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Données pour refaire le TP sur climat et palynologie

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Données pour refaire le TP sur climat et palynologie

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Logiciel de mesure sur les images.

MESURIM est un logiciel destiné à faire différents types de travaux sur les images numérisées :

Annotation et retouche sommaire de l'image

Colorisation

Réalisation d'un schéma

Repérage d'une position (pour des graphiques comportant des axes)

Comptage d'éléments de l'image

Mesure de longueur, de lumière ou de surface

Utilisation de différents types de codes de couleurs.

Logiciel réalisé par Jean-François Madre, enseignant associé à l'équipe ACCES.

Le logiciel est compatible avec toutes les versions de Windows, il fonctionne aussi sous Wine sous Linux et sans doute Mac, sauf les fonctions d'acquisition d'images.

Téléchargement

Installation

Il suffit de décompresser (dézipper) le fichier dans un répertoire et de créer, si on le souhaite une icône d'appel (raccourci) sur le bureau.

Il peut être installé dans n'importe quel répertoire, y compris sur clé USB ou réseau.

Charger le logiciel complet en cliquant sur le lien Logiciel complet et choisir :

Avec Firefox, cocher Ouvrir avec et cliquer sur OK

Avec IE, cliquer sur Ouvrir

Le fichier compressé est alors téléchargé dans un répertoire temporaire et se trouve ouvert dans l'explorateur Windows.

Sélectionner le dossier Mesurim

Copier ce dossier

Coller le dossier dans le répertoire choisi
par exemple Mes Documents

Créer l' icône d'appel (Raccourci)

puis le couper pour

le coller ensuite à l'endroit souhaité
(par exemple le bureau)

Mise à jour

Télécharger la mise à jour de manière analogue à celle indiquée ci-dessus.

Le fichier compressé est alors téléchargé dans un répertoire temporaire et se trouve ouvert dans l'explorateur Windows.

Sélectionner les fichiers de mise à jour

Copier ces fichiers

Coller les fichiers dans le répertoire de Mesurim
( autoriser le remplacement des fichiers)

Désinstallation

Il suffit de supprimer le répertoire de Mesurim. Le logiciel n'installe aucun fichier dans un autre répertoire.
Supprimer aussi l'icône d'appel (raccourci) s'il y en a une.

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MESURIM est un logiciel destiné à faire différents types de travaux sur les images numérisées : Annotation et retouche sommaire de l'image Colorisation Réalisation d'un schéma Repérage d'une position (pour des graphiques comportant des axes) Comptage d'éléments de l'image Mesure de longueur, de lumière ou de surface Utilisation de différents types de codes de couleurs.

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sur le site éduscol

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éduscol | Ministère de l'Éducation nationale et de la Jeunesse - Direction générale de l'enseignement scolaire

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Modalités d'évaluation pour le baccalauréat

Des aménagements sont apportés aux sujets des épreuves des enseignement de spécialité de la session 2022. Un guide en précise les détails.

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Modalités d'évaluation pour le baccalauréat Des aménagements sont apportés aux sujets des épreuves des enseignement de spécialité de la session 2022. Un guide en précise les détails.

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Présentation de l'épreuve et de son évaluation pour la session 2018

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Présentation de l'épreuve et de son évaluation pour la session 2018

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Conseils pour s'organiser dans le temps au cours de l'épreuve

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Conseils pour s'organiser dans le temps au cours de l'épreuve

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Fiche technique

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PHOTOSYNTHESE DES CYANOBACTERIES ET FER OCEANIQUE

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PHOTOSYNTHESE DES CYANOBACTERIES ET FER OCEANIQUE

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Pour aller plus loin

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Les fers rubanés (Banded Iron Formation) de l'Archéen de Barberton, groupe de Fig Tree (-3,26 à -3,22 Ga), Afrique du Sud

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La grande majorité des minerais de fer du monde est constituée de ce qu'on appelle des fers rubanés ( Banded Iron Formation ou BIF, en anglais). Ces BIF existent avec plusieurs faciès, mais le faciès " classique " est constitué d'alternances de lits de silice (plus ou moins ferrugineuse) et d'hématite (Fe 2O 3, oxyde ferrique où le fer est sous sa forme la plus oxydée Fe 3+).

