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Los egipcios crean la cerveza por método de fermentación, por medio de levaduras.

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Gregor Mendel descubre las leyes de herencia.

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Existencia de las células descubiertas por Robert Hooke.

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Louis Pasteur desarrolla la pasteurización para proteger los alimentos de microbios

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Descubrimiento de la penicilina, desarrollada por Alexander Fleming

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Oswald Theodor demuestran que el ADN es donde se reserva la información genética

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James Watson y Francis Crick son los primeros en describir la estructura de la molécula del ADN

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Primer organismo transgénico: E.Coli

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Insulina humana y hormona de crecimiento a partir de bacterias transgénicas

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Primeras plantas transgénicas diseñadas por el investigador M. Montagu.

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Pruebas con tomates y papas resistentes a enfermedades virales

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Proyecto Genoma Humano, da a conocer la secuencia de DNA

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Se utilizan bacterias para limpiar el desastre de Exxon en Alaska

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Primer tratamiento de esclerosis múltiple

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La oveja Dolly, primer animal clonado

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Primer genoma vegetal secuenciado

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Genoma humano completo, tiene aprox. 30,000 genes

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EUA vacuna contra el virus del papiloma

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148 millones de hectáreas genéticamente modificados.

2022: Tecnología de CRISPR, desarrollar nuevas técnicas para la edición de genética.