# data[].attributes.headline
Προσφορά σε άπορους συνανθρώπους μας

# data[].attributes.subject
Προσφορά σε άπορους συνανθρώπους μας

# data[].attributes.body
Προϊόντα που παρασκευάσαμε αξιοποιώντας υπολείμματα που μας προμήθευσαν οι "Περιβολάρηδες", θα δωθούν σε άπορους συνανθρώπους μας!
Μαρμελάδες, παντζάρια τουρσί, πουρέδες μήλου και αποξηραμένα μήλα κάποιες από τις δημιουργίες μας! Γιατί "Δεν το πετώ, το αξιοποιώ"και κάνω και καλό!

# data[].attributes.headline
Κομποστοποίηση

# data[].attributes.subject
Κομποστοποίηση

# data[].attributes.body
Τα υπολείμματα των συνταγών μας παίρνουν τον δρόμο της αξιοποίησης ως συστατικά του κομπόστ!

# data[].attributes.headline
Αφυδάτωση μήλων

# data[].attributes.subject
Αφυδάτωση μήλων

# data[].attributes.body
Αποξηραμένα μήλα!

'Δεν το πετώ, το αξιοποιώ' και κάνω και καλό!

# data[].attributes.headline
Παρακευή μαρμελάδας μήλο-κανέλα

# data[].attributes.subject
Παρακευή μαρμελάδας μήλο-κανέλα

# data[].attributes.body
Μαρμελάδα μήλου παρασκευάσαμε για άπορους συνανθρώπους μας με τις πρώτες ύλες να παρέχονται από τους εθελοντές των 'Περιβολάρηδων'! Τα φρούτα προέχονται από λαικές αγορές και από την λαχαναγορά!

Φυσικά τα υπολείμματα μπαίνουν στον κομποστοποιητή!

'Δεν το πετώ, το αξιοποιώ' και κάνω και καλό!

# data[].attributes.headline
Παρασκευή γλυκό του κουταλιού κυδώνι

# data[].attributes.subject
Παρασκευή γλυκό του κουταλιού κυδώνι

# data[].attributes.body
Γλυκό κουταλιού κυδώνι ξυστό

Υλικά

1 κιλό κυδώνια μεγάλα

1 κιλό ζάχαρη

1 ½ φλιτζάνι νερό

Λίγη αμπαρόριζα ή βανίλια

Εκτέλεση

Καθαρίζουμε τα κυδώνια και τα ξύνουμε στον τρίφτη.  Τα βάζουμε να βράσουν προσθέτοντας το 1 φλιτζάνι νερό, με την κατσαρόλα σκεπασμένη, ώστε να βράσουν στον ατμό τους. Όταν μισοβράσουν, ρίχνουμε μισό φλιτζάνι νερό ακόμα, τη ζάχαρη και την αμπαρόριζα  ή τη βανίλια και αφήνουμε το γλυκό να βράσει και να δέσει.

# data[].attributes.attachment_caption
Υπολείμματα για κομπόστ

# data[].attributes.headline
Παρασκευή μαρμελάδας

# data[].attributes.subject
Παρασκευή μαρμελάδας

# data[].attributes.body
Παρασκευή μαρμελάδας μήλο -πορτοκάλι! Γευστική και πολύ αρωματική!

Όλα όμως τα υπολείμματα αξιοποιούνται: οι φλούδες και τα κουκούτσια στο κομπόστ, οι πορτοκαλόκουπες θα γίνουν αρωματικά κεράκια και οι άλλες φλούδες θα αποξηρανθούν για να γίνουν σκόνη εσπεριδοειδών για περισσότερο άρωμα και νοστιμιά στις συνταγές μας!

'Δεν το πετώ, το αξιοποιώ'

# data[].attributes.headline
Παρασκευή μαρμελάδας

# data[].attributes.subject
Παρασκευή μαρμελάδας

# data[].attributes.body
Οι πορτοκαλόκουπες θα γίνουν κεράκια αφού αφυδατωθούν!

# data[].attributes.headline
Φλούδες πορτοκαλιού

# data[].attributes.subject
Φλούδες πορτοκαλιού

# data[].attributes.body
Πόσοι πολλοί τρόποι για αξιοποίηση!

# data[].attributes.attachment_link.title
10 Reasons You Should Start Collecting Orange Peels

# data[].attributes.headline
Κομποστοποίηση των υπολειμμάτων κυδωνιού

# data[].attributes.subject
Κομποστοποίηση των υπολειμμάτων κυδωνιού