# data[].attributes.headline
עידן סרולוביץ

# data[].attributes.subject
עידן סרולוביץ

# data[].attributes.body
לחמניות גבינה
חומרים:
כוס וחצי קמח תופח
חצי מכל שמנת
שתי ביצים
שליש כוס שמן
חצי קוביה גבינה בולגרית
מיכל סימפוניה
100 גרם גבינה צהובה מגורדת
אופן ההכנה:
שמים את החומרים בקערה ומערבבים עד לקבלת תערובת. מוסיפים את הקמח ומערבבים עד שנספג לתערובת.משמנים את המכונה להכנת הלחמניות משני הצדדים , מניחים כף מהתערובת למכונה , סוגרים את המכסה ואופים 7 דקות עד שהלחמניות מוכנות .
בתאבון !

# data[].attributes.attachment_link.title
לחמניות גבינה

# data[].attributes.body
סלט טונה
1 טונה
2 מלפפון
2 עגבניה
1 חסה
1 בצל
לוקחים קערה פותחים את הטונה שמים את הטונה בתוך הקערה ואז חותכים את הירקות ושמים בתוך הקערה ואז מערבבים ואוכלים
בתאבון

# data[].attributes.body
סלט כרוב וגזר
מצרכים:
כרוב שלם גדול
4 גזרים
חומץ
קצת פלפל שחור
מלח
מיונז
לימון סחוט

אופן ההכנה:

חותכים את הכרוב לרצועות דקות,
ואת הגזר מגרדים בפומפיה גדולה.
מערבבים אותם בקערה,
ומוסיפים לימון סחוט ו-4 כפות חומץ,
ואז את המלח והפילפל,
וארבע כפות מיונז.
מערבבים הכול.
ובתאבון!

# data[].attributes.headline
חטיפי אנרגיה

# data[].attributes.subject
חטיפי אנרגיה

# data[].attributes.body
300 גרם פירות יבשים שאוהבים (אני השתמשתי בצימוקים, חמוציות ותמרים)

300 גרם אגוזים שאוהבים (אני השתמשתי בשקדים לא קלויים, אגוזי מלך, אגוזי לוז וגרעיני חמנייה)

2 ביצים

5 כפות גדושות קמח לבן רגיל

5 כפות סוכר חום

2 כפות דבש

2 כפות סילאן

3 כפות שומשום

אופן ההכנה:
1 מוציאים את רשת התנור והתבנית ומחממים תנור ל-180 מעלות (חום עליון ותחתון). מרפדים את תבנית התנור בנייר אפייה.

2 קוצצים גס בסכין טובה את כל האגוזים, הגרעינים והפירות היבשים (גם את הצימוקים חשוב לקצוץ, אחרת הם מתנפחים באפייה).

3 מעבירים לקערה את האגוזים, הפירות היבשים וכל שאר המרכיבים. מערבבים היטב בעזרת כף.

4שופכים את העיסה שהתקבלה על נייר האפייה שבתבנית ומשטחים כמה שאפשר בעזרת כף. העיסה יוצאת ממש יציקתית, וזה טוב.

5משטחים את העיסה באופן אחיד על התבנית (זה החלק הכי קשה במתכון). מנסים שהעובי יהיה אחיד והדפנות והפינות ישרות. הדרך הכי קלה לעשות זאת היא להניח נייר אפייה נוסף על התערובת ולהתחיל ללחוץ עם היד (או לחלופין לגלגל בחוזקה תפוז או לימון).

6 מסירים לאט ובזהירות את נייר האפייה העליון, ושולחים לתנור ל-20-22 דקות (נשארים באזור בדקות האחרונות של האפייה, כדי לוודא שזה לא נשרף).

7 מצננים 5-10 דקות (לא יותר! אחרת זה מתקשה מדי ונעשה קשה לחיתוך). מוציאים מהתבנית ומעבירים בזהירות למשטח העבודה. חותכים לריבועים כמה שיותר סימטריים בעזרת סכין טובה או גלגלת פיצה.

