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 20 aprile- lezione 0 - Rientro vacanze pasquali 

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 20 aprile- lezione 0 - Rientro vacanze pasquali 

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1. Secondo te quali sono le cose piacevoli della vita? Va' sul pad dell'ENT per rispondere --> https://cutt.ly/zyeEhnl
2. Ascolta questa canzone di Alex Britti

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3. Fai le attività connesse alla canzone

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3. Fai le attività connesse alla canzone

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prova di ascolto

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PIACERE- Unità 8 - lezione 1- Faccio io la spesa p96.MP3

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Enregistrez-vous ici en lisant le dialogue

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Enregistrez-vous ici en lisant le dialogue

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Cliquez sur les points de suspension et cliquez sur VOICE pour enregistrer votre voix. Chacun votre tour enregistrez-vous dans le tableau nominatif

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Correction de la lecture:

un compito: accentuation sur la première syllabe

attention à la prononciation des géminées (doubles consonnes) : elles s'entendent, il faut les prononcer ( je mettrai un exercice sur le PADLET pour vous entraîner) →vanno matti ( van- no; mat-ti); grammi ( gram- mi); cotto ( cot-to) Quand il y a deux consonnes identiques prononce en séparant comme entre parenthèses

la pizza (= “ pitsa”) e la mozzarella ( motsarèlla)

la spesa (= la speza)

non c'è bisogno ( tchè)

potrò (= accentuation sur la dernière syllabe puisqu'il y a l'accent, non dimenticare !!)

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Su e giù per l'Italia: Scopri le specialità di ogni regione

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Su e giù per l'Italia: Scopri le specialità di ogni regione

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Clicca su : La campania in tavola e impara a fare la pizza !
La Toscana in tavola: impara la fabbricazione dell'olio d'oliva
La liguria in tavola: impara a preparare il pesto di basilico !

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La prononciation et sonorité de la consonne, lettre C

La prononciation et sonorité de la consonne, lettre F

Le son '' n'est produit que par l'utilisation de la lettre ' f' et non ' ph ', comme en français. Ainsi, le mot pharmacie en italien s'écrit

La prononciation et sonorité de la consonne, lettre G

Le son [g] avec 'g' et 'gh' - GUTTURAL

- Le son guttural [g] est également produit par ' gh' devant les voyelles i et :
Exemple : (glace), (guépard), .
Attention, en italien le 'gh' n'existe pas devant les lettre 'a', 'o' et 'u'. Donc, vous ne verrez jamais un mot orthographié avec les syllabes suivantes : gha, gho et ghu.
Pour produire le son[g] avec 'a', 'o' et 'u', il suffit d'ôter la lettre g; ce qui donnera les sons 'ga' [ga], 'go' [go], 'gu' [gou] Écoutez

La prononciation et sonorité des lettres GL

Le son [l mouillé] avec 'gl'

Le son , que l'on retrouve par exemple dans le prononciation du mot [l mouillé] (comme dans ' ille' du mot maille en français) figl io, est produit par le regroupement des lettres '', suivi d'une voyelle ou positionné en fin de mot.

Remarque : Le groupe consonantique " " suivi d'une voyelle autre que le 'i' se prononce comme en français, comme dans gl obo (globe) par exemple.

La prononciation et sonorité des lettres GN

Les différentes manières d'obtenir le son K

Le son [k] avec 'c', 'cc', 'ch', 'q', 'qq' et 'cq'

- ' devant les voyelles Le son [k] avec ', comme dans le mot(église)
Attention, en italien le 'ch' n'existe pas devant les lettre 'a', 'o' et 'u'. Donc, vous ne verrez jamais un mot orthographié avec les syllabes suivantes : cha, cho et chu.
Pour produire le son K avec 'a', 'o' et 'u', il suffit d'ôter la lettre h; ce qui donnera les sons 'ca' [ka], 'co' [ko], 'cu' [kou]

Les différentes manières de produire le son CH

Comment produit-on la sonorité S en italien ?

