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a) Apple adopto una estrategia genérica de diferenciación, por la calidad y el diseño que ofrece en sus productos a nivel mundial comparado con otras empresas.

b) Suponiendo que aparecen 4 nuevas empresas productoras de celulares, aumentaría la rivalidad entre los competidores del sector. Ya que estas nuevas empresas compiten con las empresas ya existentes como  Samsung, Apple, Xiaomi, entre otras. Para minimizar esta rivalidad las empresas podrían diferenciar sus productos de los de las demás empresas agregando funciones nuevas a los celulares.

c) Xiaomi cuenta con bajos precios por la producción en grandes volúmenes y su economía escala. Lo cual es una gran desventaja para las empresas potenciales ingresantes, ya que a estas se les dificulta poder absorber los costos fijos mediante las ventas, y no van a poder tener precios tan bajos, por lo menos en un principio hasta que logren el nivel de producción de Xiaomi.

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https://padlet.com/consuelohuergo/xuy2wp8l0w201rqg

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Resuelvan en Grupos y entreguen la resolución, (por aqui o por el CV).
y ADICIONALMENTE Respondan;

1.  ¿de que tipo de estrategia se trataría si hicieramos el analisis de ANSOFF ?

2. ¿En que area clave de DRUCKER se situa la decision estrategica de la empresa? Agrega la informacion que precises para convertir la estrategia en un objetivo medible para ese area clave.

3. Si tuvieran que elegir uno de los tres Autores para desarrollar el analisis, ¿con cual se quedarían y porque?

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A. La empresa Apple adopto la estrategia generica de diferenciacion por diseño y calidad en un mercado masivo. La empresa busca diferenciarse en las fuentes previamente dichas, siendo estos atributos valorados por los compradores y por los cuales estan dispuestos a pagar un precio elevado.
B. Si aparecen 5 nuevas marcas de telefonos celulares, la rivalidad entre los competidores aumentan. Para minimizar dicha rivalidad, yo aconsejaria modificar las barreras, aumentar las de igreso, por ejemplo, dificultar los canales de distribucion y aumentar la calidad de los productos que la empresa ofrece añadiendo a los celulares una bateria con una vida util mayor a la que se esta usando. Tambien facilitar las barreras de salida, por ejemplo, buscando que el gobierno desvie los subsidios a otro sector para que quienes no tengan capital disponible, no sean ayudados por el gobierno.
Tambien, se puede dar una gran rivalidad entre los competidores del sector por un crecimiento lento en el sector, el cual se puede minimizar mediante el desarrollo tecnologico de los equipos de nuestra empresa.
C. La empresa Xiaomi cuenta con una gran economia de escala ya que tiene gran capacidad de produccion, en grandes volumenes, lo que le permite minimizar el costo fijo y poder ofrecer sus productos a mitad de precio que sus competidores por lo que tambien Xiaomi tiene una estructura de costos bien definida lo que provoca que los competidores potenciales requieran una gran inversion de capital para poder igualar la relacion precio-calidad que ofrece Xiaomi.

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A. Sabiendo que los clientes de Sweet Coffee tienen un alto poder de negociacion con la empresa, yo aconsejaria que esta emplee la estrategia de diferenciacion ofreciendo nuevos sabores de cafe, como por ejemplo cafe con nutella o con vainilla, y tambien agregando una tarjeta de cliente que ofrezca beneficios.
B. Imaginemos que estamos paseando por el centro y por todas las cafeterias que pasamos vemos el mismo cartel en las puertas que indican la oferta de 1 cafe + 2 mediaslundas $140.
Para minimizar esta rivalidad, nuestra empresa deberia buscar la diferenciacion y podria hacerlo incorporando una franja horaria en la cual el precio del cafe sea mas barato, crear una "Happy Hour" de cafe.
C. La empresa tiene poco poder frente a los proveedores, esta en una posicion clara de desventaja ya que los granos de cafe se pueden producir solo en ciertas areas geograficas, por lo que hay pocos proveedores; y ademas, no hay ningun sustituto de los granos de cafe que podamos utilizar en nuestra empresa.
D. Algun competidor de Sweet Coffee podria elegir la estrategia de liderazgo en costos, y para lograrla, incorporar tecnologia que les mejore la productividad como puede ser agregar una maquina de cafe que nos permita servir dos tazas al mismo tiempo. Tambien podrian modificar el packaging de los productos que ofrecen y hacerlos mas baratos.

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A. En este caso, para el año 2010, el ambito producto mercado se divide en el producto que es toallas y batas, y en mercado que serian los hoteles de la zona de La Matanza. El vector de crecimiento para el año 2020 es diversificacion ya que dejan de producir toallas y batas y se ponen a realizar barbijos, es decir que estan fabricando un nuevo producto, que ademas lo van a vender en un nuevo mercado ya que dejan de venderles a hoteles de la zona de La Matanza para vender en todo el pais, y tambien en el exterior.
B. Las ventajas competitivas que analizo la empresa para desarrollar el nuevo vector son:
-Fortalezas: El personal especializado en la industria textil.
-Debilidades: No eran una marca conocida en el mercado, lo que les dificultaba las ventas y aumentaba el riesgo del vector de crecimiento elegido (diversificacion).
-Amenazas: El Covid ya que hizo que la venta de toallas se derrumbara.
-Oportunidades: El Covid, le permitio a Kovi asociarse con el CONICET para producir los superbarbijos y venderlos en todo el pais y en el exterior.
C. Si en los proximos años la firma produjera y comercializara un kit, el vector de crecimiento planteado por la organizacion seria desarrollo de productos ya que empezaria a comercializar un nuevo producto que seria el kit compuesto por cofia, camisolin y cubrecalzado en el mismo mercado en el que estan actualmente que seria la venta en todo el pais y en el exterior.