8 שאירים באוויר הפתוח כמה שעות, עד להתקררות וייבוש מוחלט.

*החטיפים יישמרו בצנצנת סגורה בערך שבוע, ובמקפיא אפילו חודש.

חטיפונים

# data[].attributes.body
פשטידה
ראשית מחממים תנור ל180 מעלות.
4 ביצים
4\3 כוס מוצרלה מגורדת
חצי כוס גבינת פרמז'ן
גביע שמנת של תנובה 27%
**מערבבים הכל**
מוסיפים תוספת לבחירתכם:
זיתים\תירס\פטריות\....
מסדרים את העיסה בתבנית ומכניסים לתנור
להוצי מהתנור כשזה ניראה מוכן.
לחכות שיתקרר קצת..

בתאבון!

אני חושבת שהמתכון הזה בריא בגלל שיש בו מוצרים בריאים וחשובים לגוף.

# data[].attributes.headline
אמילי בנגייב

# data[].attributes.subject
אמילי בנגייב

# data[].attributes.body
לביבות כרובים

מצרכים:

1 כרובית בינונית חתוכה לפרחים גדולים (עם הגזע)

1 כוס קמח חומוס קלוי

2 ביצים

מלח

פלפל שחור גרוס

שמן ניטרלי לטיגון

אופן הכנה:

טוחנים כרובית לפירורים במעבד מזון. מעבירים אותם לקערה, מוסיפים את שאר החומרים ומערבבים לתערובת אחידה. יוצרים לביבות פחוסות בקוטר 4 ס”מ. מחממים מחבת טפלון עם כפית שמן ומטגנים את הלביבות בסבבים 2 דקות מכל צד להשחמה (בתחילת כל סבב מוסיפים כפית שמן). מגישים חם עם מטבל יוגורט ועשבי תיבול או סלט עלים רענן.

# data[].attributes.body
סלט טונה מחומץ

מצרכים :
קופסת טונה
מיץ לימון משומר
פלפל (גמבה)
מלפפון
עגבניה(לא חובה)
מלח
פילפל (אבקה)
שמן זית
פיטריות
גבינה לבנה

אופן ההכנה :
מוציאים מקופת הטונה את השמן ואת שאר הטונה מכניסים לתוך קערה את הפיטריות מקפיצים במחבת עם מלח ופלפל לאחר מכן מוזגים אותם לתוך הקערה חותכים את הגמבה ואת המלפפון לקוביות קטנות וגם אותם מכניסים לקערה מערבבים את הכול עם גבינה לבנה , שמן זית , מלח , פילפל , מיץ לימון וזהו זה מוכן 👍

אני חושבת שהמתכון שלי הוא בריא משום שיש בו ירקות ועוד דברים שלחיונים לגוף האדם וגם הוא מאוד טעים

# data[].attributes.body
סלט תירס

קופסת שימורים של תירס
גמבה
חופן שמיר
מיץ לימון
שמן זית
מלח

הסלט הזה בריא כי יש בו שמן זית וקטניות ו שמיר שמכיל ברזל לגוף [ מינרל חיוני לגוף].

בתאבון

# data[].attributes.body
עוגת שוקולד וקוקוס
מרכיבים :
1כוס סוכר
1כוס אבקת שוקולית
1 כוס קמח מצות מנופה
1 כוס קוקוס
1 שקית אבקת אפיה
4\3 כוס שמן
2 ביצים
2 כוסות מים פושרים
לזיגוג :
2\1 מיכל שמנת מתוקה
100 גרם שוקולד מריר
אופן ההכנה :
1. מערבבים בקערה את הסוכר אבקת השוקולית קמח המצות  הקוקוס אבקת האפיה השמן והבצים
2. מוספים את המים הפושרים ומערבבים היטב
3. יוצקים את התערובת לתבנית עגולה ומשומנת
4. משאירים על השיש למנוחה של 20 דקות
5. אופים בחום בינוני למשך 40 דקות
6. בזמן האפיה מכינים את הזיגוג השוקולד מחממים בסיר קטן שמנת מתוקה רק עד לסף רתיחה סוגרים את הלהבה ומוספים שוקולד מריר בוחשים היטב עד לקבלת קרם שוקולד דליל
7. מיד לאחר האפייה יוצקים על העוגה את זיגוג השוקולד החם
8. לאחר צינון מעבירים את העוגה למקרר

