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Par admin muret, publié le lundi 19 mars 2018 13:23 - Mis à jour le jeudi 9 septembre 2021 14:49

L' Établissement Régional d' Enseignement Adapté de M uret est un établissement mixte de l'Éducation nationale qui accueille des élèves ayant connu des difficultés scolaires importantes dans leur scolarité précédente. L'ÉREA dispose d'un internat éducatif mixte. L'externat et la serre ont été intégralement rénovés donnant ainsi à ses usagers des conditions de travail optimales.

L'ÉREA de Muret comprend deux parties :

une partie collège d'enseignement adapté : classes de la 6e à la 3e, pour bénéficier des enseignements adaptés les élèves doivent être acceptés par la Commission Départementale d'Orientation des Enseignements Adaptés du Second Degré

La scolarité s'effectue sur 2 ans pour aboutir, normalement, à un une partie lycée d'enseignement adapté qui accueille les élèves sortis de 3e (enseignement adapté ou ordinaire) qui ont ont été acceptés après avoir déposé leur candidature via le dispositif national AFFELNET. Certificat d'Aptitude Professionnel.

La politique éducative et pédagogique de l'établissement est définie par le projet d'établissement qui présente :

les caractéristiques de l'établissement,

ses axes prioritaires de travail ,

les actions qu'il met en place pour permettre la réalisation effective des axes.

Le projet d'établissement est visible en cliquant sur le lien suivant:

Pièces jointes

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Par admin muret, publié le lundi 19 mars 2018 13:23 - Mis à jour le jeudi 9 septembre 2021 14:49 L' Établissement Régional d' Enseignement Adapté de M uret est un établissement mixte de l'Éducation nationale qui accueille des élèves ayant connu des difficultés scolaires importantes dans leur scolarité précédente.

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Enseignement et formation

Par admin muret, publié le mardi 6 mars 2018 10:43 - Mis à jour le jeudi 21 janvier 2021 11:27

Qu'est-ce que le CAP agricole Jardinier Paysagiste ?

C'est une qualification professionnelle diplômante.

(diplôme national de niveau V ) est un professionnel qualifié qui, sous l'autorité d'un responsable, exerce son métier " ouvrier jardinier " dans les jardins et les espaces verts urbains ou naturels.

(12h hebdomadaire)

(18h hebdomadaire)

:

: 7 épreuves généralement divisées en 2 parties soit 12 CCF (Contrôle en Cours de Formation) et une partie en épreuve terminale (fin de 2 ème année)

Pièces jointes

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Enseignement et formation Par admin muret, publié le mardi 6 mars 2018 10:43 - Mis à jour le jeudi 21 janvier 2021 11:27 Qu'est-ce que le CAP agricole Jardinier Paysagiste ? C'est une qualification professionnelle diplômante.

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CAP Métiers de l'Agriculture - Horticulture

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CAP Métiers de l'Agriculture - Horticulture

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Enseignement et formation

Par admin muret, publié le mardi 6 mars 2018 10:42 - Mis à jour le jeudi 21 janvier 2021 11:26

Le titulaire du CAP agricole Métiers de l'agriculture horticulture (diplôme national de niveau V) est un professionnel qualifié qui sous l'autorité d'un responsable, exerce son métier dans les entreprises de productions horticoles.

* les entreprises horticoles pour les CAP Métiers de l'Agriculture option Horticole

* les services de productions des villes, des collectivités territoriales pour les CAP a Métiers de l'Agriculture option horticole,

Enseignement général 15h/hebdomadaire

Enseignement professionnel 17h/hebdomadaire

Pièces jointes

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CAP agricole Métiers de l'agriculture - Horticulture

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Enseignement et formation Par admin muret, publié le mardi 6 mars 2018 10:42 - Mis à jour le jeudi 21 janvier 2021 11:26 Le titulaire du CAP agricole Métiers de l'agriculture horticulture (diplôme national de niveau V) est un professionnel qualifié qui sous l'autorité d'un responsable, exerce son métier dans les entreprises de productions horticoles.

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Journées Portes Ouvertes - Vie de l’établissement - LP LYCEE DES METIERS DE L AMEUBLEMENT

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CAP Art du bois Option Sculpteur ornemaniste 2 ans

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CAP Art du bois Option Sculpteur ornemaniste 2 ans

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Ce CAP offre une première qualification pour exercer le métier de sculpteur sur bois. Celui-ci doit être capable de reproduire des éléments ornementaux à travers les styles.

Ce CAP permet d'acquérir les techniques artisanales traditionnelles du travail du bois pour créer, reproduire ou restaurer des objets, des éléments décoratifs ou du mobilier. L'enseignement porte également sur le dessin d'art, le dessin technique et l'histoire des styles.

Le sculpteur ornemaniste réalise, à partir de croquis, l'ornementation de meubles, des éléments de décoration pour l'architecture intérieure (boiseries, manteaux de cheminée, portes, balustrades) ainsi que des objets décoratifs (pendules, pieds de lampe...). A partir d'une commande, il esquisse le motif, puis confectionne un modèle en plâtre avant de passer à la réalisation proprement dite. Il met alors en forme les volumes et sculpte les détails.

Durée de la formation

2 ans, formation initiale.

Possibilité en 1 an pour élèves pouvant bénéficier d'une passerelle (post Bac ou détenteur d'un des CAP art du bois).

Conditions d'inscription

Le CAP s'adresse prioritairement à des élèves sortant de 3e.

Être âgé de moins de 26 ans.

Qualités requises

Précis et minutieux, le sculpteur doit avoir une sensibilité artistique et un sens des volumes lui permettant de reproduire et de concevoir des motifs sculptés.

Il est également recommandé d'avoir des aptitudes graphiques ainsi qu'une ouverture à la sculpture contemporaine.

Insertion professionnelle

Le titulaire du CAP peut travailler dans un atelier artisanal ou dans un atelier de fabrication haut de gamme comme artisan ou salarié dans les domaines de la restauration de mobilier ancien, de fabrication de meubles et d'objets de décoration.

L'habileté manuelle est indispensable pour exercer ce métier, même si elle ne se développe réellement qu'au fil des années.

Poursuite d'études possible

Autre formation " art du bois " ou " métiers d'art " : dorure, finition, restauration de mobilier ancien.

