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Queste informazioni spiegano il sistema di qualità e i principi della base della qualità.Ho arricchito le conoscenze e compreso i sistemi in hotel.
http://app.weschool.com/#group/10101/boards/80424/elements/418281/comments

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https://youtu.be/LFFr571W9kE
Questo video fatto in hotel rappresenta l'impegno, la bravura e la passione che mette il personale dell'hotel nel svolgere le proprie manzioni. E' importante curare il servizio per soddisfare il cliente, così da poter fare una buona pubblicità.

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http://www.slideshare.net/niki_97/itinerary-of-pachino

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La fornitura gratuita al cliente di cartoline, buste e carta intestata dell'albergo è una forma di pubblicità adatta alle strutture di soggiorno, mentre, il passaparola tra turisti è ancora oggi uno strumento fondamentale per il successo dell'impresa albeghiera.
La vendita web di servizi alberghieri non avviene principalmente tramite i siti delle singole aziende, ma dagli OTA. La tariffa confidenziale è una tariffa scontata riservata ai tour operator.
La bottom rate  garantisce solo la copertura dei costi di produzione del servizio. Per calcolare l'IMO si svolge l'operazione numero delle camere occupate:numero delle camere in venditax100.
In base alla normale politica tariffaria applicata ai gruppi , 53 persone che viaggiano insieme hanno diritto a 3 gratuità, visto che ogni 15 turisti 1 viaggia gratis. Nella sigla OTA la lettera "T" sta per travel. Una  delle principali regole che le  OTA impongono agli alberghi con cui collaborano è la parity rate.  Le sigle con lo stesso significato sono: ADR-RMC.
Di norma le aziende fornitrici del channel manager richiedono all'albergo il pagamento di un canone proporzionale al numero di portali collegati, invece, per determinare il CostPar, si può partire dal totale dei costi fissi e dei costi variabili  e considerare i primi per intero, i secondi in una percentuale variabile in base alla tipologia delle camere occupate.
Le azioni di lobbying sono uno strumento tipico delle relazioni pubbliche. Se a un cliente che ha richiesto una camera matrimoniale deluxe proponiamo di aggiungere alla prenotazione un trattamento relax di coppia nella nostra beauty farm, stiamo effettuando un'azione di cross-selling. La tariffa early booking potrà essere applicata a un cliente che prenota con 2 mesi di anticipo sulla data di arrivo. Per il calcolo del RevPar si prendono in considerazione tutte le camere messe sul mercato, indipendentemente dai canali di vendita.
Una delle principali OTA è Expedia. In genere la comunicazione economico-finanziaria  è diretta ai portatori di interesse . La legge 284/91 si basa sulla liberazione delle tariffe. La comunicazione istituzionale è la mission dell'azienda.  GDS è un booking engine. Alcune OTA richiedono al cliente di pagare i servizi all'atto della prenotazione, tramite carta di credito. Alla fine del soggiorno, l'agenzia accredita all'albergo l'importo  incassato al netto della provvigione stabilita dal contratto di collaborazione.
Altri portali consentono il pagamento posticipato, direttamente in albergo. Al momento della prenotazione il cliente è comunque tenuto a fornire gli estremi di una carta di credito valida , a titolo di garanzia. Nessun importo è addebitato sulla carta , eccetto se il cliente non effettua il soggiorno o annulla la prenotazione troppo tardi: in questo caso , di solito gli viene trattenuta una penale pari al prezzo di una notte. Il cliente che alloggia regolarmente nell'hotel prenotato paga il conto, come di norma, al checkout; l'albergo incassa il totale e registra tra i sospesi la commissione che spetta al portale , a cui le provvigioni vengono pagate a conguaglio alla fine di ogni mese

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1° Portale
AGODA
Roma
Rome Life Hotel 4 stelle
Checkin: 18 febbraio 2017
Checkout: 19 febbraio 2017
Soggiorno: 1 notte. 1 camera, 2 adulti.
Tipologia camera: Classic Matrimoniale
Colazione inclusa
Wifi gratuito
Prezzo camera: 176,95 €
Prezzo finale con tassa 10% + tassa di soggiorno 12,00€
Totale 206,65€

