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피시 앤 칩스 (김민)

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피시 앤 칩스 (김민)

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제가 소개할 음식은 피시 앤 칩스 입니다. 맛은 약간 시고 생선 덕분에 짭니다. 식감은 생선 튀김과 감자 튀김 덕분에 바삭바삭 합니다. 재료는 흰살 생선, 감자, 식용유, 밀가루, 소금 등이 있습니다. 유래는 17세기경 포르투갈과 스페인에서 건너온 유대인들이 영국에게 생선 튀김을 전해주고 벨기에, 프랑스에서 전해진 감자 튀김이 지금에 피시 앤 칩스가 생겼습니다. 감사합니다. 출처: 미디어 북스, 네이버 지식 백과 사전, 황인정

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[먹고사는재미] 세계요리도전기

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[England] 피시앤칩스, 영국의 대표 음식 Fish and Chips

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파에야(김보슬 선생님)

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파에야(김보슬 선생님)

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선생님이 소개할 음식은 파에야입니다.

재료는 해산물, 채소, 향신료, 쌀이 있습니다. 매콤한 맛이 나고, 먹었을 때 부드럽기 보다 꼬들꼬들한 느낌이 듭니다.

감사합니다.

출처: 네이버 지식 백과 사전

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[먹고사는재미] 세계요리도전기

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[Spain] Seafood Paella Recipe 스페인 요리 빠에야 만들기

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제가 소개할 음식은 똠얌꿍 입니다. 맛은 매운맛 짠맛 단맛 전체다난다. 요리방법은새우에 향신료 소스를 넣고 끓인다 조리시간은 5~6시간이다. 재료는 새우,매운고추,레몬그라스다.레몬그라스는암을 예방 하는효능이있다.사용하는요리도구나 그릇은 신선로나 세라믹용기가있다. 감사합니다. (두산백과 두피디아)

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[태국요리] 매콤새콤한 새우찌개 '똠얌꿍'

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제가 소개할 음식은 요크셔푸딩 입니다.요크셔푸딩은 밀가루,우유,달걀,소기름을 섞어서 만들었습니다.

재료는 밀가루,소기름,우유,달걀 입니다.

모양은 원모양 입니다.요리방법은 밀가루,우유,달걀을 섞고 소기름을 첨가하여 구워낸 영국식 푸딩 으로 그레이비소스를 곁들여 먹는다.

출처 세계 음식명 백과사전 글 신중원

감사합니다.

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3-Ingredient Yorkshire Pudding Recipe 요크셔 푸딩 만들기

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재가 소개할 음식은 햄버거 입니다.

재료는 빵2개,고기,마요네즈,치즈,토마토등

만드는 법은 빵위에 마요네즈를 펴바르고 상추를위에 놓고

토마토도 마찬가지 고기를 언고 치즈언고 빵올리면 끝.

맛은 빵은 퍼석퍼석 하지만 야채가 아삭아삭 합니다.

감사합니다.

(출처 요리 백과 쿡쿡 TV)

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100시간 동안 햄버거 100개 먹을 수 있을까?

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제가 소개할 음식은 바게트 입니다.

바게트의 맛은 껍질은 바삭하고 속은부드럽습니다.

만들 때 필요한 재료는 강력분,생이스트,이스트푸드,소금 맥아,비타민C 입니다.그리고 구수한 냄새가 납니다. 식감은 바삭바삭 합니다.

감사합니다.

출처:네이버 지식 백과 사전

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NO반죽 [딱! 4가지 재료로 바게트빵 쉽게 만드는 법] NoKneadBaguettRecipe[엄마가딸에게]

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제가 소개할 음식은 훠궈입니다.

훠궈에 맛은 백탕이면 담백하고 홍탕이면 맵습니다.

만드는 재료는 야채,고기,해산물,면류등 다양한 재료가 있습니다.

요리방법은 끓는 육수에 육류나 채소를 즉석에서 담갔다가 익혀서 바로 먹어요.

먹는방법은 재료들이 나오면 끓는 탕에 넣은 후,익으면 마장에 찍어 먹으면 됩니다.

