# data[].attributes.headline
Özlem Seren Sehit Tümgeneral Aydoğan Aydın Ortaokulu Edremit/Balıkesir

# data[].attributes.subject
Özlem Seren Sehit Tümgeneral Aydoğan Aydın Ortaokulu Edremit/Balıkesir

# data[].attributes.body
Acı kulak ( kuzu kulağı) Ekşimsi bir tadı vardır. Her mevsim pazarlarda bulunur. Salataya yeşillik niyetine eklenir ya da kahvaltıda peynir-domatesin yanında güzel gider. :) Tam bir C vitamini deposudur.

# data[].attributes.body
Çukur (Bikirge)
Ben limon sıkıp yemesin çok seviyorum.
Adana da marul bahçelerinin içinden annem rahmetli toplar yıkar salatasını yapardı. Faydası çok
Güçlü bir antioksidandır.
Enfeksiyonlara karşı kullanılır.
İdrar söktürücüdür.
Sindirim sistemini çalıştırır.
Hazımsızlığa iyi gelir.
İshale iyi gelir.
Romatizma ağrıları için kullanılır.
Boğaz ağrısına iyi gelir.

# data[].attributes.body
Gülşen KÜÇÜKARSLAN/Mustafa Karaciğan Ilkokulu

# data[].attributes.body
Ebegümeci yine Ege otlarından. Anneannemin eline geçti mi harikalar yaratırdı cinsinden ot bunun da böreği yemeği vs yapılır

# data[].attributes.body
Dalagan :) Ege de yenir salatası böreği olur. Isırgan otu olarak da bilinir. Elleri dalar toplamak zordur ondan adı dalagan

# data[].attributes.body
Tilki kuyruğu
-Ege’nin otlarından

# data[].attributes.body
Merve Avcı Kovancılar -İsmet Paşa Ortaokulu

# data[].attributes.body
Ebru Başarı- 75 yıl kocatepe ortaokulu
Tırşik, kış aylarında çorbası yapılır. Adana , Osmaniye ve Maraş da bilinir. Bu yörelerde Andırın doktoru olarakta bilinir.

# data[].attributes.body
Gebze Özel Nazmi Arıkan Fen Bilimleri Anadolu Lisesi /KOCAELİ

Kaldirik Otu /Ordu

Kaldırık otu, içerdiği kalsiyum, potasyum sayesinde birçok rahatsızlığa iyi geliyor. Faydalarını şöyle sıralayabiliriz;
1-Kemik sağlığını ve gelişimini olumlu etkiliyor.
2-Kalp ve damar sağlığını koruyor.
3-Tansiyonun normal seviyede kalmasına yardımcı oluyor.
4-İdrar sökücü özelliği sayesinde ödem oluşumunu önlemede etkilidir.
5-Balgam söktürücü özelliği bulunuyor. Balgam nedeniyle oluşan öksürüklerin kesilmesini sağlıyor.
6-Boğaz ağrılarına karşı etkilidir.
7-İltihapların hızlı iyileşmesinde yardımcı rol oynuyor.
8-Sinir sisteminin düzenli çalışmasına yardımcı oluyor. Böylece sinir ve strese bağlı olarak uykusuzluk, depresyon gibi sorunları çözülmesini sağlıyor.
9-Böbrek üstü bezlerini uyararak, cesaret hissi uyandırıyor.
10-Tohumundan elde yağ, sivilce lekeleri, çatlak, selülit gibi cilt sorunlarında faydalıdır.

# data[].attributes.headline
Özlem Yolcu-Ruhiye Hilmi Atlıoğlu ilkokulu Etimesgut -ANKARA

# data[].attributes.subject
Özlem Yolcu-Ruhiye Hilmi Atlıoğlu ilkokulu Etimesgut -ANKARA

# data[].attributes.body
Kantron Otu-Balıkesir Kazdağları
Kantaron otunun bilinen pek çok faydası bulunmaktadır. Pek çok kişi bu bitkiyi nasıl tüketeceğini merak etmektedir. Kantaron otundan genellikle kaynatılarak çay elde edilir. Özellikle depresyona iyi geldiği bilinen kantaron otu çayı yağ olarak da tüketilebilir.