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PHOTOSYNTHESE DES CYANOBACTERIES ET FER OCEANIQUE

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PHOTOSYNTHESE DES CYANOBACTERIES ET FER OCEANIQUE

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Voir chapitre 2
Ressources suivantes

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VARIATION DU CO2 ATMOSPHERIQUE  : INDICE STOMATIQUE

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VARIATION DU CO2 ATMOSPHERIQUE  : INDICE STOMATIQUE

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Mettre en relation l'indice stomatique des végétaux avec la quantité de CO2 atmosphérique.

I.Les faits actuels

- Exemple du Quercus Patraea

Figure 1 : Mise en relation de la teneur de l'atmosphère en CO ₂ et l'indice stomatique de chênes contemporains. Voir le fichier index_stomatique.xls

Principe : Les feuilles des plantes vasculaires modernes montrent une corrélation inverse entre le pourcentage de cellules épidermiques qui sont des stomates, appellé indice stomatique, et la pression partielle atmosphérique en CO ₂ .

- Exemple de deux espèces conservées : Ginkgo et Metasequoia

Figure 2 : Lien entre la pression partielle en CO ₂ et l'index stomatique pour deux espèces actuelles.

D'après Royer et al (2001, Science, 292 : 2310-2313)
Le figure 2 nous fourni un autre exemple de cette corrélation. L'exemple ci-dessus est d'autant plus intéressant que ces deux espèces ont été conservées au cours de l'évolution. Les résultats actuels pourront donc être appliqués aux fossiles.

II.Les données paléontologiques

En utilisant des taxons anciens comme le Ginko ou le Metasequoia, il est posssible d'utiliser cette corrélation en appliquant les résultats actuels (obtenus sous atmosphère contrôlée en CO ₂ ) aux données fournies par des fossiles. Cette méthode permet de reconstituer les paléoniveaux de CO ₂ ( voir figures 3,4)

Figure 3: Comparaison de feuilles de Ginko Biloba moderne avec une espèce fossile du crétacé terminal Ginko adiantoide.

Barre d'échelle = 1cm

D'après royer et al.(2003, Paleobiology, 29 : 84-104)

Le chêne se prête aussi a ce type d'investigation...

Figure 4 : Mise en relation de la teneur de l'atmosphère en CO ₂ et l'indice stomatique de chênes fossiles.

Voir le fichier index_stomatique.xls

- Un exemple de reconstitution des paléoniveaux de CO ₂

Le Paléogène inférieur (-65 à -45 Ma) et le Miocène moyen (-17,5 à 15,5 Ma) représentent les périodes les plus chaudes de l'histoire de la Terre depuis l'extinction des Dinosaures. Ces époques constituent un intervalle idéal pour étudier la dynamique climatique d'une période globalement chaude.

En utilisant une série de 25 sites de plantes fossiles contenant des cuticules de Ginko et Metasequoia , les chercheurs ont été capables de reconstituer les variations du CO2 pour les deux intervalles évoqués précédemment. Durant ces deux périodes le CO2 variait entre 300 et 450 ppm excepté une brève incursion à la fin du Paléocène.

Ces données ont permis de mieux comprendre les liens entre les périodes climatiques étudiées et le taux de CO ₂ atmosphérique. Elles ont aussi une implication actuelle, tandis que le CO ₂ atmosphérique risque de dépasser dans un futur proche les taux évoqués précédement...

Figure 5: Les paléoniveaux de CO ₂ pour le Paléocène moyen et le début de l'Eocène (A) et le Miocène moyen (B).
D'après Royer et al. (2001, Science, 292 : 2310-2313°

Remarque : Parceque les stomates répondent aux variations de pression partielle de CO ₂, il est possible d'utiliser aussi cette propriété comme paléoaltimètre. La pression partielle diminuant avec l'altitude.

III. Détermination de l'indice stomatique en travaux pratiques

Comment déterminer les concentrations atmosphériques passées ? On propose de caler le travail de l'élève sur celui du chercheur.