감사합니다.

출처:두산 백과 두피디아

중국 충칭 여행

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훠궈 만들기_현지 스타일 훠궈 소스, 집훠궈, 간편즉석훠궈

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분짜는 쌀국수와 숯불에 구워낸 돼지고기,생채소를 새콤달콤하게 맛을 낸 차가운 느억맘 국물에 적셔먹는 음식으로 소바와 먹는 방법이 비슷하다. 분은 쌀국수면을,짜는 숯불에 구운 돼지고기 완자를 가리키는 것으로 분짜는 숯불에 구운 돼지고기 완자를 얹은 쌀국수 요리를 뜻한다.분은 납작한 면발의 퍼에 비해 원통형의 굵은 면발이라는 점이 다르다.분짜는 베트남 북부 하노이 지역을 대표하는 음식으로 이 있는데요 부터 이 지역은 네 쌀이 매우 귀해서 밥보다는 쌀국수를 즐겨먹었다.현재 종류도 좀 분짜는 베트남 전역의 노점이나 간이 음식점에서 쉽게 사 먹을 수 있는 대중적인 음식이 되었다.

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[백종원 현지맛집] 무더위를 날려줄 베트남 현지 분짜!!

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제가 소개할 음식은 낫또입니다. 낫또의 맛은 실처럼 끈적하고 늘어나요 그리고 삶은 콩맛도 나요. 재료는낫또균[또는 누록곰팡이에요 음식의나라는일본이에요. 감사합니다.

출처:Remove

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낫또 맛있게 먹는 법 | 안 먹던 사람도 흡입하게 만드는

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제가 소개할 음식은 퐁듀 입니다.퐁듀의 맛은 달달하고,쫀득하며 겉은 바삭 속은 촉촉합니다.재료는 빵,과일,채소,치즈,초콜릿,퐁듀냄비,거치대,꼬치,양초입니다.

퐁듀의 종류는치즈맛 퐁듀,초콜릿 퐁듀등 입니다.요리방법은 먼저 치즈나,초콜릿을 녹입니다.전통요리 방식은 화이트 와인을치즈나 초콜릿에 넣어요.[넣지 않아도 되요.]그리고, 치츠나 초콜릿이 녹을때 까지 꼬치에 빵과 과일 채소 등을 꼬치에 꼿습니다.그리고 녹은 소스에 찍어 먹습니다.감사합니다!

출처: 네이버 지식백과 사전

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[시골집Vlog] 치즈 퐁듀만들기 l 퐁뒤 l fondue l 파티음식 l 직장인 주말 귀촌

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제가 소개할 음식은 커리입니다.

커리는 인도에서 만든 음식입니다.

재료는 노란 소스(강황)와 밥입니다. 먹는 방법은 밥에 노란색 소스(강황)를 부어서 먹으면 됩니다. 채소를 넣을 수 있습니다. 맛은 매콤합니다. 식감은 부드럽고 말랑말랑합니다.

출처:파워푸드 슈퍼푸드

감사합니다.

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이렇게 만들면 맛이 2배! 깊고 진한 풍미의 계란 커리 레시피 🍛🥚 -꽁블 계란커리

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제가 소개할 음식은 하몽 입니다. 하몽은 돼지 뒷자리를 몇 년간 말려서 만든 음식 입니다.종류는 하몬등등 있습니다. 하몽의 맛은 짜고, 쫄깃쫄깃 한게 유포 같습니다. 감사합니다.

출처(네이버 지식 백과)

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제가 소개할 음식은 난입니다. 난을 만든 나라는 인도이고 난의맛은 씹는맛이 쫄깃하면서 담백합니다

그리고 재료는 밀가루,효모 ,우유약간의 설탕과 물로 만든 탄두르입니다.

