# data[].attributes.body
Hypotese
Kanel ligger sig oven på vandet
Klipsen bryder overfladespændingen og falder til bunds

Materialer
1. bæreglas
2. 150 ml vand
3. 1 spiseske kanel
4. Papirklips

Konklusion
Vores hypotese holdte stik.
Vandet har en overfladespænding. Overfladespændingen gør at små, lette ting som fx. kanel ligger sig ovenpå vandet.
Papir klipsen har en for stor overflade og derfor bryder den overfladespændingen og ryger igennem kanel og vand. Det ødelægger ikke overfladespændingen, og derfor bliver kanelet stadig ovenpå vandet.

# data[].attributes.body
9.4

# data[].attributes.body
Hypotese
Vand har en overfladespænding som gør at kanelen ligger sig oven på. Blander med opvaskemiddel i bryder det overfladespændingen og kanelet vil blande sig med vandet.

Forsøg
1. bæreglas
2. 150 ml vand
3. 1 spiseske kanel
4. 1 tsk opvaskemiddel

Konklusion
Opvaskemidlet bryder langsomt overfladespændingen mellem vand og kanel. Det gør at kanelet langsomt falder til bunds de steder hvor opvaskemidlet ødelægger overfladespændingen.

# data[].attributes.body
1. Der er tensider i opvaskemidler. Derfor kan vi brugen viden om tensider når vi i vores arbejde skal vaske op. Man kan opleve at opvaske vandet pludselig føles fedtet, det er fordi at tensiderne i opvaskemidlet er opbrugt. Når man oplever det skal man skifte vandet.

2. Det er vigtigt at vaske hænder for at undgå bakteriespredning. Når vi har beskidte hænder indkapsler tensiderne snavset i miceller og føre det væk med vandet.

# data[].attributes.body
HUSK: kun lidt kanel - ikke et skid

kun lidt opvaske middel, helt tæt på overfladespændingen, evt. med en finger eller vatpind