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테루테루보즈를 만들면서 날씨가 좋아졌으면 좋겠다고 생각하고 만드니까 기분이 더 좋아졌고 비가 오는 날 테루테루보즈를 만드는 수업을 하니까 더 즐거웠다

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테루테루 보으즈 20419 김시원

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테루테루 보으즈 20419 김시원

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일본 가정식 중 연어 후리카케랑 미소시루된장국을 먹어봤는데 일단 연어 후리카케는 짜서 밥이랑 잘 어울래서 맛있었다!! 연어맛이 나면서 김이랑도 매우 잘 어울렸고, 미소시루된장국도 진짜 진짜 맛있었다. 특히 안에 들어있는 건더기중 두부 건더기가 식감이 굉장히 보들보들했고 평소에 먹는 두부 식감이 아니라 신기했다. 파랑 두부 건더기가 미소시루된장국과 잘 어울렸다. 그리고 일본인들은 젓가락만 이용해서 식사를 한다고 해서 젓가락만 사용해서 먹어보았다. 평소에도 젓가락을 많이 쓰면서 밥을 먹어서 그런지 별로 불편하진 않았다. 그리고 평소에도 일식을 좋아하는 편이라서 그런지 입맛에 잘 맞아서 나중에 인터넷으로 시켜서 종종 빠르고 간단하게 식사를 해결하고 싶을때 해먹을것 같다!!

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후리카게 겨울방학 때 일본 갔을 때 잔뜩 사와서 한동안 계속 먹었다가 이번에 오랜만에 먹게 되었는데 처음 먹었을 때의 그 감동이 다시 생각나는 맛이었다 우리나라의 후리카게는 그냥 살짝 데코용으로 나와서 짜지도 않고 그런데 일본 후리카게는 짭짤하고 너무나도 맛있다😻 미소 된장국은 너무나도 간편하게 맛있는 미소 된장국을 먹을 수 있어 신기했다 우리나라 간편 된장국 중에는 액상인 것이 별로 없어 신기했다 맛은 일식집에서 항상 나오는 된장국 맛이었고 일본인들은 이걸 차처럼 마신다고도 해서 컵에 했는데 진짜 차 같은 느낌이 났다
후리카게랑 미소시루로 간단하면서도 푸짐한 한상이 되어서 일본 갔을때가 생각나고 너무 좋았다
아 그리고 일본인들은 주로 젓가락만을 이용하여 식사를 한다고 해서 젓가락만을 사용해 먹어봤는데 은근 불편했다

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후기: 먹고난 후에 내 생각을 완전히 바꿔주는 음식이였다. 처음에 그릇에 소스를 담고 물을 부었는데 너무 싱거울 것 같은 비주얼에 기대보단 걱정이 앞섰다. 하지만 걱정과는 다르게 간도 너무 잘 되어있고 미소 된장국의 담백한 맛이 잘 담겨져 있어서 놀랐다. 그리고 밥에 뿌려도 먹어 봤는데 엄청 내 취향은 아니였지만 숟가락이 필요 없을정도로 먹기 편했고 생각한것 보다 조금 더 짜서 밥과 적당한 비율로 함께 먹어야 겠다고 생각했다. 평소 일식이라고 하면 초밥 돈가스 우동 이런것만 먹어봤는데 처음으로 일본 간편식을 경험해 보고 내가 모르는 일본 전통 음식을 먹어보고 싶다는 생각이 들었다

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생각보다 짰지만 맛있다고 느꼈고 그것도 일본의 문화 중 하나라서 일본 여행 갔을 때가 떠올랐어요. 또 일본 문화를 고려해 숟가락 없이 젓가락만 이용해서 먹었고 일본에서 사 온 젓가락을 사용했습니다! 짰지만 그럼에도 간단하게 먹기 너무 좋아서 언제부터 후리카케가 등장했는지 그 역사에 대해 추가 주사해 후리카케가 일본군의 전투 식량으로 쓰기 위해 처음 만들어졌단 것을 알게 됐습니다. 일본어 시간에 일본 문화에 대해서도 더 알게 되고, 그에 관한 역사도 새롭게 알게 되어 좋았어요! 특히 미소시루는 아침같이 급할 때에 든든하지만 간단하게 먹고 싶을 때 먹으면 좋을 것 같아요!

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맛도 나쁘지 않았고 간편하게 먹을 수 있어서 좋았스빈다. 후리카케를 처음 먹어보았는데 짠맛이 밥하고 정말 잘 어울렸고 생각보다 연어맛이 많이 나서 맛있었숩니다. 다른 맛의 후리카케도 먹어보면 좋겠다는 생각이 들었습니다. 미소시루는 많이 먹어본 것만 같은 느낌이 들었고 평범한 맛이었습니다. 밥먹기 귀찮을 때 간편하게 먹기 좋을 것 같습니다.

