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                                        Eco fisiología animal

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                                        Eco fisiología animal

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Morfofisiologia animal

Estudiantes:

Diana Camila Velandia

Mayra Alejandra Garzon

Wendy Yineth Pulido

Leidy Tatiana Castiblanco

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Artículo: Fisiología de la termorregulación

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Artículo: Fisiología de la termorregulación

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Título: Mecanismos fisiológicos de la termorregulación en animales de producción
Tema principal:En este artículo se pretende explicar a través de la revisión la forma como los animales endodermos de producción desarrollan diferentes reacciones a los mecanismos fisiológicos, como respuesta al calor y al frio por medio de unos termo receptores que fueron implantados en el cuerpo del animal ya que la termorregulación permite conservar la temperatura sin importar las diferentes variaciones del ambiente. En los animales el calor se realiza a través de radiación, conducción, convección y evaporación, esos mecanismos se reflejan por medio de actitudes comportamentales y posturales. Según los parámetros zootécnicos el productor debe tener en cuenta que cada animal sin importar la especie tiene una zona térmica de confort la cual se mide por la información genética la historia y distribución térmica.

Los animales endodermos presentan gran variación de temperatura ya que presentan diferentes modificaciones en los mecanismos fisiológicos, estos mecanismos se desencadenan en tres fases: sensaciones térmicas aferentes, regulación central, respuestas aferentes. La temperatura corporal de los animales va directamente ligada a la radiación solar.

Metodología usada:

Animales en etapa neonatal, como lechones y embriones de pollos y patos, donde se estudiaron cambios de termorregulación desde su nacimiento en el caso de los lechones y luego de la eclosión del huevo en el caso de las aves.

Estudios ya realizados en equinos, donde se corrobora que los cambios bruscos de temperatura ocasionan problemas, en este caso cólicos gastrointestinales en los caballos.

En ovejas se realizó un esquilaje para determinar cambios en la temperatura corporal después del proceso, determinando perdida notoria de la temperatura en las horas de la mañana.

Otros estudios realizados en caballos, utilizados para las carreras, se opto por medir su temperatura en la arteria pulmonar, luego de haberlos ejercitado y posteriormente bañados con agua fría, obteniendo resultados de convección y conducción donde los animales bañados presentaron temperaturas inferiores a aquellos que estaban descansando y no realizaron ninguna actividad física durante el estudio.

En aves las reacciones ante calor o aumento de la temperatura provoca, disminución del consumo de alimento y mayor consumo de agua, además respiran de manera mas agitada, esto para favorecer la perdida de calor. Siendo este un causante de mortalidad de aves jóvenes.

Resultados:

Según las glándulas sudoríparas que poseen los animales, así se efectúa la transpiración o evaporización y convección en este proceso de termorregulación. En el caso de las aves no presentan estas glándulas por esta razón es menos efectivo este mecanismo a excepción de las palomas, quienes utilizan la evaporación  cloacal como mecanismo de termorregulación.

Las proteínas halladas en los estudios  demuestran la importancia de estas en tejidos grasos ya que protegen al animal de cambios de temperatura inferiores, manteniendo durante la mayor parte del tiempo la temperatura necesaria esto hallado en cerdos.

En patos y pollos se encontró que si las temperaturas son altas durante la incubación de los huevos es probable el acondicionamiento térmico del animal luego del nacimiento puede mejorar la parte termorreguladora del animal.

Conclusiones:

Es muy importante para los sistemas productivos tener muy en cuenta el factor ambiental, en especial la temperatura, el sitio donde se van a instalar los animales, la variedad de los climas, la raza que se va a emplear para que piso térmico está mejor adaptada, pues es importante brindar al animal una zona de temperatura de confort, pues de aquí depende en gran parte la productividad del sistema.

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Título: El binomio adaptación-estrés y el bienestar animal como ejes en la educación veterinaria
Tema principal: este artículo nos habla de la importancia que tiene el SN (abarcando sistema nervioso autónomo, somático, simpático y parasimpático) en el bienestar animal, enfocado en el estrés y sus implicaciones; y a su vez, el poder que infiere el bienestar animal en el rendimiento de los sistemas productivos.

Metodología Usada:

Información sobre las características que determinan esta etapa de tensión en el animal, donde en la etapa de alarma segrega adrenalina y noradrenalina, aquí su respiración y frecuencia cardíaca aumentan y órganos como el corazón, piel, bazo, pulmones y cerebro se actúan para la situación de alarma. Esta etapa de resistencia o adaptación el animal se adapta a la tensión generada y si esta continua el animal termina por agotarse. En la etapa de agotamiento el animal no se puede enfrentar y puede ocasionar su muerte .

El sistema nervioso autónomo SNA del animal ejerce un control inconsciente, controlando el conjunto de acciones dentro del sistema.

El subsistema simpático, es el generador de respuestas inmediatas ante una situación de peligro, generando respuestas como; la huida, lucha y miedo. Esto en animales diurnos.

El subsistema parasimpático, se encarga de los procesos de reposo y predomina durante la noche en animales diurnos, elaborando respuestas de contra choque, regresando los valores al momento en el cual fueron modificados por factores de estrés. Estas reacciones determinan la adaptabilidad que tiene el animal al medio externo, las situaciones y los cambios que puedan ocurrir.
Principales resultados:

El estrés es una influencia negativa que ejerce el medio que rodea a un organismo que se está adaptando y el cual prende las alarmas de diferentes sistemas del cuerpo (nervioso y endocrino principalmente) para que este reaccione. Hay tres características importantes que se deben conocer respecto a los agentes productores del estrés:

1. Los estímulos ambientales por abundancia o deficiencia de ellos.

2. Podemos hablar de estrés psicológico en los animales al igual que en los seres humanos.

3. Cada animal tiene una respuesta diferente al estrés, unos se impactan más ante el agente efector que otros, por lo cual se eligen a los que menos se dejen afectar para los sistemas productivos.

