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A termoquímica é o ramo da química que estuda as trocas de calor que ocorrem durante as reações químicas e mudanças físicas de substâncias. Ela se concentra na relação entre energia térmica e as transformações químicas, permitindo compreender, por exemplo, por que algumas reações liberam calor (exotérmicas) e outras o absorvem (endotérmicas).

Khan Academy – Termoquímica (em português)

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São reações que liberam calor para o ambiente. A energia dos produtos é menor que a dos reagentes.
➡️ ΔH < 0

Exemplos:

Combustão (fogo)

Respiração celular

Neutralização ácido-base

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Reações que absorvem calor do ambiente. A energia dos produtos é maior que a dos reagentes.
➡️ ΔH > 0

Exemplos:

Fotossíntese

Decomposição do CaCO₃

Bolsa de gelo instantâneo

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Conceito:
Entalpia é a quantidade de energia (calor) de um sistema em pressão constante.
A variação de entalpia (ΔH) mostra se a reação absorve ou libera calor.

Fórmula:

ΔH=Hprodutos−Hreagentes\Delta H = H_{\text{produtos}} - H_{\text{reagentes}}ΔH=Hprodutos​−Hreagentes​

Interpretação:

ΔH < 0 → Reação exotérmica (libera calor)

ΔH > 0 → Reação endotérmica (absorve calor)

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Conceito:

A Lei de Hess afirma que a variação total de entalpia (ΔH) de uma reação depende apenas do estado inicial e final, não importando o caminho.

esquema visual:

A → B (ΔH₁)

B → C (ΔH₂)

A → C (ΔH = ΔH₁ + ΔH₂)

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A termoquímica aparece em situações do dia a dia onde há liberação ou absorção de calor, como:

Combustão no fogão e carro (exotérmica)

Bolsas térmicas (exotérmicas ou endotérmicas)

Respiração celular (libera energia)

Fotossíntese (absorve energia solar)

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A termoquímica ajuda na criação de tecnologias sustentáveis, otimizando o uso de energia e reduzindo impactos ambientais.

Exemplos:

Biocombustíveis: reações que liberam energia com menos poluição.

Células solares: transformam energia luminosa em elétrica.

Aproveitamento de calor industrial: menos desperdício.

Materiais eficientes: usam menos energia para aquecer ou resfriar.

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ATKINS, P. Princípios de Química.

BROWN, T. Química: A Ciência Central.

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https://pt.khanacademy.org