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*ARTIGO: Emulsão uma revisão bibliográfica

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*ARTIGO: Emulsão uma revisão bibliográfica

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Trata-se de uma pesquisa bibliográfica e de caráter científico entre os anos de 1999 e 2014. Composta por informações de origem científica nacional e internacional na área da tecnologia, farmacotécnica e da farmacologia aplicada a esse sistema.

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A emulsificação consiste no processo de mistura de dois líquidos difíceis de misturar. O método principal da emulsificação consiste na dispersão da fase descontínua em gotículas. Os equipamentos são particularmente adequados para tarefas de emulsificação. A combinação de forças de cisalhamento elevado e de expansão na cabeça da misturadora permite a obtenção de gotículas muito finas.
As emulsões são geralmente estabilizadas por emulsificantes, como agentes tensioativos, os quais são misturados em uma das duas fases que antecedem a emulsificação. Os emulsificantes combinam-se, em parte, à água (hidrofílicos) e, em parte, à gordura (lipofílicos). Um dos lados das moléculas emulsificantes liga-se com a água e o outro com o óleo. Desta forma, os emulsificantes estabilizam as gotículas produzidas e, por conseguinte, compensam uma segregação da emulsão.

Exemplos de emulsões são várias pomadas médicas, produtos cosméticos, leite, maionese e molhos.

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"Acreditava-se que a emulsão devia ser de óleo-em-água ao invés de água-em-óleo, porque a última produz um depósito de longa duração no local da injeção."(ESCAVADOR 2007).

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Relatório Descritivo da Patente de Invenção para "EMULSÕES DE ÓLEO-EM-ÁGUA MICROFLUIDIZADAS E COMPOSIÇÕES PARA VACINAS".

Campo da Invenção

Esta invenção se refere de forma geral ao campo de vacinas e particularmente, às formulações adjuvantes para aumentar a resposta imu-nológica em animais veterinários. Em particular, a invenção se refere ao uso .=> de uma emulsão de óleo-em-água em submícron como um adjuvante para vacina para aumentar a imunogenicidade dos antígenos. As formulações para emulsão de óleo-em-água em submícron, as composições para vacina contendo um antígeno incorporadas em tais emulsões, assim como os métodos de preparação das emulsões e das vacinas, são fornecidos pela presente invenção. A presente invenção fornece ainda composições contendo complexos formados por um glicosídeo de saponina e um esterol adequados para uso em vacinas.

Antecedentes da Invenção

As infecções bacterianas, virais, parasíticas e por micoplasma são bem espalhadas nos animais veterinários tal como gado, suíno e animal de companhia. As doenças causadas por estes agentes infecciosos são fre-qüentemente resistentes à terapia farmacêutica antimicrobiana, não deixan-do meios eficientes de tratamento. Conseqüentemente, uma abordagem de vacina está sendo utilizada de forma crescente para controlar as doenças infecciosas nos animais veterinários. Pode-se tornar um agente patogênico infeccioso inteiro adequado para uso em uma formulação para vacina após a inativação química ou a manipulação genética apropriada. Alternativamente, uma subunidade de proteína do agente patogênico pode ser expressa em um sistema de expressão recombinante e purificada para uso em uma formulação para vacina.

Adjuvante geralmente se refere a qualquer material que aumenta a resposta imunológica humoral e/ou celular a um antígeno. As vacinas tradicionais são compostas da preparação bruta de microorganismos patogênicos mortos e as impurezas associadas com as culturas de microorganismos

patogênicos poderíam atuar como adjuvantes para aumentar a resposta i-munológica. Entretanto, quando preparações homogêneas de microorganismos patológicos ou subunidade de proteínas purificadas são utilizadas como antígenos para vacinação, a imunidade ativada por tais antígenos é 5 fraca e a adição de certos materiais exógenos como adjuvante se torna necessária. Ainda, é oneroso produzir as vacinas sintéticas e de subunidades. Portanto, com o auxílio do adjuvante, uma dose menor de antígeno pode ser necessária para estimular a resposta imunológica, diminuindo assim o custo da produção de vacinas.

10 É sabido que os adjuvantes atuam em um número de formas

diferentes para aumentar a resposta imunológica. Muitos adjuvantes modificam a rede de citocinas associada com a resposta imunológica. Estes adjuvantes imunomoduladores podem exercer seu efeito mesmo quando não estão junto com os antígenos. Em geral, os adjuvantes imunomoduladores 15 causam uma regulação para mais geral de certas citocinas e uma regulação para menos concomitante de outras que levam a uma resposta de Th1 celular e/ou de Th2 humoral.

