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Decidí escoger estas semillas de frijol, lentejas, trigo, garbanzo y nabo por su facilidad de germinación y bajo mantenimiento. Las legumbres que son el frijol, lentejas y garbanzo aportan proteínas, fibra y minerales, siendo fundamentales en la gastronomía y dietas saludables. El trigo es clave en la industria alimentaria. El nabo es interesante por su rápido crecimiento y valor nutricional.

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Germinación de nabo

https://www.lovethegarden.com/au-en/growing-guide/how-grow-care-turnip

https://boosglcsm.wixsite.com/asilohagoyo/single-post/2017/06/14/como-plantar-y-cuidar-plantas-de-legumbres

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Cómo germinar un frijol o lenteja (Experimentos Caseros)

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Observaciones: Las semillas aun no han iniciado su germinación. Todas las semillas tienen una apariencia uniforme y aun no muestran alguna raíz o brote.

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Escogi una semilla de frijol, limon, ciruela, garbanzo y lenteja. Hice esta eleccion debido a que se me hacia interesante la idea de germinar una semilla de limon y ciruela, y escogi las demas semillas porque se me hacia facil y supuse que iban a ser un poco rapidas. La importancia de algunas de estas semillas es que tienen gran proteina y son nutricionales, son economicas al ser cultivos rentables.

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Seleccione el frijol ya que es una legumbre facil de encontrar y facil de germinar.

Los frijoles son una excelente fuente de proteina vegetal, fibra. Carbohidratos complejos, vitaminas del grupo B y minerales como el hierro, magnesio, potasio,fosforo, calcio y zinc.

El frijol es crusial para la economia de Mexico como alimento basico, genera miles de empleos y es fundamental para la seguridad alimentaria, especialmente en zonas rurales.

Tiene una profunda importancia cultural en Mexico como pilar de su gastronomia e identidad nacional, desde tiempos prehispanicos hasta la actualida.

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Aun no hay cambios ni crecimientos de las plantas ya que es el primer dia, las puse en el sol un rato. El tamaño de algunas semillas son pequeñas, pero otras un poco grandes, como las de garbanzo o ciruela.

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Escogí el frijol porque es una planta muy facíl de germinar. Desde la primaria nos han enseñado el proceso de crecimiento de las plantas, tomando como ejemplo los frijoles. A algunos de nosotros nos tocó germinar nuestro propio frijolito hace años y por eso quise hacerlo ahora.

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Cómo germinar un frijol o lenteja (Experimentos Caseros)

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Al pasar unos minutos, los frijoles al estar en algodon con agua se empezaron a descarapelar.

Los puse en un lugar calido para favorecer su crecimiento.

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Cómo germinar un frijol o lenteja (Experimentos Caseros)

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Observación: La plantita aun no ha germinado, pero ya ha sido regada y puesta en el sol.

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Despues de una semana todos los frijoles ya estan germinando, unas mas rapido que otras.

Los frijoles 4 y 5 ya estan casi en su ultima etapa. Mientras tanto los frijoles 1 y 3 apenas estan eesprendiendo la piel del frijol.

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Observaciones:

Después de una semana las semillas de nabo, garbanzo, lentejas, trigo y frijol han tenido un crecimiento notable.

Los brotes de nabo han crecido bastante y tienen unas hojas pequeñas y verdes con algunas manchitas amarillas.

En comparación, los garbanzos han germinado lentamente y solo han tenido un pequeño brote de raíz de color verde. Las lentejas también han tenido un crecimiento lento solo han tenido un delicado brote de color verde con unas pequeñas hojas verdes puntiagudas.

Los brotes de trigo han crecido rápidamente y su forma es alargada y verde, su raíz esta bastante desarrollada.

Los frijoles han germinado rápidamente sus brotes son bastante fuertes y de un color verde muy notable, las hojas comienzan a salir y se miran bastante saludables y verdes ademas sus raíces están muy bien desarrolladas.

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Decidi escoger las semillas de frijol, lenteja, garbanzo, tomate y chia. Por su facilidad de germinacion. Estas semillas son fundamentales en la gastronomia ya que varias aportan una buena cantidad de proteinas, fibras y minerales.

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https://youtu.be/h36xxo78oLs?si=lXvL_wt03yxV2eQV (chia)

https://youtu.be/VopUFWVPDz8?si=gX2enoB8fzkUSMOv (tomate)

https://youtu.be/UwEFfAkv96A?si=JRSuoaYp9iGzn6Sp (garbanzo)

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Cómo germinar un frijol o lenteja (Experimentos Caseros)

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Las plantas no han germinado, pero estan regadas y expuestas al sol

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Al pasar una semana la semilla de frijol ya germino, se le ven un poco sus hojitas y el tallo verde. Las demas semillas, que son de limon, garbanzo y ciruela aun no se le ven cambios. Las lentejas tienen un poco de raiz, solo que el algodon lo cubre. El algodon de la planta de frijol esta algo cafe, puede ser por presencia de hongos o por la tierra del aire.

