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Welche Milch schmeckt den Kindern besser?
Was ist Buttermilch?

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Der erste Projekttag soll die Frage: „Gibt nur die Kuh Milch?" geklärt werden.

Anhand von Bildkarten erfahren die Kinder, dass auch Ziegen und Schafe gemolken werden. Auch lernen sie Pflanzen kennen, aus denen Milch produziert wird. Danach wird kräftig angestoßen, denn nun können die Jungen und Mädchen verschiedene Milchsorten probieren. Am Ende wird abgestimmt. Kuhmilch macht das Rennen, aber auch Hafermilch und Mandelmilch bekommen einige Punkte. Sojamilch, Kokosmilch und Soja-Reis-Milch schmeckt dagegen kaum einem wirklich gut. Wobei die Kokosmilch wohl enttäuschte, weil erst alle begeistert vom Geruch waren und der Geschmack dann nicht die Erwartungen erfüllte.

In dieser heutigen Projektarbeit wurden natürlich Geschmacks- und Geruchssinn besonders gefordert, aber auch die Merkfähigkeit wurde trainiert, als es darum ging eine Entscheidung zu treffen. Die Meinungsbildung und -äußerung wurden besonders in der Diskussionsrunde rund um die Milchsorten und deren Geschmack gefördert. Die Kinder haben sich intensiv mit der Frage: „Welche Milch schmeckt dir am besten?" auseinandergesetzt und dann jeder für sich eine Entscheidung gefällt, was wiederum von einem gesunden Selbstbewusstsein und Toleranz zeugt.

Die Sahneschüttler

Hier geht's wieder um die Milch - genauer gesagt - geht es heute um Milchprodukte. In der Gesprächsrunde überlegen wir gemeinsam, welche Milchprodukte wir kennen und wofür Milch verwendet wird.

Mit einem Milchprodukt beschäftigen sich die Kinder heute etwas mehr. In der Mitte stehen bereits die mitgebrachten Gläser und die gekaufte Sahne. Die Sahne wird in die Gläser gefüllt, die dann fest verschlossen werden. Da weniger Gläser als Kinder vorhanden sind, teilen wir uns in 2er und 3er Gruppen auf.

Wir wollen aus Sahne Butter und Buttermilch herstellen. Die Kinder erfahren, dass in der Sahne kleine Fettkügelchen sind die beim Schütteln aufplatzen und zusammenkleben. Dieses Fett ist die Butter und die übrige Flüssigkeit ist Buttermilch. Jede Gruppe erhält ein Glas, das kräftig geschüttelt werden muss. Das ist ganz schön anstrengend und schnell wechseln sich die Kinder dabei ab.

Es dauert einige Minuten bis sich die ersten Fettklumpen in den Gläsern gebildet haben und nach weiterem kräftigem Schütteln, kann man ganz deutlich die zwei unterschiedlichen Produkte erkennen.

Natürlich darf nun gekostet werden, bis das Brot alle ist. Nicht jeder mag die Butter probieren, aber bei der Buttermilch sagt keiner „nein".

Neben der motorischen Fähigkeiten, wurde auch die Konzentration beim Zuhören, das Zurücknehmen beim Abwarten, die Geduld beim Arbeitsprozess, der Geruchs- und Geschmacksinn beim Kosten und Merkfähigkeit beim Wiederholen der Abläufe gefordert.

Produktdetektive und Käseverkoster

Am heutigen Projekttag macht sich eine kleine Delegation der Gruppe auf den Weg in den Supermarkt. Hier werden die Kinder zu Produktdetektiven und machen sich auf die Suche nach Milchprodukten. Dabei müssen sich die kleinen Detektive konzentrieren, denn v.a. bei den Waren in der Kühlabteilung übersieht man auch schnell einmal etwas. Am Ende sind sich alle einig, dass ohne Milch viele Regale leer wären.

Die Detektive wählen nun auch gemeinsam verschiedene Käsesorten aus, die sie und vielleicht auch die anderen Kinder später verkosten wollen.

Zurück im Kindergarten werden kleine Käseproben auf Verkostungstellern angerichtet und alle Kinder dürfen diese probieren. Verkostet wird in kleinen Gruppen, so entsteht keine Gedränge und die Kinder können in Ruhe Geschmack und auch Geruch erkunden und Ihre Sinne für Neues schärfen. Manch ein Stück wird so auch zwei- oder dreimal von einem Kind probiert.