Rappel : Les feuilles des plantes vasculaires montrent une corrélation inverse entre le nombre de leurs stomates et la quantité de CO 2 atmosphérique. On utilise pour quantifier les différences un indice, l'indice stomatique (c'est le rapport entre le nombre de stomates et le nombre de cellules épidermiques).

Application pratique : Les paléoclimatologues ont trouvé un allié inattendu : le Ginkgo biloba. Connu depuis le Permien, les restes fossiles montrent un état de conservation remarquable des stomates. Les chercheurs ont pu compter les stomates et reconstituer les quantités de CO 2 atmosphérique passées.

En classe, les élèves peuvent déterminer l'indice stomatique à partir d'une feuille de ginkgo actuel et/ou d'une feuille d'un arbre ayant poussé sous atmosphère contrôlée en CO2. On peut ainsi évaluer la pCO2 à partir de l'indice stomatique calculé.

Protocole envisageable : On recouvre la surface inférieure de la feuille à l'aide d'un vernis incolore. On obtient une pellicule que l'on peut enlever et mettre entre lame et lamelle pour une observation microscopique. Les cellules épidermiques et les stomates y sont visibles. On propose alors de numériser la préparation à l'aide d'un appareil photographique numérique ou d'une webcam. L'image numérique peut être exploitée avec le logiciel mesurim qui permet de faire un comptage et de déterminer facilement l'indice stomatique.

Agrandir l'image

Exploitation du comptage :

On obtient en laboratoire sous atmosphère controlée en CO ₂, une relation entre l'indice stomatique et la PCO2 sous la forme d'une relation approchant le type y=ax+b.

Selon la courbe : Indice stomatique I (%)= -0,09 pCO ₂ (ppm) +41,6

Résultats :

L'indice stomatique a été calculé sur 3 échantillons :

Indice I1 =10,34 soit 347 ppmv de CO ₂
Indice I2 =6,4 soit 391 ppmv de CO ₂
Indice I3 =9,7 soit 336 ppmv de CO ₂

Soit une moyenne de 377 ppmv (contre 370 ppmv mesuré actuellement)

Agrandir l'image

Voir les diapositives ppt.
Lire des publications de Dana Royer sur ce sujet (en anglais), format .pdf

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I.Les faits actuels - Exemple du Quercus Patraea Figure 1 : Mise en relation de la teneur de l'atmosphère en CO 2 et l'indice stomatique de chênes contemporains. Voir le fichier index_stomatique.xls Principe : Les feuilles des plantes vasculaires modernes montrent une corrélation inverse entre le pourcentage de cellules épidermiques qui sont des stomates, appellé indice stomatique, et la pression partielle atmosphérique en CO 2 .

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Henri Poincaré, mathématicien, physicien et philosophe

Mathématicien de génie, Poincaré a également été un physicien brillant et un philosophe des sciences reconnu. Ses travaux en mathématiques l'ont amené à s'intéresser à la stabilité du système solaire, mais aussi au principe de relativité ou à la thermodynamique.

Les ouvrages de philosophie scientifique de Poincaré ont connu d'emblée un grand succès, contribuant à renforcer encore la renommée de ce savant déjà reconnu internationalement.

Cette animation retrace, à travers de très nombreuses photos, le parcours scientifique et personnel de Poincaré. Elle s'inscrit dans le cadre du centenaire de sa disparition.

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Centre national de la recherche scientifique | Sagascience, collection de dossiers thématiques en ligne

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Mathématicien de génie, Poincaré a également été un physicien brillant et un philosophe des sciences reconnu. Ses travaux en mathématiques l'ont amené à s'intéresser à la stabilité du système solaire, mais aussi au principe de relativité ou à la thermodynamique.

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Interprétations climatiques

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Un diagramme pollinique représente la proportion des grains de pollens de diverses espèces végétales retrouvés aux différentes profondeurs d'un échantillon de tourbe. On distingue en général les arbres et arbustes d'une part, des plantes herbacées d'autre part.

