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Vehículos monitoriados para garantizar la seguridad del producto
Cartones con identificacion para que el producto llegue al cliente adecuado
Identificación correcta de la mercancía

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En la distribución lo que espira es lo primero que sale

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Mercadería sobre palets
Áreas señaladas

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Control de plagas, para evitar contaminación.

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En el transporte los vehículos deben ser monitoriados

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Seguridad de los colaboradores

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Usar tarimas para almacenar productos

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Cristel FerreraRevisar nuestros productos antes ser entregados a los lugares de distribución 

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Cristel FerreraRevisar nuestros productos antes ser entregados a los lugares de distribución 

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Mantenimiento constante de maquinaria .

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Programas continuos de control de plagas

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Asegurarse de que la materia prima que se recibe está en perfecto estado.
Emplear el uso de uniformes de trabajo adecuados para el trabajo.
Los productos se envían en vehículos aptos para la distribución de las materias primas, y los mismos son monitoreados.

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Equipos de protección como cascos
Áreas señalizadas
Control continuo de plagas
Empacado adecuado para proteger el producto
Uso del método peco lo primero que expira es lo pirmero que sale

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Equipo logístico

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mantenimiento y limpieza
programa continuo de control de plagas

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Revisión  por normas y la compañia

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Usar cascos , overoles

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Monitorear el transporte
Programa continuo de control de plagas
Áreas separadas
Contar con un bioquímico

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Áreas delimitadas para evitar contaminación cruzada

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Manteniento y limpieza constante del almacén

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Calidad de los productos

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Protección adecuada al personal

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Químicos para verificación de calidad de los productos

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tener un equipo logistico y equipo de protección personal

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Equipo de protección personal

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Revisión de la mercadería

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Equipo logístico conforme a los requerimientos de la compañía

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Areas señalizadas

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Los pedidos son empacados correctamente para q no se dañen

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Contar con un bioquímico farmacéutico

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Equipos de proteccion del personal

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Tener buenas prácticas de distribución y transporte
Registró de mercadería
Certificar la calidad el producto
Utilizar todo tipo de protección al entrar a la planta
Ubicar la mercadería sobre pallets
No mezclar productos
Transporte del producto de acuerdo a las necesidades de la planta
Tener un equipo logístico

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Certificación de calidad de productos

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Requerimiento de un equipo logístico para enviar los productos requeridos

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condiciones adecuadas de almacenamiento
empacar correctamente los productos

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Equipos de protección como cascos, botas, chalecos etc

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Equipo de trabajo comprometido con la inocuidad.

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Los productos deben estar revisados por el personal y registrados

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Revisar rigurosamente los productos

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Identificar la mercadería

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Buenas prácticas de almacenamiento distribución y transporte
Equipo de manipulación del personal
La mercadería se almacena sobre paneles separados de la pared para poder limpiar mejor

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Revisar los productos recibidos

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Transporte
Equipo logístico
Los vehículos son monitoreados todo el camino hasta que llega a sus clientes.

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Mantener la mercadería sobre tarimas pata facilitar la limpieza y evitar humedad en la parte que está cerca del suelo.

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Mantenemos un programa continuo de control de plagas.

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Programas continuo de control de plagas

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Programa continuo de control de plagas

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Utilizar equipo d personal
Cascos

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Realizar mantenimiento y limpieza constante

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Equipo de seguridad para los colaboradores

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Instalaciones adecuadas de almacenamiento

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Contar con un bioquímico farmacéutico que verifica la condición de los productos

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Soluciones simples concretas
El compromiso
La participación
La auditoría que identifican el uso adecuado de la higiene

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Buenas prácticas de almacenamiento.
Garantizar que todos los productos lleguen en óptimas condiciones

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Recibir productos en óptimas condiciones

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Evitar lo menos posible los alimentos

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Coser bien los alimentos para evitar trastornos digestivos o enfermedades como el botulismo

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No estornudar sobre los alimentos
Usar abundante agua para lavarse las manos
Limpir constantemente el área de trabajo
No incumplir la ley

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Mantener áreas limpias donde se manipula alimentos

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Técnicas correctas debemos de conocer la condiciones del agua

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Lavar antes y despues las manos.

