# data[].attributes.headline
Καλλιέργεια της ελιάς

# data[].attributes.subject
Καλλιέργεια της ελιάς

# data[].attributes.body
Συμβατική καλλιέργεια της ελιάς (συνθήκες, λίπανση, κλάδεμα, εχθροί, ασθένειες, συλλογή) και βιολογική καλλιέργεια.

# data[].attributes.attachment_link.title
4 Η καλλιέργεια της ελιάς

# data[].attributes.attachment_link.description
Η καλλιέργεια της ελιάς 1ο Γυμνάσιο Βάρης & 12ο Γυμνάσιο Καλλιθέας: «Ειμ’ η ελιά η τιμημένη" Υπεύθυνες καθηγήτριες: Αγγελοπούλου Ε. & Χ. Σχολ. έτος: 2022-23

# data[].attributes.headline
Καταιγισμός ιδεών

# data[].attributes.subject
Καταιγισμός ιδεών

# data[].attributes.body
Λέξεις που συνδέονται με το ελαιόδενδρο και τα προϊόντα του: κηραλοιφή, σαπούνι, λαμπάντε (λάδι με μεγάλη οξύτητα), σαπούνι, κρέμες, μάσκα προσώπου, στεφάνι ελιάς, δενδροφύτευση, κότινος, Ολυμπιονίκες, λάδι, ελαιοτριβείο, χωριό, ελαιώνας, δένδρο, αιωνόβιο, μπολάδες (μπολιασμένες ελιές), σαλάτα, χωριάτικη, ελαιομάζωμα, λιόπανα, ράντισμα, λίπασμα, ράβδισμα, ελαιόψωμο, λαδοκούλουρα, μουστοκούλουρα, μελομακάρονα, δάκος, παγίδες, σακιά, κολατσιό, λίτσινο (από ξύλο ελιάς), μπουκουβάλα (ψωμί βουτηγμένο σε λάδιο), κλάδεμα, πίλα (μεταλλικό δοχείο λαδιού), λίμπα, πότισμα, καρπός, κουκούτσι.

# data[].attributes.body
Συνέντευξη με μια ελιά

# data[].attributes.attachment_link.title
Ελιά η τιμημένη!

# data[].attributes.headline
Συμμετοχή στο 

# data[].attributes.body
Συμμετοχή στο εθνικό δίκτυο του ΚΕΠΕΑ Καλαμάτας "Ελιά"

# data[].attributes.headline
Αναλυτικό πρόγραμμα και χρονοδιάγραμμα υλοποίησης:

# data[].attributes.subject
Αναλυτικό πρόγραμμα και χρονοδιάγραμμα υλοποίησης:

# data[].attributes.body
Κατά τη διάρκεια του προγράμματος θα εξετάσουμε :

Α) Την ιστορία του ελαιόδεντρου ανά τους αιώνες στον ελληνικό χώρο.

Β)Τη διαδικασία καλλιέργειας της ελιάς. Συμβατική καλλιέργεια και βιολογική. Εχθροί της ελιάς.

Γ) Τα στάδια συλλογής και επεξεργασίας της ελιάς ως την παραγωγή ελαιόλαδου και άλλων προϊόντων.

Δ) Παρατήρηση των ελαιοδένδρων στο σχολείο μας. Υπολογισμός της ηλικίας τους. Φωτογράφιση και συλλογή ελαιοκάρπου.

Ε) Το ρόλο της ελιάς στην τοπική οικονομία.

ΣΤ) Την ελιά στην ελληνική μυθολογία, στους αρχαίους Ολυμπιακούς αγώνες, στη θρησκεία μας, στα έθιμά μας.

Ζ) Την αξία της ελιάς και του ελαιόλαδου στη διατροφή μας.

Η) Συλλογή στοιχείων και αξιοποίηση του υλικού, διάχυση αποτελεσμάτων με εκδήλωση στο σχολείο και ανάρτηση του υλικού στην ιστοσελίδα του σχολείου.

# data[].attributes.headline
Στόχοι του προγράμματος

# data[].attributes.subject
Στόχοι του προγράμματος

# data[].attributes.body
Οι μαθητές:

·       να αποκτήσουν γνώσεις για την ιστορία της ελιάς, την καλλιέργειά της, τις μεθόδους επεξεργασίας και παραγωγής λαδιού,

·       να γνωρίσουν τις ανθρώπινες παρεμβάσεις στην καλλιέργειά της και να τις αξιολογήσουν,

·       να συνειδητοποιήσουν τη σπουδαιότητα της ελιάς και του ελαιόλαδου στη ζωή μας αλλά και τη σημασία του λαδιού στην οικονομία της περιοχής,

·        να συνειδητοποιήσουν τις περιβαλλοντικές επιπτώσεις, (κατσίγαροι, φυτοφάρμακα, υπερλίπανση, ρύπανση υδροφόρου ορίζοντα) από τη συμβατική καλλιέργεια,

·       να αναπτύξουν κριτικό πνεύμα και γίνουν οι ενεργοί πολίτες του αύριο που θα πάρουν τις πολιτικές αποφάσεις με στόχο την πρόληψη και την αντιμετώπιση των περιβαλλοντικών ζητημάτων,

·        να εξοικειωθούν και να αγαπήσουν το φυσικό περιβάλλον μέσα από τη βιωματική προσέγγιση,

·       να ευαισθητοποιηθούν για τους κινδύνους που απειλούν τη χλωρίδα και την πανίδα της περιοχής,

·       να αναπτύξουν συνεργασία με τους άλλους μαθητές, αλλά και την ευρύτερη κοινωνία.

# data[].attributes.headline
Ας γνωριστούμε:

# data[].attributes.subject
Ας γνωριστούμε:

# data[].attributes.body
Μαρία, Μαρία-Ζωή, Σταυρούλα, Άγγελος-Πρίαμος, Παναγιώτης, Δημήτρης, Νικήτας, Φανή

Υπεύθυνη καθηγήτρια: Ευγενία Αγγελοπούλου, Γεωπόνος

# data[].attributes.headline
Καλά Χριστούγεννα, γεμάτα χαρά και αγάπη! 

# data[].attributes.subject
Καλά Χριστούγεννα, γεμάτα χαρά και αγάπη! 

# data[].attributes.body
Καλά Χριστούγεννα! με Υγεία, Αγάπη, Ευτυχία, Αισιοδοξία  και Αλληλεγγύη

# data[].attributes.headline
Υγεία, Αγάπη, Ευτυχία, Όνειρα, Χαμόγελα, Δημιουργικότητα, Επιτυχίες… είναι μερικές μόνο από τις ευχές μας για τα φετινά Χριστούγεννα και τη νέα Χρονιά που πλησιάζει. Καλά Χριστούγεννα!

# data[].attributes.subject
Υγεία, Αγάπη, Ευτυχία, Όνειρα, Χαμόγελα, Δημιουργικότητα, Επιτυχίες… είναι μερικές μόνο από τις ευχές μας για τα φετινά Χριστούγεννα και τη νέα Χρονιά που πλησιάζει. Καλά Χριστούγεννα!

# data[].attributes.attachment_link.title
Christmas Tree Rice Krispies Treats - Cooking Classy

# data[].attributes.headline
Εύχομαι τα Χριστούγεννα και ο Νέος Χρόνος να φέρουν την αγάπη και την ειρήνη σε σας και σε όλο τον κόσμο.

# data[].attributes.subject
Εύχομαι τα Χριστούγεννα και ο Νέος Χρόνος να φέρουν την αγάπη και την ειρήνη σε σας και σε όλο τον κόσμο.