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Nella prima e seconda lezione abbiamo parlato dei nutrienti suddivisi in macronutrienti (carboidrati, proteine, grassi, fibre e acqua) e micronutrienti (vitamine e minerali); i sali minerali che hanno la funzione plastica (cioè costruttiva) e la funzione regolatrice; proteine; vitamine; i lipidi che hanno funzione strutturale, riserva energetica e termogenesi, e si dividono in semplici e complessi; i grassi divisi in grassi saturi e grassi insaturi; i carboidrati divisi in semplici e complessi; fibra.

Nella terza e quarta lezione abbiamo parlato della dieta mediterranea; ritmo alimentare; attività fisica; spreco alimentare; piramide alimentare; etichette nutrizionali; ritmo sonno-veglia. La dieta mediterranea è un modello nutrizionale ispirato ai modelli alimentari che sono stati diffusi in alcuni Paesi del bacino mediterraneo, ed è da ciò che deriva il nome, ispirato alle abitudini alimentari di Spagna, Italia e Grecia negli anni '60. La dieta venne riconosciuta dall'UNESCO come bene protetto e inserito nella lista dei patrimoni orali e immateriali dell'unità nel 2010.

Il regime alimentare si fonda su alimenti il cui consumo è abituale in Paesi del bacino mediterraneo, in una proporzione che privilegia cereali, frutta, verdura, semi, oliva, rispetto ad un più raro uso di carni rosse e grassi animali (grassi saturi), mentre presenta un consumo moderato di pesce, carne bianca, legumi, uova, latticini, vino rosso e dolci.

Già alcuni dietologi medici avevano avanzato alcune ipotesi sugli effetti di un regime alimentare con limitato consumo di alimenti di origine animale come latticini, carne, uova. Il concetto di dieta mediterranea è stato introdotto e studiato inizialmente dal fisiologo statunitense Ancel Keys.

La dieta mediterranea è associata a una riduzione della mortalità per tutte le cause negli studi osservazionali. La dieta mediterranea può aiutare, con la perdita di peso, le persone obese.

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MIO FRATTELO RINCORRE I DINOSAURI Angeletti

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MIO FRATTELO RINCORRE I DINOSAURI Angeletti

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La relazione di Jack con il fratello Gio, portatore di Sindrome di Down, si sviluppa nel corso degli anni attraversando fanciullezza e adolescenza. Tratto dal romanzo di Giacomo Mazzariol. La diversità é un valore, il protagonista sembra geniale e ingenuo allo stesso tempo.

Mio fratello rincorre i dinosauri è un romanzo limpido e fresco sulla crescita personale e degli altri. Un romanzo che ci insegna che l'amore non va taciuto, che va gridato al mondo, e che le persone non vanno diversificate, nemmeno se hanno un cromosoma in più. offre uno spunto per una riflessione sul tema della disabilità e sul legame, tanto difficile quanto unico, che lega due fratelli, uno dei quali affetto da disabilità. “Mio fratello rincorre i dinosauri” è un libro che tocca il cuore e apre la mente. Attraverso la storia di Giacomo e Giovanni, ci offre una visione profonda dell'inclusione e della diversità. Ci mostra che l'amore fraterno può superare ogni barriera e che la diversità non è qualcosa da temere, ma da celebrare . Storia molto bella e particolare ma toccante perché vera. stesura molto curata e simpatica che ti fa immergere nella famiglia Mazzariol e nella mente di Giacomo

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Salute e sicurezza (Vigili del fuoco)- Alice

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Salute e sicurezza (Vigili del fuoco)- Alice

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Salute e benessere (prevenzione dipendenze Comune di Terni) - Ramos

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Salute e benessere (prevenzione dipendenze Comune di Terni) - Ramos

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La mafia (Cancro della società) Storia - Conti

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La mafia (Cancro della società) Storia - Conti

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Il cancro alla società è la mafia, sono criminalità organizzate che operano in tutto il mondo. In Italia sporcano il nome della nazione uccidendo innocenti he cercano solo di portare pace e tranquillità

Emanuela Loi:

Nasce nel 1967, è stata una poliziotta italiana, una delle prime donne adibite al servizio scorte. Monte nella strage di via d'Amelio nel 1992.

Peppino Impastato:

Nasce nel 1948 ed era un giornalista e conduttore.

Noto per le sue denunce contro Casa Nostra, fu assassinato nel 1978.

Carlo Alberto Della Chiesa:

nasce nel 1920 ed era un generale dei carabinieri, che combatteva contro le Brigate rosse. Morì assassinato nel 1962

Don Puglisti:

Nasce nel 1937, è stato un sacerdote anti-mafia che combatte contro essa. Venne assassinato nel 1993.

Falcone e Borsellino:

Loro sapevano già di essere morti, infatti dopo la morte di Falcone, Borsellino si deteneva un fantasma ancorai vita. A Borsellino gli era stato sconsigliato di andare a trovare la madre soprattutto dopo la morte del collega, muore nel 1992

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Che cos'è il bullismo?

Il bullismo è una forma di oppressione da parte di ragazzi prepotenti, che produce disagi alle vittime, ragazzi più deboli che non sanno difendersi.

Il comportamento del bullo inizia a ferire la vittima non solo verbalmente, ma anche fisicamente. Dopo che la vittima viene umiliata non è più la persona che era prima: non vuole più andare a scuola per evitare altri abusi, si sente responsabile di attirare su di sé i dispetti dei bulli e perde autostima, sicurezza e fiducia in se stesso.

Cause del bullismo

Le cause del bullismo sono varie tra queste c'è proprio la vulnerabilità della vittima che è più sensibile del normale e non sa difendersi.

Al giorno d'oggi anche con alcuni videogiochi violenti si può essere indotti a divenire bulli e ad agire violentemente sui più deboli. Il danno all'autostima della vittima si mantiene nel tempo e induce la persona ad un considerevole disinteresse verso la scuola e, talvolta, alcune vittime diventano a loro volta aggressori.

Rimedi del bullismo

La prima efficace risposta sta nell'operatività educativa degli adulti, i docenti devono coordinarsi tra loro e con la famiglia per intervenire con la medesima fermezza di fronte alle grandi e piccole prepotenze. Infine, i destinatari di questa azione educativa non devono essere solo i "bulli" e le "vittime ", ma l'intero gruppo-classe compresi gli alunni neutrali che cercano di non farsi coinvolgere.

