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Si comprás leña para hacer fuego. Comprá leña de árboles exóticos invasores como paraíso, ligustro o acacia negra. No compres de árboles nativos como el quebracho, éstos son extraídos de ambientes naturales que quedan destruidos.

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Cowspiracy:  El secreto de la sustentabilidad

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El derrotero del plástico, Implicancias en la salud

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Two adults, two kids, zero waste | Bea Johnson | TEDxFoggyBottom

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Sobre esta pelicula:

Desde su extracción hasta su venta, uso y disposición, todas las cosas que hay en nuestras vidas afectan a las comunidades, y sin embargo la mayoría de todo esto se oculta. La Historia de las Cosas es un DVD entretenido, dinámico y cargado de datos, que describe en 20 minutos el lado oculto de nuestros patrones de producción y consumo. La Historia de las Cosas expone las conexiones entre una gran cantidad de problemas ambientales y sociales, y hace un llamado a que nos unamos para crear un mundo más sustentable y justo. Les enseñará mucho, les divertirá y puede que cambie para siempre la visión que tienen sobre las cosas.

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Movie Resources

Credits

La Historia de las Cosas es un documental escrito por Annie Leonard y Jonah Sachs, dirigido por Louis Fox y producido por Free Range Studios. Sus productores ejecutivos fueron la Tides Foundation y el Funders Workgroup for Sustainable Production and Consumption. Se publicó en diciembre de 2007.

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La Historia de las Cosas - Story of Stuff

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Sobre esta pelicula: Desde su extracción hasta su venta, uso y disposición, todas las cosas que hay en nuestras vidas afectan a las comunidades, y sin embargo la mayoría de todo esto se oculta. La Historia de las Cosas es un DVD entretenido, dinámico y cargado de datos, que describe en 20 minutos el lado...

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Secretaría de Industria y Desarrollo Productivo

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Estoy reciclando y me sumé a la comunidad de DondeReciclo.org. ¿Qué esperás? Sumate!

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No introduzcas especies exóticas invasoras, como ser el ligustro, la morera, la acacia negra, el lirio amarillo, la ardilla, etc. Estas especies tienen la capacidad de desplazar a las especies locales.

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Las especies exóticas invasoras (EEI) son plantas, animales o microorganismos que habiendo sido trasladados más allá de sus límites naturales de distribución, consiguen establecerse y avanzar de manera espontánea en los nuevos ambientes donde son introducidos causando impactos severos sobre la diversidad biológica, la cultura, la economía y la salud pública.

Es importante mencionar que no todas las especies introducidas se vuelven invasoras. Sin embargo, el impacto de las que consiguen invadir es con frecuencia muy significativo y varía en función de la especie y del hábitat. Las actuales tendencias de globalización del comercio internacional y las consecuencias del cambio climático permiten prever que el problema de las invasiones biológicas aumente en gravedad en el futuro cercano.

Ardilla de vientre rojo. Cortesía de F. Milesi.

¿Por qué es necesario ocuparse de ellas?

Estas especies representan la segunda causa de la pérdida de biodiversidad en nuestro planeta y deben ser tratadas aplicando el principio de precaución establecido por el Convenio sobre Diversidad Biológica.

La República Argentina cuenta con una rica biodiversidad que se manifiesta en 18 variadas ecoregiones, incluyendo ambientes antárticos, selvas tropicales, ecosistemas áridos de estepa y de montaña, ambientes marino costeros y pastizales templados, entre otros. La presencia de especies exóticas invasoras introducidas por la producción forestal y agropecuaria, la acuicultura, el transporte relacionado al comercio y turismo, la importación para la cría de mascotas y la importación como especies ornamentales, constituye una de las amenazas más significativas para la conservación de la diversidad, así como también para la preservación de los recursos naturales y los servicios ecosistémicos asociados.

