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USO:  Utilizado para el aislamiento de numerosos microorganismos
CARACTERISTICAS :cultivo desidratado
cultivo preparado
Suplementado con sangre
FUNDAMENTO: Infucion de musculo de corazon y la pectona otrorgan al medio un alto valor
ALMACENAMIENTO: C.D. = 10-35 C°
C.P= 2 - 8 C°
INTRUCCIONES: Suspender 40 gr de polvo en un litro .

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Por su origen :
-naturales
- sinticos
semisinteticos
POR SU ESTADO FISICO
-Solido
-liquido
- semisolido
POR APLICACION
-cultivos generales
-cultivos selectivos
-cultivos diferenciales
-multiplicadores
-medios inrequecidos .

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Control de calidad de los medios de cutivo

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Control de calidad de los medios de cutivo

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Revicion macroscopica
vigilancia de ph
vigilancia de la esterilidad
pueba de la eficacia

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Obtimo crecimiento se necesita dar condicones ambientales adecuadas para el desarrollo .
-Temperatura
-PH
-Humedad
-Presion de oxigeno
- esterilidad del medio
-presencia o ausencia de luz

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Se añaden colorantes que actuan como indicadores para detectar la formacion de acido.

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Presenta del 80 a 90 %   de peso total
Fundamental para la realizacion de todos los procesos metabolicos .

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Es de uso obsional y mas usado es el agar
Se adiciona en diferente consentraciones 5% en medios de consistencia firme.

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Compuestos organicos requeridos en muy bajas consentraciones .
No pueden ser sitentizadas por la celula
Pueden ser aportados de :
-Estracto de carne
- Estracto de levadura
-Estracto de malta

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FUENTE DE CARBONO :  Se utiliza en la construccion de innumerables moleculas .
FUENTE DE HITROGENO : Provee acidos nucleico y proteinas .
FUENTE DE FOSFORO : Se imcorpora acidos nucreicos , fosfolipidos .
FUENTE DE AZUFRE : Sirve para fabricar material genetico .
FUENTE DE K+ Mg2+ Ca2+ : Cationes que estabilizan macromoleculas .
FUENTE DE Na : Equilibra la prosion osmotica.

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COMPONENTES HABITUALES DE LOS MEDIOS DE CULTIVO 

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COMPONENTES HABITUALES DE LOS MEDIOS DE CULTIVO 

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AGAR: Se utiliza como agente gelificante para dar solides a los medios de cultivo .
EXTRACTOS:Son la fuente principal de proteinas y aminoacidos para el crecimiento y reproduccion
PECTONAS: Mezclas complejas de compuestos organicos , nitrogenados y sales minerales .
FLUIDOS CORPORALES: Fuente que aporta factores de crecimiento y enzimas que destruyen .
SISTEMAS AMORTIGUADORES : Mantiene el PH dentro del rango optimo del crecimiento bacteriano .
INDICADORES DE PH : Objeto d epoder detectar variaciones en el ph debido a fermentaciones o otros procesos .
AGENTES REDUCTORES: Objetivo de crear condiciones de anaerobis .
AGENTES SELECTIVOS: Sustancias que permite el crecimiento de ddeterminados microorganismos.

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Dado su tamaño de estos , la cantidad de informacion que pueden obtenerse de un individuo es muy limitada .
Gracias a estos medios se aislan poblaciones puras que permiten estudiar sus caracteristicas
Las meclaz de sustancias , naturales , sinteticas o ambas que permite el crecimiento y la reproduccion de microoorganismos .

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Es un conjunto de nutrientes , factores de nutrientes y otros componentes que crean las condiciones necesarias para el desarrollo de los microorganismos .
Estos medios son esenciales en el laboratorio de microbiologia.

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Observa su crecimiento en sustancias elimenticias artificiales.
Ofrece la posibilidad de aistar de manera artificial