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Pâte brisée

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Pâte feuilletée

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Lavage du sol

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TP Fiche Technique du lavage manuel du sol.docx

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Entretien du linge

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Détachage du linge

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Manuel p 83, 84, 85 (jusqu'à la question15) et p 97 à 100

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Connexion à l'Environnement Numérique de Travail

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Nature et rôle des constituants alimentaires

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Nature et rôle des constituants alimentaires

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Principales propriétés des constituants 

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Principales propriétés des constituants 

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A compléter à partir du manuel p....

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Séquence 5. Intervention à l'EHPAD ST Elisabeth 

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Séquence 5. Intervention à l'EHPAD ST Elisabeth 