Tipi di bullismo

Secondo gli esperti i tipi di bullismo sono quattro. Eccoli:

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Benessere sociale (Mio fratello rincorre i dinosauri) Storia - Angeletti; Bullismo (musica) - Davide

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Benessere sociale (Mio fratello rincorre i dinosauri) Storia - Angeletti; Bullismo (musica) - Davide

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Che cos'é l'agenda 2030

L’Agenda 2030 per lo Sviluppo Sostenibile è un programma d’azione per le persone e per il pianeta. Sottoscritta il 25 settembre 2015 dai governi dei 193 Paesi membri delle Nazioni Unite, e approvata dall’Assemblea Generale dell’ONU. L’Agenda è costituita da 17 Obiettivi per lo Sviluppo Sostenibile inquadrati all’interno di un programma d’azione più vasto costituito da 169 target o traguardi, ad essi associati, da raggiungere in ambito ambientale, economico e sociale entro il 2030. I 17 Goals (obiettivi) fanno riferimento ad un insieme di questioni importanti per lo sviluppo che prendono in considerazione in maniera equilibrata le tre dimensioni (economica, sociale ed ecologica) dello sviluppo sostenibile e mirano a porre fine alla povertà, a lottare contro l‘ineguaglianza, ad affrontare i cambiamenti climatici, a costruire società pacifiche che rispettino i diritti umani.

1. Obiettivo fame zero. Oggi produciamo abbastanza cibo da sfamare tutti gli abitanti del nostro pianeta. Dobbiamo solo fare in modo che anche i Paesi più poveri del mondo ne abbiamo a sufficienza.

2. Garantire a tutti il diritto alla salute. I due obiettivi da raggiungere assolutamente sono la riduzione del tasso di mortalità materna e la riduzione del tasso di mortalità infantile. Due piaghe che colpiscono soprattutto i Paesi più poveri.

3. Garantire a tutti il diritto all’istruzione. Avere un buon livello d’istruzione è l’unico modo per sfuggire alla trappola della povertà. Ed è l’unico modo per sperare di avere un futuro migliore, lontano dalla fame e dalla miseria.

4. Raggiungere la parità di genere. In alcuni Paesi del mondo, le donne non hanno alcun diritto. Se raggiungessimo la parità di genere, avremmo fatto qualcosa di importante per combattere la povertà.

5. Garantire a tutti l’accesso a una fonte d’acqua potabile. Ancora oggi, non tutte le popolazioni del mondo possono attingere acqua potabile da fonti sicure. Questo aumenta la diffusione delle cosiddette malattie della povertà. Una situazione deve cambiare entro il 2030.

6. Produrre energia pulita e sostenibile. I sistemi energetici non devono soltanto essere sostenibili dal punto di vista ambientale ma devono anche essere a disposizione di tutti.

7. Fare in modo che la crescita economica sia duratura. La crescita economica deve riguardare non solo i Paesi ricchi ma soprattutto quelli poveri. E bisogna fare in modo che sia duratura.

8. Industrializzazione, infrastrutture e innovazione. Tre capisaldi sui quali si possono costruire Paesi autosufficienti.

9.   Ridurre le disuguaglianze tra Paesi ricchi e Paesi poveri. Nel nostro mondo, c’è chi ha troppo e c’è chi ha troppo poco. Una più equa distribuzione delle risorse e delle ricchezze ci permetterà di costruire un mondo migliore.

10.   Città e comunità devono diventare più sicure, sostenibili e inclusive. Le città sono luoghi dove bisogna vivere bene e dove tutti devono avere la possibilità di vivere in maniera dignitosa. Il sesso, la classe sociale e la condizione economica non devono più essere dei  fattori  di discriminazione.

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Chi salverà il Pianeta? La risposta è ‘a colori’: 2.500 disegni al concorso Myricae

Cambiamenti climatici, le migliori 600 opere in mostra al centro commerciale Cospea fino a domenica 12 novembre con ben 2503 disegni, venticinquesima edizione del concorso di disegno dell’associazione Myricae, arriva a sfiorare un bel record. Nove scuole elementari e quattro le medie che hanno aderito e si sono impegnate a far partecipare i ragazzi.

Myricae I migliori 600 disegni, tra i 2503 presentati, saranno esposti presso il Centro Commerciale Cospea Conad di Terni, da lunedì 6 novembre a domenica 12 novembre, giorno in cui verrà effettuata la premiazione che avrà inizio dalle ore 15.30. L’Associazione Myricae organizza questo evento in virtù del Patto di collaborazione con il Comune di Terni.

Terni Quest’anno il tema del disegno è stato: ‘Chi salverà il pianeta Terra dalle variazioni climatiche’. Giuseppe Bortone, presidente dell’associazione dichiara: «Un grazie a tutti coloro che da anni collaborano ai nostri progetti e ci tengo a ricordare che il disegno vincitore, tra i 600 migliori, come sempre diventerà il logo 2024 della manifestazione podistica Porta un amico pianteremo un albero».

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l'agricoltura biologica e una tecnica di produzione agricola che mira a obiettivi,che sono il rispetto dell'ambiente e del habitat naturale della pianta,alla salute dell'operatore e del consumatore,e il divieto assoluto dell'utilizzo di concimi chimici e farmaci sintetici.

Anche l'allevamento deve essere in equilibrio con i terreni rispettando un adeguato numeri di animali e i loro bisogni.

per allevare in modo bio ci sono varie regole:

-gli animali devono essere allevati nel rispetto delle loro esigenze e devono muoversi liberamente.L'allevamento in gabbia non e ammesso e anche la crescita con ormoni e devono poter accedere ad un area esterna.

-gli animali devono essere solo un certo numero di capi per prevenire inqunamento e malattie

-la riproduzione deve essere naturale

-e vietato l'utilizzo di qualsiasi sostanza sintetica che favorisca la crescita,appetito o riproduzione

-e vietata la mutilazione

-il nutrimento degli animali deve essere costituito da foraggi e mangimi biologici per il 50% deve essere proveniente da aziende. La restante parte può provenire da fonti esterne purché sia certificata biologica.

-vietata la somministrazione di sostanze preventive o sistematiche di farmaci sintetici.

-sono autorizzate le vaccinazioni obbligatorie per legge.