Alguns adjuvantes possuem a capacidade de preservar a integridade conformacional de um antígeno de forma que os antígenos podem 20 ser eficientemente apresentados a células efetoras imunológicas apropriadas. Como um resultado desta preservação da conformação de antígenos pela formulação de adjuvante, a vacina teria uma maior vida de prateleira tal como a mostrada para os complexos de estímulo imunológico (ISCOMs). Ozel M. e outros; Quarternary Structure of the Immunestimmulating Complex 25 (Iscom), J.of Ultrastruc. and Molec. Struc. Res. 102, 240-248 (1989).

Alguns adjuvantes possuem a propriedade de retenção do antígeno na forma de um depósito no local da injeção. Como um resultado deste efeito de depósito o antígeno não é rapidamente perdido através da eliminação pelo fígado. Sais de alumínio e as emulsões de água-em-óleo atuam 30 através deste efeito de depósito ao longo de uma duração mais curta. Por exemplo, pode ser obtido um depósito em longo prazo através da utilização do adjuvante completo de Freund (FCA) que é uma emulsão de água-em-

óleo. O FCA permanece tipicamente no local da injeção até a biodegradação permitir a remoção do antigeno pelas células apresentadoras de antígenos.

Com base em sua natureza física, os adjuvantes podem ser a-grupados sob duas categorias muito amplas, a saber, adjuvantes particula-5 dos e adjuvantes não particulados. Os adjuvantes particulados existem na forma de micropartículas. O agente imunogênico é capaz de incorporar ou de se associar às micropartículas. Os sais de alumínio, as emulsões de á-gua-em-óleo, as emulsões de óleo-em-água, os complexos de estímulo imu-nológico, os lipossomos e as nano- e micropartículas são exemplos de adju-10 vantes particulados. Os adjuvantes não particulados são geralmente imuno-moduladores e são geralmente utilizados em associação com adjuvantes particulados. O dipeptídeo de muramila (um componente ativo com o adju-vante de uma peptidoglicana extraída de Mycobacteria), co-polímeros em blocos não iônicos, Saponinas (uma mistura complexa de triterpenóides ex-15 traída do casca da árvore Quiílaja saponariá), o Lipídeo A (um dissacarídeo de glicosamina com dois grupos fosfonatos e cinco ou seis cadeias de ácidos graxos geralmente com C12 até C16 de comprimento), as citocinas, os polímeros de carboidrato, os polissacarídeos derivatizados e as toxinas bac-terianas tais como a toxina de cólera e a toxina lábil de E. coli (LT) são e-20 xemplos de adjuvantes não particulados.

Alguns dos adjuvantes mais bem-conhecidos constituem uma combinação de imunomoduladores não particulados e materiais particulados que conferiríam o efeito de depósito à formulação de adjuvantes. Por exemplo, o FCA combina as propriedades imunomoduladoras de componentes de 25 Mycobacterium tuberculosis junto com o efeito de depósito em curto prazo das emulsões de óleo.

As emulsões de óleo têm sido utilizadas como um adjuvante para vacina durante um período longo. Le Moignic e Pinoy descobriram em 1916 que uma suspensão de Salmonella typhimuríum morta em óleo mineral 30 aumentava a resposta imunológica. SubSeqüentemente, em 1925, Ramon descreveu o óleo de amido como uma das substâncias que aumentam a resposta antitóxica para o toxóide da difteria. Entretanto, as emulsões de

óleo não se tornaram populares até 1937 quando Freund apareceu com sua formulação adjuvante conhecida agora como Adjuvante Completo de Freund (FCA). O FCA é uma emulsão de água-em-óleo composta de óleo mineral (parafina) misturado com Mycobateria morta e Arlacel A. Arlacel A é princi-5 palmente monooleato de manida e é utilizado como um agente emulsifican-te. Embora o FCA seja excelente na indução de uma resposta de anticorpos, causa dor grava, formação de abscesso, febre e inflamação granulomatosa. Para evitar estas reações colaterais indesejáveis, foi desenvolvido o Adjuvante Incompleto de Freund (IFA). O IFÁ é similar ao FCA em sua composi-10 ção exceto pela ausência de componentes micobacterianos. O IFA atua a-través da formulação de depósito no local da injeção e da liberação lenta do antígeno com estímulo de células produtoras de anticorpos.

Uma outra abordagem para melhorar o FCA se baseava na noção de que a substituição do óleo mineral por um óleo biocompatível ajuda-15 ria a eliminar as reações associadas com o FCA no local da injeção. Acredi-tava-se que a emulsão devia ser de óleo-em-água ao invés de água-em-óleo, porque a última produz um depósito de longa duração no local da injeção. Hilleman e outros descreveram um adjuvante com base em óleo "Adjuvante 65", que consiste em 86% de óleo de amendoim, 10% de Arlacel A 20 como emulsificante e 4% de monoestearato de alumínio com estabilizante. Hilleman, 1966, Prog. Med. Virol. 8: 131-182; Hilleman e Beale, 1983, em New Approaches to Vaccine Development (Eds. Bell, R. e Torrigiani, G.), Schwabe, Basel. Em humanos, o Adjuvante 65 era seguro e potente, mas exibia menos característica adjuvante que o IFA. Todavia, o uso do Adjuvan-25 te 65 foi descontinuado por causa da capacidade de reação para o ser humano com certos lotes de vacina e da redução na característica adjuvante quando um emulsificante purificado ou sintético era utilizado no lugar de Arlacel A. As Patentes U.S. N- 5.718.904 e 5.690.942 ensinam que o óleo mineral na emulsão de óleo-em-água pode ser substituído por óleo que pode 30 ser metabolizado com a finalidade de aumentar o perfil de segurança.