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a) Considerando que los clientes tienen un gran poder de negociación, se podría aconsejar a Sweet coffee que ofrezcan un servicio que generen la lealtad de los clientes. Por ejemplo, un descuento a estudiantes universitarios.  De esta forma, estos clientes van a seguir consumiendo en Sweet coffe, y no en otras cafeterías.

b) Teniendo en cuenta que las cafeterías ofrecen entre si las mismas infusiones clásicas, la rivalidad es bastante alta. Para disminuir esta rivalidad, yo aconsejaría que innoven en infusiones a base de café. De esta forma, diferencian su producto del de las demás cafeterías y la rivalidad se minimizaría.

c) La posición negociadora de la empresa frente a los proveedores de granos de café es baja, ya que es una materia prima que no se puede fabricar en todos lados por lo que no es fácil integrarse hacia atrás por parte de Sweet coffee, debe comprárselo a un proveedor si o si. Además, esta empresa no es tan importante para el proveedor, ya que el grano de café tiene una demanda altísima en todo el mundo y hay muchas cafeterías que compran esa materia prima.

d) Una empresa competidora contra Sweet Coffe podría adoptar una estrategia  de liderazgo en costos si minimizara los gastos de publicidad, desarrollo e investigación, haciendo que los costos de venta de sus productos sean más bajos.

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Delfina Díaz, Melina Alfaro

Caso 7 Klimuk Hnos Srl

A- El tipo de estrategia sería de enfoque o alta segmentación, ya que la producción de la empresa está destinada a un grupo específico, en este caso, musulmanes que practican la religión islámica y el objetivo de la empresa es tener una perspectiva de ventas ampliamente positiva en ese sector de mercado.

B- La empresa está en una gran desventaja ya que los proveedores de la materia prima que utilizan son un grupo reducido y además porque las hojas orgánicas solo se producen en ciertas áreas geográfica y tienen alta demanda mundial; lo que hace que afecte a la empresa y la posiciones en una situación de desventaja frente a los proveedores

C- Que la empresa tenga el sello de certificación de Halal hace que se diferencie de las demás empresas, que sea un gran competidor dentro del sector y también genera lealtad de los clientes y proveedores hacia la empresa por el hecho de que el sello le da mayor prestigio y confianza de que sus productos son de buena calidad.

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1) Considerando el alto poder de negociación que tienen los clientes frente a Sweet Coffe, siguiendo a Porter podríamos aconsejarle a la empresa que lance una promoción de descuento, como por ejemplo 2x1 o precio especial de un café con una medialuna, y así ganar una mayor lealtad del cliente.

2) Un ejemplo que evidencie gran rivalidad entre los competidores podría ser, por ejemplo, que abra una nueva cafetería cerca de Sweet Coffe, esto según Porter sería un aumento en la cantidad de competidores. Por lo que Sweet Coffe para minimizarlo, podría hacer diferenciación del producto o servicio, ofreciendo distintos tipos de café de especialidad, como lattes, frappuccinos, café con leche, etc.

3) La posición negociadora que tiene Sweet Coffe frente a los proveedores de café es muy débil, ya que la demanda de ese tipo de grano de café es muy alta y solo puede producirse en áreas geográficas específicas. Por lo que, hay pocos proveedores, hay pocas materias primas sustitutas, y al haber tanta demanda el proveedor (si nuestro volumen de compra no es muy importante) puede reemplazarnos fácilmente.

4) Siendo alguno de los competidores de Sweet Coffe, queriendo adoptar una estrategia de liderazgo en costos, buscaría por ejemplo reducir los costos en las meterias primas que utiliza en la producción de los productos, por ejemplo la leche, los vasos donde sirven el café, etc. y así lograr un menor precio de venta con el fin de competirle a las demás empresas.

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Yo recomendaría definir objetivos en las siguientes áreas claves:
Situación de mercado: producto nuevo en mercado existente. Incorporar los bastones de muzzarella congelados y lograr la venta de 2.000 unidades en 3 meses.
Productividad: Aumentar la producción diaria en un 15% para exportar más.
Desempeño y actitud del obrero: Capacitar al personal durante 6 meses y ofrecerles beneficios en los productos para motivarlos.
Responsabilidad Pública: Reducir los desechos del proceso productivo un 40% en el periodo de 6 meses.

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Recomendaría poner objetivos en las siguientes áreas claves:
-Situación de mercado (nuevo producto en un mercado ya existente): Empezar a vender 40.000 bastones de muzzarella al exterior dentro de los próximos 6 meses.
-Desempeño y desarrollo del gerente:  capacitar al personal en 2 meses con respecto a las normas de calidad que se requieren para poder seguir exportando.
-Lucro: obtener un 40% de ganancia con la exportación de bastones de muzzarela en 2 años.
-Responsabilidad pública: disminuir un 15% los desechos producidos en la actividad económica de la empresa en el plazo de un año mediante un sistema eficiente creado por la misma empresa.