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2회차 5월 29일

- 드리퍼의 종류 따라 다른 맛을 내는 커피

3회차 6월 12일

- 추출 방법의 차이에 따른 커피 - 가압식, 침출식, 침지식 커피

4회차 9월 25일(또는 12일)

- 수동 에스프레소, 자동 에스프레소, 증기식 커피

5회차 10월 23일

- 커피 로스팅 변화 관찰, 배전도에 따른 맛의 차이 - 국가별 특징

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칼리타 드리퍼(사다리꼴형)

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칼리타 드리퍼(사다리꼴형)

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멜리타 드리퍼(사다리꼴형)

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멜리타 드리퍼(사다리꼴형)

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클레버 드리퍼(사다리꼴형)

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클레버 드리퍼(사다리꼴형)

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모카포트 사용방법(영상시청)

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모카포트 사용방법(영상시청)

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보일러에 물 담기(절반)

분쇄도는 노랑과 빨강 사이

원두 채우기(탬핑은 하지 않고)

끓이기

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[비알레띠코리아] 비알레띠 NEW브리카 2020 기본 사용법

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사이폰 추출도구 사용법

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사이폰 추출도구 사용법

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[4k]그냥 봐도 재밌는 사이폰커피 내리기 ㅣ장식용이아니에요!ㅣ사이폰은 과학이다

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【PRODUCT】 1분만에 커피도구 배우기! '에어로 프레스'

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에스프레소 머신(9~12bar 강한 압력)

사이폰(증기압+중력)

에어로프레스(핸드압)

모카포트(증기압)