Além da característica adjuvante e da segurança, a aparência física de uma emulsão também é uma consideração comercial importante. A

aparência física depende da estabilidade da emulsão. A formação de creme, a sedimentação e a coalescência são indicadores da instabilidade da emulsão. A formação de creme ocorre quando as fases oleosa e aquosa da e-mulsão possuem gravidade específica diferente. A formação de creme tam-5 bém ocorre quando o tamanho de gotícula inicial da emulsão é grande e as gotículas da emulsão não estão tendo qualquer movimento Browniano. Quando o tamanho da gotícula é grande, há uma tendência para a ruptura interfacial e as gotículas coalescem em partículas grandes. A estabilidade da emulsão é determinada por um número de fatores tais como a natureza e a 10 quantidade de emulsificante utilizado, o tamanho da gotícula na emulsão e a diferença na densidade entre as fases oleosa e aquosa.

Os emulsificantes promovem a estabilização da gotícula dispersa através da redução da energia livre interfacial e da criação de barreiras físicas ou eletroestáticas à coalescência das gotículas. Os detergentes não 15 iônicos assim como iônicos foram utilizados como emulsificantes. Os emulsi-ficantes não iônicos orientam a interface e produzem estruturas relativamente volumosas, que levam ao impedimento estérico das gotículas dispersas. Os emulsificantes aniônicos ou catiônicos induzem a formação de uma camada dupla elétrica através da atração de íons indicadores; as forças repul-20 sivas das camadas duplas fazem com que as gotículas repilam uma das outras quando se aproximam.

Além do uso dos emulsificantes, a estabilidade da emulsão também pode ser conseguida através da redução do tamanho das gotículas da emulsão por meios mecânicos. Tipicamente os misturadores com propulsão, 25 os rotores de turbina, os moinhos de colóides, os homogeneizadores e ultra-som foram utilizados para produzir emulsões. A microfluidização é uma outra maneira de aumentar a homogeneidade do tamanho das gotículas na emulsão. A microfluidização pode produzir uma emulsão fisicamente estável elegante com tamanho de partícula coerente na faixa de submícrons. Além de 30 aumentar a estabilidade da emulsão, o processo de microfluidização permite a filtração terminal que é uma maneira preferida de garantir a esterilidade do produto final. Além disso, as partículas de óleo em submícron podem passar

dos locais de injeção para a linfa e então para os nodos linfáticos da cadeia de drenagem, para o sangue e para o baço. Isto reduz a probabilidade de estabelecer um depósito oleoso no local da injeção que pode produzir inflamação local e reação significativa no local da injeção.

5 Os microfluidizadores estão agora disponíveis comercialmente.

A formação da emulsão ocorre em um microfluidizador quando duas correntes fluidizadas interagem em altas velocidades dentro de uma câmara de interação. O microfluidizador é controlado por ar ou nitrogênio e pode operar a pressões internas no excesso de 137,89 MPa (20.000 psi). A Patente U.S. 10 N e 4.908.154 ensina o uso do microfluidizador para a obtenção de emulsões essencialmente livres de quaisquer agentes emulsificantes.

Um número de formulações adjuvantes de óleo-em-água em submícron foi descrito na literatura. A Patente U.S. N ² 5.376.369 ensina uma formulação adjuvante para emulsão de óleo-em-água em submícron conhe-15 cida como Formulação Adjuvante Syntax (SAF). SAF contém esqualeno ou esqualano como o componente de óleo, uma quantidade formadora de e-mulsão de polímero em bloco Pluronic L121 (polióxi-propileno-polioxietileno) e uma quantidade imunopotenciadora de muramildipeptídeo. O esqualeno é um precursor de hidrocarboneto linear do colesterol encontrado em muitos 20 tecidos, notavelmente nos fígados de tubarões e outros peixes. O esqualano é preparado através da hidrogenação do esqualeno e é completamente saturado. Tanto o esqualeno quanto o esqualano podem ser metabolizados e possuem um bom registro de estudos toxicológicos. As emulsões de esqualeno ou de esqualano foram utilizadas em vacinas para câncer humano com 25 efeitos colaterais suaves e uma eficácia desejável. Ver, por exemplo, An-thony C. Allison, 1999, Squalene and Squalane emulsions as adjuvants, Methods 19:87-93.