LE NORME EUROPEE PER LA COLTIVAZIONE BIOLOGICA:

-rotazione pluriennale

-la coltivazione di piante leguminose e piante da rovescio

-la lotta ai parassiti e infezioni deve essere combattuta con rimedi naturali

-diserbo e pirodiserbo autorizzato.

-vietato l'impiego di organismi OGM

L'OGM: l'OGM (organismi geneticamente modificati)sono delle piante modificate biologicamente usando la tecnica del DNA ricombinante che consente l'aggiunta o l'eliminazione di elementi genici. Alcune piante come mais e pomodori sono usate per incrementare la crescita,resistenza ai parassiti e resistenza ai fattori climatici.

Vantaggi:

migliora il gusto e la qualità dei prodotti;

riduce i tempi di crescita dei prodotti;

aumenta il raccolto, le sostanze nutritive e la tolleranza agli stress;

migliora la resistenza a malattie, parassiti ed erbicidi;

nuovi prodotti e metodi di coltivazione.

Svantaggi:

dominio economico della produzione di cibo nel mondo da parte di poche compagnie;

crescente dipendenza nelle Nazioni industrializzate nei confronti delle campagne sviluppate;

biopirateria: sfruttamento straniero delle risorse naturali.

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Piramide alimentare (scienze motorie) Edward; fair play-Mostarda; 

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Piramide alimentare (scienze motorie) Edward; fair play-Mostarda; 

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Con il termine dipendenza si intende un’ alterazione del comportamento che si caratterizza per la ricerca anomala ed eccessiva di sostanze o di attività che si mantiene nonostante l’ evidenzia che queste siano dannose.

È stato stimato al livello mondiale che 208 milioni di persone fanno uso di droghe illegali ,quella più comunemente usata è la marijuana. I giovani di oggi sono più esposti che mai alla droga.

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Qual è il legame tra Benessere Mentale e Stile di Vita? | insieme al @Dr.GennaroRomagnoli

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Non sempre il bullismo si manifesta in modo palese. Si può manifestare anche attraverso sussurri o sguardi, o dando le spalle alla vittima, ignorandola, o ancora escludendola da un gruppo e dalla sua vita sociale. In tutti questi casi per i professori è molto difficile notare che certi atteggiamenti si stiano davvero verificando, e denunciare quanto accade è l'unico modo per renderlo

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Bullismo verbale
Si manifesta insultando qualcuno per le sue caratteristiche fisiche - peso, altezza, colore della pelle - o personali - orientamento sessuale, credenze religiose, cultura - anche affibbiando soprannomi svilenti.

Bullismo fisico
Si manifesta colpendo o ferendo qualcuno, comunque provocandogli danni fisici e dolore fisico. Si manifesta anche quando si minaccia, intimidisce, deruba una persona dei suoi effetti personali. In generale, quando si entra con violenza nella sfera fisica di qualcuno.

Bullismo sociale
Si manifesta escludendo costantemente una persona dalla vita sociale del gruppo, o condividendo informazioni o immagini lesive della sua dignità

Cyberbullismo
È la tipologia più recente di bullismo, che il 22% dei ragazzi che hanno subito bullismo ha sperimentato, secondo l'Istat. È sostanzialmente bullismo su web, e comporta che tutti gli atti sopra descritti vengano resi pubblici in rete, danneggiando gravemente l'autostima di una persona.

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Cosa si mangia nelle altre culture (Spagnolo-Sara Inglese-Stoica ); Tierra solo hay una 

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Cosa si mangia nelle altre culture (Spagnolo-Sara Inglese-Stoica ); Tierra solo hay una 

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aula verde: siamo quello che mangiamo  PASSONI

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aula verde: siamo quello che mangiamo  PASSONI

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ALLEVAMENTO INTENSIVO:

per allevamento intensivo si intende quel tipo di allevamento che prevede la custodia e la crescita degli animali in spazi ristretti e confinati, spesso parzialmente chiusi.

quali sono le conseguenze degli allevamenti sulla salute umana?

l'allevamento intensivo causa al nostro organismo: problemi respiratori (bronchiti, asma, polmoniti) epistassi, crisi epilettiche, problemi di equilibrio, affaticamento, mal di testa, perdita dell'appetito, vertigini alterazioni dell'umore...

ALLEVAMENTO BIOLOGICO:

l'allevamento biologico è un tipo di allevamento che promuove libertà e ampi spazi per gli animali, così come la possibilità di pascolare. Non si può dunque fare uso di gabbie, e anzi il numero di capi di bestiame deve essere rigorosamente proporzionale alla grandezza e capacità dell'azienda agricola.

Garantisce un livello elevato di benessere animale e contribuisce a prevenire le sofferenze e a evitare la mutilazione degli animali

ALIMENTAZIONE

Acquisire consapevolezza dell’importanza di una sana e corretta alimentazione per la nostra salute e quella del Pianeta. Comprendere che mangiare correttamente è legato a una spesa consapevole. Saper leggere e realizzare una ricetta individuando ingredienti e strumenti.

Una corretta alimentazione contribuisce a costruire, rafforzare, mantenere il corpo e a fornire l'energia quotidiana indispensabile al buon funzionamento dell'organismo.

mangiare sano aiuta l'ambiente

Tra gli effetti positivi troviamo: la prevenzione dell'insorgenza di patologie in età adulta.

può essere utile:

- iniziare a ridurre il consumo di carne a favore di alimenti do origine vegetale

-limitare il consumo di alimenti ricchi di alimenti ricchi di energia, che spesso saziano poco e favoriscono il continuo accesso al cibo

-limitare lo spreco di cibo, acquistare solo ciò che serve

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L'Albero Vascolare e i danni fumo correlati (infarto, ictus, arteriopatie periferiche)

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LA CARDIOLOGA

Lo specialista cardiologo è un medico specializzato che si occupa appunto dello studio, diagnosi e cura delle malattie legate al cuore e alle arterie. Non è compito del cardiologo intervenire chirurgicamente, in quanto questo è un compito che spetta esclusivamente al cardiochirurgo.

RISCHIO CARDIOVASCOLARE

Nel mondo occidentale le malattie cardiovascolari rappresentano la prima causa di morte: in Italia in particolare sono responsabili del 44% di tutte le morti.