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Observaciones

Despues de 4 dias, la semilla de frijol ha empezado a descarapelarse, pero tambien tiene un color cafe encima del algodon, las semillas de chia han crecido como si fuera pasto, de un color verde. Las semillas de lenteja han empezado a descarapelarse y les esta saliendo una pequeña raiz por dentro. La semilla de garbanzo es la que mas avance ha tenido, ya que se puede observar bien el brote de la raiz de la semilla, de color verde claro. La semilla de tomate ha tenido poco avance pero esta empezando a brotar un poco su raiz.

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Observaciones: Después de una semana se ve un cambio notable en el frijol más germinado. Este está más alto y ya muestra las hojitas, mientras que los demás semillas, aunque no estén tan avanzadas, también tienen un notable avance.

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Los frijoles 5 y 4 crecieron aun mas formando nuevas hojas, mientras sus cotiledones se comensaron a marchitar.

El frijol dos crecio mucho mas lento que las demas y apenas esta comenzando a dar hojas.

Miebtras que los frijoles 1 y 3 no crecieron se comenzaron a ponerse de una tonalidad obscura y empezo a crecer hongo.

Todos los frijoles tuvieron el mismo cuidado pero algunos frijoles fueron mas eficientes que otros.

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Despues de dos semanas ya se ve que crecio la semilla de frijol, su tallo esta mas alto. Sin embargo, se ve un poco desgastado. Las demas semillas no han germinado del todo, las de lentejas tenian una raiz verde pero ahora esta cafe, puede ser que probablemente ya no germinen. La semilla de ciruela puede que si ya que es algo lenta, y su algodon se ve algo cafe, lo que puede indicar que ya pronto crecera su raiz.

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En los frijoles 1 y 3 no hubo ningun cambio. Mientras que el frijol 2 empezo a crecer mas rapido, a comparacion de las demas este tiene dos brazos.

Los frijoles 4 y 5 siguen creciendo.

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Observaciones

Al transcurrir 3 semanas hubo un crecimiento bastante notable, aunque algunas plantas tuvieron un retroceso en su crecimiento por ejemplo : el nabo, algunas de sus plantas empezaron a marchitarse pero una de ellas sobrevivió y se mira saludable sus hojas son de color verde.

La semilla de garbanzo nunca germino y su algodón empezó a mostrarse un poco café. signo de que la semilla se pudrió. Las lentejas a pesar de que si germinaron no crecieron mucho, su tallo se ve verde con unas pequeñas hojitas puntiagudas de color verde.

Por ultimo, el trigo y el frijol tuvieron un buen crecimiento ambos crecieron bastante bien. el frijol se ve que tiene un tallo y hojas de color verde bastante saludables. La planta de trigo se ve que tiene su tallo de color verde.

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Observaciones

La semillas de chia crecieron un poco como pasto pero se ven secas, la semilla de tomate tuvo poco crecimiento, su planta crecio como ondulada, la semilla de garbanzo fue la que mas crecimiento tuvo en estas semanas, la planta de garbanzo tiene como pelitos en sus hojas y tallos, la semilla de frijol como que apenas estaba empezando a salir una raiz pero es minima y por encima del algodon se ve como de color cafe, la semillas de lentejas les salio una raiz diminuta a la semilla y ya fue todo.

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Después de 3 semanas, vimos que algunas plantas crecieron bien y otras no tanto.

- Nabo: Algunas plantas de nabo se secaron, pero una de ellas se salvó y está creciendo bien. Sus hojas son verdes y saludables.

- Garbanzo: La semilla de garbanzo no creció y el algodón se puso café. Esto significa que la semilla se pudrió.

- Lentejas: Las lentejas crecieron un poco, pero no mucho. Tienen un tallo verde y hojas pequeñas verdes.

- Trigo y frijol: Estas plantas crecieron bien. El frijol tiene un tallo y hojas verdes fuertes, y el trigo tiene un tallo verde saludable.

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Al pasar tres semanas algunas semillas ya se ven germinadas, en cambio otras no, o solo se le ven raices pequeñas. Por ejemplo la semilla de frijol ya se ve germinada, pero un poco desgastada. La semilla de garbanzo si se ve sana, ya que se le ve una raiz con un color verde brilloso, lo que indica que esta saludable. Las demas semillas, como la de ciruela, limon y lentejas no han germinado. La raiz de la semilla de lentejas se volvio cafe, probablemente se haya hechado a perder y no germine. La semilla de ciruela puede que en estos dias muestre raices verdes, ya que tarda aproximadamente un mes en germinar. La semilla de limon no ha tenido cambios, solo un poco de raiz pero no ha crecido del todo.