2° Portale
Hotel Info
Roma
Roma Life Hotel 4 stelle
Checkin: 18 febbraio 2017
Checkout: 19 febbraio 2017
Soggiorno: 1 notte, 1 camera, 2 adulti.
Tipologia camera: Matrimoniale
Colazione inclusa
Wifi free
Si possono fare richieste all'albergo
Cancellazione a zero penali entro il 16/02/2017 ore 23.00
Prezzo 229,00 €

3° Portale
Hotelclick
Roma
Roma Life Hotel 4 stelle
Checkin: 18 febbraio 2017
Checkout: 19 febbraio 2017
Soggiorno: 1 notte, 1 camera, 2 adulti.
Tipologia camera: Matrimoniale
Colazione inclusa
Wifi free
Per usufruire della assicurazione del rimborso bagaglio, annullamento, spese mediche , assistenza versare 13,00€
Data limite per la cancellazione 6 febbraio 2017
Prezzo totale 165,00€

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I risultati  che ci sono nel 2011, del  Global Travel Agente GDS Study , uno studio biennale di agenti di viaggio a livello mondiale commissionata da TravelClick, ha dimostrato chiaramente come piattaforme globali del sistema di distribuzione cruciali e GDS Shopping display sono delle agenzie di viaggio.
Ciò rappresenta un cambiamento significativo dal momento che, lo studio è stato condotto l' ultima nel 2009, dove il 26 % degli agenti di viaggio ha dichiarato che hanno usato la loro piattaforma GDS più spesso rispetto al passato.
Gli agenti intervistati utilizzano tutti e quattro i principali Global Distribution System.
La finestra di indagine è stata aperta il 15 ottobre 2011 ed é statachiusa il 4 novembre 2011.
Gli agenti di viaggio in tutto il mondo hanno indicato anche che i messaggi promozionali sono prenotazioni efficaci e spesso rapidi.

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https://madmagz.com/magazine/977794

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http://www.slideshare.net/ruf16811/ploiesti-71176801

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L'azienda Domus dei Cesari è un'attività extralberghiera e un'opportunità di autoimpiego . L'obiettivo primario è quello di dare vita alla 1^ catena extralberghiera italiana. L'idea è quella di creare una rete formata da Guesthouse, Bed & breackfast,case vacanze.  Numerose partnership contribuiscono ad aggevolare  gli affiliati dalla fase progettuale a quella commerciale. Per affiliarsi non è necessario avere già la disponibilità di un immobile, parter nazionali si affiancano per cercare l'immobile adatto.

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Esercizio 1
I conti del ristorante dell'Hotel Italia risultano "in sofferenza". Per ristabilire l'equilibrio tra i costi e i ricavi , senza avere un impatto pesante con la clientela , io proporrei, di , creare nuovi menù e delle offerte per le famiglie senza scendere troppo il prezzo e quindi guadagnare senza perdite.

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La Comunicazione

Tutte le aziende sono continuamente coinvolte in flussi di comunicazione, dove partecipano numerosi soggetti interni ed esterni. La comunicazione di impresa si articola in 4 aree:
- Commerciale, indirizzata ai consumatori ad accrescere le vendite dei beni e servizi prodotti.
-Gestionale