I fattori correlati al rischio di malattia cardiovascolare sono numerosi (fumo, diabete, obesità, sedentarietà, valori elevati della colesterolemia, ipertensione arteriosa): la probabilità di sviluppare malattia dipende dalla rilevanza dei singoli fattori di rischio e dalla loro combinazione.

FATTORI RISCHIO CARDIOVASCOLARE

Fumo

Pressione alta

Obesità (addominale)

Colesterolo

Diabete

Errori dietetici

Sedentarietà

IL FUMO DI TABACCO IN ITALIA

fumatori sono circa 13 milioni

Negli ultimi 30 anni la prevalenza  nei maschi  si è abbassata, passando dal 55% al 30%

Nelle donne al contrario, vi è stato  un incremento pari al 21% di prevalenza

Tra gli adolescenti la diffusione del fumo è andata aumentando

La maggior parte dei ragazzi inizia a fumare prima dei 18 anni

Difficilmente chi non ha ancora iniziato a fumare a quest’età inizierà più tardi

DANNI DA FUMO DI SIGARETTE

20-25% malattie cardiovascolari

30% tutti i tumori

80-85% bronchiti croniche

90-95% tumori polmonari

OBESITA'

Indice di Massa Corporea (IMC) ≥ 30 kg/m²

In questi ultimi anni il tasso dell'obesità è andato crescendo troppo velocemente soprattutto nell'età infantile. Durante questo secolo gli adolescenti e gli adulti non stanno praticando un'adeguata attività fisica e una dieta equilibrata.

SEDENTARIETA'

Raddoppia il rischio di malattie CV, diabete e obesità

Contribuisce a ridurre l’efficienza del muscolo cardiaco e ad aumentare la pressione arteriosa.

Contribuisce ad aumentare i livelli di colesterolo  e aumentare la glicemia

In Italia, in media, il 34% degli uomini e il 46% delle donne non svolge alcuna attività fisica durante il tempo libero.

La pratica di regolare attività fisica diminuisce progressivamente con l’età in entrambi i sessi.

ATTIVITA’ FISICA

L’esercizio fisico regolare:

Aiuta a perdere peso

Migliora la pressione arteriosa

Fa diminuire la voglia di fumare

Brucia i grassi e migliora il tasso di colesterolo nel sangue

Con la pratica di un’attività fisica regolare il cuore diventa più robusto e resistente alla fatica

10 battiti cardiaci in meno al minuto significano 5.256.000 battiti all’anno risparmiati.

DIETA

Scarso consumo di frutta e verdura

Carenza di fibra alimentare

Elevata assunzione di grassi saturi e di colesterolo

Eccessiva assunzione di sale

Elevato consumo di alcool

10 REGOLE PER PREVENIRE PROBLEMI CARDIOVASCOLARI

1. Evita il fumo sia attivo che passivo

2. Aumenta il consumo giornaliero di verdura e frutta: segui la regola delle 5 porzioni e dei differenti colori

3. Aumenta il consumo settimanale di pesce, legumi e cereali (pane, pasta o riso) ad alto contenuto di fibre

4. Limita il consumo di grassi, formaggi e dolci

5. Limita il consumo di sale e modera il consumo di alcool

6. Controlla il peso e mantieniti sempre attivo

7. Svolgi un’adeguata attività fisica

8. Tieni sotto controllo la pressione arteriosa

9. Tieni sotto controllo il valore di colesterolo

10. Tieni sotto controllo il valore della glicemia

PRESSIONE DEL SANGUE

esiste di due tipi:

la pressione massima, chiamata anche sistolica, corrisponde al momento in cui il cuore pompa il sangue nelle arterie

la pressione minima, nota come diastolica, è la pressione nelle arterie quando il cuore si rilassa

Fra la pressione alta e la bassa quella più rischiosa è la alta perché si rischia di far scoppiare i vasi sanguigni causando emorragie interne ed esterne.

PRIMO SOCCORSO

aiuto immediato da parte del soccorritore a colui che ha avuto un malore o un trauma in attesa di un medico

dai primo soccorso ad un infortunato per:

1. per salvargli la vita

2. evitare il peggioramento della situazione

3. aiutare a far star meglio la vittima

NUMERI TELEFONICI DA CHIAMARE QUANDO QUALCUNO SI SENTE MALE:

112, è il numero unico dell'emergenza valido in tutta l'Unione Europea

118, è il numero d'emergenza sanitario

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L'anoressia nervosa è uno dei disturbi della nutrizione e dell'alimentazione. Si caratterizza per l'eccessiva preoccupazione verso il proprio peso corporeo, dalla distorsione dell'immagine di sé e dalla restrizione dell'assunzione di cibo. Le persone che ne soffrono vorrebbero mangiare, ma rifiutano il cibo per paura di ingrassare . Questa paura, che diviene il punto centrale della loro vita, deriva da un'alterazione dell'immagine del proprio corpo, che viene percepito come troppo grasso anche se è sottopeso o in una condizione di magrezza patologica.

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Il film Fino all'Osso parla di questa ragazza, Ellen, affetta da anoressia nervosa, lei affronta un viaggio alla scoperta di se stessa in un centro gestito da un medico .Ellen passa il suo tempo lì tra momenti strazianti e divertenti. Il film ha comunque un lieto fine, dal momento che Ellen decide di entrare in un gruppo di auto-aiuto e farsi seguire da un medico che ha il volto di Keanu Reeves, un finale che rispecchia la vita vera

Il film manda un forte messaggio e suscita potenti emozioni. Per curare le malattie bisogna chiedere aiuto ed essere in grado di accettarlo.

Quando ho visto il film sono rimasta veramente sorpresa, è stato molto toccante vedere delle ragazze e dei ragazzi molto magri e con parecchie difficoltà nel mangiare. Sono rimasta in uno stato di riflessione por molto tempo pensando a quanta gente ha dei disturbi alimentari ma anche di altri generi. Penso che chiunque soffra di qualunque malattia o disturbo deve farsi aiutare da un esperto.

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Super Size Me 2: Holy Chicken! è un film documentario del 2017 diretto dal regista Morgan Spurlock e sequel del suo documentario del 2004, Super Size Me. È stato presentato al Toronto Film Festival nel 2017. Negli ultimi 12 anni l’industria del fast food statunitense ha intrapreso un’intensa campagna per rendere più salutare il proprio cibo. Il regista Morgan Spurlock decide di diventare un allevatore di pollo e aprire un suo fast food per capire la realtà dei fatti.