Si bien no existe una estimación global de impacto de las EEI sobre la economía argentina, es bien sabido que muchas de ellas producen efectos significativos sobre la biodiversidad nativa y serios impactos socioeconómicos, los cuales pueden ser intensos y persistentes sobre sectores vulnerables de la sociedad. Así, muchas de las plagas y malezas que afectan la producción agrícola en Argentina son especies exóticas, en su mayoría introducidas de manera accidental. Lo mismo sucede con plantas invasoras que reducen el valor forrajero de las pasturas naturales y con las especies de fauna que consumen los depósitos de cereales y otros productos alimenticios.
Sistema Nacional de Información sobre Especies Exóticas Invasoras

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Las especies exóticas invasoras (EEI) son plantas, animales o microorganismos que habiendo sido trasladados más allá de sus límites naturales de distribución, consiguen establecerse y avanzar de manera espontánea en los nuevos ambientes donde son introducidos causando impactos severos sobre la diversidad biológica, la cultura, la economía y la salud pública.

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Observá, conocé y disfruta la biodiversidad de tu región.

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No utilices productos químicos en las plantas de tu balcón o terraza, al hacerlo eliminás gran cantidad de organismos benéficos para el ambiente, contaminás y corrés el riesgo de intoxicarte. Conocé a tu planta y averiguá que le está pasando y qué condiciones (hidratación, iluminación, sustrato,..)  favorecieron que se enfermara.

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Apoyá iniciativas relacionadas con la protección de áreas naturales. Conocé las problemáticas de tu zona.

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Cultivá planta nativas, contribuís a conservar las plantas de nuestra región y a la formación de corredores para biodiversidad de aves, mariposas y otros seres vivos.

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Cuando vayas a la playa juntá y tirá en el lugar adecuado la basura que trajo el mar.

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Cuidá el espacio público. Cuidá, regá, protegé las plantas de la vereda, parques o plazas.

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Descansá.

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Conectate con la naturaleza, genera energía positiva, es saludable y reduce la necesidad de usar otras fuentes de energía.

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Practicá algún deporte o disciplina, aunque sea una pequeña caminata.

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Date tiempo para vos cada día.

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Agradecé.

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Regalá o vendé lo que ya no uses.

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Aprendé cosas nuevas, mantené activa tu curiosidad y tu capacidad intelectual.

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Cultivá la solidaridad.

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Encontrate a charlar con familiares y amigos, cultiva la amistad.

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Reducí el consumo de carne. Podés consumirla como un elemento más de tu plato, en lugar de ser el ingrediente principal (ej: ensalada con pollo). Podés sumar a tu menú nuevos platos sin carne o días libre de carnes. Para más información podés ver el documental Cowspiracy (disponible online).

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Antes de comprar fijate si no podés hacerlo vos mismo.

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Hacé comidas más caseras.

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Comprá bolsones de frutas y verduras agroecológicos. No solo consumís productos de estación más saludables sino que ayudás a productores locales.

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Elegí alimentos lo menos procesados posible, hace tus sopas o jugos. Elegí cereales y harinas integrales y verduras frescas.

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Comprá productos locales.

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Comprá productos de estación.

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Otoño-Invierno

Aceitunas, acelga, achicoria, apio, batata, berro, brócoli, cardo, coliflor, cebolla de verdeo, chaucha, escarola, espinaca, hinojo, nabo, nabiza, puerro, rábano, radicheta, remolacha, repollo, repollitos de Bruselas, zanahoria, zapallo, calabaza, banana, ciruela, durazno, limón, mandarina, melón, membrillo, naranja, palta, pelón, pera, pomelo.

Primavera

Remolacha, zapallito, radicha, perejil, puerro, habas, lechuga, nabiza, nabo, acelga, apio, alcaucil, espárrago, frutilla, frambuesa, cereza, arándano, manzana, naranja, palta, ananá, banana, frutilla, limón.

Verano

Zapallo, calabaza, rabanito, tomate, espárrago, morrón, cebolla, chauchas, pepino, acelga, berenjena, choclo, frambuesa, mora, manzana, sandía, uva, limón, pelón, pera, arándanos, frutilla, higo, mamón, melón, naranja, ananá, ciruela, cereza, damasco, durazno.

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Las frutas y verduras de estación son las más sabrosas y nutritivas

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Aceitunas, acelga, achicoria, apio, batata, berro, brócoli, cardo, coliflor, cebolla de verdeo, chaucha, escarola, espinaca, hinojo, nabo, nabiza, puerro, rábano, radicheta, remolacha, repollo, repollitos de Bruselas, zanahoria, zapallo, calabaza, banana, ciruela, durazno, limón, mandarina, melón, membrillo, naranja, palta, pelón, pera, pomelo.