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Méthode

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Etude du climat par les                      pollens

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Etude du climat par les                      pollens

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Les grains de pollen indicateurs de végétation et de climat - Site des ressources d'ACCES pour enseigner la Science de la Vie et de la Terre

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voir digestion de l'amidon
et lien ci-dessous :

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La phaséolamine, également connue sous le nom de " Phase 2 ", est un inhibiteur compétitif protéinique de l'alpha-amylase. Isolée à l'origine à partir de graines de haricots blancs, cette protéine est maintenant produite et commercialisée comme produit de régime.

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Chapitre 5 : Reconstitution des variations climatiques anciennes

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Chapitre 5 : Reconstitution des variations climatiques anciennes

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Chapitre 4 : De l’évolution récente du climat au climat de demain

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Chapitre 4 : De l’évolution récente du climat au climat de demain

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Chapitre 3 : Reconstitution des variations climatiques récentes des derniers 800.000 ans

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Chapitre 3 : Reconstitution des variations climatiques récentes des derniers 800.000 ans

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Chapitre 2 : L'évolution de l'atmosphère primitive

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Chapitre 2 : L'évolution de l'atmosphère primitive

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Chapitre 1 : Les facteurs agissant sur la température de surface d'une planète

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Chapitre 1 : Les facteurs agissant sur la température de surface d'une planète

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Logiciel sur la digestion de l'amidon - version simplifiée

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Rappels sur l'eau iodée / liqueur de fehling

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Rappels sur l'eau iodée / liqueur de fehling

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l'amylase et la maltase

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Assistance scolaire personnalisée et gratuite - ASP

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La transformation de l'amidon au cours de la digestion - Base documentaire en sciences - Ressources pour les enseignants - Ressources élémentaire

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L'essentiel des glucides ingérés est représenté par l'amidon, molécule de réserve énergétique caractéristique des végétaux et composante principale des féculents (pâtes, farine, pommes de terre). Cette macromolécule est composée de nombreuses molécules plus simples, liées les unes aux autres : les molécules de glucose (200 à 300 selon la nature de l'amidon).

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CONDITIONS D’ACTION D’UNE ENZYME : L’INVERTASE.

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CONDITIONS D’ACTION D’UNE ENZYME : L’INVERTASE.

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- Modélisation :  logiciel lactase et les paramètres jouant sur la cinétique enzymatique
- Cours
- même principe que le TP8 cinétique de l'amylase

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fichier Rastop

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Références

Auteurs : Larson, S.B., Day, J.S., McPherson, A.
Publication :
" X-ray Crystallographic Analysis of Pig Pancreatic Alpha-Amylase with Limit Dextrin and Oligosaccharide" in Biochemistry 2010 nº49 pages 3101-15 PubMed

Source : PDB Identifiant : 3l2l

Classification

Organisme d'origine : Porc
Catégorie :
organique > protide > protéine > enzyme > hydrolase > glycosidase > Amylase pancréatique porcine en complexe avec des molécules d'amidon
organique > protide > protéine > enzyme > hydrolase > glycosidase > Amylase pancréatique porcine en complexe avec des molécules d'amidon
organique > protide > protéine > enzyme > hydrolase > glycosidase > Amylase pancréatique porcine en complexe avec des molécules d'amidon

Description

L'amylase est une enzyme qui hydrolyse les liaisons entre les molécules de glucose (liaisons osidiques) des chaînes formant l'amidon. Les produits de cette hydrolyse sont principalement des molécules de maltose (formées de deux unités glucose) et le restant de la molécule d'amidon utilisée comme substrat. L'amylase étant une enzyme processive, ce dernier produit est utilisé à nouveau comme substrat pour la réaction suivante.

Toutefois, les chaînes de glucose peuvent former des branchements entre elles par des liaisons qui ne sont pas hydrolysables par l'amylase (liaisons α1-6). Restent alors des courts fragments appelés dextrines limites.

La majeure partie des mammifères ne produisent que de l'amylase pancréatique à la différence des primates, des rongeurs et des lagomorphes qui en produisent aussi au niveau salivaire. Le modèle présenté ici est une amylase pancréatique porcine en présence de plusieurs molécules de substrat localisées sur plusieurs sites de fixation.