Comment produit-on la sonorité Z en italien ?

La prononciation et sonorité de la lettre R

Le '' a la particularité d'être roulé, comme dans (épargne), (proverbe). Pour en rassurer certains, il est à noter que certains italiens ne parviennent pas, non plus, à rouler les 'r' : ce défaut de langue ou de prononciation, que l'on retrouve essentiellement dans le nord de l'Italien, est appelé 'r moscia ' (ou r à la française).

La prononciation et sonorité de la lettre Z

Les sons [ts] ou [dz] avec 'z'

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Le son '' n'est produit que par l'utilisation de la lettre ' f' et non ' ph ', comme en français. Ainsi, le mot pharmacie en italien s'écrit Le son [g] avec 'g' et 'gh' - GUTTURAL - Le son guttural [g] est également produit par ' gh' devant les voyelles i et : Exemple : (glace), (guépard), .

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Libro p97 - Scopriamo-
2) Ascoltiamo

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Ascolta i suoni QUE - QUI -QUA e scrivi le parole che senti sul quaderno di attività p.66

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Ascolta i suoni QUE - QUI -QUA e scrivi le parole che senti sul quaderno di attività p.66

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Impara il nome dei negozi alimentari e dei venditori associati

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Impara il nome dei negozi alimentari e dei venditori associati

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negozi alimentari e venditori Flashcards | Quizlet

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italiano/ francese Learn with flashcards, games, and more — for free.

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les fruits et les légumes

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Impara il nome dei prodotti necessari per fare un picnic

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Impara il nome dei prodotti necessari per fare un picnic

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Trova il nome dei prodotti che devi comprare per preparare un picnic !

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Vai dal fruttivendolo e poi dal salumiere. Immagina i dialoghi tra te e i negozianti

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Parole incrociate frutta e verdure

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Retrouve les fruits en italien pour former le mot 

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X8OWAA

https://www.quiziniere.com/

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Quizinière : création et partage d'exercices pédagogiques en ligne

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Pour vos évaluations, créez des exercices en ligne simplement et gratuitement à l'aide de textes à trous, QCM, dessins, vidéos, sons, etc.

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Code exercice Comprensione orale: KR9O9Y

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Code exercice Comprensione orale: KR9O9Y

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https://www.quiziniere.com/

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La table dressée et les repas

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Start studying La tavola apparecchiata ed i pasti. Learn vocabulary, terms, and more with flashcards, games, and other study tools.

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p 99-100-101 manuel + cahier d'activités 67, 68, 69

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Ecoute et réponds aux questions du cahier d'activités (aussi ci-contre)

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Ecoute et écris les mots que tu entends dans le cahier d'activités p67

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Oggi vi portiamo ad esplorare piazza Navona e le sue incredibili fontane.
Roma durante il lockdown da Covid19

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Il volo attraverso piazza Navona, ricostruzione 3d o realtà?

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Piazza di Spagna  deserta da una prospettiva impossibile.

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Coronavirus, la struggente bellezza di Napoli deserta

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🔴 DRONE | Firenze deserta Coronavirus: i monumenti del centro storico / Quarantine in Florence

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Coronavirus, il drone su Milano: piazza Duomo e il centro sono deserti

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Flycam - Videoriprese aeree Drone e Cablecam

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Flycam - Video Riprese Aeree con Drone di Procida

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CAPRI ISLAND ITALY Drone dji mavic pro travel video PARADISE PICNIC PHOTOGRAPHY

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Si pronuncia " iskia"

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PALERMO - Capitale Della Cultura Italiana 2018 • 4K

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Piacere p103 - Lettura dei testi : Ascolta e leggi

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Piacere p103 - Lettura dei testi : Ascolta e leggi

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Ecoute et lis en même temps le texte ci-dessus

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Piacere p104 - Lettura dei testi : ASCOLTA e LEGGI

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Piacere p104 - Lettura dei testi : ASCOLTA e LEGGI

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Lecture des textes p.104: Ecoute et lis en même temps les textex ci-dessus.