Informations institutionnelles sur l'insertion professionnelle et la poursuite d'études : https://www.inserjeunes.education.gouv.fr/diffusion/accueil

Horaires hebdomadaires

Enseignement général : 12h (Français, Histoire-géographie, Maths, Sciences physiques , Anglais LV1 et EPS)

Arts appliqués et histoire des styles : 4 h 30

Prévention santé environnement : 1h

Enseignement professionnel (dessin de construction 2h, atelier, modelage 9 h

Chef d'oeuvre : 2h

Co-intervention : 3h par semaine français / Mathématiques

Epreuves examen

Enseignement général et Prévention Santé environnement : évaluations en CCF (Contrôle en Cours de Formation)

Arts appliqués : épreuve de dessin d'art de 4h (épreuve ponctuelle)

Histoire des styles : 1h (épreuve ponctuelle)

Enseignement pratique (atelier) : 20 h (épreuve ponctuelle)

Modelage : 5 h (épreuve ponctuelle)

Technologie : 1h (épreuve ponctuelle)

Technologie de spécialité : Oral 20 minutes

Dessin de construction :1 h 30 (épreuve ponctuelle)

6 Photos

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- CAP 2 ans - LP LYCEE DES METIERS DE L AMEUBLEMENT

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Bac pro Artisanat et Métiers d'Art option Tapisserie d'Ameublement

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Bac pro Artisanat et Métiers d'Art option Tapisserie d'Ameublement

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Par admin ameublement-revel, publié le jeudi 12 janvier 2017 09:30 - Mis à jour le lundi 1 mars 2021 16:42

Bac pro Artisanat et Métiers d'Art

option Tapisserie d'Ameublement

Objectifs de la formation
Cette formation apprend à redonner vie à des fauteuils, à créer des sièges, à confectionner des rideaux ou des pièces textiles pour l'ameublement. Y sont enseignées les techniques de garnissage, d'assemblages et de finitions. Il est important de connaitre l'histoire des styles et l'étude des matériaux. Le tapissier a un rôle de conseil auprès des clients et doit savoir établir un planning de fabrication ainsi que des devis.
Durée de la formation
3 ans, formation initiale. Les élèves passent la certification intermédiaire du BEP Tapissier en fin de classe de 1 ère Bac Pro.

Possibilité d'intégrer la formation en classe de 1 ère pour les élèves pouvant bénéficier d'une passerelle (titulaires d'un CAP ou d'un Baccalauréat).
Conditions d'inscription
Cette formation s'adresse prioritairement à des élèves sortant de 3 e.
Qualités requises
Ce métier nécessite habileté et dextérité manuelle pour perpétuer des savoir-faire ancestraux. Goût artistique, patience et minutie font partie des qualités requises. Il faut apprécier les formes et les volumes, harmoniser les styles, les couleurs, les matières. Il est important de s'adapter aux nouveaux matériaux et aux nouvelles techniques.
Insertion professionnelle

Intégrer une entreprise artisanale (1 ou 2 salariés)

Entreprises industrielles

Métiers connexes : décor théâtre, maisons d'édition de textiles,...

Poursuite d'études possible

DNMADE mention Objet / Parcours Création et expérimentation en Tapisserie décoration

Complément de formation en CAP Menuiserie en siège

Informations institutionnelles sur l'insertion professionnelle et la poursuite d'études : https://www.inserjeunes.education.gouv.fr/diffusion/accueil
Horaires hebdomadaires

Français et Histoire-géographie : 4h30

Maths et Sciences physiques : 3h

Anglais LV1 : 2h30

Arts appliqués et histoire des styles : 2h30

Prévention santé environnement : 1h

Enseignement professionnel (technologie, dessin de construction, atelier) : 14h

Epreuves examen

Français, Histoire-géographie, Mathématiques, Sciences physiques et Prévention santé environnement : CCF à l'issue de la formation

Anglais LV1 : CCF

EPS : CCF sur les 3 années de formation

Arts appliqués : épreuve ponctuelle de dessin d'art de 4h en fin de formation

Histoire des styles : épreuve ponctuelle d'1 h en fin de formation

Enseignement pratique (atelier) : CCF 1 épreuve 4h en fin de 1ère, 2 épreuves de 4h et 12h en terminale

Technologie et dessin de construction : épreuve ponctuelle de 3h " Préparation d'une fabrication " et une épreuve de 4h " Etude d'un ouvrage et d'un système de fabrication "

24 Photos

Pièces jointes

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- BAC PRO 3 ans - LP LYCEE DES METIERS DE L AMEUBLEMENT

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En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l'utilisation de cookies pour assurer le bon fonctionnement de nos services. Par admin ameublement-revel, publié le jeudi 12 janvier 2017 09:30 - Mis à jour le lundi 1 mars 2021 16:42 Bac pro Artisanat et Métiers d'Art option Tapisserie d'Ameublement Objectifs de la formation Cette formation apprend à redonner vie à des fauteuils, à créer des sièges, à confectionner des rideaux ou des pièces textiles pour l'ameublement.

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https://ameublement-revel.mon-ent-occitanie.fr/formations/ebenisterie/cap-2-ans/

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Par admin ameublement-revel, publié le jeudi 12 janvier 2017 09:01 - Mis à jour le dimanche 4 février 2024 10:30

Objectifs de la formation

Cette formation permet d'acquérir les connaissances techniques élémentaires du travail du bois massif et de matériaux dérivés ainsi que du placage, dans le cadre de la réalisation d'éléments de mobilier.
Elle donne une qualification dans les techniques artisanales et industrielles, traditionnelles et contemporaines.

Durée de la formation

2 ans, formation initiale.
Période de formation en milieu professionnel : 12 semaines sur les 2 années.

Conditions d'inscription

Après la classe de 3e.

Après un CAP des métiers d'art

Après un bac professionnel, technologique ou général

Avoir moins de 26 ans

Qualités requises

être patient

être perfectionniste

être précis, minutieux et adroit

être soigneux

être créatif

avoir le sens de l'esthétique

Insertion professionnelle

Ce cap offre une première qualification pour exercer le métier d'ébéniste.

Poursuite d'études possible

Informations institutionnelles sur l'insertion professionnelle et la poursuite d'études : https://www.inserjeunes.education.gouv.fr/diffusion/accueil

Horaires hebdomadaires

Enseignement général (français, mathématiques, sciences, anglais ou espagnol, EPS) : 13 heures

Prévention santé environnement : 1h15

Arts appliqués et histoire des styles : 2h45

Enseignement professionnel (technologie, dessin de construction et atelier) : 13h.

