# data[].attributes.headline
La tecnología culinaria: clave en la innovación gastronómica

# data[].attributes.subject
La tecnología culinaria: clave en la innovación gastronómica

# data[].attributes.body
Este artículo de Barcelona Culinary Hub nos habla de como las tendencias tecnológicas emergentes está transformando el ámbito culinario, desde la manera de crear platillos con IA, la utilización de robots en la preparación de alimentos y la mejora en el servicio, atención y experiencia al cliente, así como también el seguimiento de transporte de los alimentos.

# data[].attributes.attachment_link.title
Tecnología gastronómica como herramienta de innovación

# data[].attributes.attachment_link.description
Desde hace ya años, la tecnología ha afectado al sector gastronómico para bien. Descubre de qué maneras la tecnologia en gastronomia ha mejorado el...

# data[].attributes.body
Este video nos muestra como las impresoras 3D han venido abriéndose paso en la gastronomía y nos muestra su potencial ante ella.

# data[].attributes.attachment_link.title
Impresoras 3D de comida ¿El futuro de la alimentación?

# data[].attributes.headline
No todo lo que aporta la tecnología a nuestros restaurantes es bueno

# data[].attributes.subject
No todo lo que aporta la tecnología a nuestros restaurantes es bueno

# data[].attributes.body
Un artículo de la revista En la cocina Magazine, nos habla de los aportes de la tecnología a los restaurantes, sin embargo nos hace un llamado a como estas tecnologías pueden volverse en nuestra contra.

# data[].attributes.attachment_link.readable_text
La tecnología avanza y crea un mundo de tentaciones para el restaurante ante las que es fácil sucumbir. Con ella, todo parece que se facilita y se agiliza, y muchas veces, hasta los costos se reducen. Pero debes tener cuidado con un uso excesivo, porque son también muchos los riesgos de la tecnología para la cocina de tu restaurante.

Como en todos los ámbitos de la vida, el equilibrio es el mejor estado. Un equilibrio en el que esos riesgos de la tecnología no se vuelvan amenaza, donde la tecnología sea un auxiliar de la persona, pero no la sustituya. Un equilibrio en el que el cliente sienta que ese restaurante realmente lo recibe cálidamente.

Creaciones tecnológicas en el restaurante

Son muchos y muy diversos los recursos tecnológicos que ofrece el mercado para el restaurante. Algunos de ellos ya están muy difundidos y han contribuido a un nuevo concepto de restaurante.

En esta nueva realidad de la restauración, ya no vale exclusivamente disponer de una gran carta. Los clientes viven la estancia en un restaurante ávidos de experiencias que van más allá de la comida. Y para generar experiencias innovadoras, la tecnología es un buen recurso. Algunos ejemplos:

Un aporte de la tecnología que ha sido de mucha utilidad al restaurante es la tablet en la mesa de los comensales. La elección del plato en una tablet es una propuesta muy extendida. En este dispositivo, el cliente puede ver los diferentes platos Conoce sus ingredientes, observa fotografías del proceso de elaboración, y hasta puede enterarse de la historia de ese plato.

Muchas tablets disponen de juegos interactivos para entretenerse durante la espera. También es posible realizar un tour virtual por el restaurante y conocer el equipo que trabaja en la cocina. Un elemento que enriquece la experiencia en el local.

La impresora 3D específicamente diseñada para gastronomía es otro invento que algunos restaurantes están probando. Cualquier cocinero puede preparar un plato con formas y colores que sería imposible crear de otra manera. Obtendrá platos muy visuales, que impactarán a los clientes.

Otro ejemplo de la integración de la tecnología al restaurante son las mesas táctiles. En realidad, en la estructura de las mesas se ha camuflado una computadora. Tocando las mesas es posible observar como en una pantalla la oferta del local; desde allí se realiza el pedido que va directamente a la cocina.

En el Sublimotion, el gran Paco Roncero ofrece un espectáculo que cautiva al comensal a través de los cinco sentidos. En este restaurante, uno de los más caros del mundo, la tecnología y la alta cocina van de la mano. La experiencia gastronómica comienza cuando el cliente se pone gafas de realidad virtual. El sofisticado espectáculo virtual se conjuga con un exquisito menú de veinticinco platos.

¿La tecnología en la restauración es solo espectáculo?

Los ejemplos mencionados son solo una muestra de por dónde va el mundo de la restauración. Día a día hay evolución en las propuestas. Es impensable mantener un restaurante fuera de las innovaciones tecnológicas, no podría subsistir.

