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Nous avons fait goûter à un panel d'individus des échantillons de sucres vanillés de même marque, l'un à la vanille naturelle, l'autre à l'éthylvanilline. Le test était à l'aveugle et les personnes interrogées devaient d'abord dire si elles sentaient une différence, sur quel sucre portait leur préférence et lequel pensaient-elles être naturel.

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http://tpeillusions1s.free.fr/index.html

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https://www.google.fr/url?sa=t&rct=j&q=&esrc=s&source=web&cd=4&cad=rja&uact=8&ved=0ahUKEwic2qylsrzQAhVPF8AKHfMfAJYQuAIIODAD&url=https%3A%2F%2Fwww.youtube.com%2Fwatch%3Fv%3DeRxxXO6HBqs&usg=AFQjCNFec4IXrkwxmRTmXwk2jbkmQTSFKg

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Peut-on créer un mirage ? - On n’est pas que des cobayes #cobayesF5

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C'est une nouvelle plongée dans le monde des illusions optiques pour notre bande de testeurs. Entre réflexion et réfraction, ils tentent d'en savoir plus sur les mécanismes à l'origine des mirages ! Agathe, David, Vincent et Elise réalisent une expérience inédite : ils recréent un désert au hangar.

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40 INCROYABLES TROMPES L'ŒIL (illusion d'optique)

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40 INCROYABLES TROMPES L'ŒIL (illusion d'optique) - ABONNE TOI à Toponie ► http://bit.ly/2aHmJQy Le trompe-l'œil est un genre pictural destiné donner une illusion d'optique, à jouer sur la confusion de la perception du spectateur qui, sachant qu'il est devant un tableau, une surface plane peinte, est malgré tout, trompé sur les moyens d'obtenir cette illusion.

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La VUE joue un rôle important, elle apporte divers renseignements: légume frais, viande bien cuite, fruit mûr.
A priori, en regardant, nous savons si nous aimerons ou si nous n'aimerons pas.
Ne mange-t-on pas aussi avec les yeux ?

Ex: Une fraise verte n'est pas appétissante.

Sondage

Nous avons donc fait une expérience sur un échantillon de 20 personnes qui consistait à mélanger du lait avec un colorant alimentaire sans goût de couleur jaune. Nous avons mit nos

résultats sous forme de pourcentage.

Interprétation : 24% des personnes interrogées ont la sensation de boire une boisson aromatisée à la banane et 35% à la vanille. Ces chiffres nous prouve donc que la couleur d'un aliment inconnu influence sur le goût perçu.

Interprétation : 59% des personnes interrogées ne reconnaissent pas le goût du lait, soit plus d'une personne sur deux se trompe sur le goût d'un aliment qui est pourtant consommé très fréquemment dans la vie de tout les jours.

Cette expérience nous a démontré que la vue d'un aliment nous donne une appréhension sur celui ci, au point même de tromper notre sens du goût.

Le cerveau est à l'origine de ce phénomène. Là, les informations reçues se référent aux informations déjà acquises par le passé grâce
En effet, l orsque nous observons un aliment, un message nerveux indiquant ses caractéristiques (sa couleur, sa forme) est envoyé au cerveau et est reçu par l'aire visuelle du cerveau : le lobe occipital.
aux souvenirs. Ces derniers sont dans l'aire de la mémoire : l' hippocampe. Ainsi, la personne est capable de connaitre ou du moins, une opinion parfois fausse sur l'aliment.

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La VUE joue un rôle important, elle apporte divers renseignements: légume frais, viande bien cuite, fruit mûr. A priori, en regardant, nous savons si nous aimerons ou si nous n'aimerons pas. Ne mange-t-on pas aussi avec les yeux ? Ex: Une fraise verte n'est pas appétissante.

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https://www.youtube.com/watch?v=_EjW7lSncA4

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German: Youtube sound qualität ist schlecht, ich wissen sie können nicht es hören. English: YOUTUBE COMPRESSION HAS MESSED MY VIDEO UP!!! Please stop commenting that it stops after 16,000 Hz, I KNOW THAT. But still, do you think you can handle 10,000 Hz?

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Comment la cuisine moléculaire influe-t-elle sur notre perception du goût ?

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III) Quel est le rôle de l'odorat dans la perception du goût et comment le tromper ?