Epreuves d'examen

Contrôle en Cours de Formation pour l'ensemble des disciplines enseignées (CCF).

Chef d'oeuvre

Cette évaluation repose sur une présentation orale terminale en fin de cursus, combinée avec une évaluation figurant au livret scolaire.
Chef d'oeuvre en cours

16 Photos

Pièces jointes

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- CAP 2 ans - LP LYCEE DES METIERS DE L AMEUBLEMENT

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JOURNEE PORTES OUVERTES - Actualités - LP LYCEE DES METIERS HELENE BOUCHER

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Courriel : toulouse@skholedart.com

LPP SGT Skhole d'Art - 55 Avenue Louis Breguet - 31400 Toulouse

En bus
Bus Linéo L8 : Marengo SNCF <=> Gonin Arrêt Bréguet
Bus Linéo L9 : Arrêt Tahiti (150 mètres à pied)
Bus 23 : Jeanne d'Arc <=> Rangueil - Descendez à l'arrêt Herbettes (1070 mètres à pied)
Transporteurs régionaux : voir avec les transporteurs + bus Tisséo

Train :
Gare de Toulouse Montaudran arrêt Montaudran (ligne Toulouse <=> Carcassonne)
Gare de Toulouse Matabiau + bus L8/L9/23/27

En voiture :
Accès rocade sortie 18 (Montaudran)
Accès rocade sortie 20 (Complexe scientifique Toulouse Aerospace)

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Courriel : toulouse@skholedart.com LPP SGT Skhole d'Art - 55 Avenue Louis Breguet - 31400 Toulouse En bus Bus Linéo L8 : Marengo SNCF Gonin Arrêt Bréguet Bus Linéo L9 : Arrêt Tahiti (150 mètres à pied) Bus 23 : Jeanne d'Arc Rangueil - Descendez à l'arrêt Herbettes (1070 mètres à pied)Transporteurs régionaux : voir avec les transporteurs + bus Tisséo Train : Gare de Toulouse Montaudran arrêt Montaudran (ligne Toulouse Carcassonne)Gare de Toulouse Matabiau + bus L8/L9/23/27 En voiture : Accès rocade sortie 18 (Montaudran)Accès rocade sortie 20 (Complexe scientifique Toulouse Aerospace)

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Avant toute inscription au lycée, nous souhaitons vous rencontrer :
Cliquez sur le bouton pour prendre rendez-vous en vue d'un entretien préalable

Le CAP se prépare en 2 ans après la 3 e. Diplôme d'insertion professionnelle, le CAP forme aux techniques et aux savoir-faire professionnels.

Le programme comprend des enseignements généraux commun aux deux CAP (français, histoire géographie, maths, sciences physiques, LVI, EPS) et des enseignements professionnels selon le CAP. 12 semaines de stages complètent la formation.

Dans les différents secteurs d'activité, le rôle du titulaire du CAP Coiffure est de mettre en œuvre les techniques d'hygiène et de soins capillaires, de préparation, d'application et de rinçage des produits, ainsi que les techniques de coupe, de mise en forme et de coiffage. Il assure aussi le conseil concernant les produits et les services relevant de sa compétence.

Les enseignements professionnels coiffure :

Le ou la titulaire du CAP Coiffure exerce sa profession dans différents secteurs d'activité :

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Avant toute inscription au lycée, nous souhaitons vous rencontrer : Cliquez sur le bouton pour prendre rendez-vous en vue d'un entretien préalable Le CAP se prépare en 2 ans après la 3 e. Diplôme d'insertion professionnelle, le CAP forme aux techniques et aux savoir-faire professionnels.

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CAP Esthétique cosmétique parfumerie (ECP)

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CAP Esthétique cosmétique parfumerie (ECP)

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Le titulaire du CAP Esthétique, cosmétique, parfumerie maîtrise les techniques de soins esthétiques du visage, des mains et des pieds. Il peut notamment réaliser des épilations, des soins de manucure, et des maquillages.

Il conseille la clientèle, assure la démonstration et la vente des produits de soins, de maquillage, d'hygiène et de parfumerie.

Il peut également assurer la gestion des stocks, l'organisation des rendez-vous et les encaissements.

Ce professionnel exerce principalement en institut de beauté mais aussi en parfumerie, en salon de coiffure, dans les grands magasins ou les grandes surfaces. Il peut également travailler à domicile ou dans un établissement de soins (établissement de cure, de convalescence, de réadaptation...).

Le CAP Esthétique Cosmétique Parfumerie peut s'obtenir :

Pour s'inscrire en , il est nécessaire de faire valoir au minimum un niveau 3e. Les candidats souvent nombreux devront faire preuve de motivation.

Soit en deux ans après la classe de troisième, ou alors après une seconde professionnelle

Soit en un an, si vous avez déjà effectué un autre CAP ou un BEP

Le programme du CAP est national : il est composé d'enseignement généraux accompagnés d'enseignements professionnels :

Les titulaires d'un autre,BACouBEFAseront quant à eux dispensés des matières générales qu'ils auront déjà validé.

▶ Les stages en entreprises : au moins 12 semaines.

Les enseignements en CAP Esthétique cosmétique parfumerie, sont à la fois généraux et professionnels.

Ce CAP débouche sur la vie active mais il est possible, sous certaines conditions, de poursuivre des études en 2 ans en bac professionnel ou en BP (brevet professionnel).
Télécharger le référentiel du diplôme
Cliquez ici

Avant toute inscription au lycée, nous souhaitons vous rencontrer :
Cliquez sur le bouton pour prendre rendez-vous en vue d'un entretien préalable

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CAP Esthétique cosmétique parfumerie (ECP)

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Le titulaire du CAP Esthétique, cosmétique, parfumerie maîtrise les techniques de soins esthétiques du visage, des mains et des pieds. Il peut notamment réaliser des épilations, des soins de manucure, et des maquillages. Il conseille la clientèle, assure la démonstration et la vente des produits de soins, de maquillage, d'hygiène et de parfumerie.