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후리카케와 미소 된장국을 먹어보았다
후리카케는 처음 먹어봤는데 짠 맛이 났다 무슨 맛일까 궁금했는데 생각보다 맛있어서 놀랐다
된장국은 식당에서 먹는 우동이랑 비슷한 맛이 났다 후리카케는 밥에 뿌리기만 하면 돼서 편하고 시간이 없을 때, 바쁠 때 먹으면 좋을 것 같다
정말 일본 가정에서 먹는 밥 같아서 신기했고 체험해보는 것 같아서 재미있었다

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이번에 후리카케와 미소시루된장국을 먹어봤는데 솔직히 된장국은 그냥 초밥먹으러 갈때 나오는 국과 완전 똑같아서 새로운 느낌은 없었지만 완전 빠르고 간단하게 만들 수 있어서 자취할때 된장국은 먹고 싶지만 만들기는 귀찮을 때 먹으면 너무 좋을 것 같다고 생각했다. 후리카케는 이번에 있다는 것 자체도 첨 알았고 처음 먹어봤는데 기대했던 것 보다 맛있어서 진짜 반찬 하나도 없이 저것들만 잘 먹었었다. 진짜 명란은 엄청 짜고 자극적이었지만 명란맛 후리카케는 적당히 짜고 명란맛이 나서 너무어무어무어무 만족했고 맛있었다. 다음에 따로 사서 더 먹어보고 싶다는 생각도 들었었다. 이번에 일본 음식들을 먹어보니 생각보다 내 입맛과도 잘 맞아서 일본 여행을 가서 다양한 음식들을 접해보고 싶다는 생각이 들었다. 정말 후리카케와 미소시루된장국을 먹었을 때 비록 집에 있지만 일본에 온 것 같은 느낌이 들어서 좋은 경험이었고 재밌었다는 생각이 들었다.

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후리카케는 짠맛이 밥과 잘 어울렸고
생각보다 양이 적은거 같아 아쉬웠다
미소시루는 익숙한 맛이어서 좋았고 쉽고 빠르게 만들수있어서 바쁜아침에 간단하게 만들어 먹을 수 있어서 좋았다
다음에 또 먹어보고 싶은 맛이었다

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사진을 잘 못 찍어서 맛 없게 나왔지만 생각보다 맛있어서 깜짝 놀랐다. 후리카케는 주먹밥 만들 때 뿌리면 맛있을 것 같다는 생각이 들었고 미소시루는 미소된장국 먹는 맛이라 맛있었다. 후리카케가 진짜 너무 맛있어서 평소보다 밥을 많이 먹었다. 그리고 이번 기회를 통해 일본 음식이 입맛에 잘 맞을 것 같다는 생각이 들어서 나중에 일본 여행을 가게 된다면 더 다양한 음식을 먹어보고 싶다.

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미소시루는 원래 좋아해서 들고 마셨고
후리카게는 평소에 궁금했던 맛인데 기대를 하고 막상 먹어보니까 기대이상으로 완전히 맛있었다
후리카게 봉지를 여는 순간 연어냄새가 확 나서 깜짝 놀랬다 그래서 혹시나 비릴까 걱정했는데 막상 먹어보니까 이게 웬걸 그런 걱정따위는 절대 필요없는거였다
♡♡♡♡♡♡♡뭔가 저렇게 세트로 먹으니까 우리 엄마가 일본어로 나한테 말을 걸 것 같은 느낌?? 밥을 젓가락으러 집어먹어야 할 것 같은 니낌?? 밥그릇을 들고 먹어야 할 것 같은 느낌?? 후리카게랑 미소시루만으로 우리 집 식탁이 일본 가정집 식탁이 되었다^^> 진짜맛있어서 엄마께 후리카게 한 박스를 사달라고 했다♡♡☆☆물론 거절당했지만 그럼에도 굴하지 않고 세계과자점이라든가 여러 곳곳을 찾아다니면서 후리카게를 찾고 있다!!!! 엄마의 거절에도 포기하지 못할 엄청난 맛이다♡♡

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후리카케는 김의 맛과 가다랑어의 맛이 함께 조화를 이루어 기대 이상으로 맛있었지만 미소시루는 평범했다. 둘 다 정말 간단하게 만들 수 있기 때문에 바쁜 아침에 식사로 먹으면 좋을 것 같다.

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사진 (필수) +
시식 후 느낌~ 이나
선호하는 맛의 차이~ 나
이렇게 먹는게 좋겠다~ 등등

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