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SUPER SIZE ME 2 Official Trailer (2019) Holy Chicken

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Al 2° giorno, dopo un doppio cheeseburger, patatine fritte e coca cola ha mal di pancia. Al 5° il suo peso è aumentato di quasi 3 kg. Al 7° giorno comincia ad accusare ripetutamente ansia e mal di testa. Al 9° giorno il suo peso è aumentato di altri 2,5 kg. Al 12° giorno dichiara al suo medico che la sensazione di stanchezza e i mal di testa gli passano improvvisamente dopo aver consumato il suo abituale pasto da McDonald's, cosa che fa dire al medico che è diventato "dipendente" da un'abitudine alimentare. Al 21° giorno accusa tachicardia e dolori al petto, così il cardiologo gli consiglia di interrompere l'esperimento, ma lui non molla. Al 30° giorno pesa complessivamente 15,5 kg in più. La sua compagna riferisce di non riconoscerlo più: sempre stanco, pigro, scarso desiderio di rapporti sessuali. Alla verifica medica le condizioni di salute di Spurlock sono gravemente peggiorate; presenta un danno irreversibile al cuore che potrebbe degenerare in un infarto. Per ritornare al peso-forma iniziale ci sono voluti complessivamente 14 mesi con un regime alimentare vegano. Oltre alla sensibilizzazione che porta con se questo film, ci sono stati notevoli cambiamenti, ovvero la nota catena di fast food ha eliminato l'opzione super size e ha introdotto nel suo menù insalate.

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Abbiamo visto questo film per il progetto “ salute e benessere “. Super size me é un film documentario statunitense del 2004 scritto, diretto e interpretato da Morgan Spurlock. Quest’ultimo si è nutrito per un mese solo di cibo prodotto dalla catena ristoranti Mc Donald. I medici che lo hanno visitato dopo questo esperimento hanno riscontrato degli effetti negativi sul suo corpo, come l’aumento del peso e del colesterolo e problemi cardiaci. Oltre alla storia del protagonista, vengono indagati i fattori che portano gli Stati Uniti d’America ad avere il tasso di obesità più alto del mondo. Durante tutto il suo percorso Spurlock consuma i suoi tre pasti giornalieri (colazione, pranzo, cena) presso la nota catena di fast food e se proposta, accetta l'opzione super size, ovvero quella più grande.

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E’ un modello che descrive un regime alimentare corretto ed equilibrato che rappresenta l’ importanza dei cibi e la frequenza con i quali andrebbero consumati è utile per prendersi cura del proprio benessere psicofisico.

Alla base ci sono i cibi da consumare quotidianamente mentre salendo ai livelli via via più alti la frequenza diminuisce. Una caratteristica importante e che non ci sono alimenti esclusi tutte le categorie sono importanti è inoltre essenziale scegliere prodotti di qualità e di stagione. Essa non va intesa come dieta ma come uno strumento per uno stile di vita sano ed infatti vanno aggiunti altri consigli: Mantenersi sempre idratati bevendo almeno 2 litri d'acqua al giorno, fare attività fisica mangiare con moderazione e dormire a sufficienza

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Super Size Me - Film italiano Documentario

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Con il termine inquinamento atmosferico si intende la presenza nell'aria di sostanze che modificano la naturale composizione dell'atmosfera terrestre: 78% di azoto, 21% di ossigeno e 1% di argon e di "gas in traccia", che comprendono anche tutte le sostanze cosiddette "inquinanti"

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INQUINAMENTO DELL'ARIA - Cosa stiamo respirando

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La Cocaina:

Erythroxylum coca è il nome della pianta dalle cui foglie si ottiene la Cocaina cloridrato, venduta illegalmente in diversi gradi di purezza e che può anche apparire sulle strade come “crack” o come “base libera”.

Principio attivo

Il principio attivo è sempre la cocaina base, che si libera nell’uso. Esistono vari modi per liberarla:

Polvere: cocaina cloridrato, che viene generalmente assunta per ‘sniffing’ e che libera cocaina base una volta nell’organismo.

Crack: appare inizialmente in California nell’81 per poi gradualmente diffondersi in Europa nella seconda metà degli anni 80. Si produce partendo dalla cocaina-cloridrato e arrivando a cristalli puri di cocaina base, che vengono separati e spezzettati. In questo modo un grammo di cocaina da strada può essere convertito in sei porzioni di crack.

Cocaina base libera: è un altro modo per produrre cocaina base partendo dalla cocaina-HCl. L’unica differenza dal crack è il modo in cui viene manufatta.

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Come si assume?

Sniffing: L’assunzione nasale è il metodo più diffuso fra i consumatori di coca. Per via nasale la sostanza raggiunge il suo “high” fra i 15 ed i 60 minuti.

olitamente avviene in forma combinata con eroina (speedball). Per via endovenosa l’assuntore raggiunge l’high molto più velocemente.

Smoking e Inalazione: Crack e cocaina base vengono fumate con “pipe” o “joint” o inalate da fogli di carta d’alluminio precedentemente riscaldati. Attraverso questa via di somministrazione si raggiunge l’high molto rapidamente.La dose letale è di circa 1-1,2 grammi.

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Il fumo

(tabagismo) rappresenta uno dei più grandi problemi al giorno d'oggi.

Contrariamente al pensiero comune, il fumo non è responsabile solo dei tumori ai polmoni, ma rappresenta anche il principale fattore di rischio per le malattie respiratorie.

I fumatori ha un rischio di mortalità superiore da 3 a 5 volte rispetto ai non fumatori.

Va considerato che la qualità di vita del fumatore è seriamente compromessa, a causa della maggiore frequenza di patologie respiratorie (come tosse, catarro, bronchiti ricorrenti e asma) e cardiache (come ipertensione, ictus e infarto) e il rischio di mortalità aumenta di tanto in tanto.

Smettere di fumare

La dipendenza alla nicotina contenuta nelle sigarette costituisce l’ostacolo principale per smettere di fumare.

Per questo motivo non esiste un metodo valido per tutti. Il periodo in cui buona parte dei fumatori accende la prima sigaretta è l’adolescenza, quando si prova per la prima volta per “sentirsi più grandi”, spesso sotto l’influenza dei compagni.