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École Silvya Terrade Toulouse - St Aubin 

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École Silvya Terrade Toulouse - St Aubin 

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Suite à votre demande d'inscription à l'une de nos journées portes ouvertes, nous vous contacterons pour confirmer votre présence.
Venez visiter les locaux, poser vos questions, échanger avec les équipes pédagogiques et partager les expériences de nos étudiant(e)s. Nous profiterons de cette rencontre pour vous présenter de manière personnalisée l'ensemble des cursus disponibles pour vous, ainsi que la méthode d'enseignement et d'encadrement Silvya Terrade.

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Suite à votre demande d'inscription à l'une de nos journées portes ouvertes, nous vous contacterons pour confirmer votre présence. Venez visiter les locaux, poser vos questions, échanger avec les équipes pédagogiques et partager les expériences de nos étudiant(e)s.

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Le CAP Métiers de la Coiffure (code RNCP34670) est le diplôme d'État de référence qui vous permettra de devenir coiffeur(euse). Ce diplôme peut se préparer selon deux formules :

A tout âge, en 2 ans, en formation initiale ou en alternance via un contrat d'apprentissage ou de professionnalisation. L'apprentissage se réalise auprès d'un employeur qui vous versera chaque mois un salaire et la formation est intégralement payée par l'OPCO

À partir de 17 ans, vous pouvez suivre cette formation en accélérée en seulement 9 mois (financement de la formation par l'élève ou par un organisme)

La coiffure est une discipline artisanale liée aux mondes de la mode et de la beauté, mais c'est avant tout un savoir-faire technique et artistique de grande qualité, qui nécessite une formation complète.

Le CAP Métiers de la Coiffure prépare les futurs professionnels aux techniques de coupe et de coloration, mais aussi à l'accueil de la clientèle et à la gestion des stocks.

Le CAP Métiers de la Coiffure peut également être préparé en cours par correspondance et en formation e-learning.

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Groupe Silvya Terrade - CAP MÉTIERS DE LA COIFFURE

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Le CAP Métiers de la Coiffure (code RNCP34670) est le diplôme d'État de référence qui vous permettra de devenir coiffeur(euse). Ce diplôme peut se préparer selon deux formules : A tout âge, en 2 ans, en formation initiale ou en alternance via un contrat d'apprentissage ou de professionnalisation.

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Groupe Silvya Terrade - BAC PROFESSIONNEL COIFFURE

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CAP Métiers de la Coiffure en 2 ans - Campus Jasmin

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Formation accessible à tout public. Contrat d'alternance (recrutement en entreprise). Test de positionnement (QCM). Rencontre en entretien individuel. Entrée en formation au Campus à partir de fin Août. Date limite d'entrée en formation : Fin Octobre de l'année en cours. Délais d'accès : Réponse à votre candidature sous 96 heures soit 4 jours ouvrés.

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CAP Esthétique Cosmétique Parfumerie en Alternance ou en Formation Continue (2ans)

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CAP Esthétique Cosmétique Parfumerie en Alternance ou en Formation Continue (2ans)

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CAP Esthétique Cosmétique Parfumerie en 2 ans - Campus Jasmin

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Famille des Métiers: Construction Durable, du Bâtiment et des Travaux Publics 

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Famille des Métiers: Construction Durable, du Bâtiment et des Travaux Publics 

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- BAC PRO MENUISERIE ALUMINIUM-VERRE
- BAC PRO AMÉNAGEMENT ET FINITION DU BÂTIMENT
- BAC PRO TECHNICIEN DU BÂTIMENT : ORGANISATION ET RÉALISATION DU GROS OEUVRE

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Portes ouvertes 2023 à Charles-de-Gaulle

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- CAP Installateur Froid et Conditionnement d'Air (IFCA)
- BAC Professionnel Technicien du Froid et du Conditionnement d'Air

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Le Froid industriel : bac pro MFER (Ex-TFCA) et CAP IFCA - Le Froid industriel : bac pro MFER (Ex-TFCA) et CAP IFCA - Lycée des metiers Charles de Gaulle

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- CAP Électricien
- Bac Professionnel Métiers de l'ÉLectricité et de ses Environnements Connectés

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Métiers de l'électricité : bac pro MELEC et CAP ELEC

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Journée Portes Ouvertes - BTS - samedi 11 février de 9h00 à 13h00.

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Journée Portes Ouvertes aux lycées Gisèle Halimi et Joséphine Baker le 11 février 2023 

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Journée Portes Ouvertes aux lycées Gisèle Halimi et Joséphine Baker le 11 février 2023 - ▶️ À la Une - CITE SCOLAIRE RIVE GAUCHE - MIRAIL

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Portes Ouvertes Lycée des Métiers Gabriel Péri Samedi 11 février 2023

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Journées Portes Ouvertes - Samedi 4 février 2023

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CAP Employé de Commerce Multi-Spécialités.

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CAP Employé de Commerce Multi-Spécialités.

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Lycée Polyvalent Marie-Louise DISSARD - FRANCOISE lycée labellisé numérique

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CAP Employé de Commerce Multi-Spécialisé 

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CAP Employé de Commerce Multi-Spécialisé 

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Mercredi 8 Février PORTES OUVERTES POST BAC - Evènements du LP Casteret - Lycée Professionnel Elisabeth et Norbert Casteret

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CAP Equipier Polyvalent de Commerce - CAP Equipier Polyvalent de Commerce - Lycée Professionnel Elisabeth et Norbert Casteret

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https://renee-bonnet.mon-ent-occitanie.fr/administration/inscriptions/inscriptions-11664.htm

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CAP Commercialisation et Services en Hôtel - Café - Restaurant

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CAP Commercialisation et Services en Hôtel - Café - Restaurant

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CAP Commercialisation et Services en Hôtel - Café - Restaurant
formation en 2 ans

Le ou la titulaire de ce CAP contribue au confort et au bien-être de la clientèle de l'établissement dans lequel il exerce. Il travaille aussi bien dans les hôtels, restaurants ou cafés-brasseries. Ses principales activités portent sur l'organisation des prestations, l'accueil, la commercialisation et les services.

En restauration-café-brasserie, la personne participe à la gestion des stocks, à la mise en place pour le service (type brasserie ou restaurant). Elle est chargée d'accueillir les clients, de prendre les commandes, de préparer et servir un petit déjeuner, servir les plats et les boissons. Elle réalise des préparations et se charge de la présentation de certains mets (entrée froide, plateau de fromage, etc.). Le ou la titulaire de ce diplôme peut etre amené/e à s'occuper des préparations comme le découpage ou le flambage et à réaliser des boissons (apéritifs, cocktails ou boissons chaudes).