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Dialogo al ristorante (parole ed espressioni) - Italian Restaurant Dialogue

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Lessico del video al ristorante ( parole ed espressioni)

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Lessico del video al ristorante ( parole ed espressioni)

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Lexique du dialogue de la vidéo ci-dessus

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Spiegazione scritta ed esercizi: http://learnamo.com/dialogo-al-ristorante/

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Il cibo italiano è delizioso, non è vero? Ma sareste capaci di ordinare il vostro pranzo in un ristorante italiano? Se avete dubbi, guardate questo fantastico video sulle parole ed espressioni utili per andare al ristorante! Ah, e non dimenticate di fare gli esercizi sul nostro sito!

PAROLE ED ESPRESSIONI DEGLI ITALIANI AL RISTORANTE

Avete ascoltato quello che si sono detti Rocco e Graziana nel video? Bene! Ora scopriamo insieme cosa significano e quando si usano queste espressioni!

Da quanto tempo! / Che piacere rivederti! → frasi dette ad una persona che non vediamo da molto tempo, ma che ci fa piacere incontrare nuovamente.

Promozione a lavoro → salire di livello nel proprio lavoro (il datore di lavoro dà la promozione, il lavoratore la riceve).

Non mi dire! → espressione che indica sorpresa per qualcosa che abbiamo appena sentito, quasi per esprimere che non crediamo a quello che sentiamo.

Offrire qualcosa → pagare qualcosa per qualcuno; nel nostro caso un pranzo!

Piacere un sacco → piacere moltissimo.

Essere a dieta → seguire un regime alimentare con quantità di cibo ridotte per dimagrire o per altri motivi di salute.

Prova costume → espressione con cui si indica il momento in cui proviamo i costumi da bagno per assicurarci che ci vadano ancora. Di solito, dunque, corrisponde all'inizio dell'estate.

Essere un figurino → essere in perfetta forma fisica.

Fare uno strappo alla regola → non rispettare un ordine o una consuetudine.

Tavolo all'angolo / vicino alla finestra → posizione dei tavoli al ristorante. Se avete una preferenza, comunicatela al cameriere!

Accomodiamoci! → espressione usata di solito per invitare il nostro ospite a sedersi insieme a noi. (Se noi siamo già seduti o non dobbiamo sederci, ma vogliamo invitare l'ospite a farlo, allora diciamo "Accomodati!", cioè non includiamo noi stessi).

Ho un certo languorino! → essere affamati.

Un calice di vino → il calice è il tipico bicchiere utilizzato per bere il vino.

Lattina → confezione, in latta appunto, che di solito contiene bevande come aranciata, tè...

Menù completo → indica un pasto al ristorante che include tutte le portate (antipasto, primo, secondo, contorno, frutta, dolce).

Menù → lista dei cibi tra i quali possiamo scegliere cosa ordinare in un ristorante.

Antipasto, primo, secondo, contorno → portate principali tipiche di un pasto completo in Italia.

cin cin! = usato per brindare!

1. 1. - Ciao! Da quanto tempo! - Ciao! Che piacere rivederti! Come stai? - Benissimo! E tu? - Tutto ok! Lo sai che mi hanno dato anche una promozione a lavoro? - Ma dai! Non mi dire! Allora puoi offrirmi un pranzo al ristorante ora, visto che sta piovendo! - Sì infatti! A dire il vero mi sto anche bagnando... Andiamo! 1. Da quanto tempo! / Che piacere rivederti!  frasi dette ad una persona che non vediamo da molto tempo ma che ci fa piacere incontrare nuovamente 2. Promozione a lavoro  salire di livello nel proprio lavoro (il datore di lavoro dà la promozione, il lavoratore la riceve) 3. Non mi dire!  espressione che indica sorpresa per qualcosa che abbiamo appena sentito, quasi per esprimere che non crediamo a quello che sentiamo 4. Offrire un pranzo (o una cena)  pagare il pranzo (o la cena) per qualcuno

