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Gli studiosi chiamarono Paleolitico l'età in cui i nostri antenati si limitavano a rompere le pietre e Neolitico ("nuovo") l'età in cui le appuntivano e modellavano utensili. Un'altra innovazione del Neolitico fu la domesticazione di piante e animali, cioè la nascita dell'agricoltura e dell'allevamento. Questo svolta la chiamarono rivoluzione neolitica.

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Le società paleolitiche: caccia e raccolta

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Le società paleolitiche: caccia e raccolta

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Le società paleolitiche vivevano di caccia e raccolta e ciò costringeva le piccole comunità a una vita nomade. In questa società si era instaurata una divisione del lavoro basata sul sesso: gli uomini cacciavano e le donne erano costrette alla gestione dei figli e alla raccolta di frutti ed erbe.

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Alle origini dell'agricoltura e dell'allevamento

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Alle origini dell'agricoltura e dell'allevamento

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Grazie all'osservazione e allo studio dei cicli vegetativi, gli esseri umani cominciarono a capire come si potevano riprodurre e favorire i procedimenti che avvenivano in natura. I primi agricoltori impararono a selezionare le specie vegetali che davano i frutti migliori. Scoprirono che dagli animali si poteva ricavare latte, lana (tecnica della tessitura), potevano compiere lavori faticosi, fare da guardia e fornire il letame.

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Gli agricoltori si insediarono nelle pianure fluviali, dove il fiume garantiva una buona irrigazione e dove c'era molto più limo. Le pianure fluviali sono al centro di quella vasta regione del Vicino Oriente antico che, per la sua forma semicircolare, è stata chiamata "Mezzaluna fertile". L'agricoltura comparve prima nelle fasce più esterne dove le piogge erano abbastanza regolari.
Fra 12'000-9'500 anni fa, sorsero degli insediamenti stabili, chiamati silos. Furono questi i primi villaggi.

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Dov'è avvenuta la rivoluzione neolitica?  

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Dov'è avvenuta la rivoluzione neolitica?  

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La rivoluzione neolitica è comparsa contemporaneamente in più luoghi: nel Vicino Oriente antico, in Cina, nell'America centrale (Messico), nelle Ande e nella fascia orientale degli Stati Uniti.

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Le abitazioni presentavano mura e strutture difensive per proteggersi da altri gruppi di umani, attratti dalle riserve alimentari. Nei villaggi si potevano conservare le riserve di cibo e questo portò ad un prodotto più abbondante delle attività agricole. Grazie all'abbondante produzione si avviarono le prime forme di commercio.