Máquinas, inteligencia artificial, macrodatos y muchas otras creaciones tecnológicas se van instalando en la cocina. Y las personas que en ella trabajan se sienten favorecidas por esa inclusión; muchas de sus tareas se simplifican y el tiempo se optimiza más.

Sin embargo, la tendencia tecnológica parece avanzar en el sentido del show, del espectáculo, de la experiencia del cliente. En general, se observa más como un atractivo o auxiliar en el comedor. Pero en el corazón del restaurante que es la cocina, las manos del equipo humano siguen siendo imprescindibles.

Riesgos de la tecnología para el restaurante

Es cierto que en la cocina la tecnología está presente en todos los equipos que permiten procesar de una u otra forma los alimentos. Pero siempre el corte a mano se vuelve superior al que realiza la máquina para la identidad de determinado plato. El punto de cocción medido con una cuchara que se introduce en el recipiente y se levanta sigue siendo el más preciso.

¿Cuáles son los riesgos más evidentes de abusar de la tecnología en el restaurante? Uno de los más profundos es la pérdida de la identidad. Y con identidad se alude a ese toque personal y humano que identifica a un plato o a un cocinero. Una máquina podrá mezclar especias, pero jamás podrá sustituir el toque del chef al incorporarlas a la preparación.

Si todos los restaurantes adoptan toda la tecnología disponible, serán simples copias unos de otros. Y si lo que era novedad se repite, deja de ser novedad. El abuso aburre a los clientes y lo que era experiencia interesante, se vuelve más de lo mismo.

Evitar las tentaciones es evitar los riesgos

Sin duda es necesario integrar estas nuevas soluciones a tu restaurante. Pero también es imprescindible evaluar beneficios y perjuicios. Es cierto que la tecnología puede sustituir personas y disminuir la plantilla de trabajadores; se reducen costos y problemas.

Sin embargo, la automatización extrema arruina la experiencia del usuario. Y se pierden clientes. En la cocina, la mano del chef aportará el toque personal al plato del menú. En el salón comedor, el contacto humano siempre será bienvenido. La mayoría de los clientes disfrutan de la cordialidad, del afecto y de la atención personalizada que ningún dispositivo tecnológico puede lograr.

La postura más inteligente es aplicar innovaciones auxiliares. Para los trabajadores, servirán de ayuda y evitarán el estrés. Para los clientes, redundarán en su comodidad y en una imagen de servicio moderno, actualizado.

Las soluciones tecnológicas integradas a un entorno predominantemente humano es, por ahora, el punto de equilibrio. El gran desafío es elegir aquellos recursos que respondan mejor al perfil del restaurante y de los clientes.

# data[].attributes.attachment_link.title
Riesgos de la tecnología para la cocina en nuestros restaurantes

# data[].attributes.attachment_link.description
Son muchos y muy diversos los recursos tecnológicos que ofrece el mercado para el restaurante. Algunos de ellos ya están muy difundidos y han contribuido a un nuevo concepto de restaurante.

# data[].attributes.attachment_caption
Luna Gallagher - 27 enero 2025 - FoodNext

# data[].attributes.headline
¡Nueva tecnología transforma la Semana del Restaurante en NYC! Descubre el futuro de la gastronomía.

# data[].attributes.subject
¡Nueva tecnología transforma la Semana del Restaurante en NYC! Descubre el futuro de la gastronomía.

# data[].attributes.body
Luna nos comenta que en Nueva York a día de hoy la tecnología sigue dejando huella dentro de este rubro y sigue actualizándose e innovando la manera de comer en los restaurantes.

# data[].attributes.attachment_link.title
¡Nueva tecnología transforma la Semana del Restaurante en NYC! Descubre el futuro de la gastronomía. - FoodNext

# data[].attributes.attachment_link.description
La Semana del Restaurante de NYC Entra en la Era Digital A medida que los entusiastas de la comida esperan con ansias la Semana del Restaurante de NYC, el icónico … Read More

# data[].attributes.body
Blockchain, conocida por su uso en criptomonedas, ha encontrado un campo fértil en la industria alimentaria, especialmente en el etiquetado y la trazabilidad.

Su capacidad para registrar datos de manera inmutable y transparente a lo largo de la cadena de suministro permite a los fabricantes, distribuidores y consumidores rastrear el origen y el recorrido de los productos alimenticios con un nivel de precisión sin precedentes.