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L'odorat est l'un de nos sens les plus mystérieux et pourtant celui-ci est primordial. L'odorat de l'homme n'est pas le plus développé mais permet de reconnaître environ 10 000 saveurs différentes. L'odorat aussi appelé olfaction est le sens permettant la perception des odeurs mais influence-t-il le goût ?

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A voir

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Comment dessiner un Trompe-l'œil 3D  "Fissure" [Tutoriel]

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Les hallucinations auditives sont ces chansons en langues etrangeres ou lon a pourtant limpression que les artistes chantent en français

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40 INCROYABLES TROMPES L'ŒIL (illusion d'optique)

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40 INCROYABLES TROMPES L'ŒIL (illusion d'optique) - ABONNE TOI à Toponie ► http://bit.ly/2aHmJQy Le trompe-l'œil est un genre pictural destiné donner une illusion d'optique, à jouer sur la confusion de la perception du spectateur qui, sachant qu'il est devant un tableau, une surface plane peinte, est malgré tout, trompé sur les moyens d'obtenir cette illusion.

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Le gout.

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Peut-on tromper ses papilles ? - On n'est pas que des cobayes! #cobayesf5

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David et Vincent sont-ils de fins gourmets ? Agathe décide de mettre leurs papilles à rudes épreuves. Comment nos cobayes vont-ils réagir aux tests à l'aveugle ? Si on change l'aspect et la texture des aliments, arriveront-ils à les reconnaitre ? Et la langue dans tout cela, comment fonctionne-t-elle dans la reconnaissance des saveurs ?

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Avez-vous déjà entendu parler d'hypoesthésie ? Probablement pas. Derrière ce terme médical se cache un mal bien peu connu : la diminution de la sensibilité tactile. Tout comme l'ouïe ou la vision, le sens du toucher s'altère en effet avec l'âge ou certaines maladies. Le phénomène est loin d'être anodin puisqu'il toucherait au minimum quelques centaines de milliers de personnes en France. Et pourtant, constate Marcel Crest, du Centre de recherche en neurobiologie et neurophysiologie de Marseille (CRN2M) 1, " les déficits tactiles commencent tout juste à être pris en compte dans notre société ".

Une situation paradoxale quand on sait que le toucher est particulièrement vital pour notre autonomie. Ce sens qui nous permet de percevoir les frottements, pressions, étirements et autres contacts qui s'exercent sur la peau nous sert bien sûr à identifier et à manipuler les objets qui nous entourent. Mais aussi à marcher - pour rester en équilibre, il faut sentir le sol avec ses pieds - ou encore à s'alimenter - en percevant les aliments avec sa bouche. Sans oublier qu'il joue un rôle clé dans nos rapports sociaux et dans notre sexualité.

Que l'acuité tactile vienne à se dégrader et ce sont donc des gestes aussi banals qu'écrire, attraper des pièces de monnaie ou encore identifier la texture d'un vêtement qui deviennent beaucoup plus difficiles à accomplir. Ou pis encore, le risque de blessure qui augmente. Par exemple en touchant trop fortement un objet tranchant dont on ne perçoit pas l'aspect avant de se couper.

Le rôle crucial des mécanorécepteurs

Pour comprendre comment le toucher s'altère, il faut remonter au principe de fonctionnement de ce sens. Celui-ci s'exerce grâce à six types de structures spécialisées réparties dans la peau qui émettent un signal nerveux en réponse à une déformation mécanique : les mécanorécepteurs. Chez l'homme, c'est au niveau des mains qu'ils sont le plus nombreux. Tous ces signaux remontent ensuite le long des nerfs sensoriels jusqu'au cerveau où ils sont interprétés.

Chaque type de mécanorécepteurs joue un rôle différent lorsque nous palpons des objets. Deux d'entre eux réagissent dès que la peau est stimulée, puis s'arrêtent rapidement même si la stimulation continue. Il s'agit des corpuscules de Meissner et des corpuscules de Pacini. Les premiers sont particulièrement sensibles au glissement d'objets sur la peau, tandis que les seconds détectent le début et la fin d'une pression. Deux autres répondent, eux, tant que la peau est stimulée. Ce sont les disques de Merkel, qui nous renseignent sur la forme et la texture des objets touchés, et les corpuscules de Ruffini, dont le rôle reste encore assez mal connu.