2. 2. - Vedrai! Questo ristorante ti piacerà un sacco! È tutto a base di pesce! - Però io sono a dieta... Ho cominciato questa dieta per prepararmi alla prova costume! - Ma va! Che sei già un figurino! - Vabbè... Visto che oggi offri tu, faccio uno strappo alla regola! - Così mi piaci! Andiamo! 1. Piacere un sacco  piacere moltissimo 2. Essere a dieta  seguire un regime alimentare con quantità di cibo ridotte per dimagrire o per altri motivi di salute 3. Prova costume  espressione con cui si indica il momento in cui proviamo i costumi da bagno per assicurarci che ci vadano ancora. Di solito, dunque, corrisponde all'inizio dell'estate 4. Essere un figurino  essere in perfetta forma fisica 5. Fare uno strappo alla regola  non rispettare un ordine o una consuetudine

3. 3. - Quale tavolo preferisci? Quello all'angolo o questo qui vicino alla finestra? - Questo vicino alla finestra, così posso osservare il panorama! - Lo immaginavo! - Va bene... Accomodiamoci! 1. Tavolo all'angolo / vicino alla finestra  posizione dei tavoli al ristorante. Se avete una preferenza, comunicatela al cameriere! 2. Accomodiamoci!  espressione usata di solito per invitare il nostro ospite a sederci insieme a noi. (Se noi siamo già seduti o non dobbiamo sederci ma vogliamo invitare l'ospite a farlo, allora diciamo "Accomodati!", cioè non includiamo noi stessi.

4. 4. - Mmm... Ho un certo languorino! Cominciamo a prendere le bevande? - Cosa vuoi? - Io penso che prenderò un calice di vino bianco. - Io non posso, devo guidare dopo! Quindi prenderò una lattina di aranciata! - Vabbè... come vuoi! Ho sentito che qui hanno sempre del buon pesce fresco! - Davvero? Allora voglio provarlo! Prendiamo un menù completo? - D'accordo! Cameriere! - Ci può portare i menù? Allora ordina anche per me. Io vado alla toilette a lavarmi le mani! - Ti aspetto qui... 1. Ho un certo languorino!  essere affamati 2. Un calice di vino  il calice è il tipico bicchiere utilizzato per bere il vino 3. Lattina di aranciata  confezione, in latta appunto, che di solito contiene bevande come aranciata, tè... 4. Menù completo  indica un pasto al ristorante che include tutte le portate (antipasto, primo, secondo, contorno, frutta, dolce) 5. Menù  lista dei cibi tra i quali possiamo scegliere cosa ordinare in un ristorante

5. 5. - Ho ordinato come primo spaghetti con aragosta. Era il piatto del giorno! - Mmm... E come secondo? - Come secondo ho preso delle seppie arrosto con contorno di insalata! - Buonissime! E come antipasto cosa prendiamo? - Potremmo prendere delle bruschette... - Sì, penso che sia un'ottima idea! Guarda! Arrivano le bevande! - Finalmente! 1. Antipasto, primo, secondo, contorno  portate principali tipiche di un pasto completo in Italia 2. Piatto del giorno  piatto speciale che un locale prepara in particolare per quel giorno

6. 6. - Cin cin! - Vale anche se brindo con l'aranciata? - Facciamo finta che sia vino bianco! - Ecco gli antipasti! Mmm... Che fame! Buon appetito! - Altrettanto! 1. Cin cin!  espressione che gli italiani dicono per brindare, seguita dal rumore dei bicchieri che si incontrano. E nel vostro Paese? Cosa dite? 2. Buon appetito!  frase usata per augurare ai commensali (= persone con cui stiamo mangiando) un buon pasto. Si dice prima di cominciare a mangiare. 3. Altrettanto!  frase usata per rispondere a "Buon appetito!" e a qualsiasi altro augurio per farlo a nostra volta.