# data[].attributes.attachment_link.title
Pastas Tiyapuy con la tecnología Blockchain

# data[].attributes.attachment_caption
La intervención de la tecnología en la contabilidad a cambiado significativamente, ofreciendo mejoras y desafios.

# data[].attributes.headline
Intervención de la tecnología en la contabilidad.

# data[].attributes.subject
Intervención de la tecnología en la contabilidad.

# data[].attributes.headline
Impacto de la tecnología en la contabilidad. 

# data[].attributes.subject
Impacto de la tecnología en la contabilidad. 

# data[].attributes.attachment_link.title
Impacto de la tecnología en la contabilidad.

# data[].attributes.attachment_caption
En este artículo se analiza el impacto que ha tomado la tecnología informática, creando e implementando nuevos sistemas y mejoras, el cual permite minimizar errores y apoya el proceso en la toma de deciciones.

# data[].attributes.headline
Tecnología en las áreas de contabilidad y Fiscal. 

# data[].attributes.subject
Tecnología en las áreas de contabilidad y Fiscal. 

# data[].attributes.attachment_link.readable_text
En este artículo se analiza el papel que ha tomado la tecnología de información en las áreas de Contabilidad y Fiscal.

Actualmente el área de Contabilidad y Fiscal ha dado un giro importante en el uso de la tecnología de información, debido a que anteriormente se realizaba la contabilidad sin ningún tipo de paquete computacional, y ahora podemos encontrar paquetes contables desarrollados especialmente para estas áreas.

Enfocándonos al área fiscal, en los últimos años se viene observando una mayor preocupación en el ámbito empresarial por cumplir correctamente con sus obligaciones fiscales [1], para arreglar esta situación en México, se ha creado un buen mecanismo de pago de impuestos, por medio del Internet o vía telefónica.

Asimismo, se está evitando las declaraciones en papel, ya que se piensa que el pago de impuestos por medios electrónicos ha permitido la disminución de errores [2].

Finalmente, el reto que tenemos los contadores y asesores fiscales, es ser parte de este cambio, tomando un papel clave dentro de las organizaciones y apoyando los procesos de toma de decisiones.

1. Introducción

El impacto que ha tenido la tecnología en el área de la contabilidad, está fuera de toda duda. Las tecnologías de información operan como motor de cambio que permite dar respuestas a las nuevas necesidades de información

En la actualidad, la tecnología de información ha creado movimientos importantes dentro de las empresas. Esto ha sido gracias a los avances que se tienen, a la implementación de nuevos sistemas y mejores tecnologías, así como también, al esfuerzo de las personas que se han dedicado a innovar nuevos productos y servicios dentro del área de información.

Ante los cambios e incertidumbre en el que vivimos, toda empresa debe de estar preparada para enfrentar éstos conforme se vayan presentando, e incluso, adelantándose a ellos, para no quedarse atrás y seguir siendo competitivos en la industria en la cual se desempeña.

Actualmente me encuentro trabajando en el área de fiscal, y he observado que existe mucha diferencia a lo que era anteriormente.

Antes se realizaba la contabilidad sin ningún tipo de paquete computacional, todo era a lápiz y con muchos papeles de trabajo. Ahora, se ha eficientizado más el trabajo del contador y su rol ha pasado a ser de mayor importancia dentro de las empresas, tomando decisiones en base a la información financiera que obtienen; todo esto gracias al uso de los sistemas de información.

Siendo la contabilidad una de las primeras áreas en modernizarse, existe actualmente paqueterías contables muy desarrolladas sobre control de pagos, nóminas, cuentas por cobrar, etc. que han ayudado al contador a facilitar el trabajo que desempeña y el tiempo que antes tomaba para elaborar los estados financieros será el tiempo que tome actualmente para hacer análisis de los mismos y la toma de decisiones de la empresa.

También, existen paquetes contables para realizar los cálculos de impuestos, IMPAC, ISR, IVA, etc. que han facilitado mucho al área fiscal, para así disminuir los errores y mejorar los resultados que se deben de dar de acuerdo a las leyes fiscales

2. Conceptos básicos

¿Para qué sirven las tecnologías de información?

Imagínese que viviéramos en un mundo aislado, sin ningún tipo de información más que la que se transmite de forma oral, de padres a hijos, de jefe a empleado.