" Lorsqu'on vieillit, le nombre de mécanorécepteurs diminue, explique Bérengère Fromy, de l'Institut de biologie et chimie des protéines 2, à Lyon. Dans le même temps, les fibres nerveuses qui sont connectées à ces récepteurs s'abîment, ce qui ralentit la transmission des influx nerveux. " Résultat : on ressent moins bien et on distingue plus difficilement les stimulations cutanées tout en réagissant plus lentement à ces excitations.

Retarder la perte du toucher

Et les effets de l'âge ne s'arrêtent pas là. " En vieillissant, la peau se relâche et perd de son élasticité, précise Hassan Zahouani, du Laboratoire de tribologie et dynamique des systèmes 3, à Lyon. Or les propriétés mécaniques de la peau sont essentielles pour le bon fonctionnement du toucher. " En effet, lorsqu'on touche un objet avec son doigt, la peau rentre en vibration. Et ce sont ces vibrations qui vont ensuite exciter les mécanorécepteurs.

Avec son équipe, le chercheur lyonnais étudie en détail ce mécanisme. Pour cela, les scientifiques envoient sur le doigt de volontaires un jet d'air qui vient déformer leur peau, puis ils mesurent grâce à un vélocimètre laser la vitesse de propagation des ondes ainsi créées à la surface du doigt. Ces expériences ont révélé 4 que, pour les peaux âgées, les vibrations sont beaucoup plus absorbées que pour les peaux jeunes, ce qui conduit à une moins bonne excitation des récepteurs sensoriels. Cette découverte montre toute l'importance de la prévention pour retarder au maximum l'apparition d'un déficit du toucher. Le simple fait d'adopter un régime alimentaire sain ou encore d'appliquer régulièrement une crème hydratante sur sa peau permet à celle-ci de rester ferme et tonique plus longtemps et ainsi de conserver son acuité tactile.

Le résultat pourrait également servir à mettre au point des orthèses FermerUne orthèse est un appareillage qui compense une fonction absente ou déficitaire. Elle diffère de la prothèse, qui remplace un élément manquant. tactiles pour amplifier les stimulations mécaniques. De tels systèmes commencent à apparaître, tels ces matériaux munis de picots développés actuellement par des chercheurs japonais pour ressentir avec plus d'intensité la texture d'un objet. Ils pourraient conduire un jour à la mise au point de gants tactiles.

Quand la maladie s'en mêle...

Si la vieillesse constitue la première cause d'altération du toucher, les conséquences dans ce cas-là sont rarement catastrophiques. " En revanche, quand le toucher est affecté brutalement par un problème de santé, la situation est plus préoccupante, confie Marcel Crest. Certaines pathologies peuvent en effet conduire à une perte totale de la sensibilité cutanée à certains endroits de notre enveloppe corporelle. "

Mais quelles sont ces maladies qui viennent perturber le sens tactile ? " Il n'y a pas de maladies propres au toucher, précise le neurobiologiste. Les déficits tactiles sont des symptômes parmi d'autres d'une pathologie plus globale. " Il y a d'abord les maladies qui touchent l'état de la peau comme le diabète. Dans ce cas, la trop grande quantité de sucre dans le sang dégrade à la fois les fibres nerveuses et les récepteurs sensoriels qui fonctionnent alors moins bien. On trouve aussi des maladies qui vont toucher spécifiquement les fibres sensorielles, telles les maladies neurodégénératives comme la sclérose en plaques.

Autre cause possible de perte de sensibilité tactile : des lésions de nerfs qui ralentissent le passage de l'influx nerveux jusqu'au cerveau, tel le syndrome du canal carpien. Dans ce cas, la compression du nerf médian dans le poignet affecte le toucher au niveau des doigts. Ce syndrome peut apparaître à la suite d'une fracture du poignet, mais il touche aussi certains travailleurs ayant une activité manuelle répétitive (secrétaire, caissière, etc.).

Enfin, la perte du toucher peut faire suite à des lésions cérébrales, occasionnées par exemple par un accident vasculaire cérébral. Dans ce cas, c'est l'interprétation des messages sensoriels qui est en cause.