17./18.11.2017

Mit einem Abenteuer wollen wir unser Projekt beenden - eine Nacht wollen 12 Kita-Kinder und 3 "Helfer-Elfen" mit Erziehern im Kuhstall der Peeneland Agrar GmbH verbringen und so den Tieren und der Milchproduktion ganz nahe sein.

Die Eltern werden nach einer fachlichen Einführung durch Philipp Kowolik verabschiedet und das Abenteuer beginnt.

Zuerst wird etwas Kopfarbeit bei der Prüfung zum "Milchdiplom" geleistet und danach der Hunger mit Pizza gestillt.

Gut gestärkt ziehen sich alle warm an und wiederholen noch einmal die Verhaltensregeln. Es ist gar nicht so einfach langsam und leise zu sein, wenn man so aufgeregt ist, aber alle schaffen es. Einige trauen sich sogar den Kühen "hautnah" zu begegnen, andere geben den Tieren fantasievolle Namen.

Bis 23.30 Uhr wird im Stall geräuschvoll gearbeitet und um 2:30 Uhr beginnt die Arbeit wieder. Da bleibt nicht viel Zeit zum Einschlafen. Aber da alle sehr müde sind, fallen schnell die Augen zu....nur die "Helfer-Elfen" spuken noch ein wenig herum :-).

Morgens um 6:00 Uhr wachen die ersten Kinder auf und sind erstaunlich leise - sie genießen die gute Aussicht. So manch ein Kind schläft auch durch die Betrachtung des ruhig dahindrehenden Melkkarussells auch nocheinmal ein.

Um 7:00 Uhr stehen dann auch die letzten Kinder auf und ziehen sich an, denn einigen knurrt schon der Magen. Beim "Milchfrühstück" gibt es neben Brot und Cornflakes nur Milchprodukte und die Jungen und Mädchen stärken sich nach der kurzen Nacht.

Anschließend werden die Urkunden und Titel verliehen. Die Kinder können sich nun "Milchkenner", "Milchprofi" oder "Milchexperte" nennen.

Nachdem wir gemeinsam den Tisch abgeräumt haben, wollen wir noch einen kurzen Ausflug zu den Kälbern machen, bevor die Eltern da sind.

Draußen ist es über Nacht sehr kalt geworden. Trotzdem ziehen die Kälber die Kinder in ihren Bann. Philipp hatte den Kinder auch den Tip mit dem Finger gegeben, den einige Mutige natürlich ausprobieren.

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Tag 1 Der erste Projekttag soll die Frage: „Gibt nur die Kuh Milch?" geklärt werden. Anhand von Bildkarten erfahren die Kinder, dass auch Ziegen und Schafe gemolken werden. Auch lernen sie Pflanzen kennen, aus denen Milch produziert wird. Danach wird kräftig angestoßen, denn nun können die Jungen und Mädchen verschiedene Milchsorten probieren.

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Die Kinder shmecken Buttermilch aber nicht Butter, weil sie wollten es nicht probieren.

Die Buttermilch wird sie als Milchsorte angesehen. Außerdem können wir Butter haben wenn wir von den Flüssigkeit die Butterkorns trennen.

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Windeln Wechseln & Wickeltisch Organisation.

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Windeln Wechseln & Wickeltisch Organisation.

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Windeln Wechseln & Wickeltisch Organisation | Pampers Experten-Service

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Babys richtig wickeln | Baby | Eltern ABC | ELTERN | Elternratgeber

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das Glossar

in der Krippe

In diesem Glossar finden sie den gesamten Wortschatz, den sie für die Arbeit mit Babys und Kleinkindern benötigen.Wir hoffen, dass es eine große Hilfe sein wird.Fangen wir an!