En hôtellerie, il/elle est capable par exemple, de mettre en place le chariot d'étage, faire un lit ou une chambre, d'assurer un room-service ou d'entretenir une salle de bain.

Le ou la diplômé/e exerce les fonctions de valet de chambre, d'employé d'étage, de serveur, garçon de café, etc. Après une expérience professionnelle, il/elle pourra accéder progressivement à des postes à responsabilité.
Modalités de la formation
Les élèves de CAP C&S en HCR suivent les cours d'enseignement général avec leurs camarades de CAP Cuisine, mais constituent un groupe autonome pour les enseignements de spécialité.

Les matières générales enseignées sont le Français, l'Histoire-Géographie, les Maths-Sciences, une langue vivante, les arts appliqués et cultures artistiques, l'Education Physique et Sportive, la Vie Sociale et Professionnelle, ainsi que l'Education civique, juridique et sociale.

Les enseignements technologiques comprennent la technologie de service, les sciences appliquées, la communication, la vente, ainsi que la connaissance de l'entreprise et de son environnement.

Les enseignements professionnels pratiques concernent l'approvisionnement, le stockage, l'entretien, l'accueil, la communication, la mise en place, le service des mets, le service des boissons, le débarrassage, ainsi que la facturation et l'encaissement.

Les enseignements obligatoires en co-intervention (enseignement professionnel/français et enseignement professionnel/maths) permettent à 2 enseignants d'intervenir ensemble avec un groupe d'élèves.

Tous les cours, théoriques et pratiques, sont dispensés au Lycée Renée BONNET selon une répartition hebdomadaire commune à tous les CAP (voir "nos formations"). Les lycéen(ne)s doivent également effectuer une Période de Formation en Milieu Professionnel (PFMP) obligatoire d'une durée de 14 semaines , ainsi réparties sur les deux années de formation : 6 semaines en première année et 8 semaines en deuxième année.
Règlement de l'examen du CAP Commercialisation et Services en Hôtel - Café - Restaurant Mode d'évaluation CCF = contrôle en cours de formation
<<< retour au POLE HOTELIER-RESTAURATION

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Le CAP Commercialisation et Services en Café-Hotel-Restaurant

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CAP Commercialisation et Services en Hôtel - Café - Restaurant formation en 2 ans Le ou la titulaire de ce CAP contribue au confort et au bien-être de la clientèle de l'établissement dans lequel il exerce. Il travaille aussi bien dans les hôtels, restaurants ou cafés-brasseries.

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Le baccalauréat professionnel
"Boulanger-Pâtissier"

formation en 3 ans

Le/la titulaire du baccalauréat boulanger pâtissier est un(e) professionnel(le) très qualifié(e) qui est appelé(e) à exercer une activité avec prise de responsabilités. Il/elle pourra occuper des fonctions d'animation et de gestion au sein d'une entreprise ou d'une unité de production et/ou de commercialisation.

Il/elle fabrique et commercialise des pains, des viennoiseries, des gâteaux, des sandwichs...
Les emplois concernés à terme sont :

responsable de rayon(s), d'unité(s) de production, de point de vente ;

responsable technique et/ou commercial d'unité(s) de production (grossiste, ...) ;

responsable de production dans les industries agro-alimentaires ;

responsable en restauration hors foyer ;

chef d'entreprise ou gérant d'un point de vente ;

Les entreprises concernées assurent l'achat, la transformation et/ou la fabrication, la valorisation, la commercialisation (détail, gros) des produits ;
Les activités professionnelles sont :

la gestion d'exploitation ;

la production ;

la démarche qualité ;

la communication et la commercialisation ;

Les matières générales enseignées sont le français, l'histoire-géographie, l'enseignement moral et civique, les mathématiques, une langue vivante (anglais ou espagnol), les arts appliqués et cultures artistiques, ainsi que l'éducation physique et sportive.

Les cours (théoriques et pratiques) d'enseignement professionnel portent sur la culture professionnelle (approche sensorielle,équipements, qualité, etc), les matières premières (céréales, farines, levures, etc), les techniques professionnelles (procédés de fabrication, cuisson, conservation, etc), les sciences appliquées à l'alimentation, la prévention, la santé, et l'environnement (nutrition, microbiologie, toxicologie, hygiène, etc) , ainsi que l'environnement économique, juridique et le management de l'entreprise.

Les enseignements obligatoires en co-intervention (enseignement professionnel/français et enseignement professionnel/maths) permettent à 2 enseignants d'intervenir ensemble avec un groupe d'élèves.

Tous les cours, théoriques et pratiques, sont dispensés au Lycée Renée BONNET.

Les lycéen(ne)s doivent effectuer une Période de Formation en Milieu Professionnel (PFMP) obligatoire de 22 semaines sur les 3 années.

Règlement de l'examen du Bac Pro BOULANGER-PÂTISSIER

Mode d'évaluation : CCF= contrôle en cours de formation; ponctuel = épreuve ponctuelle à la session d'examen

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Le baccalauréat professionnel "Boulanger-Pâtissier" formation en 3 ans Le/la titulaire du baccalauréat boulanger pâtissier est un(e) professionnel(le) très qualifié(e) qui est appelé(e) à exercer une activité avec prise de responsabilités. Il/elle pourra occuper des fonctions d'animation et de gestion au sein d'une entreprise ou d'une unité de production et/ou de commercialisation.

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Pôle Hôtellerie-Restauration

Publié le mardi 21 février 2012 17:44 - Mis à jour le mercredi 25 novembre 2020 10:39

CAP Cuisine

formation en 2 ans

12 places
Champs d'activités
Le ou la titulaire du CAP cuisine réalise des plats en utilisant différentes techniques de production culinaire. Il/elle connaît les produits alimentaires dont il/elle gère l'approvisionnement (établissement des bons de commande, réception et stockage des marchandises, calcul des coûts). Il/elle prépare les légumes, viandes et poissons avant d'élaborer un mets ou assemble des produits préélaborés. Il/elle a appris les techniques de cuisson et de remise en température. Il/elle sait réaliser des préparations chaudes ou froides (hors-d'oeuvre, sauces, desserts...) qu'il/elle met en valeur lors du dressage de l'assiette. Il/elle est capable d'élaborer un menu.