In questi casi c'è bisogno di agire subito per prevenire una dipendenza che è più difficile da fermare quando si è abituati.

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GLI ESPERTI RACCONTANO (Progetto)Cardiovascolare (Pieroni), ed. alimentare con nutrizionista Gentili (Mancini); film Fino all'osso (Ginevra); Supersize me (Bongarz);  respiratorio (Marongiu), nervoso (Proietti); Aula verde: siamo quello che mangiamo(Passoni)

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GLI ESPERTI RACCONTANO (Progetto)Cardiovascolare (Pieroni), ed. alimentare con nutrizionista Gentili (Mancini); film Fino all'osso (Ginevra); Supersize me (Bongarz);  respiratorio (Marongiu), nervoso (Proietti); Aula verde: siamo quello che mangiamo(Passoni)

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Mio fratello rincorre i dinosauri - Trailer ufficiale [HD]

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Scientists think teenagers should sleep between 8 and 10 hours every day. But many teenagers go to bed late. Over 50% of UK teenagers between 14 and 16 years old, sleep for less than 7 hours every night.

Sleep is the time when our minds and bodies relax; without sleep, we et illnesses like cold more often, we can't concentrate well and we make mistakes. We also feel more anxious and stressed.

There is actually a biologcal reason for teenagers' sleep patterns: at the end of the day, our body produce a hormone called "Melatonin". This hormone make us feel tired. Adults start producing Melatonin about 10p.m., but teenagers it's about 11p.m.

There's lots of advice on how to improve our sleep. We shold eat well, our bedroom should be a comfortable and relaxing place - no too hot or no too cold. Doctors reccomande to not use tablets and phones for an hour before we go to bed. Instead, we should do something calm, like: read a book, do a puzzle or make something. Some people believe teenagers can't go to bed early so they shouldn't start lessons until after 10a.m.

Other reason why teenagers don't sleep are: worrie about school, negative thoughts, unmotivated nervousness or simple lack of sleep. Poor sleep is something that worries experts because "sleep deprivation" is a dysfunctional behavior that can have serious repercussions on a person's physical and mental health.

The consequenses of a lack of sleep manifest themselves in: - difficulty waking up in the morning and increased drowsiness during the day. - Tiredness, which leads to feeling less motivated in carrying out daily acitons.

All sorts of things can make it hard to sleep, including: feeling uncomfortable, a stuffy nose, headache, or other pain, like: uncomfortable sleeping environment (a room that's too hot, cold, bright or noisy.) stress or anxiety. Like worrying about school, relationships or problems at home.

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los platos tipicos son:

Paella.

Calamari fritti.

Chorizo.

Gazpacho.

Patatas Bravas.

Jamón Ibérico.

Pulpo a la Gallega.

Tortilla de patatas.

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Hoy escuchamos hablar a diario de los efectos

que producen el cambio climático y la contaminación.

todavia muchas personas no modifican su

comportamiento porque piensan que es algo muy

lejano o de lo que no son responsables.

Pero todos podemos contribuir y debemos hacerlo. Ninuguno es

el dueño de este planeta, somos responsables de todo lo que pasa.Nuestro planeta está sufriendo y este es el daño que le estamos causando, el primero es el aumento de la temperatura terrestre por eso hay especies en peligro de extinción, el segundo motivo es que hay islas de plástico por lo que hay un exceso consumo en el océano, la tercera razón son los incendios de millones de hectáreas de bosque, la cuarta razón es que hay muchas inundaciones, la quinta razón es que se tira mucha basura a la calle. Para salvar el medio ambiente podemos. proteger la naturaleza y el medio ambiente utilizando productos reciclables y reutilizables, reciclando residuos, no desperdiciando agua cerrando el grifo mientras se cepilla los dientes, reutilizando papel, recogiendo basura.

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Come mantenere in buona salute il sistema nervoso?

Alimentazione e salute del sistema nervoso

1. Praticare attività fisica ed avere una vita attiva;

2. mantenere una buona idratazione;

3. non fumare;

4. ridurre lo stress psicofisico;

5. limitare l'alcol.

COS'è IL SISTEMA NERVOSO?

-Il sistema nervoso è l'insieme degli organi e delle strutture che permettono di mandare segnali tra le diverse aree del corpo e di regolarne i movimenti e le funzioni volontarie e involontarie, sia fisiche sia psicologiche.

TIPI DI SISTEMI NERVOSO

-Il sistema nervoso negli esseri umani può essere anatomicamente suddiviso in sistema nervoso centrale (SNC) e sistema nervoso periferico (SNP). Il SNC è racchiuso nella scatola cranica per quanto riguarda l'encefalo, e nel canale vertebrale per quanto riguarda il midollo spinale.

COME AVVIENE?

-L'incontro tra due o più neuroni avviene a livello delle sinapsi, parola che deriva dal greco synapsis, ossia ''giunzione''. ogni neurone, produce nel suo corpo cellulare determinate sostanze chimiche: i neurotrasmettitori. Sono i trasmettitori che vengono rilasciati da un neurone e captati da quello successivo.

IN BREVE

-Il sistema nervoso mette in comunicazione le diverse parti dell'organismo e coordina le loro funzioni volontarie e involontarie. In particolare, il cervello e il midollo spinale integrano le informazioni provenienti dagli altri organi e dall'ambiente esterno e pianificano opportune reazioni.

I 3 TIPI DI NEURONI

-In base alla funzione, i neuroni possono essere classificati in: Neuroni sensitivi (tattili, visivi, gustativi ecc.): deputati a ricevere segnali sensoriali; Interneuroni: deputati all'integrazione dei segnali; Motoneuroni: deputati alla trasmissione dei segnali.

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Per fair play si intende "gioco leale". Non si tratta di una regola scritta ma, di un comportamento corretto che si assume durante le diverse discipline sportive. Fair play significa rispettare le regole e l'avversario, accettare e riconoscere i propri limiti, sapere che i risultati sportivi ottenuti sono dovuti all'impegno profuso. Il fair play è anche un modo di pensare.

I principi del air play sono molteplici e devono essere rispettati per avere un comportamento gentile ed educato:

1)giocare per divertirsi

2)Giocare con lealtà

3)Rispettare le regole del gioco

4)Rispettare i compagni di squadra, gli avversari, gli arbitri e gli spettatori.