A Patente U.S. N ² 6.299.884 e a Publicação de Patente Internacional WO 90/14837 ensinam que os co-polímeros em blocos de polióxi-30 propileno-polioxietileno não são essenciais para a formação de emulsão de óleo-em-água em submícron. Além disso, estas referências ensinam o uso de óleo que pode ser metabolizado não tóxico e excluem expressamente o

uso de óleo mineral e óleos destilados de petróleo tóxicos em suas formulações para emulsão.

A Patente U.S. N ⁹ 5.961.970 ensina ainda que outra emulsão de óleo-em-água em submícron pode ser utilizada como um adjuvante para va-5 cina. Na emulsão descrita nesta patente, o componente hidrofóbico é selecionado do grupo que consiste em um óleo triglicerídeo de cadeia média, um óleo vegetal e uma mistura dos mesmos. O tensoativo incluído nesta emulsão pode ser um tensoativo compatível biologicamente natural tal como fos-folipídio (por exemplo, lecitina) ou um tensoativo não natural farmaceutica-10 mente aceitável tal como TWEEN-80. Esta patente também ensina a incorporação do antígeno na emulsão no momento em que a emulsão é formada, em contraste à mistura do antígeno com a emulsão após a emulsão ter sido independentemente e extrinsicamente formada.

A Patente U.S. N ⁹ 5.084.269 ensina que uma formulação adju-15 vante contendo lecitina em combinação com óleo mineral causa um decréscimo na irritação dentro do animal hospedeiro e simultaneamente induz maior imunidade sistêmica. A formulação adjuvante resultante da Patente U.S. N ⁹ 5.084.269 é utilizada comercialmente nas vacinas veterinárias sob o nome comercial AMPHIGEN®. A formulação AMPHIGEN® é constituída de 20 micelas - gotículas de óleo circundadas por lecitina. Estas micelas permitem que mais antígenos de células inteiras se ligem do que os adjuvantes com base em óleo tradicionais. Além disso, as formulações para vacina baseadas em AMPHIGEN® contêm um baixo conteúdo de óleo de 2,5 até 5% de óleo mineral, comparado com outras formulações para vacina contendo adjuvan-25 tes oleosos, que tipicamente contêm de 10% até 20% de óleo. Seu baixo conteúdo de óleo torna esta formulação para vacina baseada em adjuvante menos irritante aos tecidos no local da injeção, resultando em menores lesões e menos ataque à pele. Em adição, o revestimento de lecitina ao redor das gotículas de óleo reduz adicionalmente as reações no local da injeção 30 resultando em uma vacina que é tanto segura quanto eficaz.

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Emulsões de óleo-em-água microfluidizadas e composições para vacinas | Escavador

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"EMULSÕES DE ÓLEO-EM-ÁGUA MICROFLUIDIZADAS E COMPOSIÇÕES PARA VACINAS". A presente invenção refere-se emulsões de óleo-em-água em submícron úteis como um adjuvante para vacina para aumentar a imunogenicidade de antígenos. A presente invenção fornece ainda composições para vacina contendo um antígeno combinado com tais emulsões intrínseca ou extrinsecamente.

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Exemplos são a maionese, manteiga, leite, entre outros.

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Dois líquidos imiscíveis, como água e óleo, não se misturam. Isso porque, quimicamente falando, as moléculas de água são polares enquanto as de óleo não, impossibilitando a mistura. Entretanto, se batermos ambos no liquidificador, uma mistura homogênea e instável, isto é, que logo se desfaz, se formará. Isso é chamado de emulsão e é muito presente no cotidiano.

O que é emulsão?

Mas, afinal, o que é emulsão? A emulsão é justamente essa mistura de dois líquidos que normalmente são imiscíveis (veja sobre solubilidade). É constituída de uma fase dispersa, gotículas extremamente pequenas de um dos líquidos que se espalha no outro líquido, a fase contínua.

As emulsões mais conhecidas são constituídas de água e óleo. O fenômeno é denominado emulsão óleo em água (O/A) quando a fase dispersa é oleosa e a fase contínua é aquosa, ou seja, quando as gotículas de óleo estão em uma solução aquosa. De modo contrário, é denominado emulsão água em óleo (A/O) quando a água é a fase dispersa e o óleo é a fase contínua.

Estabilidade das emulsões

As emulsões são instáveis, do ponto de vista termodinâmico, ou seja, elas não se formam de modo espontâneo. É necessário a aplicação de algum tipo de energia para que se formem, geralmente mecânica como a agitação. Por conta dessa instabilidade, com o passar do tempo, é comum que as emulsões voltem para o estado original, onde há a separação de fases entre o óleo e a água que a constituem.

Para aumentar a estabilidade, na maioria das vezes, algum tipo de agente emulsificante é adicionado às misturas. Tais agentes são compostos que possuem uma molécula com uma extremidade polar e a outra extremidade apolar, interagindo com ambos constituintes da mistura, promovendo uma emulsão mais duradoura.