Figure 1 : Complexe entre amylase pancréatique porcine (en blanc), molécules d'eau (en bleu ; seul l'atome d'oxygène est repéré) et trois fragments d'amidon (coloration par type d'atome). Un sillon dans lequel est présent l'un des fragments d'amidon est repérable.

L'amylase est formée de deux domaines principaux : un domaine catalytique et un domaine dit de liaison aux glucides ( CBM pour "Carbohydrates Binding Module") dont le rôle est encore discuté.

Figure 2 : Amylase affichée en rubans. Domaine catalytique en bleu, domaine CBM en vert. Les fragments d'amidon sont repérables en orange.

Figure 3 : Repliements caractéristiques de la chaîne protéique de l'amylase. Les hélices α apparaissent en rouge, les feuillets β en jaune. Le centre du domaine catalytique est occupé par un tonneau β entouré d'hélices α.

Le domaine catalytique présente un sillon caractéristique au sein duquel se trouvent les acides aminés impliqués dans l'hydrolyse: Asp197, Asp300, Glu233. Ce sont tous trois des acides aminés à chaîne latérale acide.
Le substrat est maintenu dans le site actif par des liaisons hydrogènes (impliquant éventuellement des molécules d'eau) et par des liaisons hydrophobes (interactions avec les acides aminés aromatiques en particulier). Différentes études, portant en particulier sur des inhibiteurs compétitifs de l'amylase, ont montré l'existence d'au moins 5 sites de liaison pour des unités glucose dans ce sillon du site actif, 3 précèdent les acides aminés catalytiques et deux leurs succèdent.

Selon les auteurs de ce modèle la proportion importante d'acides aminés à chaînes aromatiques (12% du nombre total d'acides aminés) pourrait s'expliquer par ces contacts hydrophobes qui permettent la reconnaissance des glucides. De façon analogue, il a été constaté que les anticorps spécifiques de déterminants antigéniques glucidiques présentent également une proportion élevée d'acides aminés aromatiques dans leur domaine de liaison à l'antigène. L'amidon se présente sous la forme d'une association de longues chaînes hélicoïdales entre et avec lesquelles les amylases doivent établir des contacts. C'est ce que semble montrer la présence de plusieurs molécules d'amidon liées à ce modèle d'amylase

Les études cristallographiques ont par ailleurs prouvé l'existence d'une boucle mobile sur l'une des bordures du site actif (acides aminés 305 à 310). Cette boucle serait impliquée dans la libération du maltose produit par l'hydrolyse.

Figure 4 : Détail du site actif dans lequel se trouve une dextrine limite résiduelle (en orange). Les trois acides aminés catalytiques sont repérés en rouge, la boucle mobile en violet et quelques acides aminés aromatiques impliqués dans la liaison au substrat en jaune.

Figure 5 : Même vue du site actif avec une coloration en fonction du degré de conservation des acides aminés au cours de l'évolution (serveur consurf) du bleu (moins conservé) au rouge (plus conservé).

L'amylase est une protéine soluble qui présente de nombreuses molécules d'eau associées à sa structure. Certaines molécules d'eau forment des chaînes, entre autres à proximité des acides aminés catalytiques. Une expérience de substitution d'un acide aminé jouxtant cette chaîne (Phe256) par un acide aminé à chaîne latérale plus large a interrompu cette chaîne et conduit à une division par 20 de l'activité enzymatique.

Figure 6 : Localisation des molécules d'eau (bleu) dans la structure de l'amylase. La triade catalytique est en rouge, la dextrine limite en orange. Les molécules forment des chaînes traversant la structure de l'enzyme et intervenant dans son activité catalytique (réaction d'hydrolyse et liaisons hydrogènes entre la protéine et le substrat)

Visualisation en ligne

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ConSURF

RCSB

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Amylase pancréatique porcine en complexe avec des molécules d'amidon

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Auteurs : Larson, S.B., Day, J.S., McPherson, A.