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No debe de mascar chicle al momento de estar trabajando

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Reglas de oro
Tocar lo menos posible
Desechar la basura correctamente
Mantener su área de trabajo limpia
Decir al supervisor si no podemos acatar alguna regla
Lavarse las manos frecuentemente

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Lavarse las manos después de ir al baño

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UTILIZAR  JABON LIQUIDO BACTERIZADO

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Para evitar microorganismos en los alimentos que manipulamos es muy importante lavar las manos antes y después o después de ir al baño.

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Establecer una cultura de inocuidad
Respetuoso del trabajo
Capacitación correcta
No fumar
No escupir

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Limpiar mientras trabaja

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No fumar no tocar sobre los alimentos

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Atendernos y protegernos cuando sufrimos heridas

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Capacitación  del personal de cada puesto

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Evitar los malos hábitos del personal como estornudos, secarse el sudor, fumar, beber y comer en locales de manipulación de alimentos, tocar menos los alimentos
Tener un lugar adecuado para la basura y que está no contamine los productos.

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el personal no  debe :
comer, fumar, mascar chicle, toser o estornudar en el lugar de manipulación de alimentos o en el almacenamiento

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No Rascarse la nariz

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Limpiar el área mientras vamos trabajando

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Tocar los alimentos lo menos posible

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Auditorías
Asesoramiento
Cultura de inocuidad
Prevención
Higiene personal
Respecto por el trabajo
Higiene personal
Hábitos personales
Reglas de horas
Lavarse las manos
Protejer los Cortes
Nunca toser en los alimentos
Nunca quitarse el sudor

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Basura en lugar correcto

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Reglas de oro
Proteger heridas
Limpiar mientras se trabaja
Basura en lugar correcto

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Proteger cortes con tiras impermeables.
No toser cerca de la comida, no fumar en horas de trabajo.

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Habitos d trabajo
Comer
Fumar
Masticar chicle
No tocarse la nariz
No rascarse la piel

Reglas

Lavarse las manos
Mantenerse limpio
No fumar
No toser
Limpiar mientras trabaja
Tocar los alimentos menos posible

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Proteger cortes o heridas con benditas permeable

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Evitar tocarse el cuerpo mientras se manipula el alimento.

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No Fumar
No comer
Nunca toser o escupir en la cómida

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Proteger los cortes y eridas.

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Proteger cortes o heridas para no contaminar alimentos

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debe ser respetuoso de su trabajo, mostrando buenos habitos y debe tener una buena actitud hacia el.

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No tocar partes de su cuerpo a la hora de manipular alimentos

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Mostrar buenos hábitos para no contaminar los alimentos

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Mantener higiniene del personal y su salud.
Tener una correcta capacitación del personal.
Higiene de áreas de trabajo.
Correcta limpieza de las manos para prevenir contaminar al momento de manipular alimentos.

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Cuidar de su higiene personal.
Usted debe atender su salud.

Debe estar capacitado para desempeñar su puesto de trabajo.

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No comer, en el área donde se estén manipulando los alimentos.

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Capacitar al personal

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No comer, fumar, masticar chicle en la área de trabajo

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Evitar comer fumar toser seca de los alimentos

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Comer, toser, fumar sobre alimentos

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Tener un lavado de manos completo y correcto para evitar la contaminación y así evitar problemas con los alimento que se manipulen.

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Utilizar lavado de manos correcto

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Cuidar la higiene y la salud del personal
Ser respetuoso de su trabajo
Estar bien capacitado para el desarrollo del trabajo

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auditorias y planes de acción

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Cordero desempeñó de su labor por que puede afectar la salud de varias personas