# data[].attributes.body
Ingredients
• 3/4 oz. amaretto
• 1/4 oz. rum
• beer Directions
1. Half-fill a pint glass with beer.
2. Add the amaretto to a shot glass, then slowly float the rum atop it. Set it aflame.
3. Drop the flaming shot in the beer, then drink quickly.

# data[].attributes.body
Fichology : Flaming Dr Pepper

# data[].attributes.body
Fichology : Halloween Beer "Perfect Taste on a Halloween Night"

# data[].attributes.body
https://www.bonappetit.com/recipe/tecate-skirt-steak-tacos

# data[].attributes.body
Halloween Tip : Halloween Homebrew

¡Agrega una dosis extra de otoño a tu última cerveza casera de Halloween y convierte una calabaza en un mini barril! Llena la calabaza con tu cerveza de calabaza favorita, prepara un grifo y tendrás una novedad de Halloween que todos recordarán.

Hay diferentes kits de grifos a la venta que van desde $ 5 a $ 35 que están hechos específicamente para modificar una calabaza para dispensar cerveza.

No todo el mundo está interesado en la idea de servir cerveza directamente de una calabaza cruda, pero aún puede configurar una especie de caja de jockey para servir su cerveza de Halloween. Pase sus líneas de barril a través de una calabaza ahuecada y monte una manija de grifo en la parte delantera de la calabaza. ¡Esculpe una cara fantasmal para un brillo adicional, pero guarde las velas para las verdaderas linternas de Jack-o!

# data[].attributes.body
Combine el bistec, la cerveza, 1 cucharada. jugo de lima, 1 cucharadita. sal y ¼ de cucharadita. pimienta en una bolsa de plástico con cierre. Sello; enfriar 3 horas.

Cocine la cebolla, el ajo y el aceite en una sartén pequeña a fuego medio hasta que estén suaves y translúcidos, 5 minutos. Dejar enfriar.

Prepare una parrilla a fuego alto (si usa carbón, prepare dos zonas de fuego, alto y medio-alto). Ase los tomates a fuego alto, volteándolos de vez en cuando, hasta que estén bien carbonizados pero mantengan su forma, de 6 a 8 minutos.

Reduzca la parrilla a fuego medio-alto (o use la zona medio-alta si usa una parrilla de carbón). Retire el bistec de la marinada y séquelo. Sazone con sal y pimienta y cocine a la parrilla hasta que se queme, aproximadamente 3 minutos por lado para que esté medio crudo. Transfiera a una tabla de cortar y deje reposar el bistec 10 minutos.

Mientras tanto, licúa la cebolla y el ajo, los tomates, el chipotle y las 3 cucharadas restantes. jugo de lima en una licuadora hasta que quede suave. Agregue el cilantro picado, sazone con sal y presione hasta que esté combinado. Transfiera la salsa a un tazón pequeño.

Ase las tortillas hasta que estén blandas y comiencen a carbonizarse, unos 30 segundos por lado. Corte el bistec contra la fibra en tiras de ½ ". Cubra cada tortilla con unos trozos de bistec, luego un poco de salsa, hojas de cilantro, aguacate y queso Cotija. Sirva con gajos de lima para exprimir.

# data[].attributes.body
Día Internacional de la Alimentación : Ficha and Food : Tacos

1 libra de filete de, sin piel plateada, cortado en trozos de 6 pulgadas
1 lata de 12 onzas de cerveza rubia
4 cucharadas de jugo de limón fresco, dividido
1 cucharadita de sal kosher, y más
¼ de cucharadita de pimienta negra recién molida, y más
¼ de cebolla mediana picada
2 dientes de ajo, en rodajas finas
1 cucharada de aceite de oliva
2 tomates ciruela grandes, sin corazón
½ chile chipotle enlatado en adobo, picado grueso
3 cucharadas de cilantro fresco picado, más hojas para servir
8 tortillas de maíz frescas
Rodajas de aguacate, queso Cotija desmenuzado y rodajas de lima (para servir)

# data[].attributes.body
Halloween : carrete , story , ilustración .

# data[].attributes.body
Día Mundial de la Alimentación : Ficha and Food : Carrete extra , Nuevo .

# data[].attributes.body
Recomendación

# data[].attributes.attachment_link.readable_text
Cerveza y cine, cine y cerveza, son dos culturas unidas desde que en 1895 los hermanos Lumière proyectaron en París " La sortie des ouvriers des usines Lumière à Lyon ".

Son abundantes las escenas en el celuloide en las que la cerveza tiene un papel destacado. Algunas de ellas son recordadas por todo aficionado al séptimo arte, como en la fantástica " Cadena perpetua " (1994), donde los convictos se sienten "libres" en la azotea de la prisión disfrutando del placer de unas cervezas, o en E.T. el extraterrestre", donde el alienígena que encandiló a toda una generación de niños se emborracha al probar la cerveza.

Hoy os queremos traer 10 películas, unas fueron aclamadas por la crítica, otras simplemente nos ayudarán a pasar un buen rato tan necesario en estos momentos, pero todas ellas seguro que no pasan indiferentes para los aficionados de la cerveza. Enlazado a cada título podréis encontrar el tráiler de la película.

Old Man Drinking a Glass of Beer (1897). Apenas 40 segundos que constituyen la primera aparición, que se tenga constancia, de la cerveza en la gran pantalla. Viendo al protagonista, seguro que tuvo que repetir la toma varias veces.

Guerra de Cervezas (2020). De la primera película en el formato más clásico, pasamos a una serie online de 10 capítulos que puedes ver de un tirón en apenas hora y media. Aquí puedes ver toda la serie.