Évaluer les performances tactiles

Aujourd'hui, dans la plupart de ces situations, le diagnostic des déficits tactiles se fait malheureusement très mal. Il faut dire que, pour les médecins, l'urgence est avant tout de soigner leurs patients, pas de s'occuper des effets secondaires d'une maladie. Par ailleurs, les outils de mesure de la sensibilité tactile utilisés actuellement sont quelque peu rudimentaires : ils consistent, par exemple, à appliquer sur la surface de la peau des filaments en Nylon de plus en plus épais ou encore à exercer des sollicitations par deux pointes de plus en plus rapprochées. Ces outils sont loin d'avoir atteint le niveau de précision de ceux employés pour tester la vision ou l'audition.

Mais les choses sont en train de changer. Dans les laboratoires, les chercheurs développent des méthodes standardisées pour évaluer avec précision les performances tactiles. Ainsi, dans le cadre du programme Défisens (lire l'édito de notre dossier), un des grands défis du CNRS sur les insuffisances perceptives, des physiciens, des neurobiologistes et des neuropsychologues ont mis au point des tests fins du toucher qu'ils conduisent en ce moment sur des personnes " normales ".

Pour trois types de textures différentes - glissante ou bloquante, fibreuse et en relief - qu'ils touchent avec leurs doigts, les volontaires doivent faire la distinction entre cinq niveaux de sensibilité. Sont pris en compte à la fois la description par les personnes des sensations perçues, la mesure des frottements et des vibrations de leur doigt, et l'enregistrement de l'activité électrique de leurs nerfs sensoriels.

Dans le courant de l'année 2014, ce seront cette fois des patients souffrant d'un déficit du toucher qui seront évalués par cette méthode, sous la responsabilité de médecins rééducateurs. " Ces tests complets nous permettront de mesurer finement la gravité de la perte de sensibilité tactile et le type de récepteurs sensoriels endommagés ", explique Marcel Crest, coresponsable du projet.

Simuler les textures

Et, pour aller plus loin encore, certaines équipes de chercheurs mettent actuellement au point des dispositifs capables de simuler des sensations tactiles. " Les textures réelles présentent des inconvénients pour quantifier de manière précise un déficit tactile, car il est extrêmement difficile de contrôler leur degré de finesse quand on les fabrique, juge Vincent Hayward, de l'Institut des systèmes intelligents et de robotique 5, à Paris. Ce qui n'est pas le cas des systèmes électromécaniques que nous développons dans notre laboratoire : ces instruments recréent la manière complexe avec laquelle le doigt entre en vibration lorsqu'on touche un objet. En posant son doigt sur ce dispositif, on peut simuler toutes sortes de textures avec un grand réalisme et une grande précision. "

L'équipe de Marcel Crest l'a bien compris : toujours dans le cadre de leur projet, les chercheurs s'apprêtent à utiliser un tel simulateur tactile pour mesurer les déficits du toucher chez des sujets sains et des patients. Baptisé Stimtac 6, il est constitué d'une plaque en métal ressemblant au pavé tactile d'un ordinateur portable sur laquelle on pose son doigt. La plaque est alors animée d'une vibration plus ou moins intense pour restituer la sensation d'un contact plus ou moins glissant. Et pour simuler différentes textures, l'amplitude de cette vibration est ensuite modifiée en fonction de la position du doigt.

Avec un diagnostic précis en poche, on pourra alors passer à l'étape suivante : rééduquer le sens du toucher dans l'espoir de le rétablir complètement. Car, comme le souligne Marcel Crest, " on sait désormais qu'en stimulant le sens tactile suffisamment tôt sur les zones de la peau concernées on favorise la repousse des nerfs sensoriels ou on ralentit leur dégénérescence. Et on sait aussi que, si l'on ne sollicite pas cette portion de la peau, la région du cerveau correspondante qui traite les informations liées au toucher sera utilisée pour d'autres zones cutanées ".

Chaque patient sera ainsi stimulé de manière ciblée selon le degré de sa perte tactile et le type de mécanorécepteurs altéré. Et les outils de rééducation seront les mêmes que ceux utilisés pour le diagnostic. " L'avantage d'un dispositif comme Stimtac, c'est qu'on pourra créer toutes sortes de sensations avec un seul appareil, portable qui plus est, et ce même sur des parties du corps immobilisées, à la suite d'une fracture par exemple ", note Marcel Crest.

