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Originario de Mesoamérica, es un cereal rico en carbohidratos, proteínas y fibra. Se utiliza para preparar tortillas, tamales, atoles y otros platillos tradicionales.

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Originario de Mesoamérica, es una fruta rica en vitaminas, minerales y licopeno, un antioxidante con propiedades beneficiosas para la salud. Se utiliza en salsas, ensaladas, guisados y otros platillos.

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Originario de América del Sur, es una especia picante que se utiliza para dar sabor a los alimentos. Existen diferentes variedades de chile con distintos grados de picor.

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Originario de Mesoamérica, es un fruto del que se obtiene el chocolate. El cacao es rico en antioxidantes y tiene propiedades estimulantes.

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Originaria de la India, es una especia aromática con un sabor picante. Se utiliza en una gran variedad de platillos, tanto dulces como salados.

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Originaria de las Islas Molucas, es una especia aromática con un sabor dulce y ligeramente picante. Se utiliza en pasteles, postres, carnes y salsas.

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Originaria de los Andes, es un tubérculo rico en carbohidratos, vitaminas y minerales. Se consume de diversas formas, como hervida, asada, frita o en puré.

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Originaria de Sri Lanka, es una especia aromática con un sabor dulce y cálido. Se utiliza en postres, pasteles, bebidas y otros platillos.

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Originario del sudeste asiático, es una especia aromática con un sabor picante y ligeramente dulce. Se utiliza en postres, salsas, bebidas y como remedio natural para diversos malestares.

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Originario de Etiopía, es una bebida estimulante preparada a partir de los granos tostados del cafeto. Se consume caliente o fría, sola o con leche y azúcar.

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Originario de China, es una bebida elaborada a partir de las hojas de la planta Camellia sinensis. Se consume caliente o fría, sola o con leche y azúcar.

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Bebida preparada a partir del cacao en polvo o del chocolate derretido, leche y azúcar. Es una bebida deliciosa y reconfortante.

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Bebida tradicional de Argentina, Uruguay y Paraguay, preparada a partir de las hojas de la planta Ilex paraguariensis. Se consume caliente, generalmente en una taza o calabaza especial, y se sorbe a través de una bombilla.