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LOS FOGONES ENTRE VIÑAS Y AROMAS DEL MAR

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LOS FOGONES ENTRE VIÑAS Y AROMAS DEL MAR

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Descubre la magia de las Baja California, empezando por el norte de la región enclavado entre dos litorales mágicos, el Océano Pacífico y el Mar de Cortés, un recorrido diseñado para visitantes que buscan abrir sus sentidos.

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Está ruta gastronómica de México se desarrolla en la capital del país: Ciudad de México. Concretamente, recorre las colonias de Coyoacán, Xochimilco, San Ángel, Condesa y Polanco y sus platillos principales son los exquisitos tacos al pastor, las tortas de tamal así como los sopes y las quesadillas.

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La Ruta Gastronómica conjunta los municipios de Tampico, Villamar y Laguna, Ciudad Victoria, el Cañón del Novillo y los Troncones, además, la Sierra Madre Oriental ofrece otros sitios silvestres para el descanso y la recreación.

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Por su historia, Hidalgo alberga muchas de las raíces de nuestra identidad nacional; es casa de la barbacoa y del pulque fresco, agua mágica que te hace soñar.

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Es hora de conocer el sabor más intenso de México, con esta ruta gastronómica que tendrá cualquiera de los exitosas de sabor.
Paisaje, lleno de música y sabor picante, platillos como el pozole, la birria, el menudo o las tortas ahogadas de Guadalajara se acompañan con música de mariachis, alegres sombreros y caballitos llenos de tequila.

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Sinaloa es tradición, es cultura, es historia, es el lugar donde se mezcla la inmensidad del mar y sus playas con las altas montañas y vastos sembradíos que conviven con la tecnología y la industria.

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Entre raíces y estrellas cubiertas de barro negro, Oaxaca es mágica: paisajes e historia; fértiles valles y serranías desérticas, paraísos olvidados y playas vírgenes pero, sobre todo, una memoria del pasado que vive en las costumbres ancestrales

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Estas maravillas culinarias se conjuntan con el impresionante paisaje de las Barrancas del Cobre, las cascadas y ríos que engalanan toda la majestuosidad de la sierra Tarahumara.