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en la superficie de la lengua se encuentran partes de estas papilas gustativas, tiene una estructura ovoide constituida por celulas receptoras y de sosten

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el gusto es el sentido que nos permite diferenciar y distinguir distintos sabores

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estan estrechamente relacionados ya que entre si son fundamentales para identificar y captar distintos sabores y olores.
si uno no cumple correctamente, se podria decir que el otro lo podria ayudar

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el olfato es el sentido que nos permite diferenciar y percibir distintos olores

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- nariz
- fosas nasales
- cornetes
- vellosidades
- bulbo olfativo
- nervio olfativo
- pituitaria = amarilla y roja
- ramificacion nerviosa

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la lengua es el organo principal y posee parte de las PAPILAS GUSTATIVAS

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la nariz es el organo principal en el cual se encuentra el receptor, las FOSAS NASALES

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los distintos sabores que podemos percibir son los 4 basicos: dulce, salado, amargo y acido

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la corteza cerebral es el encargado de coordinar y procesar los sabores. en el caso del olfato, la zona la cual coordina el sentido se llama corteza piriforme

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hay olores mucho mas fuertes que otros como por ejemplo el olor a quemado, lo captamos mas rapido que olores muchos mas suaves

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en ellos, este sentido es fundamental para poder comunicarse y relacionarse con su entorno

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sirven como detector de alimentos y un medio de comunicacion quimica