Fangen wir mit etwas Einfachem an!

das Neugeborene

El recién nacido

das Kleinkind

El niño pequeño

das Baby

El bebé

der Säugling

El lactante

Babysdinge

der Schnuller

El chupete

der Breissring

El mordedor

die Babyrassel

El sonajero

der Kinderwagen

El carrito

der Kinderbus

El carro

der Teddybär

El oso de peluche

die Babytragetasche

El portabebés

der Babytragetuch

das Babytragegurt

El portabebés

El portabebés

KuscheltierGerade am Anfang fällt es den Kleinen oft schwer, ohne Mama oder das Lieblingskuscheltier den Tag zu überstehen.SchnullerEgal, ob für den Mittagsschlaf, beim schmerzlichen Abschied oder wenn es sich weh getan hat: Falls ein Kind zuhause an einen Schnuller gewöhnt ist, braucht es auch in der Kita ein bis zwei Extra-Exemplare. Oft gibt es eine Schnullergarderobe im Schlafraum, an dem die Schnuller für alle Kinder aufgehängt werden.

die Kleidung

die Ernährung

der Schlaf

INDEX

Wickeln und die Babypflege

Verben

der Body (kurz- und langärmlig: body de manga corta y largadas Wickeltuch: el arrullo para bebésder Musselin: la muselinadas Lätzchen: el baberodas T-Shirt: la camisetadas Unterhemd: la camiseta interiordie Strumpfhose: las medias, los pantisdas Kleid: el vestidodie Hose: el pantalóndie Latzhose: el monodie Babyschühchen: los patucosdie Socke: el calcetínder Babyschlafanzug: el pijamader Schlüpfer: las bragasdie Unterhose: calzoncillosder Schuh: el zapatoder Hauschuh: zapatillas de andar por casa

der Schuh: el zapatoder Anorak: el anorakder Mantel: el abrigoder Regenkleidung: la ropa de lluviader Regelmantel: el chubasquerodie Stiefel: las botasdie Gummistiefel: las botas de gomader Gausthandschuh: manoplader Handschuh: guanteder Schal: la bufandadie Mütze: el gorrodie Jacke: la chaquetader Mantel: el abrigoder Anorak: el anorakder Rucksack: la mochilader Wickeltasche: el bolso del bebéder Kinderkitte: la bata

RegenkleidungGanz wichtig ist es, genügend Kleidung für das Kind in der Kita zu haben. Du weißt nie genau, wie das Wetter werden wird, deshalb sollten Regenjacke, Regen- / Matschhose und Gummistiefel oder wasserfeste Überzieher (Regenfüßlinge) für Krabbelkinder in der Einrichtung haben werden.In den Wintermonaten ist besser die dünne Regenhose gegen eine gefütterte Matschhose oder einen Schneeanzug.HausschuheNeben ausreichend Wechselkleidung sollten natürlich auch die Füße warm sein. Deshalb dürfen Hausschuhe nicht fehlen. Zu empfehlen sind Lederpuschen oder Schuhe mit rutschfesten Sohlen, die beim Toben nicht vom Fuß rutschen können.

01

die Grundkonzepte

02

die Utensilien

03

die Nahrung

die Verdauung: la digestiónder Appetit: el apetitodie Ernährung: la alimentacióndie Babynahrung: alimento para bebésdie Säuglingsnahrung: alimento para lactantesdie Stillzeit: tiempo de lactanciadie Mahlzeit: la comidadie Allergie: la alergiaallergisch: alérgicodie Intoleranz: la intoleranciadie Laktoseintoleranz: la intolerancia a la lactosaintolerant:intolerantedurstig: sedientohungrig: hambriento

die Grundkonzept

die Saugflasche: el biberóndie Milchflasche: el biberóndas Babyfläschchen: el biberónder Sauger: la tetina del biberónder Fläschchenwärmer: el calientabiberonesder Esterilisator: el estirilizadordie Flaschenbürste: el cepillo para limpiar biberones/botellasdie Trinkflasche: la botelladie Thermoflasche: el termodie Brotdose: la fiambreradas Glas: el vasoder Brecher: el vasodie Tasse: la tazadie Kanne: la jarrader Teller: el platoder Löffel: la cucharadie Gabel: el tenedordas Messer: el cuchillo

die Utensilien

das Tischtuch: el mantelder Kinderhochstuhl: silla alta

der Brei: la papillader Getreidebrei: papilla de cerealesder Obstbrei: papilla de frutasdas Gemüsepüree: puré de verdurasdie Babynahrung im Glas: el potitodie Anfangsmilch: leche inicialdie Folgemilch: leche de continuacióndie HA-Milchnahrung: fórmula para niños con riesgo de alergiadie Heilnahrung: comida para niños con problemas gastrointestinalesdie Spezialmilch: leche especial para niños con necesidades nutricionales especialesdie Molke: suero de leche

die Nahrung

das Milch: la lechedie Vollmich: leche enteradie Magermilch: leche desnatadadie teilentrahmte Milch: leche semidesnatadadie Laktosefreimilch: leche sin lactosadie Milchsorten: diferentes tipos de lechedas Muttermilch: leche maternadas Milchpulver: leche en polvodie Kondensmilch: leche evaporadadie Frischmilch: leche frescadie Kuhmilch: leche de vacadie Schafsmilch: leche de ovejadie Ziegenmilch: leche de cabradie Hafermilch: leche de avenadie Reismilch: leche de arrozdie Mandelmilch: leche de almendrasdie Sojamilch: leche de sojadie Nussmilch: leche de nuecesdie Kokosmilch: leche de coco

