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Recibimos una explicación de los productos que comercializan, cómo preparan algunos de ellos, cómo funciona la empresa durante los días no hábiles, entre otras cosas.

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En la panadería, pudimos degustar rubbel küchen, término alemán para un pastel de repostería.

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Es el primer emprendimiento económico que visitamos. Allí pudimos obtener información sobre cómo las decisiones gubernamentales(como la apertura de importaciones o el aumento de impuestos) afectaron su producción y su funcionamiento.

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Presenciamos y conocimos la realización de una de las actividades económicas más importantes del sector: la agricultura y la ganadería.

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Podemos destacar que la mayor fuente de ingreso proviene de las actividades primarias y secundarias, vinculadas con el sector agropecuario y el sector de indumentaria y calzado.

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El dueño de Gringo viejo complementa sus ingresos brindando atención personalizada y ambientada en la cultura italiana

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El área de Coronel Suárez contaba con la industria de fabricación de ladrillos y otros materiales de construcción, así como también la actividad agrícola y el almacenamiento de granos para posterior exportación como principales actividades económicas.

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Allí dimos un recorrido por los distintos estadios de la manufactura del calzado , desde los moldes y plantillas hasta su producto final.

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Pudimos conocer los criterios del dueño para designar empleados, su relación con proveedores y clientes, sus costos y su forma de dividir tareas.