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Gli enzimi di restrizione sono particolari enzimi utilizzati per tagliare e incollare il DNA ed ottenere DNA ricombinante (artificiale).Sono enzimi endonucleasi, in grado di scindere legami fosfodiesterici interni alla doppia elica del DNA. riconoscono brevi sequenze di nucleotide chiamate siti di restrizione palidrome (segmenti che, se letti al contrario, si ripetono identici) e le tagliano in  punti precisi.
Vengono isolati da diversi batteri nei quali svolgono una funzione di protezione all'introduzione di Dna esterno. L'enzima EcoRI taglia il Dna soltanto quando incontra sequenze di basi appaiate nella doppia elica.

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Gli enzimi sono strumenti dell' ingegneria genetica poichè permettono di tagliare il DNA in corrispondenza di sequenze. Gli enzimi di restrizione riconoscono specifivhe sequenze di DNA a livello delle quali tagliano la doppia elica.

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Gli enzimi di restrizione sono enzimi batterici che riconoscono brevi sequenze di nucleotidi del DNA e le tagliano in punti precisi. Si tratta di endonucleasi ,enzimi in grado di scindere i legami fosfodiesterici interni alla doppia elica del Dna.

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La DNA ligasi è un enzima in grado di riconoscere delle estremità specifiche del DNA e legarle con altri filamenti di DNA. esso è in grado di creare dei legami fosfodiesterici creando i legami tra i filamenti.

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sono enzimi che catalizzano la formazione di un legame fosfodiestetico tra due nucleoditi legando insiemedue filamenti di DNA

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i plasmidi sono molecole circolari di DNA presenti nel citoplasma e nei batteri, nei quali rendono possibile la replicazione. Nella divisone cellulare si trasmettono alle cellule figlie.

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Che cosa sono i plasmidi e quali caratteristiche presentano?

A che cosa serve la DNA ligasi?

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Gli enzimi di restrizione sono enzimi di origine batterica e servono per tagliare il DNA in determinate regioni. Essi sono in grado di riconoscere determinate sequenze di DNA, riconoscendone eventuali Palindromi, e tagliarli. gli enzimi di restrizione sono in grado di effettuare due tipi diversi di taglio:
- Simmetrico, così da formare estremità piatte.
- Asimmetrico, in grado di creare nei due filamenti estremità appiccicose.

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Gli enzimi di restrizione sono particolari enzimi utilizzati per tagliare e incollare il DNA ed ottenere DNA ricombinante (artificiale). Essi riconoscono brevi sequenze di nucleotide chiamate siti di restrizione palidrome (segmenti che, se letti al contrario, si ripetono identici) e le tagliano in  punti precisi. Sono enzimi endonucleasi, in grado di scindere legami fosfodiesterici interni alla doppia elica del DNA.
Vengono isolati da diversi batteri nei quali svolgono una funzione di protezione all'introduzione di Dna esterno. L'enzima EcoRI taglia il Dna soltanto quando incontra sequenze di basi appaiate nella doppia elica. Effettuano tagli netti o sfalzati. Quelli netti tagliano in maniera simmetrice e creano estremità piatte mentre quelli sfalzati tagliano in maniera asimmetrica creando estremità appiccicose o coesive.
I vari frammenti possono essere separati facilmente attraverso elettroforesi su gel di agarosio.

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https://www.youtube.com/watch?v=W0ajyCZk318&t=208s

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Descrivi gli enzimi di restrizione.