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Palato duro é a parte  rígida da cavidade oral que a separa da cavidade nasal (porção anterior).
Composto por: Epitélio estratificado pavimentoso queratinização, tecido conjuntivo denso não modelado rico em glândulas mucosas
Osso: compacto
Células mucosas
Duto: epitélio cubóide simples
Lâmina própria: Tecido conjuntivo denso e irregular que suporta o epitélio
Papilas dérmicas: cristais de tecido conjuntivo

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Formada por uma massa de tecido muscular estriado, recoberto por uma mucosa cuja estrutura varia conforme a região estudada.
1. face inferior (ou ventral) da língua: mucosa apresenta-se lisa;
2. face superior (ou dorsal) apresenta aspecto irregular, devido à presença de
pequenas saliências, as papilas linguais. Estas são classificadas em 3 tipos: Filiformes; fungiformes e Circunvaladas.
A face dorsal da língua é dividida em região anterior (ou parte oral) e posterior (ou
parte faríngea) por um sulco em forma de V, o sulco terminal.

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O palato mole é uma extensão caudal fibrosa e muscular do palato duro. No seu aspecto dorsal (nasofaringe), é revestido pelo epitélio pseudo-estratificado prismático ciliado (epitélio respiratório), enquanto que o seu lado ventral é revestido por uma membrana mucosa com epitélio pavimentoso estratificado. Possui mucosa oral não queratinizada. Tem a parte central formada por músculo estriado esquelético e muitas glândulas salivares mucosas. O tecido conjuntivo contém glândulas semelhantes às do palato duro. A úvula é um prolongamento do palato mole

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A superfície externa é recoberta por pele com muitos folículos pilosos, glândulas sebáceas e sudoríparas. Cada lábio é formado por um eixo de músculo estriado, o orbicular dos lábios, situado num tecido conjuntivo fibroelástico. Nesta região, o epitélio de revestimento é pavimentoso estratificado queratinizado.
A superfície interna é revestida por uma mucosa, que consiste em epitélio pavimentoso estratificado não queratinizado e de tecido conjuntivo da lâmina própria contendo glândulas mucosas, chamadas glândulas labiais.

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Possuem musculatura esquelética, o músculo bucinador, recoberto externamente por pele e tecido conjuntivo subcutâneo e internamente pela mucosa oral. por uma mucosa de epitélio estratificado pavimentoso não queratinizado e tecido conjuntivo frouxo rico em fibras elásticas que se prendem ao músculo da bochecha, evitando o pregueamento da mucosa durante o processo mastigatório, especialmente quando a boca está fechada.

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Composto de um tecido conectivo especializado, a polpa, coberta por três outros tecidos calcificados: a dentina, o esmalte e o cemento. Partes de um dente:

Coroa anatômica: parte de um dente coberta por esmalte, enquanto coroa clínica é a parte que se projeta no interior da cavidade oral.

Raiz: parte coberta por cemento, localizada no interior do alvéolo dentário.

Colo: região entre a coroa e a raiz.
Polpa: formada, no jovem, por tecido conjuntivo do tipo mucoso e, no adulto, por tecido conjuntivo frouxo. As células predominantes são fibroblastos de forma estrelada. A polpa é um tecido que apresenta um rico suprimento vascular, linfático e nervoso. Divide-se em câmera pulpar, canal radicular e forame apical.