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a) ¿Qué retos está enfrentando este negocio?

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a) ¿Qué retos está enfrentando este negocio?

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La empresa esta en una encrucijada ya que segun los procesos y metodos de publicidad que utilizan, es poco probable que en unos años la pasteleria deje de existir. Esto se debe a que estan un poco estancados, sufren de miopia del marketing ya que se perdio el enfoque en los clientes, estan esperando a que el exito de la pasteleria llegue porque sus productos son de buena calidad, pero no estan contando que pueda que los clientes se aburran de comprar lo mismo y busquen otra pasteleria.

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Cuando fue creada la pasteleria hace 30 años, tuvieron un gran exito, hace 30 años sus metodos de marketing fueron ideales en su momento, lo cual le permitio ganar mas clientes, les ayudo a mantenerse durante estos años, sin embargo los metodos y procesos siguen siendo los mismos que hace 30 años. La calidad de los productos nunca ha sido tema de discusion, pero notaron que ultimamente no llegan clientes nuevos, como antes. La publicidad sigue siendo la misma o peor de cuando comenzaron. Necesitan refrescar sus metodos o estan destinados a poder caer en el olvido, aun con sus clientes leales.

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Sistema de informacion de Marketing:
La información permite a los empresarios conocer a fondo los consumidores, los mercados, la competencia  identificar tendencias, medir el retorno sobre la inversiones,  medir la  efectividad de las acciones y la tácticas, en fin,  es el oxigeno que nutre los procesos de toma de decisiones organizacionales. Tener un Sistema de Información de marketing estructurado dentro del proceso de marketing  contribuye a mejorar las estrategias, a controlar los procesos y a desarrollar procesos dinámicos de innovación entre otros.
Aunque dentro de estos 30 años de la pasteleria no hubo mucha competencia, no podemos garantizar que los proximos años seran iguales, debemos de despertar y sacudir a la pasteleria con muchos bombardeos de publicidad, para atraer a clientes nuevos y crear una lealtad con la calidad de los productos.

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d) ¿Qué decisiones podrán tomar a partir de la implementación del sistema?

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d) ¿Qué decisiones podrán tomar a partir de la implementación del sistema?

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b) ¿Qué solución (sistema de información) propone para optimizar las gestiones, desempeño de empleados, publicidad, pagos y pedidos de la pastelería?

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b) ¿Qué solución (sistema de información) propone para optimizar las gestiones, desempeño de empleados, publicidad, pagos y pedidos de la pastelería?

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Las decisiones que se tomaran  segun el Sistema de Informacion seran las siguientes:

Actualizar su sistema de publicidad arcaica, sumergiendose en las redes sociales.

Creacion de nuevo logo e imagen, comenzando nuevas campañas de marketing, dando a conocer no solo por flyers, sino por movimiento en radio, tele y creacion de eventos que puedan atraer a mas clientes.

Creacion de nuevas alianzas con otras empresas para poder ser sus proveedores oficiales y asi poder expandir la pasteleria en el mercado, no solo local pero nacional.

Remodelacion de la pasteleria, crear una ignauracion para poder ser mas llamativos, atraer a los nuevos clientes y poder dar reconocimientos a los clientes leales por los ultimos 30 años.

Segun el Sistema de Informacion de Recursos Humanos:

Liderar la transformación digital desde el lado de las personas y conseguir que los empleados acepten también este reto.

Digitalizar los procesos internos de la pasteleria.

Realizar un sistema de informacion interno y externo de los clientes.

Realizar evaluaciones de desempeño en los cocineros para poder garantizar la calidad de los productos.

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c) ¿Qué tipo de información podrá extraer al implementar ese sistema?

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c) ¿Qué tipo de información podrá extraer al implementar ese sistema?

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Con el sistema de Informacion de Marketing nos permitira extraer informacion interna de la empresa tanto como del mercado. Obtener un estudio de mercado, entender el entorno donde se encuentra la pasteleria y poder identificar problemas, encontrar soluciones y oportunidad de desarrollo a explotar, evaluando planes de marketing.  Buscando datos e información de diferentes fuentes en tiempo real, poder conocer la opinion de los clientes por los ultimos 30 años y poder conocer su expericia, tomar en cuenta su opinion.

Con el Sistema de Informacion de Recursos Humanos, vamos a poder tener un mayor y mejor conocimiento sobre la informacion de los empleados con relacion a su informacion salarial, teniendo un mejor control de horarios, gestion de nominas, un manejo mejor de reclutamiento y seleccion, como obtener encuestas del clima laboral para un mejor desempeño de la Pasteleria.

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Sistemas de información gerencial de recursos humanos:

Cumpliendo su objetivo principal de facilitar la gestión administrativa y que desarrollen sus tareas diarias con la máxima eficiencia y sin sobreesfuerzos —tareas relacionadas con la gestión del personal (fichas de empleados, documentos corporativos, nóminas, contratos) o la gestión del tiempo (vacaciones, control horario y turnos).

Esto sistema de informacion le ayudaria a la pasteleria a poder mantener un order y eficacia con sus empleados, prioritizar los pedidos segun urgencia por fechas de entrega, evitando errores de pedidos, facilitando la organizacion de las tareas segun los cocineros y personal de staff, concentrando la informacion en una sola plataforma, como tambien agilizando el proceso de reclutamiento ya que si la panaderia quiere crecer, necesita contratar mas empleados y hacer una empresa un poco mas solida.