Solo por un momento, piense que en los albores del siglo XXI, no existieran los noticiarios, los periódicos, las revistas, las gacetas, ni ningún otro tipo de medio de información, no, tampoco el Internet. Seguramente usted estará pensando:

¿Primitivo? ¿Imposible? ¿Inimaginable? Pues esto es precisamente lo que puede estar sucediendo en su empresa o negocio, si usted no cuenta con los suficientes -y adecuados- canales de información, tanto en el interior como hacia el exterior de la misma [3].

Las tecnologías de información son el motor de cambio que conduce a una nueva era post industrial que amenaza con dejas obsoletas todas las estructuras empresariales que no sepan adaptarse.

Es la herramienta básica para transformar datos en información útil, dispuesta en tiempo y lugar correcto para la toma de decisiones.

¿Qué es un sistema contable?

Un sistema de información contable sigue un modelo básico y un sistema de información bien diseñado, ofreciendo así control, compatibilidad, flexibilidad y una relación aceptable de costo / beneficio.

El sistema contable de cualquier empresa independientemente del sistema contable que utilice, debe ejecutar tres pasos básicos [4]:

a) Registro de la actividad financiera

b) Clasificación de la información

c) Resumen de la información

El proceso contable incluye algo más que la creación de información, también involucra la comunicación de esta información a quienes estén interesados y la interpretación de la información contable para ayudar en la toma de decisiones comerciales.

Evolución de las tecnologías en el área contable

La forma de hacer la presentación de los reportes ha ido evolucionando con los cambios en los sistemas, como se ve en el siguiente cuadro (Figura 1):

Figura 1

[4] [Treviño Enríquez Jesús A., 2002]

En la siguiente tabla (Figura 2) se muestra la evolución de las tecnologías en el apoyo del área contable:

Figura 2

[4] [Treviño Enríquez Jesús A., 2002]

Tecnología de información en la Contabilidad

En la siguiente gráfica (Figura 3) se analiza el uso de la información para la toma de decisiones en las diferentes áreas del negocio [4]:

Figura 3

[4] [Treviño Enríquez Jesús A., 2002]

En cada periodo histórico, la contabilidad como sistema de información se ha adaptado a las necesidades informativas de sus usuarios, pero su desarrollo ha estado limitado por los recursos tecnológicos. Los contadores se preguntan qué información demandan los usuarios.

Los sistemas contables son utilizados tanto por usuarios internos, como el caso de un gerente, como por externos que podrían ser autoridades (SHCP).

Anteriormente los directivos de las empresas demandaban balances mensuales, los cuales eran muy costosos ya que se llevaba una contabilidad manual; sin embargo, hoy en día cualquier programa te permite hacer cierres virtuales de la contabilidad pulsando una tecla. Como vemos, es muy importante para el contador conocer los avances tecnológicos en cada momento.

Tecnología de información en el área Fiscal

El trabajo realizado por los asesores fiscales está influyendo muy positivamente en la situación fiscal de las empresas, y la demanda futura que tendrán que atender será mayor cuantitativamente y más completa desde el punto de vista cualitativo.

Eso es debido a las nuevas tecnologías que se ha implementado para la difusión de la información y de la facilitación del pago de impuestos

En México, el Sistema de Administración Tributaria (SAT), ha diseñado un sistema informático llamado eSAT, una solución eficiente e innovadora para poner al alcance de los contribuyentes nuevos servicios electrónicos, que les permitan cumplir con sus obligaciones fiscales de una forma directa, rápida, sencilla, segura y cómoda [5]

Vía Internet

El DeclaraSAT en Línea es un sistema de apoyo que opera en forma directa en la página de Internet del SAT, realizando el cálculo y envío de la declaración del ejercicio 2003, para contribuyentes con ingresos exclusivamente por salarios, salarios con acumulación de intereses del sistema financiero e ingresos exclusivamente por arrendamiento de casa habitación.

Es necesario tener previamente su clave de identificación electrónica confidencial. Para presentar su declaración anual a través del DeclaraSAT en línea, debe realizar el siguiente procedimiento:

Acceder al sistema DeclaraSAT en línea

Proporcionar su RFC y clave CIEC.

Seleccionar el régimen fiscal por el cual presentará su declaración anual.

Capturar los datos solicitados en las pantallas del programa.

Verificar que la información fiscal generada sea correcta.

Efectuar el envío de la declaración.

Recibir al instante el acuse de recibo.