Par ailleurs, il/elle doit entretenir son poste de travail et respecter les règles d'hygiène et de sécurité. Son environnement professionnel exige une bonne résistance physique et la capacité de s'adapter à de fortes contraintes horaires.

Le ou la diplômé/e débute en tant que commis de cuisine dans la restauration commerciale ou collective.
Modalités de la formation
Les élèves de CAP Cuisine suivent les cours d'enseignement général avec leurs camarades de CAP Restaurant, mais constituent un groupe autonome pour les enseignements de spécialité.

Les matières générales enseignées sont le français; l'histoire-géographie; les maths-sciences; une langue vivante; les arts appliqués et cultures artistiques; l'éducation physique et sportive; la prévention-santé-environnement, ainsi que l'enseignement moral et civique.

Les enseignements technologiques comprennent la technologie culinaire, les sciences appliquées, la communication ainsi que la connaissance de l'entreprise et de son environnement.

Les enseignements professionnels pratiques concernent les techniques de production culinaire (préparations préliminaires, cuissons, appareils, fonds, sauces, et pâtisserie).

Les enseignements obligatoires en co-intervention (enseignement professionnel/français et enseignement professionnel/maths) permettent à 2 enseignants d'intervenir ensemble avec un groupe d'élèves.

Tous les cours, théoriques et pratiques, sont dispensés au Lycée Renée BONNET selon une répartition hebdomadaire commune à tous les CAP (voir "nos formations"). Les lycéen(ne)s doivent également effectuer une Période de Formation en Milieu Professionnel (PFMP) obligatoire d'une durée de 14 semaines, ainsi réparties sur les deux années de formation : 6 semaines en première année et 8 semaines en deuxième année.
Règlement de l'examen du CAP cuisine Mode d'évaluation CCF = contrôle en cours de formation

épreuves

unités

coefficient

mode d'évaluation

<<< retour au POLE HOTELIER-RESTAURATION

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Pôle Hôtellerie-Restauration Publié le mardi 21 février 2012 17:44 - Mis à jour le mercredi 25 novembre 2020 10:39 CAP Cuisine formation en 2 ans 12 places Champs d'activités Le ou la titulaire du CAP cuisine réalise des plats en utilisant différentes techniques de production culinaire.

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 CAP Production et Service en Restaurations (PSR) 

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 CAP Production et Service en Restaurations (PSR) 

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Pôle Hôtellerie-Restauration

Publié le mardi 21 février 2012 17:42 - Mis à jour le lundi 11 janvier 2021 08:37

CAP Production et Service en Restaurations (PSR)
remplace le CAP APR

formation en 2 ans

24 places
Champs d'activités
- l'évolution du comportement alimentaire des clients ou convives, soucieux d'être informés sur les produits consommés ;

- l'évolution économique et culturelle qui nécessite une diversification croissante de l'offre et une réponse aux attentes des clients ;

- une utilisation prégnante des outils numériques, des technologies nouvelles.
Modalités de la formation
Les matières générales enseignées sont le français; l'histoire-géographie; les maths-sciences; une langue vivante; les arts appliqués et cultures artistiques; l'éducation physique et sportive; la prévention-santé-environnement, ainsi que l'enseignement moral et civique.

Les enseignements technologiques comprennent la technologie culinaire, les sciences appliquées, la connaissance des milieux professionnels, la rationalisation de la production et des services, ainsi que la prévention et la sécurité.

Les enseignements professionnels pratiques concernent la production culinaire (cuissons, assemblage, conditionnement, remise en température), le service et la communication (mise en valeur des produits, accueil, information, conseil et service du client, encaissement des prestations), l'entretien des locaux et des équipements, ainsi que la gestion de l'hygiène et de la qualité.

Tous les cours, théoriques et pratiques, sont dispensés au Lycée Renée BONNET selon une répartition hebdomadaire commune à tous les CAP (voir "nos formations"). Les lycéen(ne)s doivent également effectuer une Période de Formation en Milieu Professionnel (PFMP) obligatoire d'une durée de 14 semaines , ainsi réparties sur les deux années de formation : 6 semaines en première année et 8 semaines en deuxième année.
Règlement de l'examen du CAP PSR
CCF= contrôle en cours de formation

épreuves

unités

coefficients

mode d'évaluation

(

<<< retour au POLE HOTELIER-RESTAURATION

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Pôle Hôtellerie-Restauration Publié le mardi 21 février 2012 17:42 - Mis à jour le lundi 11 janvier 2021 08:37 CAP Production et Service en Restaurations (PSR) remplace le CAP APR formation en 2 ans 24 places Champs d'activités - l'évolution du comportement alimentaire des clients ou convives, soucieux d'être informés sur les produits consommés ; - l'évolution économique et culturelle qui nécessite une diversification croissante de l'offre et une réponse aux attentes des clients ; - une utilisation prégnante des outils numériques, des technologies nouvelles.

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Pôle Hôtellerie-Restauration

Publié le mardi 21 février 2012 17:48 - Mis à jour le mercredi 25 novembre 2020 11:50

Baccalauréat Professionnel "Cuisine"

formation en 3 ans

24 places

Champs d'activités

Fabrication des pâtisseries, cuisson, dressage, le cuisinier maîtrise les techniques de réalisation et de présentation de tous les mets à la carte du restaurant. Le diplômé du bac professionnel gère les commandes, les relations avec les fournisseurs et les stocks de produits. Ses compétences en gestion et en comptabilité lui permettent de maîtriser les coûts et d'analyser au mieux sa politique commerciale. D'ailleurs, comme les personnels de salle, il connaît les techniques commerciales pour améliorer les ventes et il entretient les relations avec la clientèle. Il intègre à son activité les problématiques de respect de l'environnement, de développement durable, les règles d'hygiène, de santé et de sécurité, en valorisant les dimensions de nutrition, plaisir et bien-être. Il est attentif à l'évolution de son métier et sait adapter ses pratiques professionnelles.

Après le bac pro cuisine, il débute comme premier commis ou chef de partie dans les restaurants traditionnels et chef-gérant ou responsable de production en restauration collective. Il peut travailler à l'étranger puisqu'il a acquis une langue étrangère en formation.
Modalités de la formation
Les enseignements professionnels pratiques concernent la production culinaire (cuissons, assemblage, conditionnement, remise en température), l'animation et la gestion d'équipe, la gestion des approvisionnements, la démarche qualité, l'entretien des locaux et des équipements, ainsi que la communication commerciale.

