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Ingredientes:
1 banana madura
1/2 taza de avena
1 huevo
Unas gotas de esencia de vainilla
aceite
Pasos:
1. Pisar la banana con un tenedor
2. Añadir el huevo, la avena y la esencia de vainilla. Y luego mezclar bien
3. En una sartén verter un chorrito de aceite, luego añadir parte de la mezcla y cocinar a fuego lento. Cuando aparecen burbujas del lado de arriba dar vuelta y cocinar del otro lado hasta que este dorado.
4. Realizar lo mismo con toda la mezcla
5. Servir en un plato y añadirle dulce de leche o miel.

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Aparte:
100 gramos de granola con frutos secos.
Mezclar:

30 gramos de cereales.

150 gramos de yogur natural.

80 gramos de frutos rojos / del bosque (frutillas, frambuesas, moras y arándanos).

1 botella de agua.

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Ingredientes (para 4 o 5 personas. En mi caso es para 5.) :
8/14 fresas.
16 tomates cherry .
1/2  paltas.
1/2 limones.
1 naranja.
1/2 cucharadas de aceite de oliva.
Pasas.
Preparación: (No se mareen plis).
Exprime la naranja. Pela la palta y cortala en cubitos no muy grande y  rocialos con  el jugo de limón para que no se oxiden. Corta los tomates cherry en mitades y los fresones en cuartos (depende del tamaño que tengan). Después lo servis en los platos y ya ta.

PD: Como no tengo los ingredientes no lo puedo hacer y mostrarles como queda,pero se los recomiendo es una delicia! . Les dejo una imagen(Google)de como tendria que quedar.

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MILANESAS DE BERENJENA
Ingredientes
1 Berenjena
2 Huevos
1 Ajo
una ramita de Perejil
Pan rayado(lo que necesiten)
Aceite
PASO 1
picar el ajo y el perejil
2 poner en un recipiente los huevos, el perijil(picado) y el ajo(tambien picado)
3 cortar en tiras la berenjena
4 poner las berenjenas en la mezcla
5 abrir el paquete de pan rayado y verterlo en otro recipiente
6 empanizar las berenjenas
7 meter las milanesas de berenjenas al horno
8 y esperar 5 minutos y darlas vuelta
9 por ultimo esperar otros 5 minutos y sacarlas
LISTAS PARA COMERRR!!!!!!!!!!!!

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Ingredientes

200 gramos de fideos de arroz

1 cebolla mediana

1 puñado de brotes de soya

1 diente de ajo

2 cucharadas de salsa de soya light

El jugo de 1/2 limón pequeño

1/4 de taza de caldo pollo o verduras

Una pizca de azúcar

Sal al gusto

Hojuelas de pimienta de cayena

Un chorrito de aceite de sésamo

1 tallo de cebollin

1/2 taza de merey

Hojas frescas de cilantro

Elaboración paso a paso

Antes que nada hidrata los fideos

En una sartén a fuego medio echa la cebolla picada en julianas, los brotes de soya y el diente de ajo picado muy pequeño.

A este sofrito agrégale la salsa de soya light, el jugo del medio limón y el caldo de pollo. Agrega el azúcar, la sal y las hojuelas picantes.

Luego de revolver unos minutos, mezcla esta salsa con los fideos de arroz. Saltéalos a fuego mediano por unos minutos y sírvelos en un plato.

En otra sartén, con una gota de aceite de sésamo dora la parte blanca del cebollín picado en ruedas. Seguidamente saltea el merey hasta que se ponga marrón (sin dejar que se queme).

Tanto el cebollin como el merey se los vas a agregar a los fideos de arroz ya servidos.

Para cerrar, usa la parte verde del cebollino picada muy pequeño y algunas hojas de cilantro fresco para adornar, y saborizar aun más el plato.

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Ingredientes:

10 Frutillas Aprox.
25 Arándanos Aprox.
25 Frambuesas Aprox.
25 Moras Aprox.
1 Taza de harina preparada
1 Taza de azúcar (200 gramos)
2 Huevos
100 Gramos de manteca
1 Cucharadita de esencia de vainilla
1 Taza de chocolate en polvo
Preparación:
1.En un bol mezclar la harina con azúcar, huevos, manteca, esencia de vainilla y chocolate en polvo.
2.Cuando la masa este hecha ponerla en  un molde de pastaflora y llevar al horno unos 45 minutos a 180°C.
3.Cuando la masa este lista desmoldar y agregarle frutos rojos arriba.