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Cultivá tu propia comida, ¡animate a realizar tu propia huerta! Albahaca, tomate, perejil, ciboulette se pueden cultivar en poco espacio, también aromáticas como romero tomillo u orégano.

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PRÁCTICAS SALUDABLES para vos y el ambiente

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PRÁCTICAS SALUDABLES para vos y el ambiente

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Comprá ropa diseñada  y producida localmente.

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Comprá ropa de segunda mano, por ejemplo en ferias americanas.

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Elegí cuando sea posible ropa de fibras y tintes naturales (no sintéticas) producidas en cultivos agroecológicos, cada vez se encuentran más opciones.

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No renueves tu guardarropa cada temporada. Pensá cuántos pares de zapatos o zapatillas necesitás tener.

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Para tu cumpleaños elegí una organización a la que te interese contribuir y pedí a tus amigos que donen allí lo que quieran en lugar de traerte un regalo.

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Tené en cuenta los envoltorios, hay opciones creativas, artesanales hermosas, en las que podés reutilizar elementos.

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Para la decoración, hacé o encargá a alguien de tu barrio banderines de tela, o hacé tus banderines y carteles a mano.

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Reemplazá las bolsitas plásticas de los souvenirs por aternativas más creativas, súper divertidas y saludables.

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Evitá comprar juguetes que requieran pilas.

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Regalá elementos naturales. A los más pequeños podés regalarles cosas que inviten a la exploración (binoculares, lupas, guías de campo) o para jugar al aire libre.

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Regalá experiencias (entradas a espectáculos, sala de escape, conciertos, salidas a una reserva natural o jardín botánico).

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Prepará las bebidas para agasajar a tus invitados (jugos, limonadas, tes fríos). Evitá comprar botellas de plástico.

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Reemplazá los descartables por un kit de cumpleaños reutilizable (vasos, cubiertos, manteles, etc).

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Optimizá al máximo el uso de papel, pensá si antes de imprimir si realmente es necesario, usá las dos caras del papel, elegí papel reciclado.

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Reemplazá los vasos descartables por una taza o vaso térmico.

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Tené a mano un kit de cubiertos, plato, servilleta de tela.

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Utilizá un recipiente para ir a comprar la comida.

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Evitá usar el auto para trayectos cortos ya que la relación “consumo de combustible/espacio recorrido" es muy alta. Si no te queda otra opción, intentá compartir los viajes con otras personas que hagan el mismo recorrido para diminuir el número de vehículos en funcionamiento y, por tanto, las emisiones.

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Utilizá la bicicleta o caminá lo más posible, además de reducir la emisión de gases es bueno para la salud (reduce el riesgo de infartos, el colesterol y genera endorfinas).

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Usá el transporte público siempre que puedas.

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Comprá productos locales, ayudás a la economía local y disminuís el costo de energía y la emisión de gases.

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Buenos Aires Ciudad - Gobierno de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires

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A partir del martes 12 de mayo, las Ferias de la Ciudad volvieron a funcionar con un nuevo protocolo de seguridad e higiene diseñado para evitar la propagación del coronavirus y cuidar la salud de feriantes y vecinos. Fue una apertura gradual, dividida en cuatro etapas, hasta alcanzar un máximo de 127 emplazamientos distribuidos en la ciudad.

Las Ferias de la Ciudad operan desde 1990. Antes de la cuarentena, contábamos con 39 ferias en 186 emplazamientos (en el inicio de la gestión contábamos con 12 ferias en 63 locaciones). La cantidad de vecinos que semanalmente compraban en las ferias de barrio aumentó de 20 mil al inicio de la gestión a 250 mil.
Características de la reapertura - Etapa IV
Fecha de reapertura: martes 16 de junio.

Apertura gradual: Se suman 36 nuevas ubicaciones a las 91 ya abiertas. En total, alcanzamos 127 emplazamientos.

Horario: Todas las ferias funcionan de 8 a 14 con excepción de cuatro ferias que funcionan de 15 a 21 horas y una de 14 a 20 horas.

Cantidad de ferias que reabren: 27 ferias, sobre un total de 39, distribuidas los 7 días de la semana. Son aquellas ferias exclusivas de abastecimiento primario (con productos de primera necesidad como frutas, verduras, pollo, carne vacuna, huevos, lácteos, pescado, panificados, legumbres, artículos de limpieza e higiene personal y alimentos para mascotas). Son las actividades consideradas esenciales en el Decreto 297/20 Nacional en su art. 6 inc 11 y 12. Aquellas ferias que venden y/o elaboran productos de gastronomía no abrirán por el momento.