En caso de que exista impuesto a cargo, deberá realizar su pago a través de los portales de las instituciones bancarias autorizadas, proporcionando para tal efecto la fecha de presentación y el número de operación señalados en el acuse de recibo.

Si no tuvo problemas en realizar todos los pasos anteriores, quiere decir que ha hecho su declaración anual satisfactoriamente.

De lo contrario, puede pedir asesoría gratuita ya sea vía internet, vía telefónica, o dentro de cada una de las instalaciones de la SAT.

Vía Telefónica

También hay otra manera de pagar impuestos, por medio de vía telefónica. La Administradora Central de Atención al Contribuyente del SAT, opera las 24 horas, todos los días del año [7].

El sistema cuenta con tres apartados generales que incluyen buzón de voz, indicadores permanentes y declaración anual; éste último permite hacer el cálculo provisional y anual de los impuestos del ejercicio para personas físicas.

Requiere tener a mano la constancia de retenciones y los comprobantes de deducciones, y a continuación deberá teclear las cantidades en el teléfono.

El sistema le pide el año del ejercicio a declarar en cuatro dígitos, debe teclear el total de ingresos percibidos en el ejercicio, los ingresos exentos, la proporción de subsidio determinada por el patrón, el total de deducciones personales y las retenciones de ISR o pagos provisionales durante el año.

En el caso de montos debe incluir dos cifras correspondientes a los centavos y el porcentaje del subsidio debe ser de cuatro dígitos. Una vez capturados los datos, escuchará un mensaje con el impuesto calculado y si es a favor o en contra.

La grabación le indica si desea recibir el documento vía fax, para lo que requiere teclear el número telefónico en 10 dígitos, incluyendo la clave lada.

El sistema le avisa que ha procesado su solicitud y que esté pendiente de su línea de fax. Además, en caso de que esté ocupada la línea, se intentará más tarde. El documento que se recibe es una hoja con los datos que deberá vaciar en la forma fiscal correspondiente para presentar la

declaración anual

¿Cuál es el aporte real y medible de las tecnologías de la información a las empresas?
TECNOLOGÍA + EMPRESA = DESARROLLO
El valor concreto que aportan las tecnologías de la información es la Eficacia. El punto clave para comprobar y demostrar que la tecnología contribuye al desarrollo empresarial es cuando ésta se convierte en una variable medible, es decir cuando permite que los procesos de gestión empresariales logren maximizar en términos porcentuales y cifras reales la rentabilidad de su operación y la minimización de sus gastos operativos, administrativos y productivos [6].

Ahora bien, la manera cómo esta Eficacia se despliega en las empresas que cuentan con soluciones TI es geométricamente ascendente a la capacidad de que las soluciones implementadas en sus procesos de gestión hayan sido desarrolladas partiendo del conocimiento real y completo de sus necesidades básicas y a la medida de éstas.

Siendo así, y a partir de nuestra experiencia en el desarrollo de nuestra especialidad, decimos que las soluciones TI generan eficacia a las empresas porque les permite lograr rentabilidad, exactitud e inmediatez en la toma de decisiones al interior de su organización.

Y cara al exterior (es decir, en lo que se refiere a las relaciones de las empresas con sus socios de negocios como proveedores, clientes, aliados, competidores y prospectos), las soluciones tecnológicas permiten una integración real gracias a la capacidad de respuesta de la empresa ante los requerimientos de los públicos antes mencionados pues logran una ventaja comparativa significativa con respecto a si no se contara con una solución TI [6].

Conclusiones

Nos podemos dar cuenta que en nuestros días existe una gran necesidad de estar al alcance de los sistemas de información, así como tener el conocimiento de ella y poder relacionarlas con cualquier materia, y en mi caso, con el área fiscal y contable.

El surgimiento de la tecnología de información y de las herramientas tecnológicas ha modificado los procesos de administración contable y fiscal de las empresas y las ha obligado a desarrollar nuevas estrategias, no sólo para adaptarse a las exigencias de la tecnología, sino también para el logro de los mejores resultados.

En los últimos años se viene observando una mayor preocupación por cumplir correctamente las obligaciones fiscales.

Es por eso que mediante el uso de la tecnología de información nos ha ayudado a disminuir los errores, a cumplir con las leyes fiscales, a hacer las cosas diferentes y con ahorro de tiempo.

Cabe mencionar, que para hacer el uso correcto de esas tecnologías, difícilmente se va a hacer si no se tiene los conocimientos tributarios.

