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Utilisation des indicateurs pour détecter des nutriments

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Utilisation des indicateurs pour détecter des nutriments

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Techniques de séparation physiques vues en sec. 2

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Techniques de séparation physiques vues en sec. 2

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Rien sur les dissections - CSI ne sera pas sur ce sujet...

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Rien sur les dissections - CSI ne sera pas sur ce sujet...

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Utilisation des indicateurs pour détecter des nutriments ( detection des glucides simples)

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Utilisation des indicateurs pour détecter des nutriments ( detection des glucides simples)

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Ex :
-verser 20 gouttes d'eau distillée dans le contenant
-verser 10 gouttes de la solution Benedict dans le contenant
-placer ces contenant dans un autre contenant qui sera à 70°C pendant 5 min
et si vous constatez qu'il change de couleur, cela veut dire que c'est un glucide simple ;-)

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Détection des groupes sanguins (pas besoin)

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Détection des groupes sanguins (pas besoin)

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Tableau avec les résumés sur les indicateurs

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Tableau avec les résumés sur les indicateurs

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Techniques de séparations physiques des mélanges

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Techniques de séparations physiques des mélanges

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L'évaporation

La décantation

La filtration

La distillation

Le tamisage

La centrifugation

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Utilisation des indiacateurs pour détecter des nutriments (détection de lipides) 

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Utilisation des indiacateurs pour détecter des nutriments (détection de lipides) 

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-Verser 2 gouttes d'eau distillée sur un papier filtre
-Sur un autre papier filtre verser 2 gouttes du liquide suceptible d'avoir du lipide
-Ajouter 2 gouttes de soudan III sur les deux liquide
-Noter les résultats.

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masse = calculer avec la balance
volume = calculer avec de l'eau

masse du solide (g) / le volume du solide en mL

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•Calibrer la balance;
•Mesurer la nacelle et noter sa masse;
•Peser le solide dans la nacelle et noter le résultat;
•Soustraire la masse du solide de la masse de la nacelle.

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Demander les réponses à Marc ! (Pas possible :) ) 

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Demander les réponses à Marc ! (Pas possible :) ) 

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Étapes pour la dilution d'une solution existante

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Étapes pour la dilution d'une solution existante

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1. Peser la nacelle vide. Noter la masse
2. Préparer 100 mL de solution concentrée à 8% m/V
3. Verser 50 mL de la solution dans le cylindre gradué.
4. Au 50 mL de solution restant dans le ballon jaugé, compléter avec l'eau distillée à la ligne de jauge. Conserver la nouvelle solution.
5. Du cylindre gradué, verser un peu de solution dans l'éprouvette.
6. Comparer la couleur de la solution avec la couleur de la solution témoin.
7. Répéter les étapes 3 à 6 deux autres fois.
8. Nettoyer et ranger le matériel.

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formule : p=m/v
p représente la masse volumique sois g/ml ou g/cm³
m représente la masse en gramme
v représente le volume ml ou cm³

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Pour faire un dilution, d'une solution d'eau salée deux fois moins concentrée, il faut doubler la quantité de solvant pour le diluer pour que le soluté sois moins concentré. Voici un exemple :

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Étapes pour la dissolution d'un soluté dans un solvant

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Étapes pour la dissolution d'un soluté dans un solvant

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1. Peser la nacelle de pesée vide. Noter la masse.
2. Dans la nacelle de pesée, ajouter le soluté.
3. Verser un peu d'eau distillée dans le ballon jaugé.
4. Ajouter le solide pesé dans le ballon et dissoudre.
5. Ajouter de l'eau afin que le volume total soit de 100 ml (à la ligne de jauge).
6. Brasser de nouveau.
7. Verser la solution dans l'éprouvette.
8. Comparer la couleur de la solution avec la couleur de la solution témoin (fond blanc)
9. Recommencer les étapes 2 à 8 pour les 3 autres solutions
10. Nettoyer et ranger le matériel.

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La dissolution est un procédé qui consiste à rajouter du soluté dans du solvant. Par exemple, lorsqu'on prend un café on rajoute du sucre et ses molécules vont ce dissoudre dans celle de l'eau. Lorsqu'il y a trop de soluté la solution va devenir saturée. Comme vous voyez dans cette image...

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Par exemple, dans le cylindre gradué suivant, la substance liquide rouge est celle qui possède la plus grande masse volumique alors que la substance liquide orange est celle qui possède la plus petite masse volumique.

De plus, la substance solide noire flotte sur le liquide rouge. La masse volumique de la substance solide noire est donc plus petite que celle du liquide rouge et plus grande que celle des liquides plus haut.

La superposition de liquides et d'un solide

# data[].attributes.attachment_link.description
Par exemple, dans le cylindre gradué suivant, la substance liquide rouge est celle qui possède la plus grande masse volumique alors que la substance liquide orange est celle qui possède la plus petite masse volumique. De plus, la substance solide noire flotte sur le liquide rouge.