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El principal objetivo de la FAO es apoyar de manera eficiente el mandato de lograr un mundo en el que impere la seguridad alimentaria elevando los niveles de nutrición, mejorando la productividad agrícola,  las condiciones de la población rural, y contribuyendo a la expansión de la economía mundial.

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Los objetivos declarados de la organización son:

Promover la cooperación económica internacional

El comercio internacional

El empleo y la estabilidad cambiaria, inclusive mediante el otorgamiento de recursos financieros a los países miembros con el fin de aportar al equilibrio de sus balanzas de pagos.

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El principal objetivo de la UNESCO es:

Contribuir al mantenimiento de la paz y la seguridad en el mundo promoviendo, a través de la educación, la ciencia, la cultura y la comunicación

La colaboración entre las naciones, a fin de garantizar el respeto universal de la justicia, el imperio de la ley, los derechos humanos y las libertades fundamentales que la Carta de las Naciones Unidas reconoce a todos los pueblos sin distinción de raza, sexo, idioma o religión.

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La Organización Internacional del Trabajo es un organismo especializado de la ONU que tiene como objetivos:

La promoción de la justicia social y el reconocimiento de las normas fundamentales del trabajo.

La creación de oportunidades de empleo.

La mejora de las condiciones laborales en el mundo.

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El objetivo de la UNICEF es:

Promover la igualdad de derechos de la mujer y de las niñas

Apoyar su plena participación en el desarrollo político, social y económico de sus comunidades.