El avance de la utilización de la tecnología no implica que el que hoy requiere los servicios del asesor fiscal, deje de hacerlo. Lo que sí se debe de hacer y seguir haciendo, es el uso de esa tecnología para sus cálculos, ya que el cliente se dará cuenta de la existencia de ésta, y por ende, la demandará

Por lo tanto, para estar a la vanguardia de la tecnología, el contador y asesor fiscal debe dominar cuatro aspectos básicos:

1) Conocimientos esenciales de la contabilidad y fiscal

2) Cultura general

3) Conocimiento organizacional y de negocios

4) Conocimiento actualizado de tecnología de información

Sin estos 4 aspectos básicos, el contador y asesor fiscal no tendrían éxito, ya que es indispensable tener cultura general, conocimientos de contabilidad, de negocios y de tecnología de información. Imagínese que usted es dueño de una empresa y ha tenido problemas contables, por lo que necesita contratar a un contador.

Lógicamente que preferirá contratar a alguien preparado, con mucha experiencia y que sepa utilizar las tecnologías de información para llevar a cabo su contabilidad de manera rápida y efectiva, y así ver las posibles causas de los problemas contables que tenga su empresa.

Bibliografía

[1] "El asesor fiscal deberá utilizar la tecnología pues el cliente será cada vez más consciente de su existencia". Ser empresario.

[2] "Refuerzan mecanismo para la fiscalización". El Norte. Infolatina. (Marzo 11, 2004)

[3] Navarrete Carrasco, Roberto Clemente. ¿Para qué sirven las tecnologías de información?

[4] "Tecnologías de información en el área contable". Autor: Jesús Arturo Treviño. Brenix-Contacto de Unión Empresarial. Infolatina. (Septiembre 02, 2002)

[5] "¿Qué es e-SAT?". Página del Sistema de Administración Tributaria.

[6] Medina,Carlos. Tecnología más empresa igual a desarrollo. Gerencia y Negocios en Hispanoamérica.

[7] "Calcule impuestos vía telefónica". El Norte. Infolatina. (Abril 24, 2004.

# data[].attributes.attachment_link.title
Impacto de la tecnología en la contabilidad

# data[].attributes.attachment_link.description
En este artículo se analiza el papel que ha tomado la tecnología de información en las áreas de Contabilidad y Fiscal. Actualmente el área de Contabilidad y Fiscal ha dado un giro importante en el uso de la tecnología de información, debido a que anteriormente se realizaba la contabilidad sin ningún tipo de paquete computacional, [...]

# data[].attributes.attachment_caption
El impacto de la tecnología en la contabilidad.

# data[].attributes.attachment_link.title
El impacto de la tecnología en la contabilidad

# data[].attributes.headline
Herramientas tecnológicas adaptada a la contabilidad.

# data[].attributes.subject
Herramientas tecnológicas adaptada a la contabilidad.

# data[].attributes.body
Estas herramientas permiten automatizar tareas, facilitando el proceso, almacenamiento y trasmitir de información.

# data[].attributes.attachment_link.readable_text
Si hay algo que podamos establecer como estándar dentro de los procedimientos fiscales y de contabilidad es su variabilidad. La evolución tecnológica dentro de la nómina y su facturación electrónica ha obligado a los profesionales en contabilidad a usar diferentes tecnologías.

El ejercicio contable puede resultar un auténtico problema, es por ello que las herramientas digitales, están cumpliendo con su objetivo y librando a los expertos en contabilidad de muchos quebraderos de cabeza.

Existen múltiples aplicaciones contables con el que llevar las facturas, cuentas y control de gastos de un negocio. A continuación, podemos ver algunas de ellas.

Contasimple

Esta herramienta está diseñada para autónomos y pymes. Este instrumento facilita los procesos de facturación y cálculo de impuestos. Su objetivo es ofrecer al usuario de manera sencilla y cómoda la gestión contable de su negocio. El funcionamiento se establece a través de la nube.

Existen tres planes, siendo uno de ellos totalmente gratuito. La versión denominada Ultimate tiene la posibilidad de ser probada sin costes por un periodo de 30 días.

ContaPlus

Este sistema informático de contabilidad está diseñado para una especial utilización por parte de pequeñas y medianas empresas y autónomos.

ContaPlus intenta simplificar todos los procesos financieros. Entre sus principales ventajas, destaca que su uso no requiere conocimientos de manera profunda en la gestión contable.