Es importante conocer cómo se divide el sistema nervioso (SN) pues es el sistema que lee los mensajes que llegan del medio y a su vez es el que efectúa una reacción ante el estímulo recibido, por esto es importante conocer cómo se divide y funciones:

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Título: estudio del efecto de la carga de trabajo en equinos de tiro urbano sobre variables fisiológicas y sanguíneas en condiciones de campo
Tema principal: El artículo, trabaja acerca del bienestar del en especial del caballo utilizados para trabajo, cuales son los factores que cambian ellos física y emocionalmente al realizar estas actividades además de los cambios fisiológicos que se ven ellos antes y después de empezar a realizar estas labores.

Metodología usada:
Se realizó un estudio con diez caballos mestizos de tiro de coche para carga de pasajeros, mayores de dos años de edad, se les realizó examen físico para saber que estuvieran sanos; el peso aproximado de los caballos es de 420 Kg.

El estudio se realizó en Viña del Mar, Chile, en dos jornadas. Se establecieron cinco tiempos para cada recorrido: T0= previo al trabajo, T1= inicio de la primera pausa del trabajo, T2= inicio del segundo tramo de trabajo, T3= inicio de la pausa final de trabajo y T4= 10 minutos después de terminado el trabajo; se recopiló la frecuencia cardíaca (tomada durante el recorrido), frecuencia respiratoria, temperatura rectal tomada en todos los tiempos y además muestras sanguíneas en T0, T3 y T4.El recorrido se realizó con tres personas en el cochecito, se evaluó la fuerza ejercida por cada ejemplar, velocidad y la distancia de cada recorrido.

Resultados:
Los resultados fueron generados desde una planilla Excel donde se ingresaron todos los datos obtenidos y en cada uno de los tiempos establecidos, distancia de recorridos, fuerza de tiro, velocidad por cada animal, al igual de los datos de las muestras de sangre. Los datos de dieron a conocer por medio de gráficas y tablas generadas en un Software estadístico.

Los resultados fueron distintos, ya que las distintas fueron similares no iguales. El equino 7 realizo mayor recorrido a diferencia del equino 4, quien recorrió la menor distancia y para el equino quien realizó mayor fuerza se determinó el equino 9, todos en distintos tiempos, contados en segundos.
La frecuencia cardíaca aumentó en T1 y T3 dada por la inhibición del sistema simpático. La frecuencia respiratoria también aumentó en T1y T3 lo cual nos muestra una mayor necesidad de oxígeno y la necesidad de aumentar la ventilación alveolar para eliminar el exceso de CO2 por la intensidad del trabajo; la temperatura no tuvo una gran variación y aunque toda actividad física va a generar aumento del calor corporal, cuando el ejercicio es bajo o moderado intensidad, se mantiene en valores cercanos al reposo.

La concentración de lactato fue bajo antes y después del ejercicio, lo que demuestra una vez más su adaptabilidad al trabajo; el cortisol, no fue significativo el aumento que se registro en T3; el VGA aumentó en T3 significativamente, pero no sobrepasó los valores fisiológicos y las encimas musculares no arrojaron cambios significativos.

Conclusiones:
Con los resultados de las variables fisiológica (FC, FR y TR) nos podemos dar cuenta que el trabajo realizado por los caballos del estudio fue de baja intensidad, pues pudieron recuperarse a sus valores normales. El trabajo no sobrepasó los mecanismos compensatorios de los animales.
-Los caballos son animales de grandes esfuerzo fisicos capaces de autoregularse y manejar cambios fisiologicos de manera rapida y eficiente.

-La frecuencia cardiaca y pulsos cardiacos son uno de los factores mas importantes para ver cambios en el animal ya que mide la capacidad a la que puede llegar el animal en cuanto a su peso , velocidad, y trayecto que pueda hacer.

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-Izquierdo, A. C. (2010). El binomio adaptación-estrés y el bienestar animal como ejes en la educación veterinaria. REDVET. Obtenido de https://ebookcentral-proquest-com.bibliotecavirtual.unad.edu.co/lib/unadsp/reader.action?docID=3190581&ppg=6

-Hernández, F. B. (2014). ESTUDIO DEL EFECTO DE LA CARGA DE TRABAJO EN EQUINOS DE TIRO. chile: FONDECYT INICIACIÓN. Obtenido de http://repositorio.uchile.cl/bitstream/handle/2250/132156/Estudio-del-efecto-de-la-carga-de-trabajo-en-equinos-de-tiro-urbano-sobre-variables-fisiol%C3%B3gicas-y-sangu%C3%ADneas-en-condiciones-de-campo.pdf?sequence=1&isAllowed=y

-Rosa A. Sanmiguel Plazas, c., & Vicente Díaz Ávila, c. (2011). Mecanismos fisiológicos de la termorregulación en animales de producción. Revista colombiana de ciencia animal. Obtenido de http://repository.ut.edu.co/bitstream/001/1302/1/RIUT-LB-spa-2011-Mecanismos%20fisiol%C3%B3gicos%20de%20la%20termorregulaci%C3%B3n%20en%20animales%20de%20producci%C3%B3n.pdf