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serve per conservare gli alimenti è resistente alle abrasioni è formata da un solo strato di carta è di diversi colori però spesso è marrone o bianca

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è molto resistente liscia e sottile

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serve per cucinare alimenti non sporca resistente al calore impermeabile sottile

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plasticizzata, sottile liscia al tatto flessibile facile da spezzare resistente al calore

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carta assorbente spesso a doppio foglio disegnato

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ha una grammatura che va dai 150 ai 450/m ha un spessore di 0,3 mm, può assere di molti colori

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Resistente, liscio al tatto, spesso formato da 3 strati di carta ondulata, difficile da spezzare, flessibile

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ha una scarsa resistenza allo strappo e alla trazione è molto flessibile, la qualità e scadente liscia al tatto

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trasparente adatta appunto a ricalcare sottile flessibile liscia al tatto