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fichier Rastop
fichier Phylogène/ Anagène

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Organisme d'origine : Homme Catégorie : organique > protide > protéine > enzyme > hydrolase > glycosidase > Amylase salivaire humaine

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fichier Rastop
fichier Phylogène/ Anagène

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Amylase pancréatique humaine mutée (Asp197Ala)

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Ce modèle présente une molécule d'amylase pancréatique humaine mutée au niveau de l'acide aspartique en position 197, remplacé par une alanine. L'acide aspartique est un acide aminé à chaîne latérale acide tandis que l'alanine possède une courte chaîne latérale hydrophobe.

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RasTop est un logiciel de visualisation des molécules en 3D. La version en français a été réalisée avec la contribution de Philippe Valadon.

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TP9 fait en classe
Notice d'utilisation du logiciel Rastop
activité sur Phylogène

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modélisation de la catalyse enzymatique

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La plupart des réactions chimiques se déroulant dans une cellule nécessitent l'intervention d'un catalyseur, molécule chargée d'accélérer les réactions sans subir elle-même de modification. Il existe deux catégories de catalyseurs : - les catalyseurs chimiques. ex : HCl (acide chlorhydrique) - les catalyseurs biologiques, protéines appelées enzymes.

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expérience de digestion in-vitro - voir le sujet de bac

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Réactif de Fehling - scienceamusante.net

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Ce réactif (aussi appelé "liqueur de Fehling") est utilisé pour la caractérisation des sucres réducteurs contenant une fonction aldéhyde ou des aldéhydes.

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voir sujet bac Amérique du nord 2015
correction vidéo

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voir sujet bac Amérique du nord 2015
correction écrite ci-dessous

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Syndrome du foie gras chez les DT2

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Une anomalie du métabolisme cellulaire peut se traduire par l'accumulation anormale de substances variées, qui peuvent correspondre soit à une substance normalement absente, soit à une substance normalement présente en petites quantités, comme un pigment. Dans certains cas la cellule produit elle-même la substance, et dans d'autres cas elle accumule la substance anormale venue d'ailleurs. On distingue trois mécanismes principaux :

la substance normale est produite en quantité normale ou augmentée mais le métabolisme n'est pas adapté : stéatose hépatique, cholestase ;

une substance endogène, normale ou anormale, s'accumule en raison d'anomalies génétiques ou acquises de son métabolisme, de son transport, de son excrétion, etc. Exemples : hémosidérose, déficit en alpha-1 antitrypsine et maladies de surcharge lysosomiales : glycogénoses, gangliosidoses, etc. ;

une substance exogène anormale s'accumule, par exemple particules de carbone, de silice.

3 . 1 - Stéatose hépatocytaire

Définition

La stéatose ou dégénérescence graisseuse est l'accumulation anormale de triglycérides dans les cellules parenchymateuses. Elle est fréquemment observée dans les hépatocytes, fortement impliqués dans le métabolisme lipidique : stéatose hépatocytaire.

3 . 1 . 1 - Causes

Elles sont multiples : toxiques (alcool, médicament), nutritionnelles, diabète, obésité, hypoxie, infection (hépatite virale C). Dans les pays développés, sa cause la plus fréquente est l'alcoolisme.

Physiopathologie

À l'état normal, les acides gras issus du tissu adipeux ou de l'alimentation sont transportés dans les hépatocytes, où ils sont estérifiés en triglycérides, puis convertis en cholestérol ou en phospholipides ou oxydés en corps cétoniques. D'autres acides gras peuvent être synthétisés à partir de l'acétate. La libération des triglycérides par les hépatocytes se fait sous forme de lipoprotéines après leur conjugaison à des apoprotéines.

L'accumulation de triglycérides peut être liée, selon l'étiologie, à une anomalie au niveau de chaque étape métabolique, depuis l'entrée des acides gras jusqu'à leur sortie sous forme de lipoprotéines : l'alcool est un toxique pour les fonctions mitochondriales et microsomales des hépatocytes, la malnutrition diminue les synthèses d'apoprotéines, l'anoxie inhibe l'oxydation des acides gras, et le jeûne en augmente la mobilisation périphérique.

