# data[].attributes.body
Hoy decidi preparar cochinita pibil

Si me costo trabajo preparar algo saludable hoy pues soy muy de comer comida garnachera

Es saludable porque es preparado en casa y sin mucha grasa no es la tipica cochinita con mucha grasa

Compre pierna de cerdo jugo de naranja achiote
licue jugo de naranja con vinagre y el achiote y con ese recaudo puse a marinar la carne por una hora en el refigerador aparte ase una hoja de platano y cubri la olla expres coloque la carne junto con el recaudo y la puse a cocer por 45 min. despues de subir la presion
mientras prepare la salsa habanera con chile habanero asado y jugo de naranja y lo licue todo con una pizca de sal
pique cebolla morada y le agregue limon oregano y sal
y a comer se ha dicho

pensando en los menus de la semana los defino por variedad y que esten un poco balanceados pues los niños no tienen problemas de sobrepeso
otros menus o platillos saludables son :
salpicon de pollo
carne asada con nopales asado
consome de pollo con verduras

# data[].attributes.headline
Hola hoy prepare una sopa de pasta seca con jitomate unas milanesas de res con frijoles refitos bayos y jicama rallada  

# data[].attributes.subject
Hola hoy prepare una sopa de pasta seca con jitomate unas milanesas de res con frijoles refitos bayos y jicama rallada  

# data[].attributes.body
cocine esto porque a mi hijo mayor se le antojo eso para comer hoy
Buscaba consentir a mis hijos
preparacion:
primero frei la pasta para que quede con mejor consistencia le agrgo agua y despues pure de jitomate  Del Fuerte y sazone con consome de pollo Knorr
y a fuego bajo hasta que seque el liquido
Guisado:
Coloque la carne en un recipiente con huevo y leche alpura sal LA FINA  y pimienta luego los pase por pan molido BIMBO y los frei con suficiente aceite NUTRIOLI los saque del sarten y puse sobre papel absorbente
Guarnicion: frijoles bayos refritos LA SIERRA solo abri la lata y calente con un poco de aceite
Jicama pele la jicama y la ralle en el procesador de alimentos
Lo mas importante para tene el resultado deseado es la limpieza y calidad de los productos ademas de tener gusto por la cocina
Al planear mis platillos busco la felicidad y salud de mi familia
Todos los platillos hechos en casa cumplen con lo que busco al cocinar

# data[].attributes.body
Hoy prepare unas entomatadas de carne molida con frijoles refritos y sopa del lunes
no me costo trabajo hoy pensar en la comida
Lo mas facil fue preparar la carne
Lo mas dicil fue freir las tortillas pues siempre es de cuidado el aceite caliente
Compre la carne molida en Walmart y la puse a cocer en un sarten con sal y pimienta y le puse un poco de pure de jitomae DEL FUERTE y retire de la lumbre
frei las tortillas con aceite NUTRIOLI  y reserve en una cacerola pequeña calente un poco de aceite y agregue pure de jitomate DEL FUERTE  sazone con KNORR de pollo y listo
la sopa fue la que quedo del dia lunes asi que no prepare sopa
sumergi la tortilla en el caldillo y rellene con la carne y puse mas caldillo de jitomate sobre las entomatadas y puse crema y frijolitos

# data[].attributes.headline
Hola buenas tardes en este dia prepare un arroz blanco y sopes de papa con chorizo con lechuga queso crema 

# data[].attributes.subject
Hola buenas tardes en este dia prepare un arroz blanco y sopes de papa con chorizo con lechuga queso crema 

# data[].attributes.body
Lo mas facil fue el arroz y lo mas complicado los sopes
Me ayudo a preparar lo nutritivo que se me hace la comida mexicana hecha en casa
Preparacion : Arroz VERDE VALLA SUPER EXTRA  lo lave y lo seque despues frei el arroz y ya dorado le agregue agua y knorr para sazonar
Sopes: corte las papas muy en cubos muy chicos y con todo y cascara frei el chorizo y agregue las papas  hasta que se cocieron abri una lata de frijoles refritos bayos LA SIERRA  corte la lechuga fina y la puse a desinfectar  acompañado de crema LALA
Y agua de tang

# data[].attributes.headline
Hola por fin es viernes y los viernes por lo general se come lo que quedo de la semana pero mis hijos parecen trogloditas y estan creciendo y comen que dan miedo.

# data[].attributes.subject
Hola por fin es viernes y los viernes por lo general se come lo que quedo de la semana pero mis hijos parecen trogloditas y estan creciendo y comen que dan miedo.

# data[].attributes.body
prepare unas costillas de cerdo o chuletas de cerdo sin ahumar en salsa

# data[].attributes.body
Me puedes ayudar a contestar todas las preguntas?

# data[].attributes.body
Porqué  no te costó decidir  que preparar este día?

# data[].attributes.body
Me ayuda a contestar las preguntas que faltan?

# data[].attributes.headline
Hola los viernes normalmente comemos lo que sobra de la semana pero como mis hijos ya estan mas grandes ya no queda comida para hacer buffet  asi que prepare chuketas de cerdo en salsa de chile pasilla y si quedo arroz jiji y frijoles refritos

# data[].attributes.subject
Hola los viernes normalmente comemos lo que sobra de la semana pero como mis hijos ya estan mas grandes ya no queda comida para hacer buffet  asi que prepare chuketas de cerdo en salsa de chile pasilla y si quedo arroz jiji y frijoles refritos

# data[].attributes.body
Lo que me ayuda a que sea mas casero es el toque que le doy a la comida
Se ve delicioso y sabe delicioso me doy cuenta que huele rico pues mis hijos bajan para decirme !que estas preparando que huele tan rico
Utilizo muchos productos envasados y enlatados salasa DOÑA CHONITA, FRIJOLES LA SIERRA, PURE DE TOMATE DEL FUERTE ETC.
Es importante que la comida sea casera para no perder ciertas costumbres y usos ademas por economia
Yo cocino casi los 7 dias de la semana y trato de que sea casero pero aun asi hay antojitos mexicanos y de otros paises pero preparados en casa
La comida es el platillo mas casero
El desayuno es el mas alejado de la comida casera pues solo les doy leche y pan Hasta una HAMBURGUESA puede ser casera y no pedirle nada a una comprada

# data[].attributes.body
Hoy preparamos carne asada para festejar un cumpleaños
No compro ni preparo organico pues no hay algo que me garantice que realmente sea organico ademas que el precio de los prodoctos organicos se me hace ridiculamente caros
Compramos la carne en la central de abastos junto con la verdura para hacer salsas, ensaladas, guacamole y demas acompañamientos
A la carne solo se le puso sal y pimienta y al asador al  guacamole se le puso limon sal y pimienta chile picado muy fino y se revolvio todo
No defino mi comida en organica
No pienso en un menu basada en productos organicos