요리 방법은 납작하게 누른 반죽을 진흙으로 지은 탄두르 화덕 벽의 붙여서

만든 인도 음식 입니다. 감사합니다.^^

출처:세계 음식명 백화

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[인도빵 난(Naan)만들기_1탄] | 박쉐프의 강추아이템 | 집에서 만들어요 | 모든식구들의 최고먹거리(Home made Naan)

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제가 소개할 음식은 뇨키 입니다. 재료는 감자,세몰링나,밀가루로 만들어 먹는 음식입니다. 뇨키는 감자,세몰리나,밀가루로도 만들 수 있자만 취향에 따라 시금치, 호박, 리코타 치즈, 밤 가루, 빵 가루 등을 반죽에 석기도 합니다. 잘 만들어진 뇨키는 섬세하고 부드러운 질감이 특징이나,소스와 버무렸을때 모양을 잃어서는 안됩니다. 뇨키에 반죽에 넣는 재료가 단순할 수록 소스의 선택 폭이 넗어져서 맞있게 먹을 수 있습니다. 감사합니다

출처:네이버 지식 백과 사전

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제가 소개할음식은 탄두리치킨입니다.탄두리치킨의 맛은 차분한 맛이나고 식재료가 빠져서 좀 더 담백하고 맛을 가지게 됩니다.

탄두리치킨의 유래는 인도에 오래전부터 중도과 서양의 문화를 자연스럽게 받아들였고 그 바탕으로 돼지고기,소고기를 않먹기 때문에 닭을 화로에

구어서 양념과 석그니 인도의 전통음식 탄두리치킨이 나왔습니다.

탄두리치킨의 식감은 바삭바삭 하고 속은부드럽습니다.탄두리치킨을

만들데쓰는 요리 재료는 향신료,요그르트,닭입니다.

(출처)산출판사,2003);카를로 페르리니,[슬로프드(느리고 음싯이야기)],

(나무 심는 사람,2003)

감가합니다

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[화니의 요리] 인도에도~ 치느님이! '탄두리 치킨' 만들기 / 인도 요리 / Tandoori Chicken / Asia Food / 늄냠TV

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제가 소개할 음식은 크레이프 입니다.

맛은 단맛이 나고 재료는 밀가루83g,우유25g,계란50g,버터25g,식용유8g,설탕a16g,럼주a8g,크림커스터드300g,휘핑한 생크림150g,크렘앙글레즈 소스150g,파인애플4조각,설탕b20g,럼주20g입니다.식감은 부드럽고,시음온도는 차갑고,따뜻합니다.저의 글을 봐주셔서 감사합니다.

출처:눈으로 먼저 즐기는 65가지 디저트 수첩,김방호,우듬지.

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돌돌 말아먹는 수건 롤 크레이프 케이크 만들기 Roll crepe cake recipe

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제가 소개할 음식은 오니기리 입니다.

오니기리는 모양이 삼각형 모양 입니다.

그리고 오니기리는 삼각김밥 모양과 닮았습니다.

요리방법은 흰쌀밥에 여러 재료를 넣고 뭉쳐만든 음식입니다.

재료는 일본식 주먹밥,김 입니다.

맛은 자극적인 맛 입니다.

오니기리는 일본에서 만들었습니다.

감사합니다.

출처:저스트고,관광지,시공사

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제가 소개할 음식은 솜땀 입니다.솜땀의 맛은 신맛이 나고요 요리 방법은 절구에 고추,마늘,새우,롱빈을 넣고 찧고 땅콩,방울 토마토를 넣고 다시 찧고 피시소스,유기농 설탕,라임즙을 넣고 또 다시 찧고 파파야는 껍질을 벗기고 채를 썰고 절구에 넣고 골고루 버무리면 솜땀이 만들어 집니다.솜땀을 만드는 재료는 파파야,마늘,롱빈,땅콩,새우,방울 토마토,피시소스,설탕,라임즙,고추 입니다 솜땀이 처음으로 만들어진 나라는 태국 입니다.출처네이버 지식 백과 사전

감사합니다!

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무쉐린 전현무가 나혼자 산다에서 만든  파파야 샐러드 (솜땀) 만들기 - Som Tam - Green Papaya Salad -타마린드 소스를 꼭 넣어야해요

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제가 소개할 음식은 나초입니다. 만들려면 옥수수 토르티야6장 이나 나초칩 2~3컵 닭가슴살1장 양파1/2개 검은올리브5개 소금후춧가루 칠리가루 커민약각체더 감사합니다.