3 . 1 . 2 - Macroscopie

Dans les stéatoses importantes, le volume du foie est augmenté, sa consistance est molle, sa couleur est jaune, laissant à la coupe une marque de dépôts graisseux (figure 2.15).

3 . 1 . 3 - Histologie

Les cytoplasmes des hépatocytes contiennent des vacuoles optiquement vides si les prélèvements ont été colorés après inclusion en paraffine car les triglycérides contenus dans ces vacuoles ont été dissous lors de la technique du prélèvement (passage dans les solvants tels que le toluène). La stéatose peut ainsi se présenter sous deux formes :

macrovacuolaire, la plus fréquente, où les gouttelettes de stéatose refoulent le noyau en périphérie de la cellule, et peuvent à l'extrême provoquer une rupture des membranes cellulaires et provoquer la formation de kystes graisseux (figure 2.16) ;

microvacuolaire, rare, où le noyau reste central et où les vacuoles, très petites, peuvent être difficiles à voir. Certaines étiologies en sont plus volontiers à l'origine : stéatose aiguë gravidique, stéatose toxique médicamenteuse.

Pour visualiser les graisses, le prélèvement doit être congelé frais, puis coloré par des techniques spéciales comme le rouge à huile ou le noir Soudan.

La stéatose peut être répartie de façon aléatoire dans le parenchyme hépatique ou siéger préférentiellement dans un territoire fonctionnel, par exemple dans la région centrolobulaire en cas d'hypoxie ou d'intoxication.

Évolution

Les lésions de stéatose sont réversibles à l'arrêt de l'agression.

3 . 1 . 4 - Macroscopie

La cholestase est responsable d'une coloration verte du foie.

3 . 1 . 5 - Histologie

La cholestase peut se manifester par des amas de bile dans les canalicules inter hépatocytaires, de couleur brun verdâtre sur une coloration par l'HES (figure 2.17), voire dans les canaux biliaires interlobulaires des espaces portes. La bile peut également siéger dans les hépatocytes et les macrophages et peut être difficile à différencier des lipofuschines.

3 . 1 . 6 - Causes

La cholestase peut être secondaire à un obstacle sur les voies biliaires comme une lithiase, une tumeur (tumeur primitive des voies biliaires, tumeur pancréatique avec infiltration des voies biliaires) ou à une atteinte hépatocytaire, d'origine toxique, virale.

3 . 2 - Cholestase

Définition

Une cholestase est définie histologiquement comme une accumulation visible de bile dans le tissu hépatique.

Physiopathologie

Elle résulte d'un dysfonctionnement hépatocytaire ou peut être secondaire à un obstacle sur les voies biliaires (intra ou extra-hépatiques).

3 . 2 . 1 - Macroscopie

La cholestase est responsable d'une coloration verte du foie.

3 . 2 . 2 - Histologie

La cholestase peut se manifester par des amas de bile dans les canalicules inter hépatocytaires, de couleur brun verdâtre sur une coloration par l'HES (figure 2.17), voire dans les canaux biliaires interlobulaires des espaces portes. La bile peut également siéger dans les hépatocytes et les macrophages et peut être difficile à différencier des lipofuschines.

3 . 2 . 3 - Causes

La cholestase peut être secondaire à un obstacle sur les voies biliaires comme une lithiase, une tumeur (tumeur primitive des voies biliaires, tumeur pancréatique avec infiltration des voies biliaires) ou à une atteinte hépatocytaire, d'origine toxique, virale.

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Une anomalie du métabolisme cellulaire peut se traduire par l'accumulation anormale de substances variées, qui peuvent correspondre soit à une substance normalement absente, soit à une substance normalement présente en petites quantités, comme un pigment. Dans certains cas la cellule produit elle-même la substance, et dans d'autres cas elle accumule la substance anormale venue d'ailleurs.

