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ベトナムの特別な食べ物は ティット コータウ です。暇な時私のお母さんが作ります。この料理はー年中食べられます。
ティット コータウ の材料は綺麗に切った肉とゆで卵と調味料です。
作り方は、まず、鍋に肉と油を入れて、それから5分たったら特別なソースと卵を入れます。できあがったら玉ねぎと唐辛子を入れます。
この料理の味は ちょと塩辛いけれどご飯と一緒に食べるのはおいしいです。私の母が作るこの料理は最高です😋

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毎年寒食節に人々は バインチョイを作ります。これはベトナム人の伝統的な食べ物です。
まず、もち米が必要です。皮を作るためにご飯と一緒に、これはBánh trôiの甘さを作るためにもっと砂糖が必要です。純粋なインゲンを作るために。油、しょうが、ゴマ、ピーナッツも必要です。
作り方は簡単だと思います。米を6時間から8時間ほど水に浸してからザルに上げます。それから白米を炊きます。手で丸めてバインチョイを作ります。バインチョイ は丸い形です。お湯を沸かして Bánh trôiを落とします。お湯の上に浮かぶまで待って、静かに持ってきれいで冷たい水の中にそれを落としてください。
漂流バインチョイを楽しむことは芸術です。皿の上で薄いゴマ層の上に振りかけます。漂流バインチョイは永遠にベトナム人のユニークな伝統的な料理になります。

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食べ物の名前はバインチョーヌック(もち米ごめボール)です。
この料理は ベトナムの伝統食です。 3月3日に食べています。それは寒食節だと言われています。
作り方はまずもち米と水をこねて、薄くて丸い形に押し出ます。次は、もちまめをせんじて、しょうがをつきます。それから、押し出したもちに入れて、ちょっとさとうも入れて、丸めます。最後は、なべに水を 1リットルぐらい入れて、にます。40分ぐらい待ちます。味はちょっと甘くてしょうが風味があります。熱いうちに食べるとすごくおいしいです。
意味は故人への感謝を忘れないということです。私の家族は家で作っています。たいていは母と祖母といっしょに作っています。人によって飾り方がちがいます。店で買えるけれども店の物はあまり好きじゃないです。家で作ったバインチョーヌックが大好きです。

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🇻🇳…緑のもち米ーコム…🇯🇵    ホア。。。😘

ベトナムの秋には緑のもち米を食べます。9月ぐらいから、天気がどんどん涼しくなるので、みんな緑のもち米ーコムが大好きです。材料はふつうは若いもち米ですが、特別な黄色い花のもち米はとても良いです。コムの店の人は田んぼから米を持って帰ったら、下処理します。それから、フライパンに入れて、いります。火を小さくつけなければなりません。次は、臼に入れて、５〜7回くらいひきます。もち米の色は緑色になって、良い匂いです。最後に蓮の葉で包んで、できます。私の家の周りにはたくさん売る店があります。でも、一番有名な店はTHĂNG LONG店です。
もし、ベトナムへ行ったら、買ったほうがいいです。ベトナムの特別な食べ物を楽しんでくだい。案外おいしいものと思います。少し甘くて、おいしいです。毎年、食べます。家族も大好きです。

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食べ物の名前は”もち米ボール”です。毎年の3月3日にもちごめボールを食べます。子供の時、私と弟は母が使ってくれるのを待ちかねていました。
前の日、母は材料を全部じゅんびします。6 時間ぐらいもち米を水にひたし、それからミキサーに入れてひきます。ひいたもちごめをねかせます。黒ざとうをましかくに小さく切ります。しょうがをきれい洗います。
一方、ココナツミルクというのは、ココナツの果肉をすりつぶして水と混ぜ、それを搾って採った液です。寝かせたもち米をとって、黒ざとうを中にいれて丸めます。ちょっとこわれやすいです。それからゆでてすくいます。なべに黒ざとうと水を入れてわかします。もち米ボールを入れて、弱火で調理します。
器に入れてココナッツミルクとココナッツの果肉をちらします。できあがったら食べましょう。家族と食べて話すと、本当に楽しかった。日本へ来たからこの楽しかった時間はありません。なつかしい気持ちになります。

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🥥材料:     +もち米-500g
+ラックライブ-200g
+ココナッツ-一個
+鶏肉の脂
🍚作り方: もち米をじゅんびします。もち米を水の入ったなべに入れて、1時間ぐらい浸します。ザルに上げた後、それを入れて塩を入れます。

ピーナッツを30分間お湯に浸します。ピーナッツがふやけてから、殻が剥がれるように静かにピーナッツを絞ります。
鍋にココナッツ水を入れてから、一緒に調理する。お湯を沸かしてから、もち米を入れます。注意: 調理中は、鍋のふたの水がもち米に流れ込まないように注意してください。
最後:もち米がにえたら、ふたをあけます。橋に加えながら、鶏肉の脂肪をいれます。まぜてから、ふたを閉めて火を止めます。