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Il piano di Marketing è un documento che illustra la strategia di marketing da seguire , ne spiega i presupposti e la traduce in programmi operativi.  Lo scopo principale è quello di fissare degli obiettivi di marketing e successivamente eseguirli.
Il piano di marketing è uno strumento di supporto alla definizione delle strategie e delle azioni di marketing. Le parti che di solito formano un piano di marketing sono:
- Una descrizione del contesto politico-economico generale: percentuale di disoccupazione , previsioni relative all'andamento dell'economia, livello dei tassi di interesse sui finanziamenti concessi ecc..
- Una descrizione del mercato di riferimento, che illustra l'andamento e le preferenze della domanda, le caratteristiche dei principali segmenti di clientela e i relativi bisogni;
-  Una descrizione delle caratteristiche fondamentali del prodotto;
- Una descrizione della concorrenza;
- Una descrizione dei sistemi di distribuzione adottati: canali di vendita, accordi commericali ecc.
Si tratta della cosiddetta SWOT analysis attraverso la quale vengono messi in luce:
- i punti di forza, fattori interni che possono agevolare l'impresa nel raggiungimento di degli obiettivi;
- i punti di debolezza, cioè i fattori interni che possono ostacolare l'impresa nel raggiungimento degli obiettivi;
- le opportunità, condizioni esterne che l'azienda può sfruttare a proprio vantaggio;
- le minacce cioè le condizioni esterne che potrebbero compromettere il buon esito delle attività dell'impresa.
Per quanto riguarda gli obiettivi, si descrivono, in termini di volume delle vendite , quote di mercato  e/o  profitti, gli obiettivi che si intendono raggiungere devono essere realistici e proporzionati a quello che si vuole fare.
Le strategie di marketing del piano si illustra l'approccio generale che sarà indicato per raggiungere gli obiettivi di marketing stabili.
L'azienda dovrà:
- Determinare quale atteggiamento  tenere nei confronti della concorrenza con una politica di prezzi e costi bassi;
- stabilire quali aspetti dell'offerta sono determinanti per migliorare la capacità di soddisfare i clienti;
- individuare le competenze che agli occhi della clientela formano il valore aggiunto dell'impresa rispetto alla concorrenza.
Per quanto riguarda i piani di azione spiegano come le strategie di marketing vengono tradotte in programmi operativi. Le domande a cui rispondere sono: che cosa fare? quando? con quali risorse aziendali?
L'impresa deve:
- Definire la composizione del marketing mix;
- determinare la concatenazione e la tempistica delle diverse attività;
- definire le risorse umane e strumentali necessarie;
- assegnare ruoli e responsabilità ai soggetti coinvolti nell'attuazione del piano.
Nel Budget si sintetizzano i risultati economici e finanziari attesi dall'attuazione del piano di marketing e si effettuano delle previsioni circa i costi  e gli investimenti necessari per metterlo in opera. E' anche importante individuare le fonti per soddisfare il fabbisogno finanziario.
Nei sistemi di controllo vengono definiti gli strumenti e i metodi che saranno utilizzati per verificare, sia nel corso e nel termine dell'attuazione dei piani d'azione , il raggiungimento degli obiettivi stabili

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Internet marketing in the tourism industry  can help you connect with your clients , show them the visual appeal of you destination, and possibly get more exposure than you would with traditional print advertising.

Photos
Photos are an effective marketing method , especially in tourism, providing a strong visual experience for the consumer and helping you build an online presence. Upload the photos to websites such as Flickr, and use its Creative Commons area, allowing others to use the images in blogs and articles. This gives your images, and therefore your location, more exposure.

Videos
Use video to give viewers valuable information that benefits them as opposed to your business. Link these videos to your website, blog and photo collection for ultimate exposure.

Blogs and Articles
Produce large amounts of informative, keyword-rich content about your destination that will attract attention and establish you as an expert in your field , but do not write blogs and articles that promote your business directly.

Social Media
Create Facebook, Linkedln and Twitter profiles in the name of your tourist destination. Update followers of your profile about special events and promotions at your destination. And the larger the audience, the mpre exposure your resort receives.

Email Marketing
Gather contacts from your Facebook fans, Twitter followers and past customers.

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Funzionalità dell'hotel,punti di forza e di debolezza.
L'hotel Eureka Palace 5 stelle è situato a pochi minuti di Siracusa.L’Hotel, immerso in un giardino mediterraneo e circondato da uno splendido panorama dal quale si può ammirare insieme l’Etna e l’isola di Ortigia. L’Eureka Palace dispone di 95 camere, di cui alcune dedicate PH, e 11 suites arredate con mobili dall’ esclusivo design moderno e fornite di bagno privato, TV LCD, FREE ADSL internet wireless, frigobar, cassaforte, aria condizionata e telefono diretto. Le suites dispongono inoltre di una zona living e di vasca idromassaggio.
L'hotel dispone inoltre di un ampia e moderna Spa con centro benessere, sala fitness,servizio in camera , servizio lavanderia, camere e servizi accessibili per disabili,meeting e congressi,campo da golf, wifi, ristorante panoramico, american bar, organizzazione matrimoni.
Il punto di forza dell'hotel è la Spa , perchè anche tu non sia ospite dell'hotel , puoi comunque recarti all'hotel e usufruire della Spa , pagando il prezzo che ti spetta. Inoltre puoi utilizzare anche dei pacchetti Spa della durata di qualche giorno o addirittura di qualche ora. Come punto di forza possiamo trovare anche le camere e i servizi accessibili per i disabili, che molto raramente questi si trovano nelle strutture ricettive. Mentre, i punti di debolezza sono i matrimoni e eventi simili organizzati in hotel , il parcheggio solo per auto e bus

