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Conhece-se pelo nome de biomoléculas as moléculas que constituem os organismos vivos. Uma molécula, por sua vez, é a unidade mais pequena de uma substância que mantém as suas propriedades químicas.

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As biomoléculas podem dividir-se em orgânicas e inorgânicas. As biomoléculas orgânicas são compostas de uma estrutura cuja base é o carbono e são sintetizadas pelos organismos vivos. As proteínas, as vitaminas, os hidratos de carbono, os lípidos e os ácidos nucleicos são biomoléculas orgânicas.

As biomoléculas inorgânicas, por sua vez, estão presentes tanto nos organismos com vida como nos elementos inertes que são necessários para a subsistência/sobrevivência. A água (H2O) é um exemplo de biomolécula inorgânica.

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O carboidrato é um macronutriente muito importante para o organismo, pois sua principal função é proporcionar energia para realizarmos as atividades do dia a dia. Portanto, ele funciona como um combustível para o corpo. Os lipídios são ésteres, isto é, são substâncias derivadas dos ácidos carboxílicos, sendo compostos por uma molécula de ácido graxo e uma de álcool (glicerol ou outro).  Existem vários tipos de lipídios (ceras, fosfolipídios, esteroides, etc.) e diferentes estruturas. Contudo, todos eles têm em comum a presença de uma cadeia de hidrocarbonetos com um final ácido.

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Os glicídios possuem diversas funções, são elas: Energética, estrutural, genética e de reserva. Em Função Energética os glicídios são as primeiras e principais substâncias a serem convertidas em energia nas células, por isso são considerados as principais fontes energéticas dos seres vivos,  a fonte de energia mais usada é a glicose. As funções Estruturais estão presentes em vegetais e também nos Artrópodes, nos vegetais podem ser encontrados alguns tipos de carboidratos na celulose fazem parte da composição da parede celular, já nos artrópodes podem ser encontrados na quitina que forma o exoesqueleto dos mesmos. Função Genética estão presentes na composição dos ácidos nucleicos no RNA(ribose), e no DNA(desoxirribose). Em Função Reserva é o armazenamento de substâncias energéticas para animais e vegetais. Nos animais os glicídios(carboidratos) são armazenados como glicogênio nos músculos e também no fígado, já nas plantas ele esta presente nos amiloplastos como amido.

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São estruturas que se juntam para formar as moléculas de DNA e RNA. E são moléculas presentes nas células formadas por bases nitrogenadas, fosfato e pentose. A maior parte deles são encontrados unidos, formando os ácidos nucleicos. Uma pequena fração de nucleotídeos ocorre de forma livre.

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As proteínas determinam a forma e a estrutura das células e coordenam quase todos os processos vitais. Cada proteína é específica para sua função, permitindo manter a integridade das células, defender-se de agentes externos, reparar danos, regular funções celulares e entre outros. Na função Estrutural, temos como exemplo o colágeno, localizado no tecido fibroso, ele da elasticidade e resistência a órgão e tecidos. A função Hormonal , algumas proteínas regulam a expressão de certos genes, como os fatores de transcrição e de tradução, e outras regulam a divisão celular, como a ciclina. Na função de Defesa  as imunoglobulinas atuam como anticorpos frente a possíveis antígenos. Na função de Transporte, a hemoglobina transporta oxigênio no sangue dos vertebrados e a hemocianina transporta oxigênio no sangue dos invertebrados. Na função Contrátil a actina e a miosina constituem as miofibrilas responsáveis pela contração muscular. Na função de reserva, a lactoalbumina do leite é fonte de aminoácidos para mamíferos. Função Enzimática,  As proteínas com função enzimática são as mais numerosas e especializadas. Atuam como catalisadores biológicos das reações químicas do metabolismo celular.

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Os lipídios são ésteres, isto é, são substâncias derivadas dos ácidos carboxílicos, sendo compostos por uma molécula de ácido graxo e uma de álcool (glicerol ou outro).  Existem cinco funções relacionadas ao lipídio são elas a: Reserva energética, fontes de energia armazenado, isolante térmico, nos mamíferos. As células gordurosas, que formam uma camada de tecido chamada de hipoderme, na qual protege o indivíduo das variações de temperatura e choques mecânicos.  Estrutural, a membrana celular é constituída, principalmente, por fosfolipídios, que é responsável por delimitar o citoplasma e proteger a célula do meio externo. Absorção de vitaminas, os lipídios são responsáveis por transportar as vitaminas A, D, E e K, que são lipossolúveis. Produção de hormônios e sais biliares, os lipídios estão associados à produção de hormônios esteroides (testosterona, progesterona e estradiol), além da sintetização de sais biliares que são compostos que ajudam no processo de absorção de lipídios.

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Um nucleotídeo é formado por três moléculas, as quais variam entre o DNA e o RNA:
Base nitrogenada: Bases purinas adenina (A) e guanina (G) e as bases pirimidinas citosina (C), uracila (U) e timina (T).
Grupo fosfato: (HPO₄): Grupo químico derivado do ácido fosfórico. A única porção que não varia no nucleotídeo. Pentose: Um açúcar de 5 carbonos. No DNA temos a desoxirribose e no RNA temos a ribose.

Os nucleotídeos participam das reações de transferência de energia metabólica, o ATP. Essa energia metabólica é um nucleotídeo envolvido em reações de transferência de energia nas reações do metabolismo celular. Atuam como segundo mensageiro na resposta hormonal, sendo elos químicos essenciais na resposta das células aos hormônios e outros estímulos extracelulares. Além disso são componentes estruturais de cofatores enzimáticos e intermediários metabólicos. Exemplo disso são as coenzimas NAD (nucleotídeo Adenina Dinucleotideo) e FAD (Flavina Adenina Dinucleotídeo), que participam de reações de transferência de elétrons do metabolismo celular

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A proteína é composta por aminoácidos e têm o importante papel no desenvolvimento de células e tecidos, hormônios, além da construção e manutenção de todos os nossos órgãos e tecidos.

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Os lipídios, identificados como gorduras, são moléculas orgânicas geradas a partir da associação entre ácidos graxos e um álcool. Esses compostos são formados, essencialmente, por átomos de hidrogênio, carbono e oxigênio, mas também podem conter fósforo, nitrogênio e enxofre. Eles podem ser encontrados em alimentos de origem vegetal e animal. Por exemplo, leite e derivados, gema de ovo, carnes, oleaginosas e entre outros.