# data[].attributes.body
Apresentação e reflexões a respeito da curva ABC de estocagem e fórmula, e importância do cálculo de preço médio. Conceito e considerações sobre o custo diário da refeição.

# data[].attributes.body
Ferramenta desenvolvida para controle gerencial quanto a administração de estoques, política de vendas, planejamento da distribuição e programação da produção.
Uma análise ABC consiste na verificação, diante de determinado espaço de tempo, do consumo em valor monetário ou da quantidade dos itens de estoque.

# data[].attributes.body
Como montar:
1º Fazer um levantamento de todos os itens do estoque
2º Colocar os dados em ordem decrescente de preços totais e a somatória dos valores (em tabela)
3º Encontrar o percentual de cada item e colocar na coluna correspondente
custo geral           -- 100%
custo do produto -- X
X = percentual
4º Dividir os itens em categorias ABC (maior importância, importância intermediária e menor importância respectivamente).

# data[].attributes.body
A = Maior importância = 20% do nº de itens = 70% do custo mensal
B = Importância intermediária = 30% do nº de itens = 20% do custo mensal
C = Menor Importância = 50% do nº de itens = 10% do custo mensal

*Poucos ítens no estoque são responsáveis por maiores gastos da unidade assim como grande quantidade dos itens possuem pouca influência nos custos.

# data[].attributes.body
Valor que estima a saída de mercadorias do estoque diante da média ponderada entre o registro de entradas de preços e os volumes do estoque, por tipo de material.
Fórmula:
Preço médio = (quant no estoque x Preço) + (quant recebidada x Preço) / (quant total no estoque)

*Esse tipo de controle auxilia não só no controle de gastos mas também na gestão de espaço físico disponível para estoque de produtos.

# data[].attributes.body
Usado como controle de metas a se atingirem para acompanhamento de gastos para que não haja prejuízo (quando o custo de produção é maior que o preço de venda).