7. 7. - Era tutto delizioso! Sei sazio? - Certamente! Ora prendiamo un caffè e poi chiediamo il conto! Dici che si può pagare con carta? - Io ho sempre usato i contanti, però penso proprio che accettino anche la carta di credito! - Perfetto! Anche il servizio è stato impeccabile! Lascerò un po' di mancia! - Hai proprio ragione! Il cameriere la merita! 1. Conto  totale da pagare in un ristorante dopo la consumazione (il cliente lo chiede, il cameriere lo porta) 2. Pagare con carta / in contanti  diversi modi di pagare, con la carta di credito oppure con i soldi "fisici", monete e banconote 3. Servizio  indica il comportamento dei camerieri, la pulizia delle posate e dei bicchieri e tutto ciò con cui siamo "serviti" appunto al ristorante. Può essere pessimo, buono oppure impeccabile (cioè ottimo) 4. Mancia  denaro che generalmente chi mangia in un locale lascia al cameriere, soprattutto se il servizio è stato impeccabile!

8. 8. www.learnamo.com

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Dialogo al ristorante (parole ed espressioni) - Italian Restaurant Dialogue

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Spiegazione scritta ed esercizi: http://learnamo.com/dialogo-al-ristorante/ Se vuoi essere sempre aggiornato sui nuovi contenuti che pubblichiamo giorno per giorno, seguici su: Facebook: https://www.facebook.com/LearnAmo Twitter: https://twitter.com/LearnAmo Instagram: https://www.instagram.com/learnamo/ Il cibo italiano è delizioso, non è vero? Ma sareste capaci di ordinare il vostro pranzo in un ristorante italiano?

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Regardez la vidéo ( sous-titrée en anglais, italien, espagnol, bientôt en français ;) Allez ensuite sur le post suivant où vous trouverez la transcription de la video en italien et un petit Quiz !

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Cibo italiano: migliori piatti di ogni regione! Italian food comida italiana nourriture italien

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Récapitulatif des plats typiques expliqués dans la vidéo précédente et petit Quiz à la fin

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Récapitulatif des plats typiques expliqués dans la vidéo précédente et petit Quiz à la fin

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Riflettete ad una ricetta Francese che vorreste presentare filmandovi ! / Commencez à réfléchir à une recette française que vous voudriez présenter en vous filmant !

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Sei pronto per la lezione di oggi? Niente libri! Ti serviranno soltanto 3 strumenti: una forchetta, un coltello e un cucchiaio! Oggi scopriremo insieme 20 piatti regionali italiani che tutti dovrebbero provare almeno una volta nella vita!

I MIGLIORI PIATTI ITALIANI

I tortellini sono una pasta ripiena con prosciutto, funghi o carne e sono perfetti con il brodo o il ragù. Ma sapete perché hanno questa forma? C'è una leggenda molto curiosa: nel 1200 arriva in una locanda una donna giovane e molto bella. Il proprietario della locanda accompagna la donna nella sua camera e, profondamente attratto dalla sua bellezza, rimane a spiarla dalla serratura della porta. A colpirlo particolarmente sarà l' ombelico della donna. Così al momento di preparare la cena, l'uomo ricorda quella meravigliosa immagine e tira la sfoglia proprio in modo da ricreare quell'ombelico! Decide poi di riempire la sfoglia di carne. Affascinante, no?

Se state pianificando un weekend nella Capitale italiana... non potete assolutamente perdervi un buon piatto di carbonara! Uova e guanciale sono gli ingredienti per eccellenza, assieme a formaggio pecorino e pepe. Diffidate dalle imitazioni! Niente panna, niente cipolla, niente aglio e niente burro, mi raccomando!

Se volete rispettare le tradizioni, provate la pizza originale, caratterizzata dai tre colori della bandiera italiana: rosso del pomodoro, bianco della mozzarella e verde del basilico! Si chiama Margherita!