Dans le futur, les personnes âgées pourraient elles aussi profiter de cette technologie : incorporée dans l'écran d'une tablette tactile, elle permettrait d'exercer son sens du toucher de manière ludique pour éviter au maximum qu'il diminue.

Une découverte récente

À côté de tous ces efforts pour améliorer la condition des personnes dont la sensibilité tactile est altérée, les scientifiques tentent également de mieux comprendre les principes fondamentaux mis en œuvre dans le toucher. Une démarche relativement nouvelle. " Il y a dix ans encore, peu de chercheurs travaillaient sur ce sens qui connaît aujourd'hui un réél regain d'intérêt, confie Vincent Hayward. Il faut dire que les expériences pour étudier le toucher sont plus complexes à réaliser que celles pour la vision. " Du coup, les fondements physiques de ce sens mécanique commencent à peine à être décryptés.

Même constat du côté de la biologie : les processus physiologiques à l'origine du toucher sont encore loin d'avoir révélé tous leurs secrets. Ainsi, ce n'est qu'en 2010 que des chercheurs, parmi lesquels Bertrand Coste, aujourd'hui au CRN2M, ont identifié pour la première fois chez l'homme dans des mécanorécepteurs une des protéines responsables de la conversion d'une force mécanique en un signal nerveux. Depuis, d'autres avancées majeures ont été réalisées dans ce domaine. À commencer par la découverte en 2012 par Bérengère Fromy, en collaboration avec d'autres chercheurs, d'une protéine qui déclenche la vasodilatation des vaisseaux de la peau lorsque celle-ci subit une pression.

Ce mécanisme est essentiel : en ajustant le flux sanguin, il permet à la peau de résister aux contraintes mécaniques et empêche ainsi la formation de lésions profondes comme les escarres. Or, explique Bérengère Fromy, " nos recherches ont montré que, chez les personnes présentant un risque d'apparition d'escarres, comme les personnes âgées ou diabétiques, ce mécanisme de protection de la peau est déficient ". Ces travaux ouvrent donc aujourd'hui la voie à des applications thérapeutiques. Pour tous ceux qui souffrent d'un trouble du toucher, l'avenir s'annonce enfin meilleur.

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Comme l'ouïe ou la vision, le sens du toucher diminue avec l'âge ou certaines maladies. Ces déficits tactiles étaient jusqu'ici peu pris en compte, alors que ce sens est vital pour notre autonomie. Heureusement, les choses sont en train de changer.

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TAUPE 10 n° 36 sur les hallucinations ou paréïdolies auditives Avez-vous déjà cru comprendre une phrase française dans une chanson étrangère ? Ça arrive plus aux enfants ou aux personnes qui ne parlent pas la langue. Vous allez voir qu'on suggérant à votre cerveau des paroles françaises, il va finir par les entendre !

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http://tartine-et-delices.over-blog.com/article-fraise-tagada-maison-recette-bonbons-bernard-dauphin-59330405.html

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L'ouïe est l'un des 5 sens de l'être humain. C'est un mécanisme complexe qui nous permet d'entendre au quotidien, de percevoir des sons d'amplitude et d'origines diverses. L'oreille humaine moyenne ne perçoit que les sons situés entre 20 Hz et 20000 Hz. L'oreille nous permet de capter des différences sonores extrêmement sensibles dans les graves comme dans les aigus. Explications.

Étapes de réalisation

1.

Astuces et mises en garde

Mise(s) en garde :

Il est indispensable de surveiller son audition, au même titre que sa vue.

Chercher un article sur Comment fait-on

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Comment fonctionne l'ouïe ? L'ouïe est l'un des 5 sens de l'être humain. C'est un mécanisme complexe qui nous permet d'entendre au quotidien, de percevoir des sons d'amplitude et d'origines diverses. L'oreille humaine moyenne ne perçoit que les sons situés entre 20 Hz et 20000 Hz.