Tous les cours, théoriques et pratiques, sont dispensés au Lycée Renée BONNET.
Règlement de l'examen du Bac Pro Cuisine
Mode d'évaluation : CCF= contrôle en cours de formation; ponctuel = épreuve ponctuelle à la session d'examen

épreuves

unités

coeff

mode

E6- épreuve d'arts appliqués et cultures artistiques U6 1 CCF

E7- épreuve d'éducation physique et sportive (EPS)U7 1 CCF

Epreuve facultative de langue vivante

UF1

notes >10

ponctuel oral

DNL anglais ou espagnol

ponctuel oral

<<< retour au POLE HOTELIER-RESTAURATION

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Pôle Hôtellerie-Restauration Publié le mardi 21 février 2012 17:48 - Mis à jour le mercredi 25 novembre 2020 11:50 Baccalauréat Professionnel "Cuisine" formation en 3 ans 24 places Champs d'activités Fabrication des pâtisseries, cuisson, dressage, le cuisinier maîtrise les techniques de réalisation et de présentation de tous les mets à la carte du restaurant.

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Mercredi 8 Février PORTES OUVERTES POST BAC - Evènements du LP Casteret - Lycée Professionnel Elisabeth et Norbert Casteret

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CAP Production et Service en Restaurations 

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CAP Production et Service en Restaurations 

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CAP Production et Service en Restaurations

Par admin casteret, publié le dimanche 29 novembre 2020 07:08 - Mis à jour le mercredi 10 mars 2021 16:08

12 places

CAP Production et Service en Restaurations (rapide, collective, cafétéria)
À savoir
Le ou la titulaire du CAP Production et service en restaurations (rapide, collective, cafétéria) prend en charge, sous l'autorité d'un responsable, la préparation des repas dans les établissements de restauration rapide ou de vente à emporter, la restauration collective et les entreprises de fabrication de plateaux-repas.

En production, il réceptionne et entrepose les produits ou les plats préparés. Il assemble et met en valeur des mets simples, en respectant la réglementation relative à l'hygiène et à la sécurité. Il les conditionne et remet à température les plats cuisinés.

Vidéo Onisep :

En service, il assure la mise en valeur des espaces de distribution et de vente ainsi que leur réapprovisionnement. Il conseille le client et lui présente les produits, il procède éventuellement à l'encaissement des prestations.

Pour l'entretien, il nettoie et range les ustensiles de production et les locaux.

Ce professionnel doit supporter un rythme de travail rapide et la station debout, tout en restant disponible pour la clientèle.

Poursuite d'études :

Ce CAP débouche sur la vie active mais il est possible, sous certaines conditions, de poursuivre des études en 1 an en MC (mention complémentaire) ou, avec un très bon dossier, en 2 ans, en bac professionnel.

Exemples de formations possibles

MC Employé barman

MC Sommellerie

MC Cuisinier en desserts de restaurant

Bac pro Commercialisation et services en restauration

(article du site Onisep.fr)

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CAP Production et Service en Restaurations Par admin casteret, publié le dimanche 29 novembre 2020 07:08 - Mis à jour le mercredi 10 mars 2021 16:08 12 places CAP Production et Service en Restaurations (rapide, collective, cafétéria) À savoir Le ou la titulaire du CAP Production et service en restaurations (rapide, collective, cafétéria) prend en charge, sous l'autorité d'un responsable, la préparation des repas dans les établissements de restauration rapide ou de vente à emporter, la restauration collective et les entreprises de fabrication de plateaux-repas.

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Par admin muret, publié le lundi 19 mars 2018 13:23 - Mis à jour le jeudi 9 septembre 2021 14:49

L' Établissement Régional d' Enseignement Adapté de M uret est un établissement mixte de l'Éducation nationale qui accueille des élèves ayant connu des difficultés scolaires importantes dans leur scolarité précédente. L'ÉREA dispose d'un internat éducatif mixte. L'externat et la serre ont été intégralement rénovés donnant ainsi à ses usagers des conditions de travail optimales.

L'ÉREA de Muret comprend deux parties :

une partie collège d'enseignement adapté : classes de la 6e à la 3e, pour bénéficier des enseignements adaptés les élèves doivent être acceptés par la Commission Départementale d'Orientation des Enseignements Adaptés du Second Degré

La scolarité s'effectue sur 2 ans pour aboutir, normalement, à un une partie lycée d'enseignement adapté qui accueille les élèves sortis de 3e (enseignement adapté ou ordinaire) qui ont ont été acceptés après avoir déposé leur candidature via le dispositif national AFFELNET. Certificat d'Aptitude Professionnel.

La politique éducative et pédagogique de l'établissement est définie par le projet d'établissement qui présente :

les caractéristiques de l'établissement,

ses axes prioritaires de travail ,

les actions qu'il met en place pour permettre la réalisation effective des axes.

Le projet d'établissement est visible en cliquant sur le lien suivant:

Pièces jointes

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Par admin muret, publié le lundi 19 mars 2018 13:23 - Mis à jour le jeudi 9 septembre 2021 14:49 L' Établissement Régional d' Enseignement Adapté de M uret est un établissement mixte de l'Éducation nationale qui accueille des élèves ayant connu des difficultés scolaires importantes dans leur scolarité précédente.

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CAP Production et Service en Restaurations

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CAP Production et Service en Restaurations

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CAP Production et Service en Restaurations (PSR) ancien CAP APR (Agent polyvalent de Restauration

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CAP Réalisation Industrielle en Chaudronnerie ou Soudage "RICS"

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CAP Réalisation Industrielle en Chaudronnerie ou Soudage "RICS"

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Journée Portes Ouvertes - BTS - samedi 11 février de 9h00 à 13h00.