5)Accettare la sconfitta con dignità

6)Rifiutare il doping, il razzismo, la violenza e la corruzione.

7)Essere generosi verso il prossimo e soprattutto verso i più bisognosi.

8)Aiutare gli altri a resistere nelle difficoltà.

9)Denunciare coloro che tentano di screditare lo sport

10)Onorare coloro che difendono lo spirito olimpico dello sport.

Chi ha creato il fair play?

Restando in ambito sportivo il fair play come lo intendiamo oggi, prende forma nell'Inghilterra vittoriana in cui gli aristocratici inglesi, nel loro tempo libero organizzavano e partecipavano a competizioni sportive, ma lo facevano come attività fine a se stessa, in cui il risultato era molto meno importante del fatto.

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L'UNPLUGGED può essere doloroso provocando attacchi di panico. Chi legge questa INFO lo legga ATTENTAMENTE E NON DISTRATTAMENTE

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L’unplugged è un’attività E X T R A che ci fornisce la scuola , che aveva il compito di spogliarci delle nostre armature e perciò, di conoscerci meglio fra di noi. Questa attività la svolgemmo con la prof.ssa Luzzi e Grespi. Le tematiche che abbiamo svolto sono:

-La solitudine

-L’Alcool: come proteggerci e i suoi rischi

-Ciò che pensava l’uno dell’altro: in diversi post-it ci stavano scritti diversi stati d’animo e o e amo metterli sulla spalla del compagno a cui si correla meglio.

-I nostri sogni

-Altre attività come la “barchetta” e “i nostri sogni”

unplugged:https://www.oed.piemonte.it/unpluggeditalia/doc_all/Quaderno_studente.pdf

Unplugged è un programma di prevenzione in ambito scolastico dell’uso di sostanze basato sul modello dell’influenza sociale. Mira a migliorare il benessere e la salute psicosociale dei ragazzi attraverso il riconoscimento e il potenziamento delle abilità personali e sociali necessarie per gestire l’emotività e le relazioni sociali, e per prevenire e/o ritardare l’uso di sostanze.

Unplugged nasce in seguito allo studio EU-Dap (European Drug addiction prevention trial), un progetto europeo che ha rappresentato la prima esperienza di valutazione dell’efficacia di un programma scolastico di prevenzione del fumo di tabacco, dell’uso di sostanze e dell’abuso di alcol.

Per le sue caratteristiche di ritardare o prevenire la sperimentazione delle sostanze psicoattive, Unplugged è indicato per i ragazzi del II° e del III° anno delle scuole secondarie di I° grado e del primo anno delle scuole secondarie di II° grado.

Esso mira a:

Favorire lo sviluppo ed il consolidamento delle competenze interpersonali;

Sviluppare e potenziare le abilità intrapersonali;

Correggere le errate convinzioni dei ragazzi sulla diffusione e l’accettazione dell’uso di sostanze psicoattive, nonché sugli interessi legati alla loro commercializzazione;

Migliorare le conoscenze sui rischi dell’uso di tabacco, alcol e sostanze psicoattive e sviluppare un atteggiamento non favorevole alle sostanze.

E' articolato in 12 unità didattiche, di circa 1 ora ciascuna, ed è condotto dall’insegnante in classe applicando metodologie interattive attraverso tecniche quali il role playing, il brain storming e le discussioni di gruppo. Le 12 unità si sviluppano nell’arco di un anno scolastico.

Attività: La barchetta è un'attività di cui sulle nostre 4 dita( tranne il pollice) dovevamo scrivere le 4 cose più importanti. Ad un certo punto dovevamo toglierne le 2 cose7animali7persone che ci sembravano più inutili.

poi dovevamo coprire le 2 dita restanti e -se ce la facevamo- a dire chi era rimasto. A qualche nostro compagno/a l'esito è stato doloroso, ciò è stato alla cieca e le professoresse o professori non sapevano cosa c'era scritto e ne abbassano uno a casaccio

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How teenagers' lack of sleep is harming their mental health

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How teenagers' lack of sleep is taking a toll on their mental health

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Fondazione AIRC per la Ricerca sul Cancro

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Dieta mediterranea patrimonio dell'Unesco: la salute in tavola. Cos'è, menu e storia

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Alla base:

Troviamo frutta e verdura da consumare ad ogni pasto. Ci sono anche i cereali meglio se integrali e da consumare 1 o 2 volte al giorno

Ogni giorno:

troviamo latte e derivati che hanno un ridotto contenuto grassi insieme ai latticini c'è l'olio il condimento per eccellenza.

Consumo settimanale:

salendo ancora troviamo numerose fonti proteiche da consumare 1 o 2 volte a settimana

Una volta al giorno:

condimenti industriali, semi, olive, noci e mandorle che sono "grassi buoni"

Da limitare:

da limitare il più possibile abbiamo la carne rossa e dolci soprattutto industriali(patatine, gelati) perché sono grassi e dolci.

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La storia del doping inizia nell'antichità, all'epoca delle prime Olimpiadi nella Grecia classica. Le sostanze utilizzate per il dopaggio sono varie e legate allo sviluppo della sintesi chimica, della farmacologia e della scienza medica. Esse permettono di aumentare la massa e la forza muscolare, l'apporto di ossigeno ai tessuti oppure di ridurre la percezione del dolore o di variare il peso corporeo con lo scopo di migliorare la prestazione dell' atleta. Possono anche consentire all'atleta che ne fa uso di risultare negativo ai controlli antidoping.

La lotta contro il doping degli sportivi di alto livello iniziò a seguito della morte del ciclista danese Knud Enemark, avvenuta durante i Giochi olimpici di Roma del 1960. Sull'onda di questo evento il Comitato Olimpico Internazionale e alcune federazioni sportive internazionali e nazionali istituirono nel 1967 una commissione medica che aveva la finalità di studiare le strategie di contrasto al fenomeno e furono introdotti dei test per la ricerca di sostanze dopanti.

