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En esta primera etapa es recomendable realizar un análisis de suelos con el objetivo de conocer sus características físico químicas y biológicas del suelo donde se establecerá el cultivo de maíz.

Brindar las condiciones adecuadas para el desarrollo del cultivo es fundamental. Sin embargo, existen 2 métodos como lo es el mecanizado y labranza cero o siembra directa. En la mecanizada se busca romper la compactación de 10 a 20 cm de profundidad del suelo mediante unos pases de cincel o arado, luego el rastrillado y surcado para enterrar sobras de la cosecha anterior eliminando con ello arvenses perjudiciales o que compiten con el cultivo por nutrientes, agua o luz. Y así aumentar la capacidad de retención de agua intercambio de aire entre el suelo y la atmosfera, disponibilidad de nutrientes, actividad microbiana y facilidad de penetración a las raíces.
En el segundo caso se utilizan aplicaciones de herbicidas con lo cual se le garantiza a la semilla un tiempo adecuado para que desarrolle sus primeras etapas fenológicas.

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Generalmente se recomienda manejar semillas mejoradas tratadas, de mejor calidad de acuerdo a los intereses del productor; tolerantes a los cambios bruscos de climas y para protegerlas de plagas y enfermedades.
tambien existen semillas precoseso hibridas.

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Realizar cultivos complementarios entre frijol, calabaza y maiz, contribuyen a obtener mejores rendimientos y aprovechamiento de los recursos.
El maíz proporciona una estructura fuerte para los frijoles; Los frijoles proporcionan fijaciòn de nitrógeno para el maíz y la calabaza. Las hojas de la calabaza proporcionan sombra al suelo, y sus bordes ásperos disuaden a las plagas.

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Antes de la siembra es necesario conocer las condiciones del suelo como textura, extructura y pH.
Para esta etapa se puede realizar de forma mecanizada o manual; sin embargo, es necesario conocer la densidad de siembra que puede ir desde los 75 a 80 cm entre surcos y de 20 a 25 cm entre plantas; para así manejar entre 50 a 62 mil plantas por hectárea.
Ahora bien, dependiendo el tipo de suelo la profundidad de siembra puede llegar a ser de 3 a 5 cm.
Por otro lado, la siembra se puede realizar de manera directa o indirecta, si se realiza de manera indirecta se hará uso de bandejas de propagación, acompañado de un sustrato. después de 25 a 30 días después de la siembra indirecta, se puede realizar el trasplante directamente al suelo, con una previa limpieza manual de malezas.

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Durante los siguientes 15 días post siembra se realizan controles manuales o químicos para el control de arvenses. También se pueden usar coberturas plásticas en las camas con el fin de limitar la presencia de malezas y reducir la aplicación de herbicidas los cuales pueden ser dañinos para el suelo

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A la hora de establecer el sistema de riego es importante tener en cuenta el tipo de suelo en el cual estamos trabajando, ya que si tenemos suelos con mal drenaje estos se encharcaran muy fácil y podemos tener presencia de enfermedades.
Por otro lado, se debe tener en cuanta las precipitaciones de la zona con el fin de no regar en exceso. Para el cultivo de maíz se recomienda un riego por aspersión o por goteo, son los mas usados en la producción de maíz, siendo el riego por goteo el mas eficiente ya que permite una correcta humedad del suelo, permite un uso responsable del agua y permite combinar el riego con otras labores como la fertilización.
Las etapas de mayor demanda de agua son la etapa de floración y el llenado de granos.

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Las labores agrícolas dentro de un sistema de producción, son fundamentales para el éxito de la cosecha, por ende es importante conocerlas teniendo en cuenta el cultivo que se va a producir. además realizando estas labores de forma correcta podremos aspirar atener una producción sostenible en la cual se brinden garantías para la conservación de los recursos y los ecosistemas

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Control de plagas y enfermedades y aporques

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Control de plagas y enfermedades y aporques

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El control de plagas y enfermedades es una actividad muy importante durante la ejecución del cultivo, esta se debe llevar a cabo desde el alistamiento del terreno, con la desinfección del suelo, ya que en muchos casos estos dos factores afectan la plata y los frutos del cultivo siendo unos de los principales limitantes en la producción, para esto es importante contar con diferentes métodos de control como culturales, artesanales y técnicos, basados siempre en las buenas prácticas agrícolas. (BPA)

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Dentro del manejo agronómico existe el estudio del ambiente antes de establecer el cultivo, donde determinamos condiciones del ambiente y el suelo como temperatura, humedad, compactación y aspectos externos como las precipitaciones, factores que son muy importantes conocer y contrastar contra las condiciones fisiológicas optimas para el cultivo, ya que en parte depende mucho el éxito del cultivo. Es resumidas palabras, si el ambiente y suelo son óptimos tendremos un buen cultivo, una buena cosecha.

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El presente documento reúne el estudio de los contenidos de la Unidad 2 sobre el manejo y las labores agrícolas de un sistema de producción. Por tanto, se analizan cuáles son las labores agrícolas básicas dentro de un sistema de producción, como por ejemplo el maíz y el porque es importante realizar un adecuado manejo agronómico, desde una perspectiva holística e integradora con la finalidad de obtener un mejor rendimiento y producción en el cultivo. Es así que, reconocen las labores más importantes dentro del cultivo de Maíz, su procedencia, las indicaciones generales para su producción, tipo de suelos, proceso agronómico y pH ideal, el uso de semillas certificadas y de alta calidad, un programa exitoso de manejo integrado de riego y fertilización (MIRFE) y el manejo Integrado de enfermedades y plagas MIPE.