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https://joseph-gallieni.mon-ent-occitanie.fr/decouvrir-le-lycee/journees-portes-ouvertes-39859.htm

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CAP Maintenance des Véhicules option Véhicules Particuliers

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CAP Maintenance des Véhicules option Véhicules Particuliers

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CAP Maintenance des Véhicules option Véhicules de Transport Routier

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CAP Maintenance des Véhicules option Véhicules de Transport Routier

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Ce lien vous offre la possibilité de comparer les deux formations du pôle mécanique 

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CAP et BAC Professionnel Réparation et Peinture des carrosseries

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CAP et BAC Professionnel Réparation et Peinture des carrosseries

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Métiers de la Maintenance des Véhicules - Motocycles

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Métiers de la Maintenance des Véhicules - Motocycles

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Formation possible dans l'établissement :
- BAC Professionnel Maintenance des Véhicules option C : Motocycles (Après la 3ème)
- BTS Maintenance des Véhicules option C : Motocycles (Après le BAC)

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Métiers de la Maintenance des Véhicules - Motocycles: BAC PRO, BTS

Par Roland Garros, publié le dimanche 28 novembre 2010 15:36 - Mis à jour le lundi 22 novembre 2021 07:33

La section Maintenance des Véhicules, option Motocycles , accueille les élèves en formation dans les classes suivantes :

Effectifs par classe

Niveau \ Diplôme

BacPro

BTS

Guide de l'orientation (ONISEP)

BAC PRO

BTS

Espace en cours de construction.

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Métiers de la Maintenance des Véhicules - Motocycles

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Métiers de la Maintenance des Véhicules - Motocycles: BAC PRO, BTS Par Roland Garros, publié le dimanche 28 novembre 2010 15:36 - Mis à jour le lundi 22 novembre 2021 07:33 La section Maintenance des Véhicules, option Motocycles , accueille les élèves en formation dans les classes suivantes : Effectifs par classe Niveau \ Diplôme BacPro BTS Espace en cours de construction.

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Lycée Professionnel et Technologique privé MYRiam 

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Lycée Professionnel et Technologique privé MYRiam 

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CAP Métiers de la mode Vêtements flous Le CAP Métiers de la mode - vêtement flou est un diplôme de niveau V qui forme des opérateur·rices intervenant dans la réalisation de produits textiles, expert·es de la technique du " flou ", qui désigne la réalisation de vêtements souples et déstructurés, à la différence du " tailleur ", [...]

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LP Dr Clément de Pémille - Graulhet (Tarn)

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LP Dr Clément de Pémille - Graulhet (Tarn)

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https://pemille.mon-ent-occitanie.fr/visite-virtuelle-du-lycee/

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CAP Art & Techniques de la Bijouterie Joaillerie

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CAP Art & Techniques de la Bijouterie Joaillerie

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CAP Art & Techniques de la Bijouterie Joaillerie

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Mercredi 8 Février PORTES OUVERTES POST BAC - Evènements du LP Casteret - Lycée Professionnel Elisabeth et Norbert Casteret

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CAP Assistant Technique en Milieux Familial et Collectif (ATMFC)

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CAP Assistant Technique en Milieux Familial et Collectif (ATMFC)

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BAC Professionnel Accompagnement Soins et Services à la Personne (ASSP)

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BAC Professionnel Accompagnement Soins et Services à la Personne (ASSP)

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Portes Ouvertes Lycée des Métiers Gabriel Péri Samedi 11 février 2023

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Lycée Professionnel et Technologique privé MYRiam 

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Lycée Professionnel et Technologique privé MYRiam 

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CAP Assistant Technique en Milieux Familial et Collectif

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CAP Assistant Technique en Milieux Familial et Collectif

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CAP Accompagnement Educatif Petite Enfance

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CAP Accompagnement Educatif Petite Enfance

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CAP Accompagnement Educatif Petite Enfance

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CAP Accompagnement Educatif Petite Enfance Le titulaire du CAP Accompagnant Educatif Petite Enfance est un professionnel de l'accueil et de la garde des enfants de moins de 6 ans. Soucieux de répondre à leurs besoins fondamentaux, il réalise des activités de soins quotidiens (préparation de repas, soins d'hygiène) et des activités d'éveil contribuant à leur [...]

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CAP Accompagnement Educatif Petite Enfance

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CAP Accompagnement Educatif Petite Enfance

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CAP Accompagnement Educatif Petite Enfance

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CAP Accompagnement Educatif Petite Enfance Le titulaire du CAP Accompagnant Educatif Petite Enfance est un professionnel de l'accueil et de la garde des enfants de moins de 6 ans. Soucieux de répondre à leurs besoins fondamentaux, il réalise des activités de soins quotidiens (préparation de repas, soins d'hygiène) et des activités d'éveil contribuant à leur [...]

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CAP C.L.M. : Conducteur Livreur de Marchandises

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CAP C.L.M. : Conducteur Livreur de Marchandises

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C.A.P. C.L.M. : Conducteur Livreur de Marchandises

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BAC Professionnel CTRM : Conducteur Transport Routier de Marchandises

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BAC Professionnel CTRM : Conducteur Transport Routier de Marchandises

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Bac Pro CTRM : Conducteur Transport Routier de Marchandises

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Par admin muret, publié le lundi 19 mars 2018 13:23 - Mis à jour le jeudi 9 septembre 2021 14:49

L' Établissement Régional d' Enseignement Adapté de M uret est un établissement mixte de l'Éducation nationale qui accueille des élèves ayant connu des difficultés scolaires importantes dans leur scolarité précédente. L'ÉREA dispose d'un internat éducatif mixte. L'externat et la serre ont été intégralement rénovés donnant ainsi à ses usagers des conditions de travail optimales.

L'ÉREA de Muret comprend deux parties :

une partie collège d'enseignement adapté : classes de la 6e à la 3e, pour bénéficier des enseignements adaptés les élèves doivent être acceptés par la Commission Départementale d'Orientation des Enseignements Adaptés du Second Degré

La scolarité s'effectue sur 2 ans pour aboutir, normalement, à un une partie lycée d'enseignement adapté qui accueille les élèves sortis de 3e (enseignement adapté ou ordinaire) qui ont ont été acceptés après avoir déposé leur candidature via le dispositif national AFFELNET. Certificat d'Aptitude Professionnel.

La politique éducative et pédagogique de l'établissement est définie par le projet d'établissement qui présente :

les caractéristiques de l'établissement,

ses axes prioritaires de travail ,

les actions qu'il met en place pour permettre la réalisation effective des axes.

Le projet d'établissement est visible en cliquant sur le lien suivant:

Pièces jointes

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Par admin muret, publié le lundi 19 mars 2018 13:23 - Mis à jour le jeudi 9 septembre 2021 14:49 L' Établissement Régional d' Enseignement Adapté de M uret est un établissement mixte de l'Éducation nationale qui accueille des élèves ayant connu des difficultés scolaires importantes dans leur scolarité précédente.