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E' noto dalla sicurezza e esperienza che non si può combattere un nemico se non si conosce, nella giornata in cui sono venuti i vigili del fuoco ci hanno insegnato e raccontato delle cose sulla sicurezza e come salvarsi la vita nei momenti disperati, e necessario quindi conoscerli al meglio ed evitarlo, hanno cercato perciò i vigili del fuoco a salvare molte vite e aiutare le persone a cui serve, e anche vero pero che molti pericoli sono nascosti nella vita di tutti i giorni e non e semplice evitarli e molti altri possono essere inaspettati o del tutto casuali e in questi casi ci sono i vigili del fuoco a soccorrerci ed aiutarci.

Si e molto tentato anche di vedere i segnali di pericolo più piccoli e i minimi particolari per provare ad evitarne di più grandi in futuro per la sicurezza altrui. Nell giorno in cui sono venuti ci hanno spiegato molte situazione di pericolo anche le più improbabili per farci ragionare e capire sulla nostra sicurezza e come salvarci dai pericoli circostanti.

Per esempio: Per "sicurezza per aiuto disabili" ci si riferisce ad un campo molto ampio della sicurezza che riguarda non solo coloro che mostrano più o meno in modo evidente segni di difficoltà fisiche e motorie, ma anche anziani, bambini, le persone che soffrono di patologie molto diverse tra loro, come asma, problemi cardiaci, ecc...

L'uomo ha sempre cercato di controllare gli effetti distruttivi che le forze della natura possono provocare, ma non sempre e stato possibile.

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Before the Flood - Trailer | National Geographic

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La prevenzione delle dipendenze è un concetto che comprende tutte le misure di prevenzione comportamentale e strutturale, orientate specificatamente alle questioni correlate con le dipendenze e che mirano a impedire per quanto possibile l’assunzione di comportamenti a rischio.

Per prevenzione comportamentale s’intendono le misure di prevenzione delle dipendenze aventi lo scopo di influenzare le conoscenze, l’atteggiamento, la motivazione e il comportamento di un individuo o di un determinato gruppo destinatario.

Le misure di tipo normativo (p. es. divieto della vendita di alcol ai giovani d’età inferiore ai 16 anni) o che influenzano la domanda (p. es. prezzi elevati per prodotti del tabacco) mirano a controllare, ridurre ed eliminare i rischi per la salute e sono dette di prevenzione strutturale.

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Lo sport è qualsiasi forma di attività che mira a utilizzare, mantenere o migliorare le capacità e le abilità psicofisiche, fornendo divertimento ai partecipanti e, in alcuni casi, intrattenimento agli spettatori. Lo sport è svolto talvolta come competizione sportiva, altre volte per puro diletto o per mantenere la forma fisica.

Con il termine sportivo vengono definiti sia gli atleti praticanti sia gli spettatori fruitori degli spettacoli sportivi. Lo sport può, attraverso la partecipazione casuale o organizzata, migliorare la salute fisica dei partecipanti, anche se non mancano incidenti, malattie professionali, sovrallenamenti e dipendenze. Esistono numerosissimi sport, da quelli tra singoli concorrenti, a quelli con centinaia di partecipanti simultanei, sia in squadra che in competizione come individui. In alcuni sport come le corse, più concorrenti possono competere, contemporaneamente o consecutivamente, con un vincitore; in altri, la gara (una partita) è tra due parti, ciascuna che tenta di superare l'altra. Alcuni sport consentono un "pareggio", in cui non esiste un unico vincitore; altri forniscono metodi di spareggio per garantire un vincitore e un perdente. Un certo numero di gare può essere organizzato in un torneo che permette un campione.

Lo sport è generalmente riconosciuto come un sistema di attività basato sull'atletismo fisico o sulla destrezza fisica, con le principali competizioni come i Giochi Olimpici che ammettono solo sport che soddisfano questa definizione. In una definizione più ampia però anche discipline competitive che richiedono abilità non strettamente fisiche, come gli scacchi o il bridge, sono considerate sport.

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Dopo aver affrontato la tematica dell'agenda 2030 abbiamo realizzato un decalogo, cioè una raccolta di dieci idee, dove proponevamo delle idee simili a quelle dell'agenda ma che ognuno di noi poteva fare ogni giorno.

prendere mezzi pubblici

prendendo mezzi pubblici ognuno di noi può ridurre l'inquinamento nell'aria

spegnere la luce evitando di sprecare

ogni volta che accendiamo la luce dobbiamo ricordarci che c'è anche la luce solare che non costa e non consuma materie prime per essere prodotta

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Studio scientifico: il mais geneticamente modificato non fa male. Ma l'Ogm non convince

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🍻🍷 I DANNI dell'ALCOOL spiegati ai ragazzi - Alcolismo, dipendenze nei giovani, educazione civica 🍸🥃

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La piramide alimentare - Renato lo scienziato Educational @Mela_Educational

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Le Dipendenze: il fumo e l'alcol.

un esperto ci ha spiegato le molteplici esempi di dipendenze e come smettere.

La maggior parte delle sigarette e sigarette elettroniche causano dipendenza ed è difficile smettere una volta che ne sei dipendente.

La dipendenza da sostanze è una patologia con un importante impatto socio-sanitario, Il numero stimato nel 2011 dei consumatori di sostanze stupefacenti (intendendo con questo termine sia quelli occasionali sia quelli con dipendenza da uso quotidiano), è pari in Italia a 2.327.335 persone.

I determinanti dell’uso di sostanze sono numerosi, e possono essere classificati in:

determinanti ambientali sociali: livello di istruzione, reddito, lavoro, situazione familiare ecc. Tali determinanti innescano condizioni di disagio predisponenti al passaggio dall’uso alla dipendenza da sostanze

determinanti individuali: conoscenze sul rischio associato alle sostanze e alla sua percezione, capacità di gestione dello stress e le emozioni, capacità.

Se vuoi provare una sostanza devi essere consapevole delle conseguenze.

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Il documentario Before The Flood (viaggio di non ritorno) è un documentari con Leonardo Di Caprio che lo vede in giro per il mondo, dall’America alla Cina, passando per l’Italia, l’India e fino al Circolo Polare Artico, tra escursioni in zone naturali danneggiate dall’uomo e interviste con meteorologi, politici ed economisti per capire quanto l’attività umana stia distruggendo la Terra e quali siano le soluzioni che si possono ancora adottare per evitare una vera catastrofe ambientale. Non è, infatti, solo una denuncia al problema, ma tratta le possibili soluzioni, dando voce anche alle posizioni di coloro che minimizzano la questione, per dare così una panoramica complessiva sul tema.