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EQUIPO 2​

Arellano Aguilar Cristina Montserrat ​

Ayala Garcia Cesar Emilio ​

Lara Maciel Daniela ​

Perez Perez Fatima Montserrat

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1.- Acilo: R-CO-O-R' | Ésteres: CH₃-COO-CH3
2.- Amino: R-NR'R'' RR'C=N-R'' | Aminas: CH₃-NH-CH₃ Iminas: CH₃C=N-CH3
3.- Amino-Carbonilo R-(C=O)-NR'H R-(C=O)-NR'R" | Amidas: CH₃-CO-NH₂ Imidas: HCONHCOCH₃

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Nomenclatura Trivial:Los alcoholes reciben también nombres triviales, empleando la palabra alcohol, seguida del nombre del grupo alquilo, al que se le agrega la terminación ico . Ejemplos: Los alcoholes pentílicos también reciben el nombre de alcoholes amílicos

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Causa irritación ocular.

Enjuagar inmediatamente los ojos con abundante agua por lo menos durante 15 minutos, ocasionalmente levantando los párpados. Buscar ayuda médica en caso de irritación. Ingestión: Evite provocar el vómito. Permitir a la víctima lavar su boca, mantener el paciente abrigado en reposo.

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Los alcoholes se utilizan como productos químicos intermedios y disolventes en las industrias de textiles, colorantes, productos químicos, detergentes, perfumes, alimentos, bebidas, cosméticos, pinturas y barnices.

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Los alcoholes son ciertos compuestos químicos orgánicos, que presentan en su estructura uno o más grupos químicos hidroxilo (-OH) enlazados covalentemente a un átomo de carbono saturado (o sea, con enlaces simples únicamente a los átomos adyacentes), formando un grupo carbinol (-C-OH).

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Los alcoholes son compuestos orgánicos que contienen el grupo hidroxilo(-OH). El metanol es el alcohol más sencillo, se obtiene por reducción del monóxido de carbono con hidrógeno. El alcohol etílico es un líquido transparente con olor característico

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Los alcoholes son generalmente líquidos incoloros que presentan un olor característico, aunque también, con menos abundancia, pueden existir en estado sólido. Son solubles en agua ya que el grupo hidroxilo (-OH) tiene cierta similitud con la molécula de agua (H₂O), lo que les permite formar puentes de hidrógeno.

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Grupo funcionalSerie homólogoFórmula
Grupo hidroxilo | Alcohol | R-OH
Grupo alcoxi (o ariloxi) | Éter | R-O-R'
Grupo carbonilo | Aldehído | R-C(=O)H
Cetona | R-C(=O)-R'

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¿Qué lo hace diferente a los hidrocarburos?

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¿Qué lo hace diferente a los hidrocarburos?

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Los alcoholes son compuestos ternarios de C, H y O. Pueden considerarse derivados de los hidrocarburos por sustitución de un átomo de H por un hidroxilo (-OH). Al contener en su molécula un radical alquilo y un grupo hidroxilo tienen propiedades físicas intermedias entre los hidrocarburos y el agua.

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Los alcoholes se clasifican en primarios (1º), secundarios (2º) y terciarios(3º), dependiendo del número de grupos orgánicos unidos al carbono enlazado al hidroxilo. Los alcoholes sencillos se nombran por el sistema IUPAC como derivados del alcano principal, utilizando el sufijo -ol.

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En química se denomina alcohol a aquellos compuestos químicos orgánicos que contienen un grupo hidroxilo en sustitución de un átomo de hidrógeno, de un alcano, enlazado de forma covalente a un átomo de carbono, grupo carbinol.