In ogni caso, esistono vari tipi di pizza, ognuna con ingredienti differenti e molto buoni ma, per favore, non ordinate una pizza con ananas... non è molto apprezzata in Italia!

Si tratta di un piatto che associa bontà, semplicità e leggerezza: le rape, un tipo di verdura, vengono abbinate con una pasta fatta a mano che ricorda un po' delle piccole orecchie, da qui il nome "orecchiette"! Nel 1500, quella di preparare le " recchjtedd " (termine del dialetto pugliese che indica proprio le orecchiette) era considerata una dote matrimoniale per le ragazze!

Se state pianificando di trascorrere l'estate in Sicilia non potete rinunciare agli arancini: palle di riso con ragù, piselli e formaggio che vengono impanate e poi fritte! Ma a proposito di questo piatto c'è una disputa antichissima: arancino o arancina? Maschile o femminile? La risposta dipende dalla città e dalla forma: nella zona di Palermo si chiamano arancine (quindi femminile) e hanno la forma di una palla, che ricorda un'arancia. Nella zona di Catania, però, cosi come anche nei dizionari di italiano, si chiamano arancini (quindi maschile) e hanno più la forma di una goccia.

Gli arrosticini abruzzesi sono un secondo a base di carne di pecora! La carne viene tagliata in piccoli pezzi e poi cotta arrosto, per questo si chiamano "arrosticini". E... la tradizione vuole che questo piatto sia stato inventato negli anni '30 del 1900. Due pastori avevano una pecora vecchia, dunque la sua carne era un po' dura e difficile da mangiare; per questo hanno deciso di tagliarla in piccoli pezzi, affinché fosse più facile da mangiare.

La Liguria, e Genova in particolare, è molto famosa per la preparazione di pesto, una salsina realizzata con basilico, pinoli, olio e aglio. Questo è da provare con le trofie, una pasta fresca tipica di queste zone che è arrotolata e per questo ricorda un po' un cavatappi. Alcuni considerano le trofie la versione "povera" degli gnocchi, perché fatte solo con acqua e farina.

Questo piatto nasce dall'unione di due prodotti tipici di quelle zone: polenta e fontina! La polenta, unita alla fontina (un tipo di formaggio), diventa perfetta per scaldarsi nelle lunghe e frette notti alpine.

A metà tra un risotto e una minestra, era un piatto tradizionale della Serenissima Repubblica di Venezia, che veniva preparato e offerto al Doge in occasione della festa di San Marco, il 25 aprile. Gli ingredienti principali? Come dice il nome stesso, "risi", cioè riso, e "bisi", cioè piselli.

I canederli sono tra i piatti più presenti nei menù dei ristoranti trentini, però prendono il nome dal tedesco, dalla Baviera in particolare, dove si chiamano Knödel. Sono delle piccole palline fatte con pane impastato con ingredienti diversi da zona a zona, ma di solito speck, formaggio, latte e erba cipollina.

Si tratta di un condimento fatto di aglio, olio e acciughe che accompagna verdure sia cotte che crude. Questo piatto tradizionale del Piemonte risale al Medioevo, quando nei periodi di freddo e carestia, i contadini preparavano questo piatto povero per trovare un po' di sollievo dalla fame e dal freddo.

In questo piatto molto particolare le fette croccanti del pane Carasau (pane tipico sardo) sono alternate con strati di sugo di pomodoro e formaggio pecorino. Alla fine si mette un uovo cotto in brodo di pecora...

Si tratta di una ricetta antica, tramandata di generazione in generazione. Le lagane sono un tipo di pasta fresca come delle tagliatelle ma molto più larghe, di circa 2 3 cm. Unite ai ceci e alla passata di pomodoro, sono perfette soprattutto per una fredda serata invernale.

FRICO → Friuli Venezia Giulia

Il frico è una specie di frittata a base di formaggio, patate e burro. Era il piatto tipico di boscaioli e contadini, i quali lo portavano con sé quando andavano a lavorare nei campi. Ancora una volta un piatto povero e centrato sul risparmio! La ricchezza della cucina italiana sta proprio nella semplicità dei piatti.

