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Produtos do metabolismo.

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Ana Paula Adamski,João Brutti,Kauani e Eduarda.

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6 garrafas de água descartável
6 balões
1500 ml de água morna
240 gramas de açúcar
240 gramas de farinha de trigo
360 gramas de fermento biológico
4 funis

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Kauani A
Eduarda B
Ana Paula.a C
João brutti D

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Garrafa 1:  apenas encheu um pouco o balão. Garrafa 2 : não ouve resultado Garrafa 3: não ouve resultado

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Garrafa 1:  apenas encheu um pouco o balão. Garrafa 2 : não ouve resultado Garrafa 3: não ouve resultado

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Garrafa 5: o balão encheu um pouco porque o fermento é composto por fungos , organismos que se alimentam de açúcar e preferem ambientes quentes, ao por o açúcar eles produzem gás carbônicos substâncias químicas que são voláteis que se espalham pelo ar.

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Garrafa 5: o balão encheu um pouco porque o fermento é composto por fungos , organismos que se alimentam de açúcar e preferem ambientes quentes, ao por o açúcar eles produzem gás carbônicos substâncias químicas que são voláteis que se espalham pelo ar.

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Garrafa 4: a água começo a borbulhar, porque o fermento é formado por microrganismos vivos fermentados e o processo de fermentação gases como o dióxido de carbono e o metano são produzidos e esses gases precisam sair da água de alguma forma então eles saiam formando bolhas que irão se romper e deixa o gás sair.

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Garrafa 4: a água começo a borbulhar, porque o fermento é formado por microrganismos vivos fermentados e o processo de fermentação gases como o dióxido de carbono e o metano são produzidos e esses gases precisam sair da água de alguma forma então eles saiam formando bolhas que irão se romper e deixa o gás sair.

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Garrafa 6: o balão deu um leve resultado não cresceu muito, porque a farinha contém moléculas de açúcares, mas em pouca quantidade e a metabolização doa carboidratos presentes na farinha levam mais tempo para acontecer

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Garrafa 6: o balão deu um leve resultado não cresceu muito, porque a farinha contém moléculas de açúcares, mas em pouca quantidade e a metabolização doa carboidratos presentes na farinha levam mais tempo para acontecer

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A aluna C foi organizando os litros,
e colocando as medidas e retirando os rótulos de cada litro.

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Com as medidas todas certas dos ingredientes os participantes B e D adicionaram em cada garrafa a quantidade necessária conforme a receita .

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Os participantes A,B e C foram marcando as garrafas com numeração usando fita.

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A aluna B adicionou aguá morna em cada garrafa com a ajuda da aluna A e em seguida o aluno D agitou cada garrafa levemente.

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Com tudo pronto os participantes B e D foram a balança para medir a quantidade certa de cada "ingrediente" para por nas garrafas.

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No final com todos os ingredientes colocado o participante D colocou os balões em cada garrafa e a aluna C tirou as fotos de cada garrafa.

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1.Quais foram os resultados obtidos ? Explique-os com suas palavras. As garrafas 1 , 2 e 3 não apresentaram resultado,  mas as garrafas 4 , 5 e 6 sim. A garrafa 4 com fermento e água morna fez com que houvesse  bolhas , que liberaram gases com dióxido de carbono e metano . Já na garrafa 5 com fermento, açúcar, e água morna, o açúcar serviu de "combustível " para as leveduras,  que realizaram digestão e liberaram gases ,fazendo o balão encher. Na garrafa 6  com fermento ,farinha e água morna, o balão  encheu ao decorrer do tempo e murchou .

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1.Quais foram os resultados obtidos ? Explique-os com suas palavras. As garrafas 1 , 2 e 3 não apresentaram resultado,  mas as garrafas 4 , 5 e 6 sim. A garrafa 4 com fermento e água morna fez com que houvesse  bolhas , que liberaram gases com dióxido de carbono e metano . Já na garrafa 5 com fermento, açúcar, e água morna, o açúcar serviu de "combustível " para as leveduras,  que realizaram digestão e liberaram gases ,fazendo o balão encher. Na garrafa 6  com fermento ,farinha e água morna, o balão  encheu ao decorrer do tempo e murchou .

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2 . Os resultados obtidos por você podem ajudar a explicar a situação descrita no início desta seção?Justifique.Sim, pois foi confirmado a ação da fermentação e das leveduras.

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2 . Os resultados obtidos por você podem ajudar a explicar a situação descrita no início desta seção?Justifique.Sim, pois foi confirmado a ação da fermentação e das leveduras.