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Fisiología vegetal para garantizar nuestra existencia

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Los vegetales forman una parte esencial de nuestra vida. Están presentes en la comida, en la bebida y en la ropa que llevamos, con tejidos como el algodón o el lino, son fuente de medicamentos y de biocombustibles. También fijan dióxido de carbono, reduciendo el efecto invernadero, y producen oxígeno en la fotosíntesis. Las plantas son esenciales para la existencia humana, aunque aún se conozca poco sobre muchos aspectos de su funcionamiento.

La investigación juega un importante papel en mejorar el conocimiento de las plantas, de los órganos y tejidos vegetales, de cómo hacen fotosíntesis, respiran, se desarrollan y reproducen. "Esta parte de la ciencia se denomina Fisiología Vegetal y tiene aplicaciones tan importantes como la mejora de la calidad y cantidad de las cosechas, algo imprescindible en los países subdesarrollados como es el caso de poblaciones de África, India o China donde la alimentación se basa fundamentalmente en productos vegetales", detalla el investigador Javier Abadía, jefe del Grupo de Investigación "Fisiología de estrés abiótico en plantas ", reconocido como Consolidado por el Departamento de Ciencia, Tecnología y Universidad.

Este experto de la Estación Experimental de Aula Dei del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC ), que desarrolla su labor en el Parque Científico Tecnológico Aula Dei, remarca que este campo científico es clave en todo tipo de sociedades, porque todas están marcadas por esa dependencia de los vegetales. En el caso concreto de los países avanzados, porque "aunque la alimentación se base tanto en productos vegetales como de origen animal, no hay que olvidar que la calidad de los vegetales influirá en la de la carne que se consume".
Zaragoza acoge congreso sobre Fisiología Vegetal
Este y otros temas fueron abordados por los más de 400 científicos y tecnólogos de grupos de investigación y desarrollo de 10 países, que se reunieron en Zaragoza desde el 8 al 11 de septiembre, en el Congreso SEFV2009 (XVIII Reunión de la Sociedad Española de Fisiología Vegetal -SEFV- y XI Congreso Hispano-Luso de Fisiología Vegetal), organizado por el CSIC, la Universidad de Zaragoza y la empresa Daymsa. (En la imagen, inaguración del Congreso SEFV2009 en el Paraninfo)

En este encuentro se pusieron en común las investigaciones para el progreso del conocimiento de los principios básicos de la fisiología vegetal, y para su aplicación en la mejora de las prácticas de cultivo y políticas públicas, así como para complementar la formación de estudiantes, científicos y profesionales de los sectores públicos y privados relacionados con la fisiología vegetal.

El Congreso se convirtió, tal como explica Javier Abadía, en un verdadero "punto de encuentro" de investigadores y técnicos de campos como la biología vegetal, nutrición vegetal, biología molecular y celular, tecnologías -ómicas, agronomía, horticultura, ecología, ciencias ambientales y disciplinas relacionadas. Todos ellos tuvieron la oportunidad de debatir los temas de actualidad relacionados con fisiología vegetal y potenciar las cada vez más necesarias interacciones entre grupos de investigación en dicho campo. También se puso un énfasis especial en la participación de alumnos de últimos cursos de carrera, para los que se desarrolló un programa especial de Introducción a la Investigación.

El total de las conferencias plenarias fue de seis, a cargo de destacados científicos de USA, Francia, Japón y España. El total de Conferencias de Apertura de sesión fue de 20, las comunicaciones orales 57 y los paneles 247, repartidos todos ellos en 12 sesiones: Nutrición, Crecimiento y desarrollo, Relaciones hídricas, Genómica, proteómica y metabolómica, Ecofisiología, estrés abiótico y cambio climático, Hormonas y señalización, Fotosíntesis y metabolismo, Fisiología aplicada, Estrés biótico e interacciones planta-microorganismo, Senescencia y postcosecha, Biotecnología e innovación y Enseñanza de la Fisiología Vegetal. El libro que contiene los 330 Sumarios de las presentaciones está disponible en el Repositorio Institucional del CSIC .
Rosa Castro

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La investigación en Fisiología Vegetal, clave para mejorar y garantizar nuestra existencia

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Los vegetales forman una parte esencial de nuestra vida. Están presentes en la comida, en la bebida y en la ropa que llevamos, con tejidos como el algodón o el lino, son fuente de medicamentos y de biocombustibles. También fijan dióxido de carbono, reduciendo el efecto invernadero, y producen oxígeno en la fotosíntesis.

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Describió las llamada Leyes de Mendel que rigen la herencia genética, por medio de los trabajos...

que llevó a cabo con diferentes variedades de la planta del guisante.
Los primeros trabajos en Genética fueron realizados por Mendel. Realizó cruces de semillas, las cuales se caracterizaron por salir de diferente estios y algunos de su misma forma. En sus resultados encontró carácteres como los dominantes que se caracterizan por determinar el efecto de un gen y los recesivos por no tener efecto genético sobre una persona heterocigoto.

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Cambio climatico y cultivos bioenergeticos

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Cambio climatico y cultivos bioenergeticos

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Alberto Muñoz rueda

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El grupo de Fisiología Vegetal Aplicada trabaja para mejorar la agricultura sobre bases científicas, dando respuesta a problemas nutricionales y de estrés en plantas, y con total respeto al medio ambiente.
Los factores climáticos y las condiciones del suelo que dan lugar a estrés suponen, de hecho, una importante pérdida de cosecha. Por ello, comprender los procesos fisiológicos y los mecanismos de adaptación y aclimatación de las plantas al estrés ambiental es de gran importancia para la agricultura y el medio ambiente