Kantaron çayının pek çok faydası olduğu da bilinmektedir. Özellikle ruhsal ve psikolojik açıdan yıllar boyunca antidepresan niteliğinde kullanılması sebebiyle sinirleri yatıştırıcı bir özelliğe sahiptir. Strese çok iyi gelir. Kişilerin olaylara daha olumlu bakmalarını sağlar.

Bunlar Dışında kantaron çayının cilde iyi geldiği ve hücre yenileyici bir özelliği olduğu da bilinmektedir. Ciltte var olan yara, sivilce izleri veya yanıkların giderilmesine yardımcı olur. Bunlar dışında vücutta sivilcelerin oluşumunu da engeller.

Kantaron çayının antiseptik bir özelliği bulunmasından mikrop ve bakterilere karşı tüm vücudu korur ve var olan iltihapların giderilmesini sağlar.

Kantaron çay dışında yağ olarak da tüketilebilir. Kantaron yağı bitki, çiçek ve sapının kurutulması ile elde edilmektedir. Kurutulduktan sonra parçalara ayrılır ve bir kavanoza koyulur. Fakat bitki mutlaka eller ile parçalara ayrılmalıdır. Makas veya bıçak kullanılmamalıdır.

# data[].attributes.body
Nane marul maydanoz afyon

# data[].attributes.headline
Gülzade DELEN İrfan-Fatma Mandalı İlkokulu Kapaklı Tekirdağ

# data[].attributes.subject
Gülzade DELEN İrfan-Fatma Mandalı İlkokulu Kapaklı Tekirdağ

# data[].attributes.body
Çorbası ya da yemeği yapılır. Birden fazla faydası vardır. Doğal ağrı kesicidir.

# data[].attributes.body
https://padlet.com/dilsadkrsm/ftuef6c236p4r657

# data[].attributes.headline
Özgür Özlem BAŞ Yenimahalle İlkokulu Kocaeli OY MADIMAK Madımak otu kuzukulağıgiller  familyasından, odunsu gövdeli, ufak pembe çiçekli, çok yıllık yenebilen otsu bitkidir.Bitki, Nisan, Mayıs ve Haziran ayının ilk yarısında tazeliğini koruyor. Bu aylarda yerel halk, bitkiyi toplama araziye çıkıyorlar. Madımak Orta Anadolu Bölgesinde mutfaklarda yaygın olarak tüketilen besin kaynaklarında biridir. Sivas, Amasya, Tokat ve Gümüşhane bölgesinde kırlarda, çayır ve yol kenarlarında yaygın olarak görebilirsiniz.Madımak otu, çiğ veya pişirilerek tüketilebiliyor. Köyden şehre göçen aileler, şehirde de bu bitkiyi tüketmeye devam ettikleri için semt pazarlarında da taze olarak görebilirsiniz.Madımak otunun faydaları nelerdir?

# data[].attributes.subject
Özgür Özlem BAŞ Yenimahalle İlkokulu Kocaeli OY MADIMAK Madımak otu kuzukulağıgiller  familyasından, odunsu gövdeli, ufak pembe çiçekli, çok yıllık yenebilen otsu bitkidir.Bitki, Nisan, Mayıs ve Haziran ayının ilk yarısında tazeliğini koruyor. Bu aylarda yerel halk, bitkiyi toplama araziye çıkıyorlar. Madımak Orta Anadolu Bölgesinde mutfaklarda yaygın olarak tüketilen besin kaynaklarında biridir. Sivas, Amasya, Tokat ve Gümüşhane bölgesinde kırlarda, çayır ve yol kenarlarında yaygın olarak görebilirsiniz.Madımak otu, çiğ veya pişirilerek tüketilebiliyor. Köyden şehre göçen aileler, şehirde de bu bitkiyi tüketmeye devam ettikleri için semt pazarlarında da taze olarak görebilirsiniz.Madımak otunun faydaları nelerdir?

# data[].attributes.body
- Güçlü antioksidan özelliği sayesinde vücudu serbest radikallere karşı koruyor.

- Kan şekerinin dengelenmesine destek oluyor. Yüksek kan şekerini normal seviyelere indirmede etkilidir.

- İdrar söktürücü özelliği vardır.

- Kurutulmuş Madımak otu, çay yapılıp içildiğinde mide ve bağırsağı rahatlatıyor.