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ベトナムの特別な食べ物。食べ物の名前は揚げ春巻き です。
この料理は昼御飯と晩御飯に食べます。私の家族はこの料理がとても好きです。時々、私は週末に家族に揚げ春巻きを作ってもらいました。この料理は作り方が簡単なので、誰でも上手に作れると思います。
🔹材料:豚肉,きのこ、人参、玉ねぎ、卵、ハオハオ、青ネギ、レモン(酢)、ライスペーパー、野菜 、きゅうり、とうがらし、こしょう。
🔸作り方:最初、きのこはお湯に浸して、それから切って、細かく豚肉を切って、人参と玉ねぎと青ネギを刻みます。次は、卵と胡椒を入れて、 全部混ぜます 。それから、ライスペーパーで小さく丸めます。
♦️量：20個 分
次は、フライパンで10分ぐらい、弱火できつね色になったら出来上がりです。お皿にレタスをしいて、揚げ春巻きを並べます。チリソースで食べます。
味はとても美味しいです。

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私の地域には特別な食べ物がたくさんあります。一番有名な物は バインテトBánh tét かもしれません。バインテトBánh tét はお正月の食べ物ということ。
バインテトBánh tét はいつでも食べてもいいけど 普通はお正月に食べる人が多いです。お正月の他は祝日に食べてもいいです。でも、日本のお正月とベトナムのお正月はちょっと違います。日本のお正月とベトナムのお正月は1月1日です。日本は陽暦を使っているけどベトナムの御正月は陰暦を使っています。
材料は 米とか豆とか豚肉とか脂などです。一番必要な物はバナナの葉です。最初は 米や豆を水に1日ぐらい浸してから水を捨てます。それから、米と豆を混ぜます。これは準備です。 作り方と形は 太巻き寿司と同じです。バナナの葉で包んで円筒形にします。 皮はバナナの葉です。中は中心が脂と豚肉です。米と豆で中心の豚肉を包みます。今までまだまだです。大きいナベが要ります。ナベにたくさん水を入れ、バナナの葉で包んだ物を入れ、8時間ぐらいで煮ないとだめです。
出来上がったら、それを取り出します。 大きい声で「食べよう」と言います。とても美味しいです。 私は食べる時「とても好きだ」と言いますでも、たくさん食べると太ってきます。
気をつけて下さい。

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昔から、ベトナムの中秋節では一番特別な料理はおこわコムです。伝統的なもち米料理でとてもおいしいです。
材料は 3つの主成分:  もち米、インゲン、若い米、すりおろしたココナッツ から作ります。まずは、半日前に インゲンを 浸します。ココナッツと砂糖はフライパンで炒めて、それから、蒸して砕いて若いコムと混ぜります。次に、もち米、インゲン、若いコム、大ちゃわんでいっしょに全部をよく混ぜます。最後に、ココナッツは上におこわコンを入れて。ココナッツともち米の甘み、インゲンと若いナゲットの香り。おこわコンの味はとても伝統的な風味があります。中秋節で母が作って、家族といっしょに食べたり、心地よいおしゃべりを楽しみます。皆さん、ぜひ作ってみましょう。

# data[].attributes.headline
フアムーテイーフオン❤️

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フアムーテイーフオン❤️

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ベトナム🇻🇳の特別な食べ物
私はベトナムの特別な食べ物を紹介します。
四季の中で春が最高の季節です。春は旧正月があります。ベトナムの人々はテト(tết 旧正月)の日に常にバンチョンを作ります。それは伝統です。作り方はもうちょっと難しいですよ。
まず 材料を準備します。
ー もち米
ー 豆
ー 豚肉
ー バナナの葉🍌
ー 竹のひも🧵
基本の味は 塩🧂、さとう、とうがらしです。
1時間豆を浸します。2時間もち米を浸します。豚肉を切ります。葉を洗います。
さあ、これで材料の準備を終わりました。
次は作り方を書きます。
2枚の葉を入れ、ご飯を取り除き、そして豆の上に肉を置き、そしてそれからしっかりとひもをむすんだらできあがりです
私の家では お父さんが作ります。バンチョンはベトナムの人々の伝統的な料理です。あなたが旧正月にベトナムに来るならば、バンチョンを食べてみてください。

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「バインヤイ」はベトナムの伝統食です。３月10日に みんなはよく自分で作っています。「バインヤイ」は柔らかくて白いです。
ざいりょう
ー もち米200g
ーうるち米20g
ー ミルク200g
ーバナナの葉
作り方
1、混ぜ鉢にもち米とうるち米を入れて混ぜ合わせる。
2、ミルクを入れて捏ねる。バインヤイの生地が手にくっつかなくなれば大丈夫です。
3、バナナの葉を8×8の正方形に切って、バナナの葉に油をぬる。
4、粉を丸めて、バナナの葉に入れておす。
それから 蒸し器に入れて、７分ぐらい蒸す。
終わったらバインヤイの上に少し塩をふります。バインヤイはよく肉やハムと一緒に食べています。
だれでも自分で作れますから、やってみてください。

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ベトナムのお正月🇻🇳
🌸テトはベトナムで一番伝統のある祭りです。それは家族や友達と幸せでリラックスした時間を楽しむための機会です。
🌸ベトナムの北と南ではテトに違いがあります。北ではテトの伝統食はバインチュンです。これは肉入りの正方形のもち米です。南ではテトの伝統食はバインテト です。材料はもち米から作られ、中には 豆、肉、さらにバナナが入れます。形は長方形です。料理の味はとても美味しいです🤤。
🌸ベトナムはテトの２7日-２８日、家族と一緒にバインチュン、 バインテトを作ります。バインチュン は 一年ぶりの再会を象徴しています👩‍👩‍👧‍👦❤️
🌸ベトナムへ行く時、ぜひ食べて見てください。🥰