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As plantas comumente absorvem seus recursos pelas raízes. Sendo assim, os nutrientes minerais (inorgânicos) são sugados apenas na forma íons, onde uma vez no organismo irá participar de uma série de eventos no metabolismo. No entanto, quando estes estão em falta/deficiência, as plantas demostram sintomas morfofisiológicos, que nos ajudam a caracterizar de qual elemento elas estão carentes. Quando estabelecido a deficiência, é possível iniciar tratamentos, sejam artificiais (solução de fertilizantes) ou orgânicos para salvá-las. Conhecer o metabolismo e recursos necessários a eles permite que tenhamos um cuidado maior com o meio ambiente, uma compreensão aprimorada da interação ecológicas dos ecossistemas .

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NUTRIÇÃO PARA AS PLANTAS #1 | MACRO e MICRO, Nutrientes MÓVEIS e IMÓVEIS

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~ Ambos têm o mesmo processo:

Nutrientes inorgânicos (oxidados) -> (Nitarto e Sulfato) -> Compostos orgânicos (reduzidos) -> Aminoácidos

(Taiz, Lincoln et. al.)

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Elementos essenciais;

Relação estrutura do solo e morfologia da raiz;

Hidrogênio, Carbono e Oxigênio;

Macronutrientes e Micronutrientes < Nutrientes que compõe compostos de C e de Armazenamento de energia.

(Taiz, Lincoln et. al.)

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Metabolismo:

Celulares vegetais, clorofila, aminoácidos e ácidos nucleicos

Sintomas:

Clorose (amarelamento das folhas) as + velhas primeiros

Queda das folhas

Caules delgados

Inibição do crescimento vegetal

(Taiz, Lincoln et. al.)

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Coloração púrpura em alguns casos (carboidratos não usados na síntese de aminoácidos ou compostos nitrogenados são utilizados para produzir antocianinas)

(Taiz, Lincoln et. al.)

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Deficiência de enxofre em citrus. Fonte: blogverde.ag

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Metabolismo:

Cistina, cisteína e metionina (aminoácidos), coenzima A, vitamina B1

Sintomas:

Clorose -> folhas jovens

Redução do crescimento

Acúmulo de antocianinas

(Taiz, Lincoln et. al.)

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Deficiência de fósforo no milho. Fonte: sementesbiomatrix

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Metabolismo

Açúcares fosfatados, componentes da respiração e da fotossíntese, fosfolipídeos, componente crucial do ATP.

Sintomas:

Crescimento atrofiado de toda a planta

Coloração verde-escura das folhas, que podem ser malformadas

Manchas necróticas

Produção de antocianinas ≠ do nitrogênio, não está ligado a clorose

Caule delgado

Queda de folhas velhas

(Taiz, Lincoln et. al.)

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Deficiência de fósforo na folha de soja.

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Deficiência de fósforo na folha de soja.

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Deficiência de Silício. Fonte: revistacultivar

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Metabolismo:

Depositado principalmente no retículo endoplasmático, nas paredes celulares e nos espaços intercelulares.

Sintomas:

Mais suscetíveis ao tombamento e à infecção fúngica.

(Taiz, Lincoln et. al.)

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Serve como alternativa à lignina

Pode aliviar a toxicidade de muitos metais pesados.

Família Equisetaceae requerem esse nutriente para completar seus ciclos de vida

Outras espécies também acumulam silício, favorecendo o crescimento, fertilidade e resistência ao estresse

(Taiz, Lincoln et. al.)

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Sintomas característicos de deficiência de silício na cana-de-açúcar.  Faces abaxial (a) e adaxial (b) de folha.

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Sintomas característicos de deficiência de silício na cana-de-açúcar.  Faces abaxial (a) e adaxial (b) de folha.

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Deficiência de Boro em folhas de morango. Fonte: agrópos

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Metabolismo:

Papel no alongamento celular, na síntese de ácidos nucleicos, nas respostas hormonais e na regulação do ciclo celular.

Pode apresentar diversos sintomas a depender da espécie

Necrose de folhas jovens e gemas terminais

Caules rígidos e quebradiços

Frutos, raízes carnosas e tubérculos podem exibir necrose ou desintegração de tecidos internos

(Taiz, Lincoln et. al.)

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Algumas infecções por vírus causam sintomas semelhantes aos de deficiência nutricional
~ Nitrogênio
~ Enxofre
~ Fósforo
~ Boro

(Taiz, Lincoln et. al.)

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Não detecta o nutriente exato em carência

Detecta se está passando por estresse

Avaliação no local especializada

Evita desperdícios e contaminações de fertilizantes (condições meteorológicas e lixiviação)

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A esquerda sem sintomas, a direita de deficiência de enxofre.

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A esquerda sem sintomas, a direita de deficiência de enxofre.

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Sintomas de deficiência de boro em espigas de milho.

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Sintomas de deficiência de boro em espigas de milho.

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Dentre os fatores que ocasionam a deficiência dos nutrientes que formam compostos de carbono estão:

baixo nível de matéria orgânica no solo;

elevado nível de matéria orgânica não decomposta no solo;

compactação do solo;

intensa lixiviação e seca prolongada.

A deficiência de alguns nutrientes de armazenamento de energia ocorre com frequência quando o vegetal ocupa:

solos de baixa fertilidade, nos que possuem elevada taxa de adsorção desse nutriente, como os solos de cerrados;

solos arenosos;

ambientes com elevado índice de precipitação pluviométrica.

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Nutrientes minerais das plantas de acordo com a função química.

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Nutrientes minerais das plantas de acordo com a função química.

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Fonte: (Taiz, Lincoln et. al.)