- Antiseptik özelliği sayesinde mide ve bağırsakta oluşabilecek hastalıkların önüne geçiyor. Midenin asit salgılamasını önleyici etkisi bulunuyor.

- İshali ortadan kaldırmada etkilidir.

- Damar büzücü özelliğiyle kanamaların şiddetini azaltıyor. Doğum sonrası kanamalarda, kanamanın miktarını azaltıyor. Kadınların adet dönemlerinin az sancılı ve az kanlı geçmesine yardımcı oluyor.

# data[].attributes.headline
Sevilay Bozkurt çandarlı cumhuriyet ilkokulu  şevket-i bostan (akkız)

# data[].attributes.subject
Sevilay Bozkurt çandarlı cumhuriyet ilkokulu  şevket-i bostan (akkız)

# data[].attributes.body
yemeği ya da salatası yapılır çok faydalıdır

# data[].attributes.body
Eber Sarısı / Konya Akşehir- Afyonkarahisar Çay Eber
Nesli kritik düzeyde tehlikededir, çok yakın bir gelecekte yok olma tehlikesi ile karşı karşıyadır.
Yeryüzündeki yaklaşık 18.000 baklagil türü içerisinde tek çiçekten 3 meyve veren tek türdür. Bu özelliği ile dünya üzerinde eşsiz bir öneme
sahip genetik kaynaktır.
İçeriğinde bulunan antioksidan ve antimikrobiyal maddeler sayesinde, ilaç sanayinde kullanılma potansiyeli mevcuttur.

Koruma altına alınan çiçek için koparma cezası getirilmiştir.

# data[].attributes.headline
Arife BAHAR-Küçükçekmece İMKB Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi

# data[].attributes.subject
Arife BAHAR-Küçükçekmece İMKB Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi

# data[].attributes.body
Otların padişahı olarak tanınan yemlik otu, oldukça şifalı bir bitki olmasına rağmen, çok da bilinen bir ot değildir. İnsan sağlığına faydaları ile ön plana çıkan bitki, yüksek vitamin ve mineral içeriği ile dikkat çekmektedir.

Tamamen doğal olan otun taze yeşil yaprakları ve havuca benzeyen kökleri tüketilir. İstiridye tadına benzeyen kökleri ile ilgi çeken yemlik bitkisi birçok farklı yöresel yemekte ve özellikle de cacıkta kullanılır.

Bitkinin yenilebilen kökleri aynı zamanda cilt için de harici olarak kullanılabilir. Otun kök kısmında bulunan beyaz süte benzeyen sıvı cilde sürüldüğünde, sivilceleri yok edici etkiye sahiptir.

İlkbaharda yağan yağmurların ardından yeşermeye başlayan bitki özellikle kırsal bölgede yaşayan insanlar tarafından sevilerek tüketilir. Bahar aylarında çayır ve tarlalarda önlerine önlük takarak yemlik toplayan insanlara rastlamak mümkündür.

# data[].attributes.headline
Arife BAHAR-Küçükçekmece İMKB Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi

# data[].attributes.subject
Arife BAHAR-Küçükçekmece İMKB Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi

# data[].attributes.body
Hüzün çiçeği adını almasındaki sebep; Eski Yunan’da aşk acısı çekenlere bu çiçeği ve otu kaynatıp verirlermiş. Aşk acısını ve vücuda verdiği ağrıyı dindirdiğine inanılırmış. Bu yüzden bu bitkinin adı hüzün çiçeği olarak kalmış. Kavuşamayan aşıkların ağrılarını ve acısını dindirmesiyle günümüze kadar kendini tanıtmıştır. İçeriğinde yatıştırıcı maddeler bulunduğu için ağrı kesici olarak kullanılmıştır.

Mitolojik öyküsünün yanı sıra, gelincik otu bahar aylarında kırlarda kendiliğinden yetişen, kırmızı çiçeği ile bulunduğu yeri renklendiren tek yıllık bir bitkidir. Hem besin kaynağıdır hem de doğru kullanımda şifalı bir bitkidir. Gelincik otu verimli bulduğu toprakta 90 cm uzunluğuna erişebilir. Kırmızı ve diğer renklerde olan çiçekleri, bitkisel boya yapımında kullanılır.