El Hombre Tranquilo (1952). Una de las mejores interpretaciones de John Wayne, irlandés, en la película, que retorna a su país, tierra de pubs.

Escondidos en Brujas (2008). Si quieres ambientarte en una ciudad cervecera por naturaleza, esta comedia policíaca te transportará hasta las calles de Brujas, la Venecia del norte.

No nos olvidamos del género documental con estas dos recomendaciones:

How Beer Saved the World? (2011). Científicos e historiadores nos cuentan cómo la cerveza ayudó al desarrollo de las matemáticas, poesía, las leyes, las pirámides, la medicina moderna, y hasta las pirámides. Obviamente, queda rigurosa y científicamente demostrado que sin cerveza no existiría la civilización actual.

Crafting a Nation (2013). Delicioso documental para los amantes de la cerveza en el que 40 cerveceras radiografían el movimiento craft estadounidense.

Lambic: about time & passion (2019) es un magnífico documental dirigido por Daniel Ruiz de Cerve TV sobre el pasado, el presente y el futuro de las cervezas Lambic.

¿Qué tal ahora un poco de humor?

The Champion (1915). Si se habla de comedia no puede obviarse a uno de los cómicos más grande de todos los tiempos Charles Chaplin. En esta película demuestra que la cerveza es compatible con el entrenamiento de "élite" de un boxeador antes de subirse al ring.

Compañeros de Copa (2013). Drinking buddies, comedia romántica para si quieres relajarte un rato sin olvidar la cerveza. Por si " How beer saved the world " no lo había dejado claro, con esta película ya es obvio que tampoco el amor no sería lo mismo sin la cerveza.

¿Ya llevamos ocho títulos? Si todavía tienes ganas de más cine cervecero, y quieres pasar un rato entretenido, (2006), comedia ambientada en el festival de la cerveza más importante del mundo, y Strange Brew (1983), comedia familiar en la que dos hermanos ayudan a una huérfana a recuperar la fábrica de su padre.

No podíamos terminar sin hacer una breve mención a la pequeña pantalla con "Cheers", gran comedia de 1982 ambientada en una cervecería, y a un icono como Homer Simpson y su cerveza Duff.

# data[].attributes.attachment_link.title
10 películas de cerveza para unos días de confinamiento

# data[].attributes.attachment_link.description
Cerveza y cine, cine y cerveza, son dos culturas unidas desde que en 1895 los hermanos Lumière proyectaron en París "La sortie des ouvriers des usines Lumière à Lyon". Son abundantes las escenas en el celuloide en las que la cerveza tiene un papel destacado.

# data[].attributes.body
Día Mundial de la Patrimonio Audiovisual : Documentos audivisuales : Película sobre la cerveza  : Ilustración o Carrete

# data[].attributes.body
Levadura de cerveza

# data[].attributes.body
Color Festivo : Octubre, Noviembre, Diciembre.

# data[].attributes.body
Levadura de Cerveza

# data[].attributes.body
Día Mundial de la Prevención Audiovisual

# data[].attributes.body
Colores

# data[].attributes.body
Inspiración

# data[].attributes.body
Información

# data[].attributes.body
Información

# data[].attributes.body
Levadura de Cerveza

# data[].attributes.body
Día Mundial de la Salud Mental : Ilustración o Beneficios mentales de la levadura de la cerveza : sol, girasoles, positivismo, felicidad, celebración, cielo, azul, tranquilidad, paz

# data[].attributes.body
Día Internacional de las Personas de Edad - Selfie de abuelos tomando Ficha : Incorporar , tecnología con edad : Fotografía ; Análoga + actual + cheesy quote ((( Día del Abuelo / Deep )))

# data[].attributes.body
Día Internacional de las Personas de Edad : Futurism

# data[].attributes.body
Día Mundial del Patrimonio Audiovisual : Futurism

# data[].attributes.body
Día Mundial de la Alimentación : Classic

# data[].attributes.body
Día Mundial de la Salud Mental : Classic

# data[].attributes.body
OCTUBRE : Halloween Month

1 de octubre

Día Internacional de las Personas de Edad [A/RES/45/106]

2 de octubre

Día Internacional de la No Violencia [A/RES/61/271]

5 de octubre

Día Mundial de los Docentes (UNESCO) [27 C/INF.7]

5 de octubre (primer lunes de octubre)

Día Mundial del Hábitat [A/RES/40/202 A]

9 de octubre

Día Mundial del Correo [UPU/1969/Res.C.11]

10 de octubre

Día Mundial de la Salud Mental (OMS)

10 de octubre (segundo sábado de octubre)

Día Mundial de las Aves Migratorias (PNUMA)

11 de octubre

Día Internacional de la Niña [A/RES/66/170]

13 de octubre

Día Internacional para la Reducción de los Desastres [A/RES/44/236 ]

15 de octubre

Día Internacional de las Mujeres Rurales [A/RES/62/136]

16 de octubre

Día Mundial de la Alimentación [A/RES/35/70]

17 de octubre

Día Internacional para la Erradicación de la Pobreza [A/RES/47/196]

20 de octubre (Cada cinco años, a partir de 2010)

Día Mundial de la Estadística [A/RES/69/282]

24 de octubre

Día de las Naciones Unidas [A/RES/168 (II) ]

Día Mundial de Información sobre el Desarrollo [A/RES/3038(XXVII)]

27 de octubre

Día Mundial del Patrimonio Audiovisual [Resolución 33 C / 53 de la UNESCO]

31 de octubre

Día Mundial de las Ciudades [A/RES/68/239)]