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Histologie pancréas sain / diabétique T1
cliquer sur comparer pour observer les détails à plusieurs grossissement

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Origine : FRANCE - Académie de Rennes - site SVT - http://www.ac-rennes.fr/pedagogie/svt

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L’ACATALASEMIE, UNE MALADIE A L’ORIGINE D’UN DIABETE   

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L’ACATALASEMIE, UNE MALADIE A L’ORIGINE D’UN DIABETE   

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voir le cours sur la partie catalyse/cinétique enzymatique et document ci- dessus sur la catalyse enzymatique

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voir la fiche sur la chromatographie et le lien ci-dessous

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SVT Correction du TP n°1: ETUDE DE LA SPECIFICITE DES ENZYMES DIGESTIVES

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Cours sur l'enzymologie  et la régulation de la glycémie 

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Cours sur l'enzymologie  et la régulation de la glycémie 

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+Introduction du Thème

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THEME 2 : REGULATION DE LA GLYCEMIE ET DIABETE

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THEME 2 : REGULATION DE LA GLYCEMIE ET DIABETE

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RESSOURCES pour REVISER LES ECE en SPE SVT - DOCUMENTS OFFICIELS

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RESSOURCES pour REVISER LES ECE en SPE SVT - DOCUMENTS OFFICIELS

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sujet en pdf sans les docs annexes

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Sujets ECE : Energie et cellule & Régulation de la glycémie et Diabète

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Sujets ECE : Energie et cellule & Régulation de la glycémie et Diabète

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sujet en pdf sans les docs annexes

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L'essentiel

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La respiration cellulaire - Spé SVT - Terminale - Les Bons Profs

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Interprétation

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Mode opératoire Pour vérifier que la cyclose est un processus ATP-dépendant, on monte une feuille d'Elodée dans l'eau, on repère une cellule avec des courants cytoplasmiques bien nets. On introduit ensuite dans l'eau, sous la lamelle, par diffusion, une trés faible quantité d'extrait de feuillle de laurier-cerise qui contient des ions CN - et on observe les conséquences de cet ajout sur la cyclose dans la cellule sélectionnée.

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Protocole : Déplacement inhibé par l'ajout de poison

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TP cyclose dans cellule de feuille d'élodée : images , vidéos, nécessité de l'ATP, Auclair Jean Jacques

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Symbiose et vers de Roscoff : un animal photosynthétique

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Symbiose et vers de Roscoff : un animal photosynthétique

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lire l'introduction, le mode opératoire et la partie sur les résultats et interprétation

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Editeur de solutions pédagogiques pour l'enseignement scientifique et technique. Equipe les écoles, collèges, lycées et établissements supérieurs depuis 1925.

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Mouvement des euglènes et inhibiteur ATP

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Mouvement des euglènes et inhibiteur ATP

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Le poison, inhibiteur de la production d'ATP

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Protocole de mise en évidence de la necessité d'un accepteur d'électron pour la phase photochimique et interprétation

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Chromatographie // solution de chlorophylle brute // spectre d'absorption // et fluorescence de la chlorophylle

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Chromatographie // solution de chlorophylle brute // spectre d'absorption // et fluorescence de la chlorophylle

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Tout pour refaire les TP - protocoles et interprétation

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s1cbpppv: photo-autotrophie au carbone à l'échelle des molécules

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S1CBPPPV: Photo-autotrophie au carbone à l'échelle des molécules

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► Photo-autotrophie au carbone à l'échelle des molécules

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Rappels de cours sur les chloroplastes

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Les chloroplastes organites de la photosynthèse

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TP Effet filtres de couleur sur la photosynthèse

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TP Effet filtres de couleur sur la photosynthèse

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Mise en évidence de la photosynthèse / Respiration des cellules chlorophyliennes

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Mise en évidence de la photosynthèse / Respiration des cellules chlorophyliennes

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Fiche technique Exao Mettre en place le bioréacteur

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Fiche technique Exao Mettre en place le bioréacteur

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Mettre en place un bioréacteur et des sondes (Latis-Bio) - Sciences de la Vie et de la Terre

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Vidéo montrant les étapes pour mettre en place un bioréacteur et des sondes lors d'une expérience EXAO (matériel Latis Bio ). Durée : 32 sec