Exemplos

As emulsões estão muito mais presentes no nosso cotidiano do que imaginamos. Na maioria das vezes, é na cozinha que as encontramos.

Maionese

Isso mesmo! A maionese é um exemplo de emulsão. Ela é uma emulsão óleo em água, onde a fase dispersa são as gotículas de óleo utilizado no preparo das maioneses caseiras. A fase contínua é a água presente no ovo. O que acontece aqui é que quando agitado vigorosamente, o óleo é incorporado na mistura e a emulsão é estabilizada por uma molécula que está presente na gema do ovo, chamada de lecitina.

Café espresso

Os óleos presentes no pó de café são extraídos no processo de coagem do espresso. Nessa técnica, a elevada pressão utilizada na extração, faz com que o café saia em uma emulsão óleo em água instável que logo se desfaz.

Manteiga

A manteiga é uma emulsão de água na gordura. É difícil para gente visualizar essa emulsão porque a manteiga fica no estado sólido dentro da geladeira, mas quando derretida, conseguimos observar uma leve separação de fases dos dois líquidos.

Leite

O leite é uma emulsão completamente estável e homogênea. A gordura do leite (cerca de 4%) está incorporada na fase contínua e aqui, nesse caso, os agentes emulsificantes são as proteínas presentes.

Produtos farmacêuticos

A maioria dos produtos cremosos utilizados tanto como remédio quanto para higiene são constituídos de diversos compostos que terão finalidades diferentes no produto final. Devido a essa diversidade de moléculas num único produto, os agentes emulsificantes, então, fazem com que tudo fique homogêneo e de fácil utilização.

Como visto, a emulsão é um tópico da química que está muito presente no nosso cotidiano, desde a cozinha até os produtos de cuidado pessoal. Sabendo o que é esse fenômeno, podemos afirmar água e óleo se misturam sim, mas somente em condições adequadas! Não pare de estudar aqui, veja também nosso tópico sobre diferentes técnicas para separação de misturas

Referências

Atkins, P. W.; Jones, Loretta . Princípios de química: questionando a vida moderna e o meio ambiente. Volume único. 3. ed. Porto Alegre: Bookman, 2006.

Daltin, D. Tensoativos: química, propriedades e aplicações. São Paulo, Editora Edgar Blunch, 2012.

Bacharel em Química pela Universidade Estadual de Maringá (UEM), mestrando em Química Analítica, com ênfase em desenvolvimento de métodos analíticos, metabolômica e espectrometria de massas no Laboratório de Biomoléculas e Espectrometria de Massas (LaBioMass), na mesma universidade.

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Emulsão: o que é, como se forma e onde ela está presente

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Dois líquidos imiscíveis, como água e óleo, não se misturam. Isso porque, quimicamente falando, as moléculas de água são polares enquanto as de óleo não, impossibilitando a mistura. Entretanto, se batermos ambos no liquidificador, uma mistura homogênea e instável, isto é, que logo se desfaz, se formará.

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*ARTIGO: Emulsões na linha de cosméticos.

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*ARTIGO: Emulsões na linha de cosméticos.

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A publicação da Fundamentos da Cosmetologia com o título de "CREMES E LOÇÕES",  trás informações sobre os diferentes tipos de emulsões cosméticas utilizados no mercado e uma breve introdução do preparo de cremes e loções e as características do produto final.

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Os equipamentos rotor-estator são particularmente adequadas para tarefas de emulsificação.

Emulsificação com as máquinas de dispersão ULTRA-TURRAX para processamento em lote;

Emulsificação contínua com as máquinas de dispersão da série 2000 rotor-estator;

Emulsificação contínua com o homogeneizador HPH de alta pressão;

Emulsificação em processos de recirculação.

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I) Fase aquosa: a água é a matéria-prima utilizada em quase todos os produtos farmacêuticos. Frequentemente constitui o componente mais abundante da formulação em emulsões O/A. Deve ser adequadamente tratada, apresentar carga microbiana baixa ou nula, e preferencialmente ausência de eletrólitos.