Questa tipica pasta calabrese è unita alla 'nduja, che è un salame molto particolare perché si può spalmare! Attenzione però: è molto piccante!

Questo piatto ha un caratteristico colore dorato, dato dallo zafferano, che dà un po' l'idea di ricchezza. La ricetta risale al '500, quando l'assistente di un pittore, che amava particolarmente il colore dello zafferano, al matrimonio della figlia del suo capo si mise d'accordo con il cuoco per aggiungere dello zafferano al risotto con burro che sarebbe stato servito al banchetto. La reazione? Totale apprezzamento!

Esse sono ripiene di carne e poi fritte. Questo piatto risale all'Ottocento, quando i cuochi delle famiglie nobili hanno inventato questo ripieno per consumare le notevoli quantità di carne che avevano a loro disposizione.

La panzanella è un piatto estivo che non ha bisogno di cottura e che anche Boccaccio menzionava come "pan lavato". Infatti si tratta di pane raffermo, ossia pane risalente a 2 o 3 giorni prima, dunque non più croccante, ammorbidito con acqua a cui si aggiungono i gusti e i colori di cipolla rossa, basilico, olio d'oliva e aceto!

Visto il territorio tipico dell'Umbria, ricco di montagne, gli abitanti si sono sempre dedicati molto alla pastorizia, e poi hanno sviluppato tecniche per conservare la carne. Da qui è nata la famosissima e super deliziosa salsiccia! Provare per credere!

Un piatto da provare assolutamente in questa regione è la composta molisana. Ancora una volta, un piatto fresco, colorato ed estivo! È fondamentalmente una specie di insalata, con pomodori, peperoni, cetrioli, capperi e uova sode. Essa si completa con i tipici taralli molisani chiamati " vescottera " (il termine significa "cotti due volte", infatti essi vengono prima lessati e poi infornati).

Bene, per oggi è tutto! Speriamo di non avervi fatto venire troppa acquolina in bocca*

*acquolina in bocca = desiderio di assaggiare qualcosa di squisito che si vede o di cui si sente il profumo
Fateci sapere quali sono i piatti tipici della vostra regione e dei vostri Paesi!
E non perdetevi il nostro VLOG nella CAPITALE DELLA CUCINA !

Vediamo se hai appreso i contenuti di questa lezione! Prova a fare gli esercizi!

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Il cibo italiano: i piatti tipici di ogni regione!

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Sei pronto per la lezione di oggi? Niente libri! Ti serviranno soltanto 3 strumenti: una forchetta, un coltello e un cucchiaio! Oggi scopriremo insieme 20 piatti regionali italiani che tutti dovrebbero provare almeno una volta nella vita! I tortellini sono una pasta ripiena con prosciutto, funghi o carne e sono perfetti con il brodo o il ragù.

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Impara i nomi degli strumenti usati in cucina : gli elettrodomestici e gli utensili

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Impara i nomi degli strumenti usati in cucina : gli elettrodomestici e gli utensili

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Apprends le nom des ustensiles et de l'électroménager : écoute la vidéo (sous-titrée en fr. si besoin) et retrouve la liste des ustensiles au-dessous. Enfin réponds au questionnaire

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Nella lezione di oggi tratteremo dei termini relativi agli oggetti e apparecchi che si trovano più comunemente in ... li conoscete tutti?

Impara i nomi degli strumenti usati in cucina

Iniziamo, subito, con...

gli elettrodomestici:

il : utilizzato scongelare o cuocere il cibo ad alte temperature e può funzionare tramite elettricità o gas. Spesso è posto al di sotto del Piano Cottura, (o fornello) che è utilizzato per cucinare i piatti di tutti i giorni. Il , invece, è usato per riscaldare il cibo più rapidamente rispetto al forno.

la Lavastoviglie: elettrodomestico a funzionamento automatico, usato per lavare, risciacquare e asciugare le stoviglie, mediante getti d'acqua e detersivo e a aria calda. Nel caso in cui non si disponga di una lavastoviglie, si utilizza il per lavare i piatti a mano.