Milch-MahlzeitenIn vielen Krippen sind Fläschchen vorhanden, allerdings nimmt nicht jedes Kind jeden Sauger gleich gut an.

Wickeln und die Babypflege

das Windelkind: el niño que lleva pañalesdie Windel: el pañaldie Wegwerfwindel: pañal desechabledie Stoffwindel: pañal de teladie Windelhose: braga pañaldie Wickelauflage: el cambiadordas Feuchtuch: toallita húmedadie Pomade: la pomadadie Windelcreme: crema para pañaldie Wundcreme: crema para heridasder Windeleimer: cubo para pañalesder Waschlappen: manopla para el bañodie Babybadewanne: bañera de bebésdas Badethermometer: el termómetro de bañodas Babyöl: aceite para bebésdie Babygesichtscreme: crema facialdie weiche Haarbürste: cepillo de pelo suave

das Handtuch: la toalladie Seife: el jabóndie Wechselwäsche: muda de cambiodas Fieberthermometer: el termómetrodas Heftpflaster: la tirita, el apósitodie isotonische Kochsalzlösung: suero fisiológicodas Antiseptikum: antisépticodie Vaseline: la vaselinader Talkumpuder: polvos de talcodie Baby-Nagelschere: tijeras para uñas de bebés (hat abgereundete Spitzen: tienen puntas redondeadas)der Erste-Hilfe-Kasten: el botiquín

die Wiege: la cunadas Bett: la camadie Matratze: el colchóndie Decke: la mantadas Lacken: la sábanader Nassschutz: el protectordie Daune: el plumónder Federbett: el edredóndie Tagesdecke: la colchadas Kissen: el cojíndas Kopfkissen: la almohadadas Stillkopfkissen: almohada de lactanciader Schlafsack: el saco de dormir

der Schlaf

der Stubenwagen: el moisésdie Babyhängematte: la hamacadie Babywippe:el balancíndas Schlaflied: la canción de cunadas Mobile: el móvildas Nachlicht: la luz nocturnadas Babyfon: monitor de bebé

die Verben

abräumen: recogerabstillen: destetarärgern: enfadarantworten: responderaufwachen: despertarseaufwecken: despertarauswechseln: cambiaranziehen: vestirbalancieren: balancearbefolgen: obedecerbeissen: morderberuhigen: tranquilizarbetreuen: cuidarbewegen: moversebitten: pedirdecken: poner la mesadrehen: girardurchschlafen: dormir sin despertarseeincremen: aplicar cremaerbrechen: vomitar

ernähren: alimentarfesthalten (sich): sujetarsefüttern: alimentargreifen: agarrarhüpfen: saltarklettern: treparkrabbeln: gatearkratzen: arañarkriechen: arrastrarkritzeln: garabatearkuscheln: acurrucarselachen: reirlaufen: correrpflegen: cuidarquengelt: dar la lataregulieren: regularreissen: arrancarreproduzieren: reproducirrobben: arrastrarsesauber machen: limpiarsäubern: asear

schieben: empujarschlafen: dormirschreien: gritarschüttern: verter, derramarspielen: jugarsprechen: hablarstehlen: robarstreiten: discutirspucken: escupirstillen: amamantarstrampelt: patalearverdauen: digerirverhalten (sich) comportarseweinen: llorarwickeln: cambiar pañalwinken: hacer gestos

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in der Krippe by Laura Hsanz on Genially

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das Glossar in der Krippe In diesem Glossar finden sie den gesamten Wortschatz, den sie für die Arbeit mit Babys und Kleinkindern benötigen.Wir hoffen, dass es eine große Hilfe sein wird.Fangen wir an! Fangen wir mit etwas Einfachem an!

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Deutsch lernen: Babys und Kinder - talking about babies and children in German