La foto es de internet porque no puedo hacerla

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Ingedientes:
-2 naranjas
-4 frutillas
-1 banana pequeña

Pasos:
1-exprimir las naranjas
2-colocar el jugo de las naranjas en la licuadora
3-agregar la banana cortada en rodajas y las frutillas en trozitos
4-agregar medio baso de agua fria
5-licuar todo
6-se puede beber con hielo

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Ensalada de frutas con cereales

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Ensalada de frutas con cereales   manzana,  pera mango y banana con granola

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Cuscús con pollo, verduras y cúrcuma

Salteá una cebolla bien picada en la sartén hasta que esté dorada. Añade pimiento verde, calabacín y una pechuga de pollo troceada. Dorá todo durante 15 minutos. Por otro lado, llevá a ebullición 250 ml de agua con un chorrito de aceite y sal. Cuando el agua hierva, retirá el recipiente del fuego y vertí 250 g de cuscús. Removerlo y dejarlo reposar 3 minutos. Añadí una cucharada pequeña de mantequilla y colocá de nuevo el recipiente en el fuego a baja temperatura durante 2-3 minutos, remover el cuscús con un tenedor. Incorporá el pollo y las verduras salteadas al cuscús y sazoná el plato con una cucharadita de cúrcuma.

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INGREDIENTES: 4 PERSONAS / 20 MINUTOS
1/2 kg de zanahorias
1 cebolla
2 naranjas
60 g de mantequilla
1 cucharada de harina
400 ml de caldo de pollo
100 ml de nata líquida
50 g de queso parmesano rallado
20 g de piñones
Sal
Pimienta
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Preparacion

1_ Pela la cebolla y las zanahorias, y trocéalas. Rehoga la primera en la mantequilla 2 min. Añade la zanahoria, espolvorea con la harina, vierte el caldo, salpimenta y cuece 10 min.
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2_ Pica los piñones y mézclalos con el queso. Forma los crujientes de queso fundiendo 4 cucharadas de la mezcla en una sartén. Haz 8 crujientes. Este paso es opcional, prescinde de él si no tienes ingredientes o si no te quieres complicar.
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3_ Tritura la verdura, añade el zumo de las naranjas y la nata a la crema de zanahoria, ajusta de sal y remueve.
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4. Reparte la crema en 4 platos y sírvela decorada con los crujientes de queso y piñones.

-------------------[Fin]--------------------

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240 g de tallarines

1 loncha de 150 g de jamón cocido bajo en sal

Unas hojas de rúcula

6 ajos

Unas ramitas de perejil

Zumo de 1 limón

Aceite de oliva

Sal

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Ingredientes:
200g de escarola
50g de recula
2 naranjas
300g de rulo de queso de cabrá
50g de pistachos
5 cucharadas de vinagre de aceite de oliva virgen
1 cucharada de vinagre de jerez sal
Cebollino ( opcional)

Preparación
1. Trocea , lava y seca la escarola lava y seca la rucula
2.corta una naranja y media en gajos y retira la piel . Exprime la mitad restante para extraer el zumo
3.lava,seca y pica el cebollino
4.pela y pica los pistachos
5.prepara la vinagreta mezclando cuatro cucharadas de aceite  con el vinagre, dos cucharadas de zumo de naranja, una pizca de sal y dos cucharadas de cebollino picado
6.retira la corteza de rulo de queso de cabra , corta el queso en trozos,untate las manos con aceite para formar bolitas y rebozalas con los pistachos picados
7. Reparte los ingredientes en los platos y aliña con la vinagreta
Y listo tendrán su comida saludable

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ENSALADA CON NARANAJA, QUESO Y PISTACHOS
Empezamos con unas ensaladas para seguir con cremas, platos para mejorar la salud con huevos, pasta, carne, verduras y pescados. ¡Ah! Y nos olvidamos de los postres. Esta ensalada con naranja, queso de cabra y pistachos, estos aportan vitamina B1 y vitamina B6, riboflavina, vitamina E, vitamina K y ácido fólico. Si no tienes, sustitúyelos por otro fruto seco.

INGREDIENTES: 4 PERSONAS / 20 MIN
200 g de escarola
50 g de rúcula (sustituye escarola y rúcula por la lechuga que tengas)
2 naranjas
300 g de rulo de queso de cabra (rebaja calorías con queso fresco)
50 g de pistachos
5 cucharadas de aceite de oliva virgen
1 cucharada de vinagre de jerez
Sal
Cebollino (opcional)

PREPARACIÓN:
1. Trocea, lava y seca la escarola. Lava y seca la rúcula.
2. Corta una naranja y media en gajos y retira la piel. Exprime la mitad restante para extraer el zumo.
3. Lava, seca y pica el cebollino.
4. Pela y pica los pistachos.
5. Prepara la vinagreta mezclando cuatro cucharadas de aceite con el vinagre, dos cucharadas de zumo de naranja, una pizca de sal y dos cucharadas de cebollino picado.
6. Retira la corteza del rulo de queso de cabra, corta el queso en trozos, úntate las manos con aceite para formar bolitas y rebózalas con los pistachos picados.
7. Reparte los ingredientes en los platos y aliña con la vinagreta.

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Ingredientes:
5 Cucharadas de avena molida
1 Banana
50 Mililitros de leche de vaca o vegetal
1 Huevo
1 Cucharadita de canela
1 Chorro de miel (opcional)
1 Chorro de aceite

Receta:
1-Mezclar la banana aplastada con el huevo
2-Añada el resto de los ingredientes asegurandose de integrarlos bien
3-Pon la sarten con un poco de aceite al fuego y cocina pequeñas porciones de masa

4-Cuando se vean pequeñas burbujas en la parte de arriba, dar vuelta.