Il : apparecchio elettrico che ha lo scopo di tostare le fette di pane per renderle più croccanti e fragranti o per preparare i toast.

il Frullatore: piccolo apparecchio elettrico che ha lo scopo di tritare, mescolare o emulsionare il cibo, tramite l'utilizzo di piccole lame.

Per aiutarci nella preparazione dei cibi possiamo usare...

gli utensili

la : recipiente in metallo o acciaio dotato di manici, che consente di cuocere il cibo direttamente sul fuoco. Può essere a , ovvero che consente una cottura accelerata grazie alle alte temperature raggiungibili ed è dotata di un , per impedire le perdite di calore.

la : è un tipo di pentola, generalmente usata per friggere, dotata di un manico lungo e di un fondo largo e piatto.

il : è un'asse in legno piana dotata di manico che si usa per tagliare i cibi (come salumi, prosciutti ecc.) ma, soprattutto come barriera igienica tra il cibo e la superficie di lavoro.

la : strumento, generalmente, in acciaio e antiaderente di forma rettangolare o rotonda, usata per preparare cibi in forno come: pizze, torte e dolci di vario genere.

gli : utensili da cucina in cui si cuociono o si versano alimenti semiliquidi che, durante la cottura, ne prendono la forma.

la : utensile utilizzato per ridurre in briciole il formaggio, ma anche il pane grazie alle punte taglienti.

l'Apriscatole: piccolo attrezzo che può tagliare in profondità le scatole di latta saldate.

il : attrezzo a mano o meccanico usato per rimuovere la buccia dalle patate.

la : strumento per la misurazione del peso dei cibi.

la : congegno, generalmente in metallo, con filtro per preparare e servire il caffè in tavola.

Per mangiare e bere usiamo...

posate e vari recipienti

: stoviglia di forma circolare che può essere o , usato per servire e mangiare le vivande. Il è un piatto di dimensioni inferiori.

: posata da tavola che si usa per infilzare e portare alla bocca le vivande.

: strumento da taglio, costituito da una lama affilata da un lato dotato di manico, dotato di manico.

: posata da tavola usata per raccogliere o rimestare materia liquida. Il è un cucchiaio di dimensioni ridotte usato per consumare quantità ridotte di cibo.

: recipiente in vetro o plastica in cui si versano le bevande da bere. Un Bicchierino è un bicchiere di piccole dimensioni generalmente usato per bere alcolici.

: bicchiere a bocca ampia e stelo sottile poggiato su un piede circolare.

: bicchiere alto e largo con un manico usato per mescere.

: contenitore di ceramica o altro materiale dotato di manico che contiene bevande. La è una tazza di dimensioni inferiori.

Zuccheriera: recipiente in cui si tiene lo zucchero per poi servirlo.

: vaso con bocca e corpo larghi, collo stretto e dotato di manico.

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Vediamo se hai appreso i contenuti di questa lezione! Prova a fare gli esercizi!

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Nella lezione di oggi tratteremo dei termini relativi agli oggetti e apparecchi che si trovano più comunemente in ... li conoscete tutti? Iniziamo, subito, con... il : utilizzato scongelare o cuocere il cibo ad alte temperature e può funzionare tramite elettricità o gas.

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Apprenez les ustensiles de cuisine

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Imparate il nome d'ingredienti per cucinare

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Imparate il nome d'ingredienti per cucinare

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Apprenez le nom d'ingrédients pour cuisiner

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Comprensione orale di una ricetta ed esercizi di grammatica

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Comprensione orale di una ricetta ed esercizi di grammatica

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exercices pour les 4ème LV2 italien seulement

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Apprenez les verbes pour cuisiner!

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Supports du cours

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Grammaire

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Grammaire