Enneto

No solo controla gastos y revisa información contable, sino que este sistema permite enviar facturas y realizar presupuestos en formato PDF, siendo una de las pocas herramientas totalmente gratuita que permitan realizar esta función.

Zoho Books

Las principales capacidades de Zoho Books, permiten introducir de forma ilimitada facturas, anotaciones, plantillas, informes y controlar diferentes cuentas bancarias.

FacturaDirecta

Esta aplicación, como otras anteriormente nombradas, da la posibilidad de poder generar informes y presentar impuestos de forma dinámica. Además, tiene la capacidad de poder adaptarse a las necesidades de cada uno de los usuarios gracias a su interfaz personalizable.

Como otros sistemas, es de pago pero cuenta con una versión de prueba gratuita de 60 días de duración.

En Audiolís sabemos que es fundamental tener formación completa en un campo profesional, por ello contamos con nuestro curso de Contabilidad + ContaPlus. Con él, te formarás en administración y te familiarizarás con una de las herramientas más utilizadas dentro del campo contable. Puedes ofrecer a los trabajadores de tu empresa estos cursos de forma gratuita a través de la formación continua.

# data[].attributes.attachment_link.title
5 Herramientas tecnológicas para contables - Audiolis Formación

# data[].attributes.attachment_link.description
Existen múltiples herramientas tecnológicas que pueden hacernos el trabajo más sencillo, desde Audiolís queremos destacar cinco de estas herramientas accesibles.

# data[].attributes.headline
El impacto positivo de la tecnología en la ecología y Medio ambiente 

# data[].attributes.subject
El impacto positivo de la tecnología en la ecología y Medio ambiente 

# data[].attributes.body
Monitoreo Ambiental Satélites y sensores avanzados permiten monitorear el medio ambiente a gran escala. Esto facilita el seguimiento de la deforestación, la contaminación y otros problemas ambientales, lo que ayuda a tomar medidas preventivas y correctivas de manera más efectiva.

# data[].attributes.wish_content.attachment_props.alternative_text
el impacto positivo y negativo de la tecnologia en la ecologia y medio ambiente

# data[].attributes.attachment_link.title
Uso de la tecnología y su Impacto en el Medio Ambiente

# data[].attributes.headline
Impacto negativo de la tecnología en la ecología y Medio ambiente 

# data[].attributes.subject
Impacto negativo de la tecnología en la ecología y Medio ambiente 

# data[].attributes.body
Residuos Electrónicos: Los desechos electrónicos contienen sustancias tóxicas que pueden contaminar el suelo y el agua si no se reciclan adecuadamente. El manejo inadecuado de estos residuos representa un desafío ambiental creciente.

# data[].attributes.wish_content.attachment_props.alternative_text
Impacto negativo de la tecnología en la ecología y Medio ambiente

# data[].attributes.body
Consumo de Recursos: La fabricación de dispositivos electrónicos requiere la extracción de metales y minerales, a menudo en condiciones ambientalmente perjudiciales. Además, el consumo de energía en la producción y uso de estos dispositivos contribuye a las emisiones de carbono.

# data[].attributes.attachment_link.readable_text
Para la Unión Europea se trata de una relación necesaria y de éxito, y es que, según sus cálculos, cada euro invertido en I+D+i en bioeconomía generará 10 euros de valor añadido para 2025. Por lo tanto, para que la relación entre medioambiente y tecnología sea colaborativa y ofrezca oportunidades sostenibles para el crecimiento económico, el enfoque que se adopte debe estar basado en la protección y preservación de los recursos naturales, y construirse con una perspectiva a largo plazo.

Qué efectos negativos tiene la relación entre medioambiente y tecnología

Aunque la nueva mentalidad de la sociedad es consciente de la necesidad de poner veto a infinidad de acciones pasadas en beneficio del medioambiente, existen todavía algunos impactos negativos que el sector de la tecnología debe mejorar. Estos son algunos de ellos:

Consumo de recursos naturales. La producción de dispositivos electrónicos unida a una obsolescencia programada (contra la que ya se está luchando) y el desarrollo de infraestructuras cada vez más potentes, requieren de una gran cantidad de recursos naturales, como la extracción de minerales, de metales y de combustibles fósiles. Ello conlleva impactos ambientales significativos, como la deforestación, la degradación del suelo o la contaminación del agua.