# data[].attributes.headline
מישל קונדלסקי 

# data[].attributes.subject
מישל קונדלסקי 

# data[].attributes.body
סלט יווני מצרכים:
2 עגבניות
2 מלפפונים
חצי בצל אדום
3-5 עלי חסה
עוד ירקות לפי הטעם
זיתים שחורים
וגבינה בולגרית
שמן זית
מלח

פלפל
אופן ההכנה:
1.חותכים את הירקות לקוביות
2. חסה לשתוף היטב אחר כך לייבש היטב ואז לחתוך
3.להוסיף זיתים
4. לערבב את הכל
5. להוסיף מלח ופלפל ושמן זית ולבסוף לפזר מלמעלה גבינה בולגרית.
בתאבון:)

# data[].attributes.attachment_link.title
עבודה לשבוע הבריאות

# data[].attributes.body
גאיה גרוש
סלט גזר מגורד ופלפלים

חבילת גזר מגורד /7 גזרים
3 פלפלים ירוקים
2 פלפל אדום
3 לימונים טריים
מיץ מ 3 לימונים
חופן כוסברה קצוצה
תבלינים: מלח פלפל פפריקה מתוקה
כף שמן
כפית סוכר
בתיאבון!

# data[].attributes.body
מאפינס פיצה
מצזית לשימון
2 כוסות קמח תופח
1 כפית מלח
1 כפית אורגנו יבש/תערובת עשבי תיבול איטלקית
1 כוס גבינה קשה(מוצרלה, קשקבל, עמק) ,מגוררת
1 כף ממרח עגבניות מיובשות
1/2 כוס טבעות זיתים ירוקים
1 ביצה
2 כפות שמן זית
1 כוס יוגורט או רוויון
*תבנית 12 שקעים, או 12 כלי אלומיניום חד פעמיים

אופן ההכנה:
1. מחממים תנור ל200 מעלות
2. משמנים את  השקעים של התבנית בשמן זית
3. מערבבים את כל החומרים היבשים ביחד עם הגבינה
4. בקערה נפרדת מערבבים היטב את הביצה עם שמן הזית
5. יוצקים לשקעים עד ל3/4 הגובה,
ואופים 20-25 דקות עד שהמאפינס זהובים וקיסם שננעץ יוצא יבש עם פירורים לחים.

בתיאבוןןןן

# data[].attributes.body
3 מלפפונים
1 עגבניה

תמצית מלח
בולגרית
לחם מלא
קוטג

# data[].attributes.body
עוגיות שיבולת שועל
מצרכים :
2\1 כוס קמח מלא
2\1 כוס שיבולת שועל
3 כפות סוכר חום
1 כף אבקת קקאו ( אפשר גם שוקולית)
1 ביצה
50 גרם חמאה רכה ( לא מומסת)
1 כפית תמצית וניל

לקישוט:
אפשר להוסיף לעוגיות שוקולד ציפס

אופן ההכנה :
מחחמים תנור ל-180 מעלות
מערבבים את כל החומרים בקערה בעזרת כף עד לקבלת עיסה בצקית מעט דביקה
יוצרים כרודים בעזרת הידיים ומשטיחים אותם על תבנית מרופדת בנייר אפייה ומכניסים לתנור
אופים את העוגיות במשך כ- 20 דקות
מוציאים החוצה את העוגיות ומצננים אותם לחלוטין

אני חושבת שהמתכון שלי הוא מתכון בריא מכיוון שהעוגיות עשיות מקמח מלא ומשיבולת שועל שלא כמו עוגיות אחרות המתכון הזה הוא יותר בריא והוא גם יותר טעים

אז בתיאבון !