II) Fase oleosa: no caso de emulsões A/O a fase oleosa é, invariavelmente, superior em proporção. A fase oleosa pode ser composta por ampla variedade de substâncias lipofílicas, as quais em geral são responsáveis pela inerente ação emoliente das emulsões. Estas substâncias podem ser de origem:
A) Natural: os óleos de origem vegetal, como óleo de amêndoas, óleo de soja e cera de carnaúba; têm como vantagem ser renováveis. Entre os compostos de origem animal, cada vez menos utilizados para elaboração de cosméticos e medicamentos, destacam-se: lanolina e derivados, espermacete e derivados.
B) Semi-sintética: destacam-se os ácidos graxos, como o ácido esteárico; álcoois graxos superiores, como o álcool cetílico, álcool estearílico e álcool cetoestearílico (misturas comerciais 50:50 e 50:70); ésteres de ácidos graxos e álcoois de cadeia média, como éster decílico do ácido oléico (Cetiol V ®); ésteres de glicerol, como monoestearato de glicerila; ésteres de glicol, como monoestearato de etilenoglicol, o diestearato de etilenoglicol e o monoestearato de dietilenoglicol; e ésteres isopropílicos, como o miristato de isopropila, palmitato de isopropila e estearato de isopropila – que são os mais empregados, seja como espessantes ou como emulsionantes secundários.
C) Sintéticas: de maior destaque temos os silicones, que são compostos orgânicos constituídos por cadeias nas quais alternam-se átomos de silício e oxigênio e que apresentam radicais, tais como metil, etil e fenil, ligados ao átomo de silício.
Podem apresentar, de acordo com características estruturais, além de inércia química, baixa
comedogenicidade, bom espalhamento, baixa pegajosidade e ausência de efeito brilhante quando aplicado na pele. Estas vantagens deram origem aos produtos oil free, que em função de seu aspecto não gorduroso ganham a cada dia mais destaque.

Entre os principais tipos de silicones utilizados em formulações temos:
• Óleos de silicone: formam uma película isolante sobre a pele, repelindo a água, agindo como lubrificante e emoliente (ex.: dimeticona e a fenilmeticona).
• Silicones voláteis: evaporam-se rapidamente quando aplicados, porém são capazes de deixar sobre o local uma fina película (ex.: ciclometiona).
• Silicones emulsionantes: apresentam-se sob a forma emulsionada e podem ser empregados na obtenção de preparações do tipo A/O.

D) Minerais: são hidrocarbonetos extraídos do petróleo cuja inocuidade depende do grau de pureza, pois os mesmos podem conter substâncias carcinogênicas.
Não são saponificáveis e são quimicamente inertes, resistindo à oxidação e à hidrólise. Não apresentam capacidade de penetração percutânea, sendo que o tamanho da cadeia determina ainda propriedades emolientes, oclusivas e espessantes. Destacam-se o óleo mineral, a vaselina e a parafina.

III)Tensoativos: podem ser naturais (saponinas, colesterol, lecitina, lanolina, gomas) ou sintéticos, os quais se subdividem em: aniônico (estearato de sódio, oleato de sódio, laurilsulfato de sódio); catiônicos (cloreto de benzalcônio, cloreto de cetilpiridineo); não- iônicos (ésteres de sorbitano, alquil ésteres de sorbitano); tensoativos anfóteros (aminoácidos).

* Para o uso interno são permitidos os tensoativos naturais como gomas, gelatina, lecitina, ou sintéticos, como monoestearato de glicerilo, Spans® e Tweens®.

IV) Outros coadjuvantes: Incluem conservantes (parabenos, bronopol, imidazolidinil uréia, 2-fenoxietanol, metilcloroisotiazolinona e metilisotiazolinona), espessantes (álcool cetílico, álcool estearílico e ácido esteárico), gelificantes (Carbopol®, gomas e hidroxietilcelulose), umectantes (glicerina, sorbitol e propilenoglicol), e eventualmente edulcorantes, flavorizantes, aromatizantes e corantes.

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A fase aquosa é preparada aquecendo-se a água e nela dissolvendo-se os compostos hidro-solúveis sem exceder a faixa de temperatura de 75-80 ºC. De modo similar, a fase oleosa é também aquecida (ou fundida).

A dispersão da fase interna na externa deve ser feita com ambas as fases praticamente à mesma temperatura (em torno de 70 ºC).

Esta dispersão (mistura) é feita sob agitação constante, sendo invariavelmente necessária a presença de um sistema tensoativo adequado. Ressalta-se que emulsões de uso interno, por apresentarem limitações quanto à gama de tensoativos biocompatíveis, são menos estáveis, devendo-se recomendar a agitação antes do uso.

O fármaco, em geral, é incorporado depois do resfriamento e da formação da emulsão.

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Nas emulsões o fármaco pode estar dissolvido ou suspenso nas fases aquosa ou na oleosa, e esta versatilidade é uma das principais vantagens das emulsões. Como vantagens as emulsões apresentam, ainda:

Aumento da estabilidade química em solução;

Possibilidade de se solubilizar o fármaco na fase interna ou externa;

Possibilidade de mascarar o sabor e o odor desagradável de certos fármacos através de sua solubilização na fase interna;

Possibilidade de se otimizar a biodisponibilidade;

Boa biocompatibilidade com a pele humana.

Entre as desvantagens, destacam-se:

Baixa estabilidade física ou físico-química

Menor uniformidade

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Acadêmicos(as): Juliana dos Santos, Roberta Barros, Talita Pereira e Viviane da Motta.
Disciplina: Farmacotécnica e Tecnologia farmacêutica III.
Professor(a): Lidiane dos Santos.