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초간단 고퀄 치즈소스 만들기 : 나쵸 how to make cheese sauce : nacho : high quality

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제가 소개할 음식은 타코입니다.

타코는 매콤한 맛이고

재료는 토르티야, 돼지고기, 닭고기, 양배추, 토마토등 입니다.

먹는 법은 음식을 들고 먹습니다.

종류는 안매운타코, 야채타코등이 있습니다.

감사합니다.

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제가 소개 할 음식은 딤섬 입니다.딤섬은 단맛이 납니다.딤섬은 중국에서 만들어졌습니다.먹을 때 간소하게 먹는다는 뜻을 지녔습니다.요리방법은 새우의 머리,껍질,내장을재거한 후 길게 다진다.돼지고기,치킨 파우더,생강,청주,소금,후춧가루를 치댄다.주름진모양을 만든다.마지막으로 김에오른 찜기에 젖은면보를 깔고 3을 돌려서 10분간 짜면 됩니다.출처:네이버 지식 백과 사전 감사합니다.

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딤섬 그냥 만두 아니에요?

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제가 소개할 음식은 스시입니다. 스시의 맛은 담백한것부터 농후한것,단것등의 맛이 있습니다. 먹는방법은 기본적으로 맛이담백한 것부터 농후한것, 단것의 순으로 먹는다.종류는 대부분이 니기리 즈시이지만, 만드는 방법에 따라 마키 즈시, 치라 즈시,오시 즈시,이나리 즈시등으로 분류된다.요리방법은 냄비에 식초,설탕,소금을 넣고 끓여 식힌다.고슬고슬하게지은

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제가 소개할 음식은 부리토입니다. 부리토는 토르티아에 콩과 고기 등을 말아 먹는 멕시코에 전통음식입니다. 맛은 고소하고 담백합니다. 부리토를 만들때 필요한 주재료는 토르티아와 콩,쇠고기 또는 닭고기 입니다. 감사합니다. 두산백과 두피디아

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안녕하세요 김승아입니다. 제가 오늘 소개할 음식은 샹그리아 입니다.

샹그리아의 맛은 포도주에 과일을 섞은 시원하고 단 맛입니다.

요리 재료는 레드와인 4컵,오렌지 주스1컵,탄산수 1컵,생수2컵,민트잎약간,설탕 1큰술, 얼음 적당량, 레몬 1개,사과 1/2개,[레몬이 없으면 라임으로 바꾸세요!] 요리방법은 레몬과 오렌지를 소금으로 깨끗이 씻어 껍질채 앏게 썰어요. 2.사과는 씨를 빼고 껍질채 앏게 썰어요.유리병에 레드와인, 오렌지 주스, 탄산수와 설탕을 넣고 골고루 섞어요.준비한 과일과 얼음을 넣어요.그리고 샹그리아는 고대 그리스 로마 시대 부터 먹어왔다는 설이 있어요.로마인들이 와인 펀치에서 스페인에서 나오는 넣어 마셨고 이를 스페인 사람들은 붉은 빛을 띈다는 의미의 샹그리아 라고 부르게 되었습니다.레드와인이 들어가서 어린이들은 먹지마세요!(단 레드와인을 넣지 않고 다른 주스를 넣어 마셔도 돼요.)감사합니다.

출처.요리방법,요리재료>요리백과 레시피카드.

유래>세계 음식명 백과 글 박성연 , 마로니에 북스

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제가 소개 할 음식은 마파두부 입니다. 재료은 두부1모 돼지고기 다짐육 1컵 양파1개 대파1개 고춧가루3T 된장1T 추장0.5 다진마늘2T 간장1/4컵 물2컵 전분물3T 참기름1T 있고 맛은 마파두부 덮밥 깔끔하고 매콤한 맛의 마파두부있고 모양 망가짐 없이 깔끔하게 잘 완성 되었고 마파두부를 더맛있게 먹는방법 따뜻한 밥위에 비벼 먹으면 더맛있었요.