Distribución semanal de las nuevas ubicaciones: 1 el lunes, 6 el martes, 5 el miércoles, 6 el jueves, 4 el viernes, 6 el sábado y 8 el domingo ver ubicaciones por día, horario y lugar

Distribución semanal de todas las ubicaciones: 14 el lunes, 16 el martes, 15 el miércoles, 16 el jueves, 15 el viernes, 25 el sábado y 26 el domingo.

APP Ferias y Web: Se pueden consultar las ubicaciones en la aplicación BA Ferias y en la web

Feriantes: En total, 308 feriantes y sus auxiliares vuelven a trabajar.

Cantidad de vecinos asistentes: En condiciones normales, las ferias atendían un promedio de 850 vecinos diarios.

Cuerpo de inspectores: 8 inspectores por día. Se estiman 2 por feria.

Métodos de pago: En todos los puestos podés pagar con tarjeta de débito y crédito, tarjetas de compra de los programas Ciudadanía Porteña y Ticket Social.o Mercado Pago y así evitar la manipulación de billetes.

Promoción: 20% de descuento (con tope de hasta $500) los días martes y jueves con las tarjetas (tanto débito como crédito) de Banco Ciudad.

Productos concertados: 62 productos con descuentos de hasta un 20% en comparación con el precio de mercado.
Encontrá la feria mas cercana a tu hogar

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A partir del martes 12 de mayo, las Ferias de la Ciudad volvieron a funcionar con un nuevo protocolo de seguridad e higiene diseñado para evitar la propagación del coronavirus y cuidar la salud de feriantes y vecinos. Fue una apertura gradual, dividida en cuatro etapas, hasta alcanzar un máximo de 127 emplazamientos distribuidos en la ciudad.

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Elegí plantar árboles de hoja caduca y, en lo posible, autóctonos de la región. En verano benefician con su sombra y en invierno dejan pasar el sol.

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Utilizá los sistemas de calefacción y refrigeración adecuados a la casa. Evitá comprar y usar electrodomésticos que superen las necesidades.

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Apagá siempre los electrodomésticos del todo para que no se queden en la opción “Stand by”.

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Reducí el consumo de pilas/baterias u optá por las que son recargables.

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Apagá el calefón, si no es de encendido automático.

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Aprovechá la luz del sol que entra para calentar la casa.

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Intentá que la casa esté bien aislada para proteger tanto del frío como del calor.

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En invierno usá ropa abrigada dentro de la casa en lugar de poner la calefacción al máximo.

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Utilizá lamparitas de bajo consumo.

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Apagá siempre las luces de las habitaciones en las que no te encuentrás.

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Para REDUCIR EL CONSUMO DE ENERGÍA y LA EMISIÓN DE GASES

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Para REDUCIR EL CONSUMO DE ENERGÍA y LA EMISIÓN DE GASES

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Usá balde en lugar de la manguera para lavar el auto o la vereda.

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Utilizá el lavarropas o lavavajilla lleno.

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Arreglá goteras o pérdidas de canillas.

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Colectá agua de lluvia para riego o limpieza.

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Colocá una cesto de basura cerca del inodoro, evitá tirar residuos como ser toallitas, pelos, etc.

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Racioná el consumo de agua, por ejemplo, tomá duchas rápidas y cerrá las canillas mientras te cepillás/enjabonás los dientes o las manos.

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Fabricá tus productos o comprá aquellos que incluyan elementos más naturales y no vengan envasados en plástico.

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Comprá en bidones o envases grandes, en lo posible reutilizables

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Minimizá la cantidad de productos, no es necesario limpia vidrio, limpia horno, limpia piso, limpia vajilla, limpia ropa... Con pocos productos podés limpiar casi todo.

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Hacé tus propios trapos (con sábanas o ropa vieja).

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Reemplazá los cepillos comunes por cepillos de dientes y para el pelo de bambú.

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Usá hisopos de madera y algodón o palitos reutilizables (sólo se cambia el algodón).

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Optá por usar toallitas, protectores diarios y pañales de tela. Otra opción es la copa mestrual de silicona.

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Usá shampoo y acondicionador sólido y jabones artesanales que no vienen envasados en plástico y contienen menos químicos tóxicos.

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Utilizá pasta dental y desodorantes orgánicos que viene en frascos de vidrio.

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Separá los residuos orgánicos y los reciclables.

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Buenos Aires Ciudad - Gobierno de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires

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¿Qué significa separar en origen?

Separar en origen es disponer los residuos diferenciándolos en:

Reciclables: materiales que pueden recibir un tratamiento y convertirse en materia prima para ser reinsertados en un circuito productivo (papeles, cartones, plásticos, vidrios y metales).

Basura: aquellos residuos que no cuentan actualmente con un circuito para su recuperación (vidrios rotos, tubos fluorecentes o lámparas, servilletas, residuos sanitarios, etc).

Sólo los materiales que son correctamente separados en origen pueden ser reciclados.

¿Cómo debo separar mis residuos?

Podés tener dos cestos diferenciados o bien, un cesto para la basura y una ecobolsa o caja para los reciclables. Los reciclables deben estar limpios y secos. Podés guardarlos durante varios días ya que no generan olor ni filtraciones. Es importante es que los materiales reciclables se encuentren lo suficientemente limpios y secos para que no contaminen a los demás, es decir, que no mojen o manchen aquello potencialmente reciclable. Si estás separando los residuos en tu casa o trabajo, basta con enjuagar aquellos materiales que tengan restos de comida o estén engrasados utilizando solo un poco de agua o quitando los restos con una servilleta de papel.

Descargate los afiches para que puedas poner en los cestos, sea de basura o de reciclable: Cestos húmedos y secos y Stickers cestos
Todos formamos parte de este proceso y cada uno tiene un rol específico:

Administrador/a: informar al consorcio, garantizar la colocación de cestos diferenciados, instruir al encargado/a sobre el manejo diferenciado de los reciclables.

Vecino/a: quienes viven en edificios con encargado, deben separar los residuos en sus casas y disponerlos en los cestos diferenciados del edificio. Quienes viven en una casa, ph o edificio sin encargado, deben separar los residuos en sus casas y disponerlos en el contenedor verde o entregárselos al recuperador o llevarlos a un Punto Verde, según la zona.

Encargado/a: deben gestionar los residuos por separado y entregar los reciclables al Recuperador Urbano de la cuadra o depositarlos en el contenedor verde, según corresponda.

Recuperador/a Urbano/a: es la persona que recibe los materiales y luego los clasifica en el Centro Verde para que puedan ser reciclados.

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Separar en origen es disponer los residuos diferenciándolos en: Reciclables: materiales que pueden recibir un tratamiento y convertirse en materia prima para ser reinsertados en un circuito productivo (papeles, cartones, plásticos, vidrios y metales). Basura: aquellos residuos que no cuentan actualmente con un circuito para su recuperación (vidrios rotos, tubos fluorecentes o lámparas, servilletas, residuos sanitarios, etc).

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Lavá y reutilizá los separadores de plástico.

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No te sumes a modas que promueven el consumo.

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Utilizá una esponja vegetal para lavar los platos.

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Utilizá vaporieras u ollas a presión para cocinar, utilizan poca agua y los alimentos conservan mejor sus nutrientes y sabor.

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Nunca tires el aceite usado a la pileta (al agua). Guardalo para reutilizar o para enviar a reciclar, colándolo y conservándolo en una botella. Limpia con un papel lo que quedó pegado en la sartén.

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Conocé todo lo que tenés que saber sobre el Aceite. Como se acopia, que pasa cuando se recicla y otras cosas más!

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Mirá la basura antes de sacarla y pensá qué hábitos de consumo podés modificar, por ejemplo, compar té en hebras en lugar de en saquitos o shampoo sólido en lugar de en botella plástica.

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Almacená los alimentos en recipientes reutilizables o usá tapas de silicona o cubiertas de tela especiales reutilizables. Evitá el rollo de film.

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Reemplazá las servilletas de papel por servilletas de tela.

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Elegí paquetes grandes y evitá envases innecesarios.

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Minimizá el uso de rollo de cocina podés reemplazarlo por trapitos de tela.

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Enjaboná los platos con la canilla cerrada y abrí sólo para enjuagar.