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Notas:

En estas semanas solo 3 de las 5 semillas tuvieron crecimiento, de esas 1 de las semillas se seco.

Semilla de frijol: la semilla de frijol tuvo un poco de crecimiento en la raiz pero al final de las semanas su algodon agarro un color cafe, que es una señal de que la semilla se pudrio.

Semilla de lenteja: la semilla de lenteja tuvo un pequeño crecimiento de la raiz, el algodon se torno de color cafe.

La semilla de tomate: la semilla de tomate tuvo crecimiento de la raiz y comenzo a crecer una plantita, la cual crecio de manera ondulada.

La semilla de chia: las semillas de chia al inicio crecieron como si fuera pasto, pero al final de las semanas las semillas se secaron y su crecimiento empeoro y se secaron todas.

La semilla de garbanzo: la semilla de garbamzo fue la que mas crecimiento tuco, su planta crecio verde y saludable, el algodon se mantuvo de color blanco y su tallo y hojas tienen como pelitos que se alcanzan a ver en la exposicion de la luz.

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Observaciones: Todos los frijoles ya germinarón, pero no todos llegaron a la fase final. Solo uno de los frijoles llego a tener un tallo largo con hojas. Los demás frijoles también tenían tallo, pero no tan grande como el anterior mencionado.

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Al pasar tres semanas, solo una de las 5 semillas creció a considerablemente. Se puede ver que las demás semillas también tienen sus tallos y hojas, aunque algunas están quemadas por el sol.

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​Me gustó mucho hacer esta actividad de germinación. Fue una experiencia muy buena y lo que más me gustó fue que pude hacer que crecieran semillas nuevas que nunca había plantado antes.

​Al principio, tuve un problema: mis semillas no querían germinar. Tardaron mucho y pensé que no iba a funcionar. Pero, al seguir intentando y cuidándolas, me di cuenta de que germinar semillas es un proceso muy fácil de hacer. Solo hay que ser un poco paciente y poner atención a lo que necesitan para crecer bien. No es tan complicado como parece.

​Si tuviera que elegir qué semillas plantar de nuevo en otro proyecto, elegiría el frijol y el trigo. Estas dos semillas me gustaron mucho porque fueron las que germinaron más fácilmente. No me dieron problemas y crecieron rápido. Por eso, son las que volvería a elegir para plantar sin pensarlo dos veces.

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¿ Que aspecto te gusto mas de mi proyecto ?

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Este experimento me permitio obsevar y analizar el proceso y etepas de la germinacion de un frijol.

Fue interesante ver que no todos los firjoles crecieron igual o al mismo ritmo sabiendo que son el mismo tipo de semilla y que todos tuvieron los mismos cuidados.

Considero que la germinacion es un metodo muy eficiente al momento de querer hacer crecer una semilla.

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¿Que aspecto te gusto mas de mi proyect?

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Fundamento teorico: contexto y tecnicas de germinacion

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En este proyecto observamos el peoceso de germinacion de semillas, en mi caso fueron 5 diferentes semillas, una de frijol, garbanzo, chia, lenteja y tomate. Tuve varias complicaciones con las semillas, solo 2 de las 5 semillas germinaron correctamente, la de garbanzo y la de tomate, las demas semillas iniciaron de buena manera pero con el paso de los dias o se pudrian o dejaban de crecer, la unica semilla que no crecio nada fue la de frijol, la semilla se pudrio, lo note por el color cafe del algodon. El si el proyecto me gusto mucho, fue un proyecto divertido, me gusto tener que observar como iban creciendo las semillas, y si tuviera que elegir semillas para germinar escogeria la de garbanzo, ya que fue la que mejor se me germino en este proyecto. Se me hizo un proyecto sencillo, ya que en este solo teniamos que observar las plantas y su proceso de germinacion.

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¿Que aspecto te gusto mas de mi proyecto?

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Este experimento me gusto mucho por que me parecio muy interesante, y cada que veia crecer a una planta sentia un poco de emocion porque se veia muy bonito, solo que al inicio de la germinacion me preocupe un poco porque aun no veia cambios en la semilla de frijol, pero luego ya empezo a crecer su tallo.

Este proyecto se me hizo facil, pero tambien un poco dificil porque por tanta tarea que tenia que hacer se me olvidaba echarle agua a las plantas, y creo que por eso algunas no germinaron.

Para hacer que germinara la semilla, use recursos naturales como el agua, y tambien cada cierto tiempo lo dejaba en la luz para que la planta realizara fotosintesis.

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¿Que aspecto te gusto mas de mi proyecto?

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Fundamento teorico: Contexto y tecnicas de germinacion

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¿Qué aspecto te gustó más de mi trabajo?