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AMIRALIAN,Luciana, FERNANDES, Cláudia, Cremes e Loções. Cosmeticsonline, 2018. Disponível em: <https://www.cosmeticsonline.com.br/ct/painel/class/artigos/uploads/2cac1-CT303_36-38.pdf>.Acesso em: 29 maio de 2021.

HELENE DEON INVESTE EM NANOTECNOLOGIA PARA PRODUZIR COSMÉTICOS DE ALTA QUALIDADE. Gshow.globo, 2021. Disponível em: <https://gshow.globo.com/EPTV/Mais-Caminhos/especial-publicitario/helene-deon/noticia/helene-deon-investe-em-nanotecnologia-para-produzir-cosmeticos-de-alta-qualidade.ghtml>. Acesso em: 29 maio de 2021.

TANAKA DOS SANTOS, Lucas Makoto. Emulsão. Todo Estudo. Disponível em: <https://www.todoestudo.com.br/quimica/emulsao>. Acesso em: 04 de Junho de 2021.

EMULSÕES DE ÓLEO-EM-ÁGUA MICROFLUIDIZADAS E COMPOSIÇÕES PARA VACINAS.Escavador,

2007.Disponível em: <https://www.escavador.com/patentes/376698/emulsoes-de-oleo-em-agua-microfluidizadas-e-composicoes-para-vacinas>. Acesso em: 04 de junho de 2021.

Formulario Nacional, Farmacopéia Brasileira 6° EDIÇÃO. ANVISA. Disponivel em:
<https://www.gov.br/anvisa/pt-br/assuntos/farmacopeia/farmacopeia-brasileira>. Acesso em: 29 de maio de 2021.

https://littlebabsi.wordpress.com/2011/06/11/formas-farmacuticas-emulses/#:~:text=S%C3%A3o%20formas%20farmac%C3%AAuticas%20constitu%C3%ADdas%20por,semi%2Ds%C3%B3lidas%20para%20uso%20externo.

https://www.ikaprocess.com/pt/Emulsificacao-appl-7.html

Estabilidade de emulsões: https://www.scielo.br/j/po/a/3zgkZ5GKyNRyfqVqZYTBM9z/?lang=pt

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*MATÉRIA: Helene Deon investe em nanotecnologia para produzir cosméticos de alta qualidade.

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*MATÉRIA: Helene Deon investe em nanotecnologia para produzir cosméticos de alta qualidade.

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Matéria publicitária no site do Gshow sobre nanotecnologia nos cosméticos.
Por: Helene Deon
25/04/2021

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O olhar sempre teve papel fundamental nas expressões e na comunicação entre as pessoas. Ele transmite confiança, amor, serenidade e inúmeros outros sentimentos e sensações. Nestes tempos em que a máscara se tornou um acessório indispensável para a preservação da saúde, o olhar ganhou ainda mais representatividade. Ele é atualmente o nosso maior aliado nas relações pessoais e profissionais. Afinal, um olhar sempre diz tudo.

Valorizar a beleza do olhar e o cuidado com a pele em pleno século XXI significa apostar na tecnologia como importante parceira dos rituais de beleza. Isso é o que faz a Helene Deon Cosméticos, marca que nasceu em Capivari a partir do sonho de seus fundadores em criar e oferecer às pessoas produtos de alta performance que sejam sinônimo de beleza e saúde.

Há 3 segredos para que um dermocosmético seja eficaz, explica Lígia Marília P. A. Binato, química responsável pela formulação dos produtos.

"O primeiro deles é a escolha de ativos de qualidade, seguros e já consagrados em relação aos benefícios que se pretende atingir, o segundo é o cuidado com o desenvolvimento de uma base leve e não oleosa, específica para cada produto, já que é ela a responsável por apresentar, entregar os ativos e, por último, a forma como esses ativos penetrarão e agirão dentro da pele." explica Lígia.

Acompanhando a tendência mundial, a Helene Deon criou produtos elaborados com nanotecnologia, o que significa que na composição desses cosméticos são utilizadas pequenas partículas contendo princípios ativos que agem por mais tempo e penetram nas camadas mais profundas da pele, o que amplia os efeitos.

Na prática, quem usa regularmente os produtos da marca, ao longo do tempo, percebe os benefícios, como a melhora da elasticidade e da aparência da pele. Os efeitos das impurezas invisíveis e os sinais de envelhecimento vão dando lugar a uma pele mais saudável e bonita.

"Nossos cremes antissinais, clareadores e sérum para o rosto são alguns exemplos de itens elaborados com nanotecnologia que trazem efeitos mais efetivos e duradouros. O aumento das vendas e a satisfação dos clientes são as confirmações de que os consumidores buscam qualidade para cuidar da pele", afirma Sílvio Jacovelli, um dos diretores da Helene Deon.

