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Alimentazione consapevole: un progetto tra falegnameria, scienze, tecnologia e arte.

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Alimentazione consapevole: un progetto tra falegnameria, scienze, tecnologia e arte.

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Buongiorno ragazzi il titolo di questa Unità di apprendimento è: ALIMENTAZIONE CONSAPEVOLE lo scopo è comprendere il come, il perchè e il cosa mangiare! Dato che.. fino a prova contraria.. con il cibo ne avremo a che fare per tutta la vita!

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CHE COSA FAREMO: con le nozioni sugli alimenti e le loro combinazioni approfondite in SCIENZE e TECNOLOGIA andremo a realizzare delle sagome di legno rappresentanti un alimento, a ogni uno sarà assegnato un alimento, le colorerete e decorerete personalmente. L'ultima attività consiste nel creare un pasto equilibrato combinando tali alimenti!

CON QUALE SCOPO: conoscere gli alimenti e i loro componenti, conoscere le regola di giusto abbinamento tra alimenti, e corrette abitudini alimentali.
"Noi siamo ciò che mangiamo!" imparare a mangiare bene è competenza necessaria per il vostro futuro e  per la vostra salute.

IN CHE MODO: lavori individuali e di gruppo, nelle ore di SCIENZA, TECNOLOGIA, ARTE E IMMAGINE e nel laboratorio di FALEGNAMERIA.

QUALI PRODOTTI: il prodotto finale sarà la creazione di un pranzo equilibrato in piccoli gruppi, a seconda delle nozioni e delle riflessioni avute in classe. Il vostro pasto un titolo un nome e un tocco artistico, e sarà realmente mostrato a tutta la scuola grazie all'uso consapevole della falegnameria scolastica.

RISULTATI e VALUAZIONI: vi saranno test di valutazione delle conoscenze in entrata, vi saranno test autovalutativi, e vere e proprie valutazioni da parte dei docenti sulle capacità di lavoro in gruppo, e sulla completezza e originalità delle proposte finali.

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Il cuore di questo progetto è la falegnameria, il progetto è ambizioso e come annunziato in classe Pi sta preparando il materiale per tutti, ovvero dei quadratoni in legno su cui ognuno taglierà la sagoma dell'alimento consegnato! siate pure creativi! variate la sagome e soprattutto preparatevi a decorarla durante le ore di Arte e Immagine.

LA CONSEGNA: essere creativi ed originali! usate materiali reali, come chicchi di riso, cannucce dei succhi di frutta, o vere e proprie confezioni di alimenti! oltre chiaramente alle tecniche per colorare e/o decorare che già conoscete, preparatevi l'idea a casa!

I TURNI: andremo a turno in falegnameria, e sarete aiutati da Pi per tagliare tutte le sagome!

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Stampa la scheda del diario alimentare.
Completa la scheda in onestà!
Rifletti su quanto scritto individualmente.
Condividi con la classe le tue riflessioni! come?

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Questa Mappa rappresenta le informazioni raccolte la scorsa lezione alla lavagna, docenti e "Segretario di progetto" hanno creato questa rappresentazione grafica, successivamente ne troveremo altre!

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Abbiamo preparato insieme al vostro compagno, incaricato di essere il "Segretario di progetto", un breve questionario per indagare le conoscenze in ingresso! realizzato in collaborazione con i docenti.

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Guardiamo insieme questo documentario, ci darà alcune basi per i lavori successivi.

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Rispondi alle seguenti domande nel video 

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Rispondi alle seguenti domande nel video 

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Il compito di oggi è guardare questo video come compito, e rispondere alle domande che compariranno man mano!

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Easily create beautiful interactive video lessons for your students you can integrate right into your LMS. Track students' progress with hassle-free analytics as you flip your classroom!

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La piramide alimentare e consigli alimentari (SCIENZE)

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La piramide alimentare e consigli alimentari (SCIENZE)

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Leggi attentamente e studia questa dispensa preparata dai professori. Saranno conoscenze importanti per la tua salute alimentare e saranno oggetto di verifica finale

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ADD slide alimentazione e Piramide Alimentare

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GRUPPO 1: Le nostre azioni sono il nostro futuro

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GRUPPO 1: Le nostre azioni sono il nostro futuro

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Fonte: https://www.fao.org/world-food-day/home/it/

Ogni alunno scarichi tutte le dispense, in classe vi sarà presentata la modalità di lavoro Jigsaw.

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FAO 1 le nostre azioni sono il nostro futuro

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Fonte: https://www.fao.org/world-food-day/home/it/

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GRUPPO 3: piante sane per un pianeta sano

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GRUPPO 3: piante sane per un pianeta sano

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Fonte: https://www.fao.org/world-food-day/home/it

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Fonte: https://www.fao.org/world-food-day/home/it

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Fonte: https://www.fao.org/world-food-day/home/it

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GRUPPO 6: eroi dell'alimentazione in carne e ossa

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GRUPPO 6: eroi dell'alimentazione in carne e ossa

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Fonte: https://www.fao.org/world-food-day/home/it

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Compilate questa scheda di auto-osservazione, usatela come spunto per calibrare i vostri interventi e la vostra partecipazione in futuro! ricordate che uno degli obbiettivi espliciti del progetto e di imparare a lavorare in gruppo!
Buon lavoro!

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Ecco un'altra rappresentazione grafica delle vostre osservazioni raccolte sul lavoro JigSaw svolto in classe. Realizzata interamente dal "Segretario di progetto".

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GRIGLIA VALUTAZIONE LAVORO DI GRUPPO.JPG

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Ecco l'ultima rappresentazione grafica di Wordart realizzata assieme al "Segretario di progetto", segna la conclusione di questo piccolo percorso!

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E ora possiamo sentirci un gruppo?
Qualcosa è cambiato nei tuoi rapporti con i compagni?
Con chi ti sta più simpatico? e con chi ti sta meno simpatico?
Lavorare in gruppo ti ha permesso in imparare?
Se si cosa?

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Immagini: https://unsplash.com/
Pdf FAO:  https://www.fao.org/world-food-day/home/it
Rai scuola
Dispense: realizzate dalla docenza