Generación de residuos electrónicos. La rápida obsolescencia de la tecnología y la oferta constante de nuevos productos generan una gran cantidad de residuos. Estos dispositivos contienen sustancias tóxicas, como plomo, mercurio y arsénico, que pueden filtrarse en el subsuelo y afectar al agua si no se gestionan adecuadamente. Además, su desmantelamiento inadecuado puede liberar sustancias peligrosas y representar un riesgo para la salud.

Emisiones de gases de efecto invernadero. No solo es la producción. La energía necesaria para alimentar servidores, centros de datos y dispositivos favorece la emisión de gases de efecto invernadero, algo que ya se ha visto en casos como la minería de las criptomonedas. Estas emisiones contribuyen al calentamiento global.

Contaminación del aire y del agua. La falta de una correcta gestión de los residuos electrónicos, incluso la fabricación de componentes electrónicos, a menudo, involucra procesos industriales intensivos que emiten contaminantes al aire y al agua. Estos contaminantes pueden tener efectos negativos en la calidad del aire y del agua, así como en la salud y en la supervivencia de especies.

¿Puede la tecnología proteger el medioambiente?

La respuesta es sí. Junto a los desafíos ambientales mencionados, la tecnología y la digitalización también se han convertido en potentes aliadas en la lucha por la protección del planeta. Cada día, surgen aplicaciones innovadoras que ayudan a preservar y restaurar la naturaleza, y persiguen distintos objetivos. Estos son algunos de ellos:

Energías renovables. Se han convertido en una pieza fundamental en la protección del medio ambiente y en la transición hacia un futuro sostenible. Proceden de fuentes naturales no limitadas, como la radiación solar, el viento, la biomasa, la geotermia y la energía hidroeléctrica. Tampoco su explotación produce residuos peligrosos. En general, contribuyen a la reducción de las emisiones de gases de efecto invernadero y a la disminución de la dependencia de los combustibles fósiles. En este sentido, el uso de las nuevas tecnologías favorece su utilización, en detrimento de las energías fósiles, en escenarios como la movilidad sostenible de las ciudades o consumos reales en edificios inteligentes, en función de una demanda exacta y en tiempo real.

Gestión de residuos. Implica la recolección, el tratamiento, el reciclaje y la disposición final adecuada de los residuos generados por las actividades humanas. Una de sus principales estrategias es la reducción en el origen, mediante prácticas como la adopción de hábitos de consumo responsables.
La industria del reciclaje es otro componente clave en la gestión de residuos. El reciclaje reduce la necesidad de extraer nuevas materias primas o fabricar nuevos materiales y consume menos energía. La tecnología juega aquí un papel primordial. Por un lado, permite la implementación de soluciones innovadoras, como el desarrollo de sistemas de clasificación automatizada y separación de residuos. Igualmente, la implementación de sensores y tecnologías de seguimiento posibilita un monitoreo más preciso de los flujos de residuos. Y por otro, estimula la investigación de nuevos materiales.

Gestión eficiente de los recursos naturales. Es esencial para garantizar la sostenibilidad a largo plazo y reducir el impacto ambiental de nuestras actividades. Consiste en utilizar los recursos naturales de manera responsable, optimizar su consumo, reutilizar y reducir al máximo el desperdicio. El Internet de las cosas (IoT) y los sensores inteligentes permiten monitorear y controlar el consumo de agua, energía y otros recursos. De este modo, se optimiza su uso y se reduce el gasto. Asimismo, la aplicación de la inteligencia artificial y el aprendizaje automático en la agricultura o silvicultura, por ejemplo, minimizan el empleo de pesticidas y fertilizantes, y maximizan el rendimiento de los cultivos.

Además el despliegue de nuevas infraestructuras como la red 5G más sostenibles que las anteriores, lleva consigo una mejora importante en el uso de energía, optimizando al máximo este aspecto y reduciendo la necesidad energética que conlleva la oferta de mejor servicio de telecomunicaciones.

La relación entre medio ambiente y tecnología es necesaria para garantizar la viabilidad del planeta. Para ello, es crucial promover la innovación sostenible y fomentar una mayor conciencia sobre la importancia de preservar los entornos naturales. Con un enfoque adecuado, la tecnología es una herramienta poderosa para construir un futuro más verde y sostenible.

# data[].attributes.attachment_link.title
¿Cómo afecta la tecnología al medioambiente?

# data[].attributes.attachment_link.description
Conoce porque la relación entre medioambiente y tecnología es necesaria a pesar de que, por una parte, ha dañado el entorno natural.