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Clil Activity
The Third Era of Marketing
Now we're into the third era of modern marketing. We Ma-rketers still have to meet needs and create desire but we must also understand the growing importance of Expectations in shaping consumer
behavior. We and our clients have encouraged consumers to expect more,so they do. The Third Era of Marketing presents danger for the unwary and opportunity for the astute. It requires Marketers to tune in to consumers' experience and expectations across the whole range of their interactions with the brand. That means not only with products but also with every aspect of the brand experience including advertising ,marketing, sales, service, and software.

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Il Marketing
Ricerche di mercato
Le ricerche di mercato consistono nella raccolta e nella valutazione di dati , allo scopo di aiutare l'impresa a comprendere meglio le esigenze  della clientela. Le ricerche forniscono risultati tanto migliori quanto efficienti è il sistema informativo che l'impresa ha organizzato.
Dietro ogni ricerca efficace c'è un progetto definito. Per prima cosa occorre definire i bisogni conoscitivi, supponendo che un'impresa turistica intenda sondare la reazione della clientela , all'aumento del prezzo di un servizio, per soddisfare questo bisogno conoscitivo bisognerà conoscere le motivazioni del consumatore, i criteri, e l'importanza qualità-prezzo.

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Il Marketing
Definizione di Marketing
Il marketing è l'insieme di decisioni e azioni attraverso cui le imprese mirano a individuare, studiare e soddisfare la domanda di mercato. Quindi il marketing è lo strumento che permette alle aziende di conoscere i bisogni dei consumatori , realizzare prodotti   , far conoscere ai clienti la nuova offerta, trovare i canali adatti per rendere disponibile i prodotti nel momento in cui vengono richiesti. Le operazioni di marketing che un'impresa può attuare per conquistare i consumatori, si basano su quattro aspetti fondamentali dell'offerta: il prodotto, il prezzo, la promozione e la distribuzione.
Dal punto di vista del marketing , il prodotto ha un ciclo di vita formato dal susseguirsi delle seguenti fasi: collocazione, espansione, mantenimento, saturazione , flessione , fine o rilancio.

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Mi chiamo Francesca Visicale, ho 19 anni e abito a Pachino (SR). Frequento il 5 anno dell'istituto "Paolo Calleri"  nel settore di accoglienza turistica. La mia famiglia è formata da 4 persone ; mentre la mia classe è formata da 6 persone: Io, Nicole, Miriam, Andrea, Federica e Roberta,siamo insieme da 3 anni e non abbiamo riscontrato nessun tipo di problema. Nello scorso anno abbiamo partecipato ad alcuni progetti e concorsi, abbiamo anche lavorato in agenzia di viaggi come alternanza-scuola lavoro. Ma parlando di me, alcune volte sono estroversa anche se questo tipo di carattere non mi appartiene molto , infatti di solito sono molto tranquilla. Sono anche molto disponibile con gli amici e ho capito che non c'è cosa più sbagliata perchè alcune volte si prendono dei bei pali in faccia. Nel mio tempo libero , oltre dedicarmi allo studio , mi piace leggere e fare nuove scoperte. Da piccola ho sempre voluto fare la meteorologa perchè mi piace scoprire la dinamica dell'atmosfera. Ma adesso questi  sogni e progetti sono un pò svaniti , perchè magari si pensa ad un futuro più concreto , una famiglia giovane ed un lavoro appena diplomata. In questa presentazione ho cercato di descrivere ciò che sono, ma nessuna descrizione o aggettivo , mi può inquadrare bene.