# data[].attributes.body
https://www.saranukromthai.or.th/sub/book/book.php?book=19&chap=3&page=t19-3-infodetail04.html

# data[].attributes.attachment_link.description
การถนอมอาหารโดยใช้ความร้อน
หมายถึง การฆ่าเชื้อในอาหารที่บรรจุในภาชนะที่ปิดสนิท
เพื่อป้องกันการเสื่อมสลาย หรือเน่าเสีย ที่เกิดจากเชื้อจุลินทรีย์
หรือจากปฏิกิริยาของเอนไซม์ การฆ่าเชื้อโดยความร้อนมี ๓ ระดับ คือ :-

# data[].attributes.headline
ตัวอย่างอาหารที่ใช้ในการถนอมเเบบความร้อน

# data[].attributes.subject
ตัวอย่างอาหารที่ใช้ในการถนอมเเบบความร้อน

# data[].attributes.body
กล้วยตาก
กล้วยฉาบ
กล้วยทอด

# data[].attributes.headline
ประโยชน์ของการถนอมอาหารเเบบใช้ความร้อน

# data[].attributes.subject
ประโยชน์ของการถนอมอาหารเเบบใช้ความร้อน

# data[].attributes.body
การถนอมอาหารด้วยความร้อนนั้นจะใช้ความร้อนเพื่อฆ่าเชื้อโรคในอาหารและเพื่อทำลายจุลินทรีย์ที่มีอยู่ในอาหารเกือบทั้งหมดเพื่อให้อาหารนั้น ๆ สามารถบริโภคได้

# data[].attributes.headline
วิธีการ/หลักการ

# data[].attributes.subject
วิธีการ/หลักการ

# data[].attributes.body
วิธีการถนอมอาหารโดยการใช้ความร้อนนั้นก็คือการใช้วิธีการทอด ต้ม ปิ้ง หรือนึ่ง

# data[].attributes.headline
ความหมายของการถนอมอาหารเเบบใช้ความร้อน

# data[].attributes.subject
ความหมายของการถนอมอาหารเเบบใช้ความร้อน

# data[].attributes.body
การถนอมอาหารโดยใช้ความร้อน หมายถึง การฆ่าเชื้อในอาหารที่บรรจุในภาชนะที่ปิดสนิท เพื่อป้องกันการเสื่อมสลาย หรือเน่าเสีย ที่เกิดจากเชื้อจุลินทรีย์ หรือจากปฏิกิริยาของเอนไซม์  มี3 เเบบ การฆ่าเชื้อ การฆ่าเชื้อระดับประฎิบัติ การฆ่าเชื้อเเบบพาสเตอร์

# data[].attributes.headline
เทคโนโลยีการถนอมอาหารเเบบใช้ความร้อน

# data[].attributes.subject
เทคโนโลยีการถนอมอาหารเเบบใช้ความร้อน