Finalmente se reconoce la importancia de un correcto manejo agronómico al cultivo de maíz dada su importancia económica para la región y economía de los productores.

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Objetivo

Identificar  las labores agrícolas a realizar dentro de un sistema de producción como el cultivo de Maíz (Zea mays. L)

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El cultivo de Maíz (Zea Mays. L) ha sido tradicionalmente cultivado por pequeños agricultores como un producto de corto plazo y rotación de cultivos, es una de las pocas especies que se cultivan en todo el territorio nacional sin importar los diferentes pisos térmicos; además, es considerado el cereal precolombino más producido y consumido del mundo y dada su importancia tanto para el consumo como para la trasformación de materias primas a través de la agroindustria donde se procesan harinas, snacks y alimentos para la ganadería bovino, equino, porcina, avícola, ovina y caprina. de acuerdo a lo anterior nos damos cuenta que el maíz es un producto fundamental dentro de la seguridad alimentaria del mundo, por ende es importante conocer parte de su proceso de producción con el fin de ir adquiriendo conocimiento frente a la producción de este cereal y a partir de esto crear nuevas alternativas de producción que permitan garantizar la producción de maíz para la seguridad alimentaria de futuras generaciones.

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Agrotendencia. Tv, Molina, W., & Molina, W. (2023). Cultivo de maíz: cómo es el proceso de siembra y su cosecha. Agrotendencia.tv. https://agrotendencia.tv/agropedia/cereales/el-cultivo-del-maiz/

Campuzano, F Y Navas, A (s.f) AGROSAVIA. Corporación colombiana de investigación agropecuaria. Cultivo de Maíz. PDF. https://repository.agrosavia.co/handle/20.500.12324/11441

Infoagro, & Infoagro. (2021). Guía de Manejo Integrado del Cultivo de Maíz. InfoAgronomo. https://infoagronomo.net/guia-manejo-integrado-cultivo-de-maiz/

Quiroz, D y Merchán M, (2016). Guía para facilitar el aprendizaje en el manejo integrado del cultivo de maíz duro (Zea maíz L.) Instituto Nacional de Investigaciones Agropecuarias (INIAP). Estación Experimental Tropical. Pichilingue. Quevedo, Ecuador. Páginas 126. https://drive.google.com/file/d/1-MAraLxQMNEh0HEfZEY2Pcrj5BHwwb8t/view

INTA, (2019) Instituto Nacional de Innovación y Transferencia en Tecnología Agropecuaria. Boletin técnico. Variedades e híbridos de maíz: Características y recomendaciones para su manejo agronómico. Pdf. http://www.platicar.go.cr/images/buscador/documents/pdf/2019/Boletin_Maiz_min_ed.pdf

Rios O, C A. (2023). Labores De Establecimiento Y Manejo Agronómico De Cultivo De Maíz (Zea Mays L) En El Departamento Córdoba. PDF. https://repositorio.unicordoba.edu.co/bitstream/handle/ucordoba/7618/riosortegacarlos.pdf?sequence=1

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La cosecha del maíz llega a los 100 a 120 días después de la siembra. en los cultivos de pancoger la recolección se hace de manera manual ya que por lo general la cantidad a cosechar es baja y es para el consumo de las familias.
cuando el maíz se va a utilizar para ensilaje, la cosecha se realiza con cosechadoras de forraje.
De igual forma cuando se tienen monocultivos, el objetivo de la producción es el grano de maíz por ende la cosecha se realiza con maquinaria agrícola, la cual recolecta la mazorca, separa los granos de la vaina y desecha lo que no será aprovechado.

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Finalmente destruccion de residuos y rotaciòn de cultivos

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Finalmente destruccion de residuos y rotaciòn de cultivos

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Pràcticas ancestrales con la finalidad de optimizar y sacarle el maximo potencial al suelo sin cansarlo.
Mejora la fertilidad del suelo; interrumpe el ciclo de vida de plagas y patógenos, ayuda a mejorar la estructura del suelo al romper la compactación y promover la aireación, aumenta la biodiversidad y ofrece produciones mas estables.

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En la producción agrícola de Maíz (Zea mays. L) es de mucha importancia reconocer desde la planeación todas las labores y el correcto manejo agronómico, pues estas series de etapas se deben seguir para obtener los objetivos esperados. Costo beneficio, rendimientos. Así mismo, se debe reconocer los diferentes factores que son importantes para mantener un equilibrio con el medioambiente, es decir ahorrar agua, cuidar el medio ambiente, utilizar más buenas prácticas agrícolas a través de cultivos asociados, tradicionalmente en pequeñas superficies cultivadas, tales como; el frijol, la yuca y calabazas, etc. donde se genera un sistema de alelopatías, ocurriendo un verdadero control de insectos plagas y/o malezas, que igual forma favorece el ecosistema y la biodiversidad, al actuar como refugio o nicho de la fauna silvestre siendo más sustentables y sostenibles con los ecosistemas.