- Foto: Divulgação Helene Deon

Qualidade e entrega rápida

Se por um lado, em nossa realidade atual, a pandemia trouxe uma série de restrições às pessoas, por outro, ela reforçou a importância de cuidar da saúde e do bem-estar. Como consequência dessa mudança de comportamento, o mercado de beleza encontra-se em expansão.

O Brasil, que já é o quarto maior mercado mundial de cosméticos e cuidados pessoais, atrás apenas de Estados Unidos, China e Japão, tem um grande potencial de crescimento, sobretudo pela inclusão da nanotecnologia de novos produtos. Nosso país já é o terceiro maior mercado em produtos lançados no mercado global, depois de Estados Unidos e China.

A marca Helene Deon atua com o propósito de crescer desenvolvendo cosméticos com excelência e entregando-os aos clientes de maneira rápida e eficiente. Para isso, conta com um serviço de logística bem estruturado.

"Em nosso e-commerce, no site oficial Helene Deon e, em marketplaces parceiros do mercado reconhecidamente confiáveis, o cliente escolhe e compra nossos produtos com facilidade, recebendo tudo em casa, com rapidez, comodidade e segurança." destaca Sílvia Rossi, uma das diretoras da Helene Deon.

A marca também trabalha com revendedoras, que sempre possuem produtos a pronta-entrega. São empreendedoras que se tornam parceiras da marca e consultoras alinhadas com a missão da Helene Deon: a sua beleza é a nossa vida.

Os géis redutores de medidas e celulite Helene Deon possuem em sua formulação um blend de óleos essenciais e ativos encapsulados em nanopartículas com liberação prolongada com propriedades drenantes, que atuam na redução da gordura localizada e da celulite. Entre os efeitos do produto de uso noturno está a diminuição do tamanho dos adipócitos, a melhora do tônus, da elasticidade e do aspecto geral da pele, além da redução de medidas em 28 dias, quando usado em conjunto com o gel redutor de celulite, tudo isso sem a sensação de frio ou calor, que muitas vezes incomodam. A eficácia é tão reconhecida que foi destaque no site especializado MyBest na comparação com outras marcas.

Para conhecer e adquirir estes e os demais produtos da marca Helene Deon, basta visitar o site: www.lojahelenedeon.com.br. Ali você também pode fazer suas compras ou, se preferir comprar com um revendedor, há a indicação desses profissionais em diferentes estados. E para quem quer se tornar um revendedor, é só entrar em contato pelo WhatsApp: (19) 99210-9290.

Veja abaixo vídeo com a ação de merchandising que a marca Helene Deon fez no programa Mais Caminhos da EPTV:

Química responsável: Lígia Marília P. A. Binato - CRQ-IV 04163393

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Helene Deon investe em nanotecnologia para produzir cosméticos de alta qualidade

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O olhar sempre teve papel fundamental nas expressões e na comunicação entre as pessoas. Ele transmite confiança, amor, serenidade e inúmeros outros sentimentos e sensações. Nestes tempos em que a máscara se tornou um acessório indispensável para a preservação da saúde, o olhar ganhou ainda mais representatividade.

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A viscosidade das emulsões pode variar bastante dependendo de seus constituintes, podendo ser preparações mais fluidas, denominadas loções (via oral, tópica ou parenteral), ou semissólidas, denominadas cremes e unguentos (uso tópico) (ALLEN JR, 2007; SINKO, 2008).

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As emulsões vêm sendo destaque nos últimos anos, como a melhor forma farmacêutica e mais atrativa para a cosmetologia e farmacologia, de acordo com a visão crítica do consumidor. As emulsões são muito utilizadas em produtos cosméticos, pois possuem bom aspecto visual, sendo agradáveis ao toque e ao olho humano. A sensação agradável que é promovida pelo uso da emulsão é fundamental para a aceitação do consumidor (MASSON, 2005).

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*ARTIGO: Preparação de Emulsões Submicrométricas: Aspectos Teóricos sobre os Métodos Empregados na Atualidade.

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*ARTIGO: Preparação de Emulsões Submicrométricas: Aspectos Teóricos sobre os Métodos Empregados na Atualidade.

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O objetivo deste artigo é uma revisão literária dos principais métodos de manipulação de emulsões submicrométricas. os mais citados são: a homogeneização à alta pressão, a microfluidização, a ultrasonicação e a emulsificação espontânea.

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* ARTIGO: Estabilidade de emulsões: um estudo de caso envolvendo emulsionantes aniônico, catiônico e não-iônico.

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* ARTIGO: Estabilidade de emulsões: um estudo de caso envolvendo emulsionantes aniônico, catiônico e não-iônico.

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Este artigo tem por objetivo apresentar de maneira clara e didática uma revisão sobre conceitos básicos que envolvem emulsões e ilustrar o efeito da utilização de três diferentes classes de emulsionantes - aniônico, catiônico e não-iônico - no tamanho e na distribuição de gotículas emulsionadas em uma formulação base de cosmético.