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http://ophtasurf.free.fr/loeil.htm

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je propose l'expérience de bander les yeux d'une personne et de lui faire goûter des aliments

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De nombreuses illusions se jouent de notre système visuel grâce aux couleurs qu'elles utilisent. Elles sont dues aux défauts de nos photorécepteurs, ou à une interprétation simplifiée mais erronée, plus rapide pour notre cerveau. Bien que certaines de ses illusions n'aient aucune explication à ce jour, la plupart d'entre elles sont dues à des phénomènes distincts :

A la Renaissance, Léonard de Vinci (1452-1519) affirme : " Si l'œil qui regarde l'étoile se tourne rapidement de la partie opposée, il lui semblera que cette étoile se compose en une ligne courbe enflammée. Et cela arrive parce que l'œil réserve, pendant un certain espace, la similitude de la chose qui brille et parce que cette impression de l'éclat de l'étoile persiste plus longtemps dans la pupille que n'a fait le temps de son mouvement. " En effet, il a été le premier à observer un phénomène qui ne sera démontré qu'en 1825 par un chimiste et physicien britannique, Michael Faraday : la persistance rétinienne.

Lorsque nous observons un objet, une image se forme sur la rétine par l'intermédiaire du nerf optique, et y reste " imprimée " une fraction de secondes, entraînant ainsi une lenteur rétinienne : une nouvelle image peut se former seulement tous les 1/12 ème de secondes. Le temps de la persistance d'une image sur la rétine est proportionnel au temps d'observation de cet objet : c'est-à-dire que plus notre regard est porté longtemps sur quelque chose, plus l'image persistera.

Ce phénomène a des conséquences dans notre quotidien : quand un objet se déplace rapidement, des images successives, distinctes mais se ressemblant beaucoup, apparaissent sur la rétine et donnent l'impression de se fondre les unes dans les autres ; ceci entraîne un flou continu.

De même, si une pièce sombre est éclairée par une vive lumière, et que celle-ci est éteinte brusquement, nous pouvons continuer à la voir illuminée un bref instant. En effet, après l'arrêt d'une stimulation lumineuse, les fibres nerveuses de l'œil continuent d'envoyer des signaux au cerveau pendant une fraction de secondes : on parle d' image eidétique (du grec eidos : la forme, l'image).

Le cinéma repose sur le principe même de la persistance rétinienne. En effet en 1829, un belge nommé Joseph Plateau déduit du fait qu'une image persiste 1/12 ème seconde sur la rétine, que si des images se succèdent à plus de 12 par seconde, une illusion de mouvement sera donnée. En effet, la rétine est constituée du pourpre rétinien, porté par les bâtonnets, et permettant de détecter la lumière la plus faible. Lorsque la lumière entre en contact avec le pourpre rétinien, elle y provoque des réactions chimiques qui le détruisent, et est à l'origine d'une rupture d'1/12 ème seconde avant la reconstitution de ce pourpre rétinien. Cette rupture permet de pouvoir regarder des images qui se succèdent à un rythme de plus de 12 par secondes, en donnant l'illusion d'un mouvement sans interruption !

En ce qui concerne les illusions d'optique en elles-mêmes, la persistance rétinienne joue un rôle important. En effet lorsque nous portons longtemps notre regard vers une image colorée, nos récepteurs " saturent ", et si nous regardons ensuite une surface blanche, cette image est perçue dans la couleur complémentaire de celle précédemment observée : c'est l'image résiduelle.

B- La relativité des couleurs : l'induction chromatique

Une couleur est perçue différemment suivant les couleurs qui l'environnent : c'est l'induction chromatique.

Quand le changement dans l'apparence colorée consiste en un éloignement de la couleur de la couleur initiale vers celle qui vient d'être introduite dans l'environnement, ce changement est appelé " contraste chromatique ".

Observer les 2 carrés centraux. Celui de gauche
paraît nettement plus clair. Pourtant, ils sont
exactement de la même couleur.

Le système visuel augmente les contrastes de couleurs entre les grands carrés et les petits. Cet effet est accentué par les petits carrés de part et d'autre des carrés centraux. En effet, plus il y a de couleurs intermédiaires, plus la différence entre la couleur la plus claire et la couleur la plus foncée paraît augmentée : c'est l' effet d'articulation.
- "L'échiquier" de Edward H. Adelson
La case B parait nettement plus claire que la case A. Pourtant, elles sont exactement de la même couleur. Trois facteurs expliquent cette illusion : Le cerveau utilise le
milieu environnemental pour distinguer les couleurs. Ainsi, la case A paraît plus foncée car elle est entourée de cases plus claires, et de la même façon la case B paraît plus claire car elle est entourée de couleurs plus foncées.
De plus, le système visuel éclaircit les objets mis dans l'ombre. Ainsi, notre cerveau corrige l'effet d'ombre du cylindre sur la case B, en le restituant d'une teinte de gris plus claire.
Le vécu à également une influence sur cette illusion : en effet, notre cerveau a déjà été confronté à des échiquiers, et connait l'alternance de cases claires et foncées qui les constituent, et restituent les couleurs en fonction de ses souvenirs.
- La spirale infernale
On croit clairement voir des bandes bleu et des bandes vertes. Pourtant, elles sont de la même couleur. Cet effet est produit par les couleurs environnantes, les bandes oranges et roses.

(quantité de lumière visible qui arrive à nos yeux à partir d'une surface donnée). Cela nous aide à repérer les contours des objets. Il y a une
La partie de gauche semble plus foncée que la droite. Pourtant lorsque la zone centrale est masquée par une bande noire, elles paraissent de la même luminosité. En effet, notre système visuel accorde beaucoup plus d'importance changements brusques qu'aux changements progressifs de luminance amplification de la différence entre les gris de part et d'autre de la frontière qui sépare les deux rectangles.

On parle d'assimilation chromatique lorsque notre système visuel, au lieu de restituer les couleurs telles quelles, fait la moyenne des teintes et des luminosités, en fonction du contexte.

Les deux chevaux paraissent de couleurs différentes.
Pourtant, ils sont strictement identiques.

Le rouge semble orangé à gauche, et magenta à droite, à cause du contexte : comme dans la pein ture pointilliste, les couleurs des losanges se mélangent dans notre œil. (Jaune+rouge = perception du orange). De même pour la par tie inférieure, les carrés verts paraissent plus bleutés à droite car il sont entourés de bleu. Encore une fois notre système visuel fait la moyenne des teintes.

Il s'agit d'une illusion découverte par le professeur de psychologie expérimentale à l'université de Sassari (Italie) Baingio Pinna. La ligne la plus contrastée par rapport à la couleur du fond (ici la violette) joue le rôle de vraie frontière, alors que la ligne plus claire (orange) déteint sur tout l'intérieur de la surface. Le phénomène de diffusion de couleur serait apparenté à celui qu'on rencontre dans l'effet néon (voir ci-après), mais la partie illusoirement colorée n'a pas l'aspect transparent et colorée, au contraire, elle paraît opaque. D'après Baingio Pinna, cela montre que la diffusion de la couleur illusoire et l'attribution d'une texture se produisent en parallèle dans le cerveau.

Les intersections des lignes blanches paraissent moins lumineuses, car elles sont entourées de plus de noir que les lignes ; ainsi, elles nous paraissent grises. Si nous fixons attentivement une intersection, l'image se forme sur la fovéa, qui est la zone de la rétine où l'appréciation des couleurs est la plus forte, et le point gris disparaît alors. Contrairement à si l'on balaye l'image du regard, les rayons lumineux arrivent sur les photorécepteurs du tour de la rétine. Ils sont alors confrontés au phénomène d'inhibition latérale rétinienne, qui consiste en une suppression sélective de certains signaux nerveux trop faibles, et donc considérés comme moins important.

Notre système visuel croit détecter une sorte de voile déposé au-dessus des lots de cercles. Pourtant , il s'agit juste d'un quart de chaque ensemble qui est d'une nuance de bleu plus clair. Les scientifiques n'ont pas encore trouvé d'explication à cette illusion, mais ils sont sûrs d'une chose : Il faut que les portions en bleu et la luminosité de ce bleu permettent d'interpréter la figure comme si elle était disposée sur deux niveaux : dessous les cercles, dessus un voile transparent bleuté.

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De nombreuses illusions se jouent de notre système visuel grâce aux couleurs qu'elles utilisent. Elles sont dues aux défauts de nos photorécepteurs, ou à une interprétation simplifiée mais erronée, plus rapide pour notre cerveau.